撿蛋散文隨筆
外婆家有許多大母雞，撿蛋是我最?lèi)?ài)做的事。
暑假的一天，我正在寫(xiě)作業(yè)。突然，聽(tīng)見(jiàn)母雞“咯咯咯”的叫聲。以我多年撿蛋的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)該是，生蛋了。我放下手中的筆，徑直走向雞籠。我把手伸進(jìn)雞籠，就摸到一個(gè)圓圓的蛋，等我把它拿出來(lái)后，竟然發(fā)現(xiàn)這個(gè)蛋的表面全是屎。我把它拿出來(lái)后，把并在水池里把它洗干凈。經(jīng)過(guò)我打扮后，丑蛋變美了。我高興的把它和其它的蛋放在一起。
幾天后，我的好朋友劉智鵬來(lái)我家玩，為了好好招待他，我親自上廚煮幾個(gè)荷包蛋給他吃，我在外婆的床板下拿了兩個(gè)雞蛋，加上我前幾天，洗干凈的美蛋，一共三個(gè)。
我拿了其中最美的那個(gè)蛋，在碗上一敲，才剛破一條縫，就有一股臭氣撲鼻而來(lái)，它已經(jīng)成了一個(gè)壞蛋了，我再把剩下的兩個(gè)丑蛋打開(kāi)都是好好的，我納悶了，先產(chǎn)的蛋居然是壞的，而后產(chǎn)的蛋居然是好好的，我的好朋友聽(tīng)見(jiàn)了說(shuō)：“一個(gè)蛋很干凈，其它兩個(gè)卻很臟，為什么呢?”難道是我用水洗過(guò)的緣故嗎?劉智鵬說(shuō)：“做個(gè)實(shí)驗(yàn)就明白了。”
我們找了四個(gè)一樣的蛋，把其中的兩個(gè)洗干凈，剩下的`兩個(gè)不洗，一個(gè)月后，把它們一一打開(kāi)，發(fā)現(xiàn)洗過(guò)的蛋是壞的，沒(méi)洗過(guò)的蛋卻是好好的，這里面到底有什么科學(xué)的道理呢?
我們找了許多的資料。終于知道了答案：“原來(lái)用顯微鏡觀察，蛋殼表面有無(wú)數(shù)個(gè)小洞，剛生下來(lái)的雞蛋表面，附著一層膠體物質(zhì)，堵住了這些小洞，這層膠狀物能夠溶解在水里當(dāng)你用水洗雞蛋時(shí)便把它洗掉了。這下子洞像打破的窗子一樣，寒風(fēng)細(xì)菌就可以直接進(jìn)入蛋中，并使蛋變壞。
同學(xué)們，生活中處處都有科學(xué)，讓我們?cè)诩倨谥卸喽嘤^察，勇敢地去探索吧!
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