小城的優(yōu)美散文隨筆
一、小城的眼睛
我把青龍湖比做小城的眼睛是有原因的。
現(xiàn)在是秋天，水清云淡，流連轉(zhuǎn)動，開始它一年中的思緒和凝視。有一次雨天我獨自去，走進它澄澈的眼眸，在欄桿處融入天水一色里，我成為它虔誠的影像，安靜下來，看時光在眼前走走停停，一閃而過，我是它的瞳孔。
青龍湖有十二個年頭了，從子排到亥，繞過一圈的途路，古人謂一紀。起初它是田園，竭盡所能，費盡心思為一方百姓供奉四季莊稼，養(yǎng)活無數(shù)生靈。后來辟做窯場，沙土適中，燒出的紅磚青瓦方正、結(jié)實，敲敲清靈有聲，被運向城里，建設(shè)高樓，運往鄉(xiāng)下，翻蓋大屋，為它們做衣添衫，它問心無愧。無土可用的時候，它深深陷落下去，高大的煙囪指著虛無，雜木亂草叢生，閉著眼，看不清風(fēng)塵和雪月。那時候我的一個朋友住在里面替他的舅舅照看窯場，我叫他“窯主”。他整天土頭灰臉，眼睛干澀，談女朋友的時間都沒有，他厭煩透了，什么時候是個完呢。
湖是一個叫王天順的人撐頭、在廢棄的窯場修建起來的，起名叫青龍湖。它的北面還有個廣闊渠，水源不斷地從北汝河引過來，分給青龍湖一部分，剩下的滋潤附近的土地。青龍湖亮汪汪的，空氣濕潤起來，春夏碧翠墨綠，秋冬清靜高遠，成為小城的眼睛。南來北往的鳥類路過此地，只低頭看了一眼，盤旋幾圈，俯沖下來，洗洗風(fēng)塵，住下來，不走了。
那天我去的時候，雨索索下著，敲打小傘如叩問。野鶴這時候飛來，長時間站在淺灘處凝視水面，等待魚兒游過來，然后長長的啄閃電出擊，穩(wěn)準狠。我們當?shù)厝私兴鼈儭袄系取�，老等什么呢？等希望，等以后殷實、有魚的日子。小燕這時候快要上路了，出發(fā)前的日子，在湖面、亭臺長廊上方俯沖低飛，捕捉潮濕的蟲子，勤奮忙碌，積蓄能量，種罷麥，它們飛往南方。
笠帽閑裝折疊凳，雨飛風(fēng)卷波橫。一位釣者坐在湖邊，不動聲色，悠閑甩線執(zhí)桿。雨也許是青龍湖先前的水，重又回來，魚確是這湖里終生的魚。他釣的是心情，是過往的日子。一條長長的欄橋把湖一分為二，南面一只水鴨獨自抖翅搔首，喜樂玩水，很高興的樣子，釣魚人叫它“喜哥”。北面有三個水鴨舞蹈生風(fēng)，那小點的也許是女兒，跟在后面，蕩漾自己的漣漪。
陰雨天也有它的明亮。甬道的兩旁是樹木，樹下鋪滿草的綠毯子，此時如果俯身打一個滾兒，渾身上下就會沾染綠色而詩意叢生吧。路兩旁樹的枝椏牽起手來，連在一起，陰涼幽靜，下面灑滿黃燦燦的落葉，滿眼憧憬，醉意四方，而前方就是光亮，仿佛明天蹲在那兒。我走過去，一下子跌進開闊里。
又一個十二年開始。我的那位窯主朋友在湖西買了套景觀房，站在四樓，他時�？辞帻埡词サ那啻�，青龍湖也看他，不多說一句客套的話，相互凝視，如彼此的初戀。而水霧里，湖面有四只水鴨在一起戲水，其樂融融，其中一只定是喜哥。從此，它是湖的主人。
二、小城邊緣的樹林
這片楊樹林在城南三里一個叫南大洼的地方，我叫它南大洼叢林。穿林而過的靜幽和意境里，我寫點詩情畫意的文字給它，跟它說說話，留下喜歡，帶回清新一片。早些年網(wǎng)絡(luò)博客漸興，我給自己起個筆名叫“城邊林”，他們說，多好的名字，你們那里樹多吧。不可否認，那是我見過的最多的樹，遠遠地栽種在四季的幽深里，像小城的眼睫毛，成為日子的屏障，遮擋自遠而近的風(fēng)和雨。
