做個生活藝術家散文隨筆
每當提到藝術家,我們就會想起一連串名字:齊白石、梅蘭芳……讓大多數(shù)人覺得如瞻仰明月,可望而不可即。其實,只要我們把握兩個字:度、境,人人都能成為藝術家——日常生活的藝術家。
何謂度、境?
戰(zhàn)國時文學家宋玉,寫過一篇《登徒子好色賦》,賦中的美女“東家之子”,美得恰到好處:“增之一分則太長,減之一分則太短;著粉則太白,施朱則太赤!边@里說的是美人。其實不僅美人如此,不管做什么事情,甚至是享用美食,也要把握住分寸,才能體會美食的妙處。
有一次在上海,朋友請我到一個百年老店吃生煎包子。不愧是百年老店,包子微黃,皮香肉嫩,湯汁鮮美。能把小小的包子做到這個份上,真是極高的境界了。我和朋友胃口大開,風卷殘云一般,眨眼之間吃去大半。盤子里只剩兩個,朋友停住了筷子。我提議:“如此美味,怎能停?來,我們每人一個,把它們消滅了吧!迸笥研χ鴵u搖頭,說可以打包。他微笑著說:“我們吃的是美味,而不應成為累贅。當止則止,當斷則斷,不拖泥帶水、不貪戀口欲,這樣,美味才能永遠唇齒留香!边@就是度——美食有度。
我的`一個朋友,對飲茶極有研究。家里藏有不少好茶,喝起來卻極其克制。比如夏天,他只在午休后泡上一杯綠茶,里面放上十幾片茶葉。躺在椅子上,看著綠芽在溫熱的水中盡情舒展,上下游弋,形若蘭芽,美若花瓣。他一邊凝視賞玩,一邊小口品味,齒頰留香,沁入肺腑,既飽眼福,又飽口福。他總結喝茶經驗:“喝茶喝的是境界,‘看山不是山,看水不是水’,這樣才能享受品茶的溫馨和愉悅,又能進入祥和寧靜的心境!边@就是境——美飲有境。
世上既有有度、有境的人,也有無度、無境之人。
近代作家蘇曼殊,事業(yè)有成,堪稱大家。對于生活而言,他卻是一介莽夫,距離藝術甚遠。蘇曼殊平時不節(jié)制飲食,患有多種疾病,住院時,醫(yī)生對他的飲食控制很嚴,尤其不準他吃糖,他卻趁醫(yī)護人員不注意在病床上吃糖;有時還逃出醫(yī)院,去街上大吃大喝,導致病情加劇,不治身亡,僅僅活了34歲!
由此看來,度、境是生活藝術的基本智慧,理解了度和境的真諦,把簡單的生活過好了,你也能做生活藝術家。
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