我的麥場(chǎng)散文隨筆

　　又到了麥?zhǔn)占竟?jié)，這段應(yīng)該很忙很累的日子，現(xiàn)在變得相對(duì)輕松許多，聯(lián)合谷物收割機(jī)進(jìn)入地塊，只需幾十分鐘，就完成了以前人力運(yùn)作的十幾道工序，幾畝麥子即可裝袋歸倉(cāng)了�？梢哉f(shuō)機(jī)械化的推廣使用，農(nóng)民獲得了許多好處，縮短了麥?zhǔn)諘r(shí)間，節(jié)省了勞動(dòng)力，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，所以應(yīng)該感謝科技的進(jìn)步與發(fā)展。它帶給農(nóng)民便利的同時(shí)，從另一個(gè)角度上看，農(nóng)耕文化被取爾代之，一些農(nóng)具及生產(chǎn)方式，也許只在記憶中留存。傳承了幾千年農(nóng)耕文明，會(huì)在我們這一代人眼前消失，最終堙滅于歷史的長(zhǎng)河中。

　　進(jìn)入麥場(chǎng)前的農(nóng)活是割麥與拉麥。

　　記得小時(shí)候，每到夏初，有一種鳥(niǎo)兒天還不亮，就嘰嘰喳喳的鳴叫，趕上割麥的那幾天，其叫聲酷似諧音的“大嫂二嫂早起”，隊(duì)長(zhǎng)也就趁勢(shì)挨個(gè)喊遍村巷：“男女勞力都起來(lái)啦!拿著鐮到南崗割麥啦!”，一聲號(hào)令，人們很快到了地頭，你五隴、他六隴的拉開(kāi)陣勢(shì)，舞動(dòng)手中的鐮刀，一片片、一行行的小麥倒下了，被一鋪一鋪的碼放成排、成行，以便裝運(yùn)。手工割麥也需要技巧，右手執(zhí)鐮左手扶麥，腿腳配合共用完成麥鋪?zhàn)拥牡狗�。不�?jīng)過(guò)一兩個(gè)麥季的鍛煉，手法不會(huì)嫻熟，割傷手腳是常有的事，記得村里剛過(guò)門的新媳婦，我喊嫂子的。就是因不太熟煉，剛進(jìn)地割了不到一丈遠(yuǎn)，就割破了手鮮血直流，她就用一根麥桿壓批，狠狠的纏在傷口上繼續(xù)割，讓人欽佩!

　　麥子放倒后，運(yùn)到場(chǎng)里人心才算安定，拉麥?zhǔn)侵匾�的一環(huán)，當(dāng)時(shí)條件下運(yùn)輸工具突顯匱乏，搬運(yùn)是一道難題，讓人無(wú)奈。記憶中，生產(chǎn)隊(duì)有一輛專門拉麥秧的木制大車，甚至四個(gè)轱轆都是直木斫曲而成的。直來(lái)直去大而笨拙，轉(zhuǎn)彎和裝卸也不方便，陷入泥地，幾頭牛也無(wú)能為力，隨著膠輪車的出現(xiàn)，被棄之不用成了古董。人力板車方便輕快，成了主要的運(yùn)麥工具。不完美的是在裝麥秧時(shí)，平衡掌握不好，易歪車造成麥子的損失。

　　運(yùn)到場(chǎng)中為防雨先堆成大垛，待搶收完畢，趁著晴熱的天氣，抓緊時(shí)間套磙碾場(chǎng)，曬打小麥。打場(chǎng)那天  ，啟明星還未隱去光耀，隊(duì)長(zhǎng)洪亮的嗓門托著秧子：“男女勞力!都到場(chǎng)里攤場(chǎng)啦!”，安靜的黎明被打破，睡夢(mèng)中的村莊被喊醒，人們臉也許還沒(méi)來(lái)得及洗，就揉著惺忪的眼睛匆匆向麥場(chǎng)走去。

　　麥場(chǎng)很大，南邊幾顆冠大葉茂的老柿樹(shù)，似乎刻意為麥場(chǎng)而生，以方便勞作的人們休息乘涼，東西兩邊垛滿了麥秧大垛，其中一垛已掀了頂，正被一叉一叉的推向場(chǎng)中央，作為開(kāi)碾的第一場(chǎng)，被攤開(kāi)、翻勻，等待曝曬。

　　時(shí)近中午，灼熱的陽(yáng)光把麥秧烤的焦脆，此時(shí)正是上磙的最佳時(shí)機(jī)，易于脫粒碾打。烈陽(yáng)下，只見(jiàn)掌鞭戴著一頂半舊草帽遮陽(yáng)，肩搭一條蘭白條毛巾擦汗，牽來(lái)幾頭耕牛，把梭背套上牛肩一并幫好，橫單用“搭子”(釣子)連于磙框，一手牽韁繩，一手執(zhí)鞭，腳跟前放一籮筐，方便接牛的糞便。一切收拾挺當(dāng)，隨著“哈…吁…吁”的使喚聲，訓(xùn)服的牛在暄起的麥秧上“呼赤、呼赤”的拉著石磙劃圓，磙軸發(fā)出的“嘰嚀、嘰嚀”聲響，交織著陣陣輕快的使喚聲，麥場(chǎng)上奏起獨(dú)有的樂(lè)曲。一番碾軋，喧起麥秧被軋批，碾平，就到翻場(chǎng)的時(shí)候了，隊(duì)長(zhǎng)特意挑選有經(jīng)驗(yàn)有力氣的十多人，從北向南翻，再次把麥秧喧起，把沒(méi)軋到的用桑叉挑起，以待下次的脫粒。

