端午粽香遠(yuǎn)散文隨筆

　　送走了六一，又送走了一年一度的高考，轉(zhuǎn)眼就迎來(lái)了端午，大街小巷都充盈著節(jié)日的氣息，街邊每隔兩三步就有一個(gè)擺著各種彩繩的地?cái)�，市�?chǎng)上超市里隨處可見(jiàn)賣(mài)粽子的，也有開(kāi)始賣(mài)艾蒿和拎艾蒿的。走在其間，記憶不由自主地被拉回到了少年時(shí)期。

　　小時(shí)候糧食短缺，糯米難得一見(jiàn)，也沒(méi)見(jiàn)到過(guò)粽子，更不能奢望吃粽子了，端午節(jié)過(guò)得自然不像樣子。初中以后，國(guó)家對(duì)農(nóng)村的政策放寬，家里經(jīng)濟(jì)條件轉(zhuǎn)好，糧食也可以從東北運(yùn)輸過(guò)來(lái)，所以各式糧食開(kāi)始豐富起來(lái)。從那以后每逢端午，全家人提前兩三天就開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)準(zhǔn)備，爸爸要騎上二十多分鐘的自行車(chē)，到水師營(yíng)趕大集采購(gòu)最便宜的包粽子的葦葉，買(mǎi)回家，奶奶當(dāng)天夜里就動(dòng)手清洗。第二天，奶奶和媽媽就開(kāi)始動(dòng)手包，包粽子可是有難度的，是個(gè)技術(shù)活兒。她們把小飯桌放在外地中央，桌子上放著一大盆糯米，一大盆葦葉，奶奶和媽媽拿著小板凳坐在兩邊，首先把幾片葦葉拼好（便宜的葦葉就是特別窄的），卷成漏斗形，然后用勺子崴起糯米，倒進(jìn)葦葉圍成的漏斗里，倒?jié)M之后，把葦葉順著包起來(lái)，直到把葉子卷沒(méi)有了，也看不到米了，多少米要掌握剛剛好，要滴米不漏，最后纏上葦梗，我們家是不用葦梗的，用馬蓮，因?yàn)轳R蓮房前屋后都有，不用花錢(qián)的'，就這樣一個(gè)三角形的粽子告成了。年景好的年頭，粽子里會(huì)放進(jìn)一個(gè)小小的紅棗。我媽媽纏馬蓮總是繞兩下，馬馬虎虎一系就行了。而我奶奶總是繞得均勻，一絲不茍，像寬齒的梳子，系的也緊。我奶奶是特別愛(ài)美的，特別講究外形觀感的。我奶奶包餃子好看，捏的褶細(xì)致齊整；縫抹布針腳大小一致，形狀方正；做衣服更是即密實(shí)又美觀……她做什么都精益求精追求完美。我奶奶的完美遺傳給了我，我這個(gè)不完美的人，為完美苦惱了好久好久。我們姊妹不會(huì)包，總是圍在小飯桌旁，觀看，有時(shí)幫著崴米添加。一大盆糯米兩個(gè)小時(shí)完工，再放到大鍋里用一個(gè)多小時(shí)煮熟唔好。葦葉的清香飄散開(kāi)來(lái)，惹得我們直咂小嘴。

　　端午節(jié)這天，一大早爸爸就穿上水鞋出發(fā)到十里地遠(yuǎn)的南山上拔艾蒿，回來(lái)把艾蒿放在門(mén)角窗前，媽媽忙著把頭天夜里和奶奶搓的五彩線腳好，給我們戴在手腕上腳腕上，媽媽又煮好十多個(gè)雞蛋，每人分兩個(gè)，奶奶端上熱乎乎的粽子，吃著香甜細(xì)滑的粽子，看著美麗的五彩線，這個(gè)早晨格外的美好。我們姊妹總是揣一個(gè)雞蛋著急敗壞地跑到學(xué)校去，學(xué)校里同學(xué)們不知道誰(shuí)發(fā)明的互相頂雞蛋，碎了為輸，有的同學(xué)雞蛋神奇的堅(jiān)硬能堅(jiān)持到最后，不用說(shuō)就是這天最大的贏家，別提多得意。當(dāng)然吃完的粽子葉，奶奶負(fù)責(zé)洗凈曬干，留待明年再用，為了是省錢(qián)。

　　后來(lái)到師范以后才知道端午節(jié)的來(lái)歷，才知道屈原這個(gè)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人、文學(xué)先宗，被他的“亦余心之所善兮，雖九死其猶未悔”，“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”……所攝魄�，F(xiàn)在想來(lái)端午節(jié)是除春節(jié)元宵佳節(jié)之外的比較重要的節(jié)日，因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日風(fēng)俗多情意重，凝聚人們對(duì)屈原愛(ài)國(guó)情懷和高潔品格的敬仰，更重要的是承載著人們的最高精神理想。以前，工作人沒(méi)有假日，既不能包粽子，也沒(méi)時(shí)間拔艾蒿，（當(dāng)然我是不會(huì)包的）。這兩年端午節(jié)規(guī)定放假，人們有充裕的時(shí)間為節(jié)日準(zhǔn)備，這個(gè)節(jié)日得以更加重視。

　　時(shí)至今日，少年早就一去不再，飄得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)，我奶奶已經(jīng)作古七年矣，再也吃不到奶奶親手包的粽子了，而我媽媽已垂垂老矣，也不能夠常包了，在街上或超市買(mǎi)的粽子總不及奶奶和媽媽親手制做的好吃，我曾常常問(wèn)自己為什么呢？思來(lái)想去，噢，原來(lái)是少了一份親情、少了一份鄉(xiāng)情。

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