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做美食日記
轉眼一天又過去了，我們對人和事情也有了新的看法，這時候，最關鍵的日記怎么能落下。日記怎么寫才不會千篇一律呢？下面是小編收集整理的做美食日記，希望對大家有所幫助。
做美食日記1
我們在成長的旅途中，會經(jīng)歷許多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，讓我受益最深的就是第一次做飯。
那一天，爸爸有事沒能回家吃飯，媽媽也因不在家無法做飯，于是我便自告奮勇承擔了做飯這個“重任”。我心里盤算著做什么好呢？我打開菜柜，往里瞥了一眼，發(fā)現(xiàn)了幾個西紅杮，好，就做“西紅杮面條”。
我來到廚房，系上圍裙，放下菜板，準備做飯。我拿起西紅杮仔細洗了洗，先把西紅杮的柄去掉，拿到菜板上切，卻總怕刀子切到手，好一會才切出一小塊。我切的西紅杮大小不勻，西紅杮汁還“不爭氣”地流了一板子，我把西紅杮裝進盤子里。我把蔥花兒切好，小心翼翼往鍋里倒油，熱油時不知怎么的，油“噼哩啪啦”四處濺，媽媽告訴我：“不要把水摻進油里，否則，油就會四處飛濺�！庇蜔岷昧�，該熗鍋了，我要往鍋里放蔥花，卻總怕蔥花濺出來，遲遲不敢下手，慌亂地把蔥花往鍋里一扔，這時，油“嗞啦啦”的飛出來，我覺得整條胳膊都麻木了，我的腦子一片空白——怎么辦？怎么辦？幸虧媽媽伸出了救援之手，幫我把西紅杮放進了油鍋，否則，全部的蔥花兒都要糊了，把西紅杮在油鍋里來回的`翻炒，直到把西紅杮炒出濃汁，我往鍋里倒了半鍋水，面條湯的香味撲面而來。接著我要放雞蛋了。把雞蛋在灶臺一敲，沿著雞蛋的裂縫一掰，晶瑩剔透的雞蛋就進油“自殺”了，接著就要放面條了，我不知道要放多少面條，就約摸著放了一把，最后，我小心翼翼地放入鹽，我嘗一嘗面條發(fā)現(xiàn)面條變軟了，就如釋重負地停了火。
盛面條也是一個艱巨的工作，面條很滑，用筷子撈起來，剛想盛到盤子里它就滑了下去，我費了九牛二虎之力，才把面條盛進盤子。雖然很累，但吃著我辛辛苦苦做的面條，媽媽夸我說：“你做的面條真好吃”。聽著媽媽的夸獎，我心里感到陣陣溫暖。
我體會到了爸爸媽媽做飯是非常辛苦的，我以后也要體量體量爸爸媽媽�！耙环莞乓环菔斋@”，只要我們肯付出，就一定能獲得成功！
做美食日記2
又是一個炎熱的夏天，大地快被太陽烤成了“鐵板燒”，沒有一絲涼風，就連小狗也只能趴在屋前的樹蔭下，吐著舌頭喘粗氣。雖然我一直呆在有空調(diào)的家里，但是看著外面烈日炎炎，我還是很想吃根冰淇淋降降溫。我打開冰箱門，里面卻空空如也。唉！冰淇淋都被我吃完了，這可怎么辦呢？我靈機一動，有了！我可以自己做冰淇淋啊。呵呵！我可真聰明��！
說干就干！我開始準備制作冰淇淋的材料。冰淇淋的模具有了，可是牛奶沒有，我想了想，干脆我就做一個水果口味的冰淇淋吧。我拿了一個桃子和一根巧克力，現(xiàn)在材料備齊了，可以開工了。我把模具清洗干凈，然后把桃子放進榨汁機中，榨出汁再把汁倒入模具中，然后拿出媽媽平時削黃瓜用的刀片，把巧克力削成細絲，倒入模具中，用筷子把它們攪拌均勻后，放入冰箱的速凍室，這樣一根冰淇淋就完成了，接下來就是等待了。由于材料還有剩余，在等待的期間，我就用模具又多做了2個。等了半個小時，我就已經(jīng)等不及了，我很迫切地想要嘗嘗自己做的冰淇淋，但媽媽不緊不慢地說：“心急吃不了熱豆腐，這會兒冰淇淋還沒凝固呢，不能吃。你要有耐心！”我只好再耐心地等待，等了將近2個小時，我想應該可以了吧，于是我打開了冰箱門，冰淇淋果然做好了！我拿起來剛想要吃，突然又改變了主意，我找來了媽媽和我的好朋友，讓她們做評委，先評價一下我制作的冰淇淋。沒想到，她們品嘗后都豎起了大拇指，不停地說：“好吃！非常好吃！”“真的'嗎？”聽了她們的評價，我迫不及待地嘗了一大口，嗯！真的好甜��！好好吃啊！
