相親故事之茶湯的散文

　　相親故事可以作為一個(gè)系列來(lái)寫的，九十年代初到濟(jì)南工作后，三四年的時(shí)間住在單身宿舍里，那個(gè)時(shí)候里邊住的都是二十幾歲半大小伙子，除了培慶和胡妹妹自由戀愛這種情況，其他人大概都有相親故事，趙同學(xué)也不例外，堅(jiān)決維護(hù)了單身組織的榮譽(yù)，相過(guò)幾次親，灰溜溜或者揚(yáng)眉吐氣的情形都有，今天就講一個(gè)相親吃飯的故事！

　　當(dāng)時(shí)的相親和現(xiàn)在不同，都是要介紹人領(lǐng)著到場(chǎng)的，也有時(shí)候在介紹人家里，或者某個(gè)大家都知道的地點(diǎn),這其實(shí)就是對(duì)路盲的一種考驗(yàn)。

　　我這方介紹人是我單位管理部門的一位姐姐，當(dāng)時(shí)可能看我長(zhǎng)得挺機(jī)靈加水靈，總是半開玩笑說(shuō)介紹一個(gè)美女給我當(dāng)媳婦兒！趙同學(xué)談過(guò)戀愛而且一直有點(diǎn)異地戀的藕斷絲連，所以對(duì)這種事情并不怎么上心，不過(guò)也并不堅(jiān)持反對(duì)，她找我的時(shí)候就點(diǎn)頭答應(yīng)罷了，很隨便的樣子。

　　女方介紹人是這位姐姐的愛人，我叫他姐夫，但很遺憾一直沒見過(guò)這位姐夫，就是打過(guò)幾次電話！他在濟(jì)南自來(lái)水公司上班，說(shuō)他們單位女生頗多，女生大多想找個(gè)有學(xué)歷又有上進(jìn)心的男孩，他帶點(diǎn)夸耀的口氣說(shuō)小趙就是這樣的人！于是乎給我介紹了一個(gè)泉城路自來(lái)水加壓站的同事，我開始了多災(zāi)多難的相親故事。

　　第一次我們就相互有放鴿子的感覺，開始約會(huì)地點(diǎn)搞錯(cuò)了！

　　大姐給我說(shuō)的是，他老公帶著女孩在一路公交車終點(diǎn)等我，時(shí)間定的是六點(diǎn)半！然后她詳細(xì)描述了老公的樣子和服飾，也帶我到她辦公室看他們的合影，我記人方面還是很有特長(zhǎng)的，點(diǎn)頭答應(yīng)后找輛自行車就騎著去了，提前半個(gè)小時(shí)到了一路電車終點(diǎn)甸柳莊，然后開始漫長(zhǎng)的等待生涯，因?yàn)槭请娷囀及l(fā)站的原因，站臺(tái)附近人不少，秋季的傍晚六點(diǎn)半并沒徹底黑天，我挨個(gè)看站在終點(diǎn)站的人，但悲哀的發(fā)現(xiàn)，沒有一個(gè)和姐夫想象的人，最不幸的是我這種鬼鬼祟祟的行為，招來(lái)了反扒支隊(duì)的警察，詳細(xì)盤問(wèn)我是干什么的，差點(diǎn)把我?guī)У骄肿永锶�審查。終于在等到晚上八點(diǎn)以后，饑腸轆轆的趙同學(xué)灰溜溜回來(lái)！第一次相親就這樣無(wú)果而終！

　　第二天大姐找我后訓(xùn)了一頓，說(shuō)我怎么能失約，我滿腹委屈痛說(shuō)昨晚遭遇，這才知道我們雙方搞錯(cuò)了地點(diǎn)，人家是在一路公交車終點(diǎn)百花公園等我，而我則是去了一路電車的終點(diǎn)甸柳莊，那個(gè)時(shí)候沒有手機(jī)就是不方便呀。

　　大姐繼續(xù)安排約會(huì)，鼓勵(lì)我要用屢敗屢戰(zhàn)的革命態(tài)度面對(duì)，好吧，第二次約會(huì)地點(diǎn)是女孩工作單位的附近，一個(gè)叫做燕喜堂的地方！這次很順利，大姐親自領(lǐng)我去的，我們順利見了面，說(shuō)句心里話，我對(duì)女孩還是有點(diǎn)滿意的，長(zhǎng)得不丑，和我是本家，也姓趙，父親在自來(lái)水公司上班，與姐夫在一個(gè)部門，女孩所在的泉城路是濟(jì)南最繁華的區(qū)域，她每天的工作就是讀水表按期上報(bào)數(shù)字，很悠閑！

　　女孩看我的眼神有點(diǎn)羞澀，至少?zèng)]表示出反感，但接下來(lái)情況就急轉(zhuǎn)直下了，因?yàn)槲矣洲k了一件糊涂事。

　　燕喜堂是濟(jì)南的一個(gè)餐飲中心，里邊有各種吃食，三個(gè)人坐下聊會(huì)天后，大姐就問(wèn)想吃點(diǎn)啥？總不能空口白話吧！我很熱情的表示我去買，女孩笑了笑說(shuō)喝碗茶湯吧，我點(diǎn)點(diǎn)頭跑了出去。

　　在這里要普及一下知識(shí)了，山東茶湯是指一種甜飲食，和藕粉相類，原料是糜子面，用開水沖食，它有一套沖制的技巧，非熟手不可。先把茶湯原料在碗內(nèi)調(diào)好，放好糖與桂花鹵；然后再在高大、體重的`銅壺中裝滿滾開的水，賣的人一手執(zhí)碗，一手扶壺柄，必須雙腳撇開半蹲式，才能立穩(wěn)。左手的碗，正好等在壺嘴邊，等水一沖出，碗要隨時(shí)變換距離，以掌握開水適量來(lái)控制它的厚薄程度，并不使開水外溢，激出糖漿，這種東西在燕喜堂也是一種有名的食品，當(dāng)然這一些是我后來(lái)才知道。

　　我理解的茶湯就是大碗茶，在南京上學(xué)時(shí)沒少喝過(guò)，可是北方卻不流行，我找了很多地方也沒買到，最后只好去點(diǎn)了兩杯很貴的茶送了上來(lái)，說(shuō)讓她們欣賞一下茶湯是不是很精致。

　　至今記得兩個(gè)人用一種怪怪的眼神看我的情景，我知道出了問(wèn)題但不知道是哪里犯了錯(cuò)誤，她們不會(huì)因?yàn)槲覜]買到正宗大碗茶就生氣了吧。

　　這次相親終于無(wú)疾而終，我還得了一個(gè)弱智的名聲，第一次失約是因?yàn)槲衣访ぃ�這第二次就只能說(shuō)明我傻乎乎了！唉，他們不知道那兩杯茶很貴的。我和那位趙本家也沒緣分！

　　好了，相親的故事還很多，下次再講一位朋友的相親故事吧。

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