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遺落在碾道里的歡樂散文隨筆
每逢年節(jié)臨近,我便想到小時候的生活。想起那時趕年節(jié),忙不完的推碾上磨的生活來。
一大早,太陽的紅舌頭剛剛舔上我家的窗戶紙時,溝里頭還沉浸在昨晚的夢里頭。開了屋門那份冷,還凍的人袖手縮脖。母親就催促我父親,趕緊下炕撈米,分附我趕快些去搶碾或搶磨。
這里需要交代的是,因為村里碾磨本來就不多。特別是那碾子,整一個村子也只有少少的四個。而各種年茶飯,又集中到了年前有數(shù)的幾天里。碾少人多,自然就形成人的趕早占碾,有些像搶奪的記憶。記得那時,爭著自家先用碾得辦法很多,一是洗碾沾碾。就是別人壓了辣面的碾,自己水洗了,麩皮或谷糠沾干了碾盤。自己就是理所當(dāng)然的第一家使碾的人了。還有個辦法,就是在那空碾盤上,頭天晚上就放好笤帚或鍋鏟,碾也就被自己占住了。
趕著父親撈著那金燦燦的黃米之時,母親也急搭火燒的洗完碗筷,收拾好笤帚笸籮,以及羅面叉和面羅。忙搭火燒的打鎖屋門,帶上要上碾的所有東西,出了院門,直奔那有碾得地方去了。
雖然,母親催我什么都別管,就一個人趕前邊搶碾。事實上,碾總被人占的時間多,空著碾的時間少。因為,你覺得自己起床早時,有比你更早上碾的。有些時節(jié),雞才叫,天未明,那碾被滾動時,發(fā)出的尖利叫聲,就打破了黎明前的黑暗,響徹了整個一條村莊。那叫聲便換醒了本來沉睡的村子,于是,一家接一家相繼燈亮起來。小村便失去了本有的寧靜,變得不安和躁動起來。
碾道里的時間是歡愉的,碾道里的人都是很有情份的,碾道里的勞動是快樂的.。
不管誰家正碾著,不管有多少等碾的,即然到了碾跟前,大家就不會閑著硬等。男人們湊近碾棍,幫人家推碾。女人們趕緊拿起自家?guī)У拿媪_,幫助那一家羅面。男人們一邊干著活,一邊說那自覺有趣的話,聽那別人說出來想聽的話去聽。女人們呢,就挑那過日子的話啦,做年茶飯的那些話去說。有時互相討教,作米饃,做油糕時,泡那米少米多的話題;鹘(jīng)授著經(jīng)驗,共同分享廚灶間的心得。
這種互幫互助,不用誰教誰說,也不需要別人的謝謝。反正你的東西壓完你就走。后邊等的人多,自然有人幫助剛倒米上了碾盤的這家人的。換了人,也就換了話題另說。無非就是莊稼打多打少,油饃做多做少的事。要不就是些家長里短,兒親女孝之類的話。
人忙著,動物們也不閑著。那些放出窩來的雞,轉(zhuǎn)悠在碾盤附近,瞅點空就來搶食便宜又好吃的米。有一大群麻雀,也在不遠(yuǎn)的槐樹上蹲守著,等待著最佳落地的時機。膽大的一只公雞,瞅個空檔在磨道撿了一口食物。就被另一邊轉(zhuǎn)過來的人,嚇得它扇下翅膀,撲沓沓趕緊跳到一邊去。那些鳥雀看了也愛。只瞅稍遠(yuǎn)些的地剛落下來,就被趕著羅面的女人,驚的呼一聲,全又飛回到槐樹上去了
圪錐家院子里,堆滿了家里的東西。連鋪在炕上的席子,也搬到了院里。圪錐的娘,頭上裹一塊舊圍巾,出出進(jìn)進(jìn)的忙。他家正忙著粉墻壁,掃窯啦。哦呵老漢,挑了一擔(dān)磨好的豆?jié){,從高鹼上走了下來。一邊走,一邊哦呵哦呵的咳咳著,老漢似乎有永遠(yuǎn)咳不盡的痰,憋住了喉嚨。他一定是上高鹼磨了豆子,回家做豆腐的。
推碾是項很耗力氣的活。漸漸的,我感覺身上熱起來,頭也有些暈乎乎的,不好再領(lǐng)受。于是,腿轉(zhuǎn)在碾道里,心卻在母親那里。我希望聽到母親一聲說:“停一會兒,待面羅完再壓”的話。即便也就只能消停幾分鐘,對我也很重要。因為那轉(zhuǎn)碾的過程,讓我感到一陣一陣想吐。
終于熬到碾上的麩子,不足一羅時,滾碾得勞作就徹底的結(jié)束了。再下來的營生,就是回家生火,蒸年糕,起黃米饃饃了。
那些天里,人忙著,碾也忙著。有時一整天都聽見碾子聲,吱吱嘎嘎,吱吱嘎嘎響個不停。從日出東山一直要響到太陽西山頭上沉沒。
那時的年即麻煩,也很累人。但心里邊是快樂的。因為,那種高強度的勞作過一兩次以后,就是整整一個臘月到正月的好活;叵肫鹉菚r,凍過的黃米饃饃,帶著冰渣般的涼意,加上黃米固有的甜,那真是一種絕好的吃喝呢。
后來,我對幸福的理解和感受,就源于一生沒離開過的辛苦與勞作。
近些年,村里人住的少了。碾子再也不用爭了搶了。農(nóng)村人的年,也很少有人再上碾推磨,受那份當(dāng)年的苦力勞作了。于是,年前顯得安靜了,消停了。在人消停的同時,碾子也消停了,不用再唱歌了。時間將曾經(jīng)的一切淹沒后,遺落到了碾道當(dāng)中。
這似乎是件好事。但我心里頭忘不了曾經(jīng)有過的歡樂;卮逶僖娔胱佣忌匍L失短的。不是沒了圍樁,就是碾棍也沒了。自然生出些往景不在,歲月流過的失落來。就是我那些兒女們也說,怪得很,現(xiàn)在生活好了,樂趣卻少了。過年總找不到那種年的感覺了。
看來,他們也沒忘掉碾道里的歡樂。