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柿子紅了散文隨筆

時(shí)間:2021-04-29 08:12:30 散文雜文 我要投稿

柿子紅了散文隨筆

  同女兒走在市場里,女兒拉著我的手對我說:“媽媽,你看柿子紅了。”可不是嘛,紅紅的柿子擺放在水果攤上,格外搶眼。低下身子問她,想不想吃,女兒點(diǎn)點(diǎn)頭說:“媽媽,我好喜歡吃柿子啊。”

柿子紅了散文隨筆

  印象中兒時(shí)的我也很喜歡吃柿子,只是因?yàn)樗,不僅甜,還很是軟和。吃在嘴里,輕輕一抿就化了,甜甜的汁,讓整個(gè)口腔都變得又香又甜。也就從那個(gè)時(shí)候起,我喜歡上了它,以至于吃了一個(gè)之后,總央求著母親再拿給我吃。

  來到水果攤前,我開始挑柿子。賣柿子的大嬸笑著說:“這柿子不僅可以當(dāng)水果吃,還可以與面粉和在一起,做成柿子餅,也很好吃!甭犓@么一說,倒讓我想起母親小時(shí)候給我做的柿餅了,再一問,敢情是一種東西。

  母親總是會用花生和芝麻做餡,用新鮮的柿子和面,然后做成餅,放在鍋里煎熟。用新鮮柿子和面,不僅甜,而且還有一種獨(dú)有的香味,這種餅,平時(shí)母親很少給我做,也只有到了每年立冬前后,柿子上市的時(shí)候,她才會給我做。

  女兒吃著柿子很是開心,而我則打電話詢問母親柿子餅的具體做法。電話中母親詳細(xì)地告訴了我具體操作方法,首先將柿子用開水燙一下去皮,把去皮的柿子倒入面粉中一起和面,將和好的.面放置十五分鐘后,就可以搟成小劑子了。而后,將調(diào)好的花生餡或芝麻餡包入劑子中搟成餅,鍋里放少許油,將餅放進(jìn)去,煎熟便可食用了。記下了母親所說的每一個(gè)步驟,我打算在休息的時(shí)候也給女兒做幾個(gè)柿餅嘗嘗。

  柿子紅了,秋天也就快過完,冬天就要來到了,紅紅的柿子,總是會讓我留戀那深秋的美好。留戀這美好的季節(jié),所帶給我的一切美好的事情。只是日復(fù)一日,年復(fù)一年,時(shí)間總會在不經(jīng)意間帶走一切美好的東西。就如同此時(shí)的我,再也不可能牽著母親的手,回到童年那段美好時(shí)光了。

  牽著女兒,我與她一步步地往回走,天空中有落葉飄下,那秋雨也密密地落在了頭上。站在街頭,在我感嘆時(shí)光流逝的同時(shí),不禁感悟到,雖然歲月如流水,世事無論再怎樣改變,不變的,唯有母親對女兒的那份心了。

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