我步行去，幾乎每天早上都要和它們打聲招呼。在晨霧里，這些沉思一夜的樹木激靈一下醒來，樹梢動了一下，撓撓頭，所有的樹葉舒展開來，彌散著從土地里升騰起來的沖動。水珠“嘀嗒”落下，砸在另一片葉子上，帶動眾多的珠兒向下跳，下面是螞蟻的家，打斷它們一天的行程。地上許多柔嫩的藤蔓植物，起初匍匐在地上，趁著工人放下鋤頭的間隙悄悄爬上樹根，看看沒人阻止就攀沿上去，紫色的、紅色的碎花點綴其間，像樹的裙裝。
天旱的時候，林子里幾口井會同時歌唱，把水源傳遞給每一棵樹木。水渠是我小時候見到的那種，清凌凌的水流過干凈的、細細的鵝卵石沙底，葉子浮在上面，去往另一個地方。失足落水的'蟋蟀常有，它的身下形成一個水膜，輕輕地浮在上面，有時是兩個，在水渠岔口處分手，飄呀飄，抵達樹木的根部，匆匆上岸，結(jié)束旅行。也許有一天兩只蟋蟀在一顆狗尾巴草上相遇，彼此看上一眼，碰了碰觸角，就認出河流上那次難忘的漂流。
樹林里最忙碌的是喜鵲。它們每天按時巡視屬于自己的領(lǐng)地，給巢里的雛鳥帶回點心和愛意，唧唧喳喳嘮叨不停。有一次，我聽見一只知了尖利的嘶鳴自遠而近飄過來，抬頭一看，分明是一直漂亮干凈的喜鵲在飛，落在一個碩大的鳥巢上，原來是喜鵲母親給自己的孩子帶回一個會叫的玩具。忙碌完畢，喜鵲們開始一天的歌唱，在祖輩傳下的村莊生活，它們的聲音低沉而深邃，掠過土地，驚起草動，唱著千百年不變的歌謠。
一條青磚鋪就的小甬道通向林子深處，我輕聲過去，貼近樹林的心，風(fēng)一遍遍撫平樹上的傷痕。這是一塊籃球場大小水泥地，整潔、靜幽，像樹林寬敞的舞臺。這里曾是一座房子，上層建筑消隱于流年，根基和記憶留下�？梢韵胂蟪鲆粋�人住在這里，擔水劈柴，養(yǎng)牛放馬，滿眼清澈，內(nèi)心裝滿綠韻，該是詩鄉(xiāng)里一間明亮多彩的小屋。我給小城里的一位詩人說，我們可以在這里朗誦詩歌，唱歌，跳舞，在樹木的涌動里揮灑多年積攢下來的聲音和姿態(tài)，或激揚，或低吟，或靜默，林濤做和聲，流水記錄下今生的音符。秋天，雨季來了，愿望成為遠望，放在歲月的鳥巢，等待飛翔。
我有許多天不曾過去了。雨季前，樹林來過幾撥伐木人，一陣陣刺耳的電鋸聲過后，一棵棵樹木轟然倒下，驚起落定的塵埃，露出天空，喜鵲失去房舍，而城市已經(jīng)在望。為什么容不下這片綠意，留下這片樹林，留下我們這座小城的眼睫毛，它們看上去是多么美好，一旦沒有了，除了凌亂的街道，我們還有什么可以值得保存。
現(xiàn)在是深夜，我裹緊衣服。南大洼叢林，你一定感受到了雨季的涼。
三、小城再現(xiàn)饸饹床
家中停電，酷熱難耐，出去解決午飯問題。不想大半個縣城也是停電，一條街快走到頭，終于看見一面館門前人流涌動，各種車輛橫七豎八停在兩旁。遂大喜，抬眼一看，門匾之上赫然寫著“正宗手工饸饹面”。醇香和熱浪迎面襲來，但見大堂里男女老幼圍桌而坐，執(zhí)筷挑面，旁若無物。一人齜牙咧嘴端著大碗邊走邊喊：“燒住了、燒住了”，人群立馬閃開一條空隙，迅即又合攏。
