你是我最想留住的幸運散文隨筆

　　我八歲那年，我的乳牙開始松動，有點疼，吃飯的時候能感覺到牙齒隨著我的咀嚼而晃動。幾天后，乳牙松得不行了，我怕疼，不敢拔，只好找爺爺求助，爺爺一用力就拔了出來，很疼，可我沒哭，只是疼得眼角起了云霧。牙齒拔出來時，我感覺到嘴里泛著一股濃濃的咸味和腥味，流血了。爺爺端來一碗水，叫我含著。幾分鐘后，血止住了，廢血清掉了，不疼了，我用舌頭試探性的碰了碰掉了牙的牙齦，空空的，很不習(xí)慣。

　　這是我第一次換牙，爺爺安慰我說牙齒掉了還會長出來。

　　扔牙齒的時候，爺爺說上排的牙齒往下長，下排的牙齒往上長，所以上排的牙，就得往下扔，如果是下排的牙，就得往上扔，這樣牙齒才能自然的長出來。

　　這是爺爺傳授給我的經(jīng)驗，以至于在后來的換牙中，我都遵循這個經(jīng)驗。

　　爺爺?shù)墓ぷ魇菐痛謇锏霓r(nóng)場主打理果園，每天，他都騎著那輛當(dāng)初為了迎娶奶奶而買的自行車去果園，如今已露出斑斑銹跡，騎著的時候車子咯吱咯吱作響，車把上裝了個車鈴，只需用拇指輕輕一劃，車鈴就會發(fā)出“叮鈴叮鈴”清脆的聲音。到了農(nóng)場大門，把自行車簡單的往籬笆那一靠，上鎖，步伐穩(wěn)健的走進農(nóng)場里。走到農(nóng)場主的'木屋，他簡單的跟農(nóng)場主打了招呼，接著扛著一把鋤頭就往果園走去。

　　果園里種的是沙田柚和橘子，每一棵都長得枝繁葉茂，爺爺揮舞著鋤頭一邊除草，一邊與其它工友閑聊。到了中午，農(nóng)場主就會來到果園喚大家回屋里吃午飯，午飯很簡單，十有八九就一碟青菜炒肉片，偶爾奢侈一回，至多加一盤雞肉。但這不礙事，重要的是要有酒，還得是自己釀制的米酒，爺爺說，一日可不吃飯，但不可無酒。需要說明的是，爺爺幾乎天天午餐是在農(nóng)場吃的，那里有很多工友，午飯大家聚在一起，熱鬧。

　　在我拔牙的幾天后，那是初春的一個上午，還未到中午，天氣乍暖還寒，幾只燕子忙著銜泥筑巢，在屋外歡快的飛翔著。

　　我從屋內(nèi)聽到院子里傳來一聲“咯吱”的聲響，我急忙走出院子，只見爺爺把自行車靠在墻根上，拎起掛在車把上的黑色塑料袋，大步流星的走進屋來。我問爺爺怎么回來了，爺爺說我掉了牙，要給我補一補，好讓牙齒長得快些。說完，他晃了晃手中提著的塑料袋，說你猜猜這里面是什么？我猜不出來，爺爺揭曉答案說是餃子，是農(nóng)場主的老婆包的，每個工友都分了一點。

　　原來爺爺今天中午破天荒的回家而不跟工友一同吃飯，是為了把分的餃子煮給我吃。

　　爺爺拿毛巾擦了擦汗，倒了一杯水，喝完后就系起圍裙，進了廚房，叮叮咣咣的生火煮餃子。爺爺每天傍晚回來，都會坐在院子里抽煙，用的是竹子做的、長長的煙筒，煙嘴已被爺爺吸得光滑，他抽煙的背影就像是一個地主。但今天中午回來，爺爺卻沒有抽煙，而是直接去廚房下餃子。爺爺今天的心情很不錯，甚至有點亢奮，一邊做飯，一邊哼起歌來：夜半三更喲，盼天明……

　　廚房的門沒關(guān)，我不時跑進廚房去觀看，一會兒，我看到爺爺在切蔥花；一會兒看到灶頭里可以燎原的星星之火；又過了一會兒，我聽到木柴劈哩叭啦燃燒的聲音；再過了一會兒，鍋里的水泛起了小水泡，不久后變成了大水泡，鍋里的水在“咕嚕咕�！钡慕兄�。

　　爺爺把塑料袋里的餃子一并放下鍋里，水立刻就不滾了，但還能看到水面上升起的裊裊水霧。這時候，鄰居李叔回來了，他走到廚房來，見到在煮餃子的爺爺，竊笑著說：咦—，我說怎么院子里的自行車這么像你的，原來是你回來了，難得��！

　　李叔是我鄰居，我家與他家只隔著一條小巷子，他為人很好，待人真誠，大方，我家人不在家的時候，總是叫我去他家吃飯。

　　爺爺解下圍裙，憨憨的笑著說：老板分了些餃子，這不趕回來煮給孩子吃嘛！你留下來，待會兒一起吃吧。李叔說：不了，我還有事情要辦，你們爺孫慢慢吃吧。

　　李叔離開的時候，鍋里的餃子開始滾起來了，爺爺急忙放蔥花，加鹽，我站在一旁，也能聞到撲鼻的餃子香，真香。餃子像是一只只小船，在水里游蕩著，我看到薄薄的餃子皮泛著誘人的油光，看到里面的餡鼓鼓的，像是一顆顆果實飽滿的豌豆。

　　我拿來一只大碗，將鍋里的餃子都盛到碗里。爺爺把整只碗端到飯桌上，然后替我盛了一碗，又給自己盛了一碗。我顧不上姿態(tài)，拿著筷子夾起餃子，不停的朝餃子吹氣，這樣餃子就能涼得快些，直到餃子不燙嘴了，我心滿意足的把餃子送到嘴里，但是里面的餡還是燙的，我朝中間一咬下去，餃子餡立刻擠出水來，燙得我花容失色，趕緊把餃子吐到碗里。爺爺看到我這狼狽樣，在一旁憐愛的說：慢點吃，大碗里還有。

　　爺爺吃了一碗之后，就說吃飽了，不再吃了，把剩下的都留給了我。我問爺爺為什么不吃，爺爺說他不愛吃。不愛吃，這是一個充滿愛的“謊言”，在那個物質(zhì)匱乏的年代，誰不愛吃餃子？只是我當(dāng)時不知道，也不理解“不愛吃”背后蘊藏的東西。

　　有一回，爺爺騎著自行車回家途中不小心摔倒了，整個人都摔在地上，還被自行車壓著，腳上摔出了兩塊大淤青。好在爺爺身體算是硬朗，沒什么大礙，擦了幾天跌打酒，腳上的淤青消失了，身體恢復(fù)得差不多了。爺爺病好后，還強撐著要去果園工作，我知道他并非真的想去工作，而是懷念果園里的工友，每天跟工友一起工作，一起吃午飯，爺爺是寂寞啊！但父親不允許，叔伯也紛紛來做爺爺?shù)乃枷牍ぷ�，于是爺爺在眾多兒子媳婦的勸說下，繳械投降了，那晚，我看到爺爺眼中閃過濃濃的哀傷。

　　如今爺爺?shù)难例X掉了好幾顆，可是再也長不出新的牙齒了，每一顆牙齒，都是我們身體的一部分，牙齒掉了，意味著我們的身體出現(xiàn)了殘缺。但記憶不會掉，即使失憶也能通過某種方法找回來。對爺爺?shù)挠洃�，很多很多，一句話簡而概之，遇到爺爺，是我幸運。

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