養(yǎng)豬的故事散文
我?guī)讱q時(shí),村里家家戶戶都養(yǎng)豬喂雞。父老兄弟們精打細(xì)算地過著緊緊巴巴的日子,他們說:洗碗涮鍋的湯湯水水倒了可惜,家里的包谷賣了又值不了幾個(gè)錢,再說栽秧苗種洋芋少不了糞草,還是養(yǎng)豬劃得來。年底把肥豬賣掉,手里頭那些花花綠綠的票子,可以修新房、娶媳婦。
每年開春,父母親挑選一個(gè)晴朗的日子,去八里外的鄉(xiāng)場(chǎng)上,買對(duì)吃口好骨架大的架子豬。父母親天麻麻亮就起床,乘著朦朦朧朧的晨光上路。十點(diǎn)多鐘,村口的小路上,母親在前面呼喚著,父親在后面吆著一對(duì)100來斤重的架子豬,不慌不忙地往家門口走來。進(jìn)了院門,那對(duì)架子豬就一屁股坐在地上喘氣,蒲扇似的耳朵時(shí)不時(shí)搖晃幾下,哼哼唧唧地叫了起來。母親煮了半盆豬食,這對(duì)架子豬有些認(rèn)生,東瞅瞅西瞧瞧,羞羞答答地喝了幾口湯水,扭扭捏捏地進(jìn)了豬圈,躺在柔柔軟軟的稻草上,呼呼啦啦地睡起了大覺。父親滿意十足地說:“這對(duì)架子豬就像認(rèn)得我們家,順順當(dāng)當(dāng)就從場(chǎng)壩上吆了回來。這對(duì)豬吃口好,喂養(yǎng)到十冬臘月,隨隨便便長(zhǎng)得到300多斤!奔茏迂i熟悉了環(huán)境后,就在豬圈里歡快地跑了起來,還頑皮地哼叫著,時(shí)不時(shí)用長(zhǎng)嘴巴拱拱豬圈門。買了這對(duì)架子豬后,我們家那空蕩蕩的豬圈一天天變得熱鬧起來,日子也跟著一天天忙亂起來,一家老小對(duì)未來的生活充滿了信心和期盼!
那以后的日子,姐姐每天就背著小巧精致的背篼,去田間地頭荒山野嶺割豬草。村子周圍的山上,房前屋后的菜地里,還有水溝邊,曲折的小路旁,都長(zhǎng)滿了水嫩嫩綠油油的豬草:肥豬苗、酸豇菜、露水葉、鵝兒腸……村里的姐姐妹妹們,背著背篼,彎著腰一棵一棵地割著鮮嫩的豬草,白里透紅的圓臉上,流淌著飽滿而晶瑩的汗珠。她們那軟綿的小手里,割滿一把豬草,就轉(zhuǎn)過身放進(jìn)背篼里,抹一把汗水,又彎下腰接著割豬草。有些心細(xì)的老奶奶,背著豬草去河邊洗干凈,用菜刀仔仔細(xì)細(xì)地剁碎,再煮熟喂豬。晚飯前,上山割豬草的那些姐姐妹妹們,三人一群五人一伙,在落日的余輝中,說說笑笑地趕回村里。父親一見姐姐回來,慌忙幫姐姐把背上的豬草抬下來,心疼地說,要少背一點(diǎn),怕壓壞了身子。父親又急著找來碗筷,給姐姐裝飯、夾菜。晚飯后,母親蹲在地上,點(diǎn)上煤油燈,把姐姐割的豬草一把一把地抓出來,挑揀一些粗枝老葉扔進(jìn)豬圈,把那些水嫩的豬草剁得細(xì)細(xì)碎碎的`,均勻地鋪撒在地上晾了起來,第二天搭著包谷面煮熟喂養(yǎng)豬崽。
那年月,村里沒有磨面機(jī),村里人家養(yǎng)豬又不用飼料,那養(yǎng)豬的包谷面,全都是用石磨一圈一圈磨出來的。那對(duì)架子豬,一天要吃幾斤包谷面。每隔一星期,家里就要推一次磨,每次磨幾十斤包谷面。推磨,是力氣活,我和姐姐都是筋骨人,沒幾把力氣,推磨時(shí)累得氣喘吁吁的,臉上淌滿了汗水。我和姐姐一塊推磨,磨擔(dān)鉤嘰嘎嘰嘎地重復(fù)響著,松松軟軟的包谷面,就像潔白的雪花,緩緩慢慢地石磨的邊沿吐了出來,輕盈地舞動(dòng)著身子,撒落在大簸箕里。隔壁的大嫂是個(gè)熱心腸,忙完手里頭的活路,她就會(huì)跑過來幫我們推磨。她那單薄的身子,推著笨重的石磨,一點(diǎn)也不吃力。她的身子一前一后推拉著,雙腳有起有落,那是多么迷人的勞動(dòng)畫卷呀!
