包餃子日記合集[9篇]

　　一天終于結(jié)束了，你有什么總結(jié)呢？是時(shí)候用心地寫一篇日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢？以下是小編整理的包餃子日記10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記 篇1

　　趁寒假還沒畫上完整的句號(hào)，我和媽媽的腦海里冒出了個(gè)想法:包餃子。

　　我和媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中，反反復(fù)復(fù)的搓揉著，大概搓了十幾分鐘轉(zhuǎn)眼間白花花的面團(tuán)已經(jīng)面團(tuán)已經(jīng)變成了圓滑滑的面團(tuán)子，摸上去軟軟的，粘粘的，真好玩。面團(tuán)揉好了，媽媽說要把面團(tuán)放在那里醒半個(gè)小時(shí)再包餃子，因?yàn)槟菢幼幼龀鰜淼娘溩痈�有嚼勁。時(shí)間剛剛到，我們把面團(tuán)切成一小塊一小塊的，用搟面杖搟成扁圓形，當(dāng)然這些動(dòng)作都是媽媽一個(gè)人完成的.。

　　接下來開始包餃子，這包餃子可不是一件容易的事情！你可別小看它，如果餡兒放太多，包不攏，會(huì)把皮撐破掉，如果餡兒放太少，餃子就會(huì)沒味道，我就包破了好幾個(gè)餃子，“五臟六腑”全都暴了出來，有的包起來像扇子，有的像湯圓，還有的像叉燒饅頭，奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦！一字排開，整整齊齊的，有模有樣，十分漂亮。煮餃子的任務(wù)就只能交給親愛的老媽了，等水開了，餃子也煮熟了，我迫不及待嘗了嘗，哇！好香啊，我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個(gè)啟示:自己包的餃子比菜場(chǎng)里買的餃子更香、更鮮、更美味，不妨你也試試看。

包餃子日記 篇2

　　今日早上姐姐去上舞蹈課，我和爸爸媽媽一起在家準(zhǔn)備中午的餃子飯。爸爸負(fù)責(zé)切蓮花白，媽媽先和面，然后我和媽媽一起揉面，媽媽說面要揉的'光光的這樣吃起來才有嚼勁兒。爸爸切完蓮花白就去接姐姐了，我和媽媽進(jìn)行包餃子工程。

　　媽媽拌餡兒的時(shí)候我還摘了四根蔥，媽媽夸我摘得好干凈呀！準(zhǔn)備工作完成了。終于開始包餃子了，媽媽先把面切成小塊塊，我負(fù)責(zé)揉面團(tuán)還要搟餃子皮，媽媽包餃子，因?yàn)閶寢尠�的可快了。今日我還第一次負(fù)責(zé)把餃子們放進(jìn)鍋里。終于餃子出鍋了，我覺得今日的餃子是最好吃的！

　　爸爸和姐姐回來后也夸今日的餃子好吃！我覺得今日過得還開心呀！

包餃子日記 篇3

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，母親拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒，準(zhǔn)備包餃子。

　　看完電視聯(lián)歡晚會(huì)，父親母親就開始包餃子了�？粗�他們包的.那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。

　　弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。母親看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對(duì)我說：“天嬌，是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�，我教你!”說完，母親便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

　　我學(xué)著母親的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí)，母親說：“開始煮餃子啦!”說完，母親就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過了一會(huì)兒，餃子熟了，母親給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。

包餃子日記 篇4

　　今天是大年三十，我們一家人圍坐在一起包餃子。我學(xué)著大人的樣子，先搟了一個(gè)圓圓的皮，然后把皮放到左手心里，右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上，最后把兩邊的餃子皮折起來，用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點(diǎn)點(diǎn)波浪形的花邊，我包的第一個(gè)餃子終于誕生了。

　　但是和父親包的餃子比，我還差遠(yuǎn)了，他包的餃子像神氣十足的衛(wèi)兵，我包的.餃子卻像駝背的老姥爺。父親把我包的不好的原因告訴了我，又手把手的教了我包餃子的秘訣，我通過一次次的嘗試，終于包出了和父親一樣的餃子。父親和母親都贊不絕口，我高興的笑了！

　　伴隨著窗外的鞭炮聲，我們的餃子也煮熟了，已經(jīng)熱騰騰的冒著熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃著自己包的餃子，不僅吃到了餃子的美味，還嘗到了喜悅的味道。

　　我們一家人開心的吃著年夜飯，看著春節(jié)晚會(huì)，真幸福�。�

包餃子日記 篇5

　　今天中午，我到廚房準(zhǔn)備吃飯的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)母親在包餃子，我趕緊過去幫忙。

　　我拿起一張白白的餃子皮，輕輕地?cái)傇谑中�，就好像是天上圓圓的滿月落在了我的手中。我用調(diào)羹舀起一勺滿滿的肉餡，放在餃子皮的上面。母親看見了，趕緊跟我說：“餡放的太多了�！蔽疫B忙用調(diào)羹舀出一些餡。下一道工序就是用筷子把餃子皮四周涂上一圈水，然后我就把餃子皮對(duì)折，沿著皮的邊緣把兩層皮慢慢地捏緊。一個(gè)餃子就這樣做好了，“圓月”變成了“鐮刀”！看著手中的作品，我喜上眉梢。

　　我看看母親，前面已經(jīng)擺了好幾個(gè)餃子�！澳赣H包得好快�。　蔽也唤�佩服地說。母親說：“我都包了二十年，技巧比你好，當(dāng)然比你快嘍！”母親說著，抬頭發(fā)現(xiàn)我包的餃子四周都沒有捏緊，就對(duì)我說：“你怎么餃子皮都沒有捏緊呢？這樣餡會(huì)掉出來的。”說完，馬上幫我把餃子皮四周捏緊。

