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包餃子日記(常用6篇)
時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,相信大家都有不少體會(huì)吧,不如趁現(xiàn)在好好寫(xiě)一篇日記。日記你想好怎么寫(xiě)了嗎?下面是小編精心整理的包餃子日記6篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
新年到了,家家戶戶都忙著辦年貨,貼春聯(lián),包餃子……看著奶奶忙進(jìn)忙出又是備佐料,又是剁餡準(zhǔn)備包餃子,我的手也不禁癢癢的,便纏著奶奶教我包餃子。
奶奶先讓我把手洗干凈后,遞給我一張?zhí)菪蔚娘溩悠。我學(xué)著奶奶的樣子,先把餃子皮平攤在手心上,舀一小勺肉餡放在餃子皮中央,然后把梯形餃子皮的上底和下底重合。哎呀!我包得餡太多了,餡都脹破了肚皮,我看著自己的“作品”,實(shí)在不想再包下去了,心里便打起了退堂鼓,奶奶看了我的樣子,便說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,什么事都是從不會(huì)到會(huì)的!蹦棠踢呎f(shuō)邊又給我示范了一遍。聽(tīng)了奶奶的話,我感到信心倍增,又開(kāi)始包起來(lái)。經(jīng)過(guò)不懈的努力,我終于包出了幾個(gè)餃子,可形狀卻千奇百怪的,有的`“肚子”被撐得圓鼓鼓的,有的卻骨瘦如柴,還有的沒(méi)精打彩地耷拉著小耳朵。煮餃子時(shí),奶奶把我包的餃子單獨(dú)煮了一盤(pán)。
餃子出鍋了,我包的餃子大多都“露了餡兒”。但我覺(jué)得這比任何山珍海味都好吃,吃著自己包的餃子味道格外不一樣。包餃子真是看似簡(jiǎn)單,實(shí)踐起來(lái)卻很難啊!
包餃子日記 篇2
星期天的早上,我和媽媽一起去奶奶家包餃子。
我們?cè)诓藞?chǎng)買(mǎi)了豬肉、芹菜等,來(lái)到奶奶家準(zhǔn)備包餃子。媽媽先把肉跺碎,把芹菜切細(xì)了,加上鹽、味精等調(diào)料,準(zhǔn)備好了,就開(kāi)始包餃子了,媽媽把餃子餡包在面皮里,兩手一合,一個(gè)餃子就完成了,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,媽媽就包了五個(gè)餃子,個(gè)個(gè)餃子看上去都“身強(qiáng)體壯”。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),我先拿來(lái)一張餃子皮,再小心地把肉餡放在面皮中間。然后用手使勁一捏,不好了!肉餡從面皮里漏出了臉,怎么辦呢?我只好再拿來(lái)一張面皮,把它裹上去,就這樣包好了一個(gè)餃子,第二次包的時(shí)候我有了每一次的教訓(xùn)就輕輕地捏著,沒(méi)有破,不過(guò)像個(gè)廋弱的士兵一樣低著頭、無(wú)精打采的,沒(méi)有一點(diǎn)精神,我問(wèn)媽媽:“為什么會(huì)這樣呢?”媽媽說(shuō):“你餡子填的`太少了!”第三次我有了經(jīng)驗(yàn),把餡子包的不多也不少。這次,我包的餃子像只雄雞一樣,高傲地挺著頭。我高興極了,包了一個(gè)又一個(gè)。
鍋里的水燒開(kāi)了,媽媽叫我把餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,餃子在鍋里跳起了舞。媽媽說(shuō)趕快加水,燒開(kāi)、再加水,等餃子浮出水面就熟了,又過(guò)了一會(huì)兒餃子出鍋了,我拿來(lái)漏勺和碗,在碗里放了一點(diǎn)醋,我用漏勺把餃子盛到碗里,開(kāi)始吃起自己做的餃子來(lái),感覺(jué)自己做的餃子真好吃。
我今天學(xué)會(huì)了包餃子,還吃了自己和媽媽包的餃子,充分感受到了勞動(dòng)的快樂(lè),心里美美的。
包餃子日記 篇3
過(guò)年了。我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來(lái);又想到那些壓歲錢(qián),可以買(mǎi)那么多好東西,我更飄飄然了;想著想著,“康晨,快來(lái)!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過(guò)去,問(wèn):“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說(shuō):“小肥豬,就知道吃,口水擦擦。今年我們的年夜飯是餃子,我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦!”我生氣地說(shuō):“包個(gè)餃子有什么難,看我的!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了!