　　幾番碾軋日已偏西，瞬起的南風(fēng)吹走了熾烤了一天的熱氣，麥場(chǎng)等來(lái)了傍晚的'清涼，起場(chǎng)、揚(yáng)場(chǎng)多是在這個(gè)時(shí)段完成。隊(duì)長(zhǎng)環(huán)視麥場(chǎng)四周，向著忙中偷閑打牌的小伴子們喊道：“二貨們，起場(chǎng)了”，人們紛紛抄起桑叉抖動(dòng)麥秸，把夾雜其中的麥粒盡可能的分離出來(lái)，揚(yáng)起的麥塵弄臟了所有人的臉，相視窘態(tài)而嫣然一笑時(shí)，只有幾顆白牙可見(jiàn)。麥場(chǎng)上，也并非一味機(jī)械地勞作，嗑著閑話開(kāi)著玩笑，輕松的氣氛下，麥秸已經(jīng)在場(chǎng)北面垛了起來(lái)，場(chǎng)底層留下了麥糠與麥粒的混雜物。有經(jīng)驗(yàn)的莊稼老手抓起一抓拋向空中以觀風(fēng)向，指揮人們把麥穩(wěn)子攏向得風(fēng)之處，打著赤腳玩耍的小孩們也爭(zhēng)先恐后的撿起木锨、推扳幫起忙來(lái)，赤腳走在涼森森的場(chǎng)地上那種舒服的感覺(jué)至今難忘。

　　揚(yáng)場(chǎng)是一個(gè)取其精華，去其糟粕的過(guò)程，看似簡(jiǎn)單輕松的活，不掌握技巧會(huì)把麥子灑的滿場(chǎng)都是，再好的掠場(chǎng)手也掃不盡浮糠沉余。揚(yáng)場(chǎng)時(shí)須側(cè)風(fēng)而立，锨頭則頂風(fēng)而行，瞬間完成一系列恰到好處的拋撒，糠秕浮塵被風(fēng)吹走，飽盈的麥粒精準(zhǔn)落成扇形，掠場(chǎng)手頭帶草帽，迎著落麥用掃帚打去沉余(仍帶有芒殼的麥粒)，干凈的麥堆就這樣一層層的長(zhǎng)高了。在風(fēng)力持續(xù)不減的情況下，揚(yáng)完一大堆麥穩(wěn)子，需要不了多久，無(wú)風(fēng)的天氣里，卻是不可能完成的任務(wù)，只有等待時(shí)機(jī)。閑暇之余，大人們侃著瞎話，聊的天南地北，愛(ài)湊熱鬧的小孩們聽(tīng)的最認(rèn)真，精彩之處不免插嘴問(wèn)上幾句，遺憾的是，偏偏這時(shí)風(fēng)起，惹得帶著疑問(wèn)不舍離開(kāi)麥場(chǎng)。

　　一場(chǎng)又一場(chǎng)重復(fù)著前日的農(nóng)活，一日又一日的辛勤勞作，近月余，麥子終于打完，場(chǎng)北面的臨時(shí)糧倉(cāng)也自然而然地冒出了尖。足額完成了公糧任務(wù)后，暮色里，社員分糧進(jìn)入高潮，會(huì)計(jì)提著昏黃的馬燈，噼里啪啦的響著算盤，按著人頭與工分，你家二百八、他家三百六的報(bào)著應(yīng)分的數(shù)量，笑聲里，社員載著自己的所得，各自上路回家，為磨出新麥面而作簸篩的準(zhǔn)備。

　　土地施行聯(lián)產(chǎn)承包后，合作生產(chǎn)的場(chǎng)面一去不返，進(jìn)入了單打獨(dú)斗的模式，最初的幾年里，麥場(chǎng)是分散的，有時(shí)候勞動(dòng)力比陰天的星星還稀，可以想象當(dāng)時(shí)的困程度。隨著農(nóng)機(jī)的推廣應(yīng)用，割麥機(jī)的出現(xiàn)替代了人工割麥，拖拉機(jī)搶了耕牛碾場(chǎng)的飯碗，繁重的麥場(chǎng)勞動(dòng)相比之下，的確輕松了許多，聯(lián)合谷物收割機(jī)的出現(xiàn)，則又是一大進(jìn)步，令人腕惜的是麥場(chǎng)文化隨之消失，不復(fù)存在�？蛇@又是歷史發(fā)展的必然，也是農(nóng)民千年的期盼!

　　不為那原始落后的生產(chǎn)方式遭淘汰而心生眷戀，僅憶那個(gè)集體時(shí)代的輝煌與歡樂(lè)，略作此文側(cè)記之。

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