第一次做冰淇淋，我就做得這么成功，這令我非常開心！太佩服我自己！媽媽也夸我“長大了，能干了，會自己做吃的了�！弊屛也还馐亲炖锾�，心里也是甜滋滋的。通過這次制作冰淇淋，我還明白了一個道理，勞動最光榮，自己做出來的東西最美味！
做美食日記3
“19度到30度，這氣溫可不低��！”坐在電視機前的我，嘴巴成O狀，都要到地板上了，“其實，天氣雖熱，但可以讓自己不熱啊！”妹妹從二樓一邊走下來，一邊說，哦！原來妹妹早已換上了清涼的夏裝了，而我，還穿著長褲，長袖呢！我趕忙跑上三樓，打開衣柜，麻利的穿上，頓時，我像在林中漫步一樣，飄飄悠悠的�？傻搅酥形�，隨著氣溫的不斷上升，夏裝不管用了，我熱得恨不得整個人睡在地上，“我好想吃冰淇淋，但不想去買！”妹妹無力的扇著扇子，喝著冰水，“要不……要不我們自己做！”我興奮的把扇子扔到一邊�！皩�，我怎么沒想到呢？”妹妹開心的跳了起來，頭都要碰到天花板了。于是，我們就分頭去找東西了。
過了好一會，我們開始做冰淇淋了。
我們做的是巧克力冰淇淋。先把巧克力的`袋子打開，放到太陽底下曬一曬，這巧克力就化了，再把巧克力一個一個放在碗里攪拌，邊攪邊加一些鮮奶，這樣就可以讓巧克力的味道不是那么濃。大約5分鐘后，到巧克力變?yōu)榈陌咨院螅涂梢酝Ａ�，然后加一些杏仁，就完工了。我把巧克力冰淇淋放入冰箱，定好時間，就開始等待了。
二十分鐘過去了……
三十分鐘過去了……
“嘀”終于響了，我們懷著激動的心情，打開了冰箱，我們做的冰淇淋立刻展現(xiàn)在我的眼前，我迫不及待的拿起來，輕輕的咬了一口，哇！這稱得上是入口就化了，接著，我兩三下就吃完了，我拍了拍肚子，舔了舔手指，滿意的笑了。
夏天因為熱，所以吃冰淇淋，但你吃過自己做的冰淇淋嗎？
做美食日記4
煮元寶蛋
今天，我準備煮一鍋元寶蛋送給親愛的家人，祝福他們在新的一年財源滾滾！萬事如意！
我先到超市買雞蛋。看，我在仔細地挑蛋！媽媽夸我是選秀專家。這些蛋盡管看起來很干凈，但我還是用清水一個一個仔仔細細地洗了一遍。開始煮蛋了，奶奶告訴我，煮蛋的時候水要沒過雞蛋，才能均勻受熱，不會煮破。下鍋后，我靜靜地等待……時不時用筷子夾一夾，能夾起來就熟了。雞蛋煮熟以后，我把它們放入冷水過一遍，因為這樣，雞蛋殼就容易剝。爸爸告訴我，這是運用了熱脹冷縮的原理。為了讓雞蛋更入味，我把每一個雞蛋殼都用筷子小心地敲裂。千萬不要敲破，不然，雞蛋白就要露出來了。最后一道工序最重要！我準備了茶葉、桂皮、八角、香葉和鹽，把雞蛋放入鍋里入味煮。時間不知不覺過去了幾個小時！元寶蛋終于出鍋了！我迫不及待地和它來了一個合影！看著色香味俱全的元寶蛋，我很想驗證一下它的味道，輕易地剝開了蛋殼，嘗了一口，哇！好美味啊！
你是不是流口水了呢？快來我家吃元寶蛋吧！
第一次做面條
媽媽今天晚上加班，要晚點回來，于是我想我已經(jīng)是四年級的`小學生了，能為媽媽做些什么呢？對了，做碗熱騰騰，香噴噴的面條，讓她一下班就能吃上熱乎乎的晚飯，媽媽一定很高興。
說做就做，于是我走進廚房忙起來。學著媽媽平時做面條的樣子做了起來，我先把蔥的皮剝?nèi)�，再用小刀切成段，又把青菜洗好切好備用，因為我怕大刀會切到手，然后我又切了點姜末，接著我打開煤氣灶，等鍋燒干后倒上油搖一搖，使得油的面積大一些，然后把姜末和蔥花倒進去，“好香呀”，鍋底要糊了，我趕緊把水倒進鍋里，再放上鹽等調(diào)料，過了一會兒水開了，可以放面條了，面條燒開后，打一個雞蛋。過了一會兒，面條又開了，我把切成段的青菜放進鍋里，因為我聽媽媽說過，在面條里放青菜會更好吃。大功告成，我把面條盛到碗里，這樣面條就做好了。
原來做面條這么難！
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