　　我發(fā)現(xiàn)母親包的餃子皮皺皺的，像穿了一條漂亮的裙子，而我的餃子皮平平的'，一點(diǎn)也不好看。我不高興地說：“我總覺得我包的餃子不好。”母親說：“有一次，我到一家小吃店，發(fā)現(xiàn)那家的餃子也是跟你一樣呢！”聽了這話，我才高興起來。

　　包完所有的餃子，母親再次提醒我：“不要忘了把餃子皮捏緊�！北銕臀野阉�有的餃子皮都捏緊。

　　哦，不知道那些餃子好不好吃，不管怎樣，我都饞得直流口水了。

包餃子日記 篇6

　　這天，我和媽媽的腦海里冒出了個(gè)想法：包餃子。

　　我和媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中，反反復(fù)復(fù)的搓揉著，大概搓了十幾分鐘轉(zhuǎn)眼間白花花的面團(tuán)已經(jīng)面團(tuán)已經(jīng)轉(zhuǎn)成了圓滑滑的面團(tuán)子，摸上去軟軟的，粘粘的，真好玩。面團(tuán)揉好了，媽媽說要把面團(tuán)放在那里醒半個(gè)小時(shí)再包餃子，因?yàn)槟菢用沧龀鰜淼娘溩痈�有嚼勁。時(shí)間剛剛到，我們把面團(tuán)切成一小塊一小塊的，用搟面杖搟成扁圓形，當(dāng)然這些動(dòng)作都是媽媽一個(gè)人完成的。

　　接下來開始包餃子，這包餃子可不是一件容易的`事情！你可別小看它，如果餡兒放太多，包不攏，會(huì)把皮撐破掉，如果餡兒放太少，餃子就會(huì)沒味道，我就包破了好幾個(gè)餃子，“五臟六腑”全都暴了出來，有的包起來像扇子，有的像湯圓，還有的像叉燒饅頭，奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦！一字排開，整整齊齊的，有模有樣，十分漂亮。煮餃子的任務(wù)就只能交給親愛的老媽了，等水開了，餃子也煮熟了，我迫不及待嘗了嘗，哇！好香阿，我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個(gè)啟示：自己包的餃子比菜場(chǎng)里買的餃子更香、更鮮、更美味，不妨你也試試看。

包餃子日記 篇7

　　以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。

　　一天放學(xué)回家，一進(jìn)家門正趕上姥姥包餃子，我放下書包，就湊上去學(xué)著包。只見姥姥包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁啦一下，面團(tuán)變扁啦，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄啦。接下來，我就學(xué)著姥姥開始包餃子，拿起面片上再放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，最后把餃子的四周捏實(shí)，一個(gè)餃子就大功告成啦。但是，它的.形像與姥姥包出來的餃子比可丑多啦，有的像小魚，有的像月牙，還有的像太陽。不行，再來一個(gè)！這回我多加啦餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包啦起來，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提啦，姥姥也表揚(yáng)我學(xué)的快，包得好。

　　餃子下鍋啦，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看姥姥煮餃子。姥姥一會(huì)蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開。鍋里的水開啦三個(gè)開后，餃子漂起來啦，一個(gè)個(gè)都鼓滿啦氣，活像一個(gè)個(gè)小魚在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗啦一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

　　后來，我悟出來一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味。

包餃子日記 篇8

　　今天晚上，爸爸還沒有回家的時(shí)候，我和媽媽靜靜站在廚房里，媽媽在搟皮子，看上去根本沒時(shí)間和我說話，而我呢只是乖乖地站在一旁仔細(xì)看著媽媽的一舉一動(dòng)。

　　等媽媽搟好餃子皮的時(shí)候我的眼睛都快睜不開了，首先媽媽拿起一片餃子皮把餡包進(jìn)皮子里，然后把餃子捏出各種各樣的'花樣來，最后就是把餃子放進(jìn)一個(gè)盤子里，明天就能吃到香噴噴的餃子了!

包餃子日記 篇9

　　日歷一天天翻過，終于，我盼星星，盼月亮的節(jié)日終于來了!

　　除夕之夜，飯桌上必不可少的飯就是——餃子，新年故事之包餃子作文750字。

　　以前，我們家吃餃子大多都是從商店里買來的，到家直接下餃子，而今天，我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。

　　一大早，媽媽就去菜市場(chǎng)買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家，我們一家人都開始忙活起來了，媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開始包餃子了。爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮的'中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽他的話，750字作文《新年故事之包餃子作文750字》。看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來，結(jié)果，餃子皮在我手中到處跟我作對(duì)，像是調(diào)皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來我問了問爸爸：“爸爸，您在哪兒學(xué)的，這么快就包完一個(gè)餃子，教教我吧!”爸爸帶著笑容說：“哈哈，你爸爸我從小就會(huì)包了，跟你奶奶學(xué)的�！蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗�爸爸，爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下，我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對(duì)我說：“哎呀，你包得真漂亮吶!”聽了爸爸這句夸贊我的話，心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話說得好：“熟能生巧，巧能生精”。包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我們一家人看著《爸爸去哪兒》的回放，吃著自己包的餃子，真是開心極了!

　　除夕晚上，我們一家人守著電視聊聊天，看的頻道也總是不變，幸福的感覺也總是不變。每到零點(diǎn)整，還要放煙花，煙花雨，真的很美麗，整片天空仿佛飄著彩色的花，如果有雪下，就是很美的畫，一定記得要拍照紀(jì)念一下!

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