沒有電，咋用機器軋饸饹面？店家聰明，人家把閣樓上一二十年沒用的饸饹床兒派上了用場，擦拭清洗，往大鍋上一跨，手揉的面團扔進漏子里，一個結(jié)實高大的人坐于壓桿之上，成泰山壓頂之勢，一起一坐，柔長的面條從底部的漏孔里緩緩出來，在滾水里一煮，然后大師傅拿著筷子手腕一挽，挑起渾圓勁道的面條，放肉、碎蔥爛芫荽，最后放紅油辣椒進去，一碗碗噴香的饸饹面制作出來，仿佛那個遠去的年代，也一碗碗端了回來。
外地人有所不知，這饸饹面存在已有上千年歷史，前人用牛角鉆孔，置面糊入內(nèi)，以手按打，漏落進沸水鍋中煮成面條，故也叫河漏。怎么傳過來的，民間有許多說法，也許失真，但我以書載為準。明人張居正《昌黎先生文集輯補》一書“諫迎佛骨”中有韓愈的一段話：“元和年間，自蔡屠賊歸，途食郟河漏”，說的是公元818年的那個冬天，韓愈隨唐軍平叛“淮系之役”，唐軍行至郟縣城西吃了饸饹面。也就是說，饸饹面?zhèn)魅豚P縣至少有1200年的歷史。
這饸饹床兒在以前是店家的重要設(shè)備，生意越好，磨損、更換的也厲害。上世紀90年代，我們本地人開發(fā)、研制出電動“饸饹機”替代饸饹床兒，后來人也懶了，和面切肉切蔥也用上機器，省時省勁。但老輩子人吃起來，總覺得少種味道。經(jīng)過改良的饸饹面，口感和勁道似乎差了些，四十歲以上的人一吃便能品味出來，年輕一些的、特別是小孩子，沒啥感覺。老人搖頭說，你是光吃羊肉沒見過羊。
我第一次吃饸饹，是剛上初中那會兒，進城參加縣里運動會，中午集體去一家饸饹店吃面。正是夏天，人聲鼎沸，開鍋一般，女的短裝，男的大都光著膀子，挑著面條吸吸溜溜往嘴里塞，旁邊一個制作火燒的爐子熱騰騰燒著，像冬天取暖的煤火，火肚里不停扔出火燒來。每個人碗里漂一層紅亮的辣椒油，再看壓面的師傅，也是光膀子坐在長長的壓桿上使勁蹲壓，不時用手朝身上摸一把汗甩出去。一個鄉(xiāng)下的孩子，真真被那恢宏的陣勢嚇倒。
后來我去外地上學(xué)，畢業(yè)上班，外地有了不少朋友，來到郟縣，無一例外地先讓他們品嘗正宗郟縣饸饹，吃一次就再也忘不掉。一個許昌的同學(xué)早年過來一次，似乎上癮，參加工作后隔一段時間就帶上家人朋友過來。起初找我，后來感覺不好意思打擾，坐車來了就獨自去吃，回去后再打電話給我，讓我很沒面子。也罷，厚德載物，一碗味美湯鮮的饸饹面讓一個外地人不辭遠途來往郟縣，也算是我這個本地人的榮光。
郟縣人吃饸饹面已成為生活習(xí)慣，有人一天三餐也不嫌少。頭天晚上酒喝高了，喝一碗；中午不做飯急著有事，到饸饹店立等可�。痪频暾埧统跃频阶詈�，不上一小碗饸饹面不算吃飯；吃饸饹面不吃上一塊焦黃的火燒不帶勁，像山東人吃饃就大蔥一樣。不管身份高低貧賤，來了就自己端碗拿筷、加辣椒油要面湯，吃喝完抹嘴走人，一撥一撥食客來去自由，享受的是淳樸之風(fēng)。從外地回來的游子，一踏上家鄉(xiāng)的土地，下了車，風(fēng)塵未去，先去饸饹面館，抓一塊火燒，急急擠進人群，端一碗滿當當?shù)酿氿洺鰜�，坐定，來不及攪動，咳嗽一聲，只片刻，看見碗底�?/p>
也許一次偶然的停電，讓傳統(tǒng)饸饹面重又回來，喚起人早年的情思，拖拽出小城久遠的回憶，是另一種無處再尋的佐料。
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