村里那些老人,把豬崽當(dāng)做自己的孩子,精心地喂養(yǎng)著、呵護(hù)著。她們?nèi)ド缴细罨貋硪安荩沿i圈墊得干干凈凈的,豬崽睡在上面,柔柔軟軟,涼涼爽爽。只要圈里的豬崽一拱圈門,她們生怕餓著豬崽,慌忙端出豬食喂豬,一天反反復(fù)復(fù)喂養(yǎng)好幾次,還撒上一把鹽。豬崽病了不吃食,那些老人就像哄孫子吃飯那樣不停地往食槽里撒包谷面。豬崽吃不下,只是舔幾口,病怏怏地進(jìn)豬圈睡覺。那些老人委屈得用樹皮般的雙手搓著昏花的老眼,眼角漸漸濕潤(rùn)起來。她們自己病了,舍不得打針吃藥,可豬崽病了,她們就變得大方起來,請(qǐng)獸醫(yī)給豬崽打針。豬崽一天天好了起來,活蹦亂跳的,吃食時(shí)就像有人拍打著簸箕,響亮得很。老人們就高興得像個(gè)小孩,又是蹦又是跳的,她們輕柔地?fù)崦i崽,時(shí)不時(shí)給豬崽搔搔癢,皺紋密布的臉頰上,洋溢著幸福的光澤。要是豬崽生病沒了,老人們總會(huì)傷心地哭上一場(chǎng),幾天也吃不好飯,睡不好覺。
時(shí)令進(jìn)入冬月,山上光禿禿的,這個(gè)時(shí)節(jié)割不到豬草,母親就迎著刺骨的寒風(fēng)去油菜地里,往稠密的地方扯一些瘦弱的菜苗回家喂豬。母親那雙手,像樹皮般粗糙,裂開了一道道口子,滲出絲絲縷縷的血絲。父親就說,別去扯油菜了,家里有幾千斤包谷,就喂精料,兩頭豬也吃不了多少。姐姐不用去山上割豬草了,她負(fù)責(zé)洗碗,我就喂豬。那兩頭肥豬,每頭重三百多斤,走起路來一搖三晃的,只吃下幾口豬食。父親摸捏著肥豬,滿意地點(diǎn)著頭笑了起來。到了臘月十幾,肥豬不但吃不下一口豬食,連圈門也出不來,就坐在豬圈里喝幾口米湯。這個(gè)時(shí)候,村里熱鬧起來,那些走村串寨的屠戶,來來回回地從我們家門口走過。又一家兄弟,給的價(jià)錢公道,父親就爽爽快快地把肥豬賣給了他們。
當(dāng)他們把肥豬趕出圈門,吆著一步一步走出院門時(shí),我的心里空落落的,就像挖掉了五肺六腑,塞進(jìn)了莫名的憂傷和失落。姐姐躲在門背后,偷偷地抹眼淚。母親也在一邊嘆著氣,臉上寫滿了眷戀與不舍。父親來到我們的身邊,輕柔地?fù)崦业念^,親切地說:“你們娘母幾人一把米一把糠地把豬養(yǎng)大,家里的肥豬賣了好價(jià)錢,每人去買一件新衣服。明年春天,我和你媽再去鄉(xiāng)場(chǎng)挑選一對(duì)豬崽回家喂養(yǎng)……”
我和姐姐一下就跳了起來,母親也跟著笑了起來,一家人就眼巴巴地等著春天快些到來……
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