一日三餐里的愛日志
爺爺在世時,奶奶經(jīng)常會做些美味可口的飯菜給我們吃,每次奶奶都要給父親留上一小碗菜,等到他下班時回來再吃。我很淘氣趁家里沒人便悄悄的去廚房掀開了鍋,然后用小手抓上一把塞進(jìn)自己的嘴里,直到父親回來奶奶才發(fā)現(xiàn)鍋里留給他的菜已經(jīng)不多了。
每天早上,奶奶都會很早的起來為上班的父親熱飯,奶奶的早餐只是一碗普通的稀飯和一小碟咸菜,但就是這樣樸素的早餐父親吃了已經(jīng)三十來年。父親常說奶奶做的飯?zhí)貏e的香,即便是飯店的酒席也趕不上奶奶的`手藝。爺爺特別喜歡奶奶做的紅燒肉,每個星期奶奶都會做一碗給他吃,我們這些小輩也過了葷癮,奶奶看著我們的吃香笑了,她說只要是喜歡每個星期除了爺爺那份便多做一碗給我們吃。
然而在第二年,我們卻再也吃不到奶奶出色的手藝,奶奶的手藝從爺爺離開起的那天算起就變成了單調(diào)的燉菜。有時候一碗海帶豆腐湯我們要喝上一星期,有時候頓鍋酸菜我們要吃上七八頓,也許是爺爺?shù)碾x開帶走了奶奶做飯的靈感,沒了靈感的奶奶對做飯再也不敢興趣了,直到我和現(xiàn)在的妻子結(jié)婚以后,奶奶又擔(dān)負(fù)起這個家做飯“保姆”的角色。
那時候我還只是個技術(shù)工人,并不像現(xiàn)在這樣坐在機關(guān)辦公室里過著科室的幸福生活。那時候我在一家鐵路酒店上班,每天都扎堆在酒店設(shè)備維修的工作當(dāng)中,因為家有病妻所以每天中午都要回去照顧一下她,雖然工作的地方離家只有10分鐘,但是因為工作性質(zhì)的問題每天的午飯時間只有半個小時,這半個小時如果用在買菜做飯是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
我那80多歲的奶奶便承擔(dān)起給我們做午飯的責(zé)任來,奶奶的飯做得很香,幾乎每天中午都要換一樣菜,有時候是炒菜,而有時候是燉菜,她知道妻子的雙手不能夠用筷子,每次吃飯的時候都要拿上一個湯匙放在妻子的碗里。最讓我感動的是奶奶知道妻子的病需要營養(yǎng)便隔三岔五的頓些牛肉給她吃。奶奶是個節(jié)儉的人,她自己做的菜大部分都留給我們吃,而自己卻吃些個剩菜剩飯,我每次用筷子將肉夾到老人家的碗里時,我的奶奶就用筷子將肉丟放到我們的碗里然后說道:“你們吃吧,奶奶老了,什么也吃不動了,這肉你要是不吃的話就夾給你媳婦吃!
后來,奶奶得了糖尿病,奶奶盡量多吃粗糧,可是奶奶卻依然每日三餐為我們做細(xì)糧和她不能觸及的炒菜,奶奶說不能因為自己的那一張嘴影響了家里其他人。奶奶就是這樣一位為我們著想的老人,她為我們這個家的幸福貢獻(xiàn)著一份力量,雖然那一日三餐對于某些人來說是件平凡得不能再平凡的事情,而對我們整個家庭來說奶奶為我們精心烹飪的飯菜正是我們用一生都難以回報的愛。