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來(lái)?墒,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說(shuō):“傻孩子,餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看,我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒(méi)想到看起來(lái)容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的`像小魚(yú),有的像小船,有的像包子……媽媽說(shuō):“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái),真的是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去,也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說(shuō):“對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒(méi)有我想象的那么豐富可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
包餃子日記 篇4
20xx/01/02星期三天氣:晴
昨天,媽媽要包餃子,我要求媽媽教我搟皮和包餃子。開(kāi)始了,媽媽先教我搟皮兒(是大人習(xí)慣的方式)。我總是一會(huì)兒搟小了,一會(huì)兒搟變形了,真是的!不過(guò),我反復(fù)練習(xí),終于搟出幾個(gè)像的.來(lái)。要包餃子了,我先往面皮兒里放了一些餡兒,然后把皮捏好,一個(gè)餃子就包好了。我一共包了6個(gè),都是長(zhǎng)長(zhǎng)的。媽媽開(kāi)始煮餃子了,一會(huì)兒餃子出鍋了,我迫不及待地拿起我包的一個(gè)餃子就咬,!真香!
包餃子日記 篇5
今天,班主任郭老師告訴我們同學(xué),下星期一我們班要舉行一個(gè)有趣的活動(dòng)。那時(shí),全班沸騰起來(lái)了,同學(xué)們很想知道是什么活動(dòng),大家都在競(jìng)相猜著,可是老師就是不告訴我們是什么活動(dòng)。直到星期四,老師才告訴我們,這個(gè)活動(dòng)就是包餃子。同學(xué)們一聽(tīng)說(shuō)是“包餃子”,都高興得跳起來(lái),真想今天就是下星期一,讓我們都來(lái)顯顯包餃子的本領(lǐng)。
第二天,老師讓我們每個(gè)同學(xué)自己申報(bào)下星期一在包餃子活動(dòng)中所要帶的東西,大家申報(bào)都十分踴躍,毫不吝嗇地提出了自己所帶的東西。老師感到很滿意。
終于盼到了星期一。第一節(jié)課上,大家想到“包餃子”這三個(gè)字,心就像要跳出來(lái)似的。到了第二節(jié)課,老師上了半節(jié)課,就開(kāi)始組織包餃子的活動(dòng)了。首先,老師讓我們先把桌子六張一合,然后把預(yù)先準(zhǔn)備好的絞皮、餡心和包餃子的.工具放在這合起來(lái)的大桌子上。“包餃子競(jìng)賽現(xiàn)在開(kāi)始!”老師一聲令下,大家立即行動(dòng)起來(lái),用筷子快速地把肉餡放到絞皮上,然后將絞皮對(duì)折,再將邊子小心翼翼地捏起來(lái)。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動(dòng)成果,每個(gè)同學(xué)的心里都喜滋滋的。
同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開(kāi)水煮餃子。水燒開(kāi)以后,老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì)兒,餃子煮好了,同學(xué)們看到快要出鍋的熱騰騰的餃子,口水都快流出來(lái)了。
等到老師把煮好的餃子盛到大碗里,個(gè)個(gè)都搶著吃,我也趕忙加入了爭(zhēng)搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個(gè)個(gè)圓圓的大西瓜。
包餃子日記 篇6
多么美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽(tīng)我說(shuō):
中午,奶奶帶了餃子皮和肉餡來(lái)我家。媽媽說(shuō):“我要開(kāi)始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,媽媽說(shuō):“你來(lái)試試吧!”這句話可把我樂(lè)壞了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡,然后再把皮子往下折,將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊,一只餃子就做好啦!餃子像一個(gè)彎彎的月牙,又像一條小小的'花邊裙,還像小娃娃咧開(kāi)的笑嘴巴。
包餃子多么有趣!
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