包餃子日記

時(shí)間：2023-08-27 12:20:43 日志日記我要投稿

包餃子日記6篇[薦]

　　忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了，相信你有很多感悟吧，何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記6篇，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記6篇[薦]

包餃子日記篇1

　　寒冷的的天氣，吃上熱熱的餃子，是多么幸福的一件事。——題記

　　今天中午，媽媽說(shuō)：“今天做餃子了，快來(lái)幫我包餃子吧！”我早已擺好了架勢(shì)，系起來(lái)圍裙，洗好了手，等著餃子的皮。媽媽說(shuō)：“涵涵呀！你也不小了，也該學(xué)學(xué)包餃子。”

　　包餃子的皮來(lái)了，媽媽耐心的教我。先把餃子皮放在左手四個(gè)手指上，用右手拿起勺子，用勺子往餃子皮里放入適量的餃子餡兒，然后用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏，餃子皮的`邊沿就被捏在了一起，適當(dāng)?shù)恼{(diào)整一下形狀，餃子就好了。

　　我覺得包餃子好簡(jiǎn)單，可是包起來(lái)卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行，還必須要不多不少。捏餃子，到底怎么捏呀！前一兩個(gè)包的都是不像樣子，好難呀！沒想到包餃子也挺難的。但是，我不氣餒，依舊努力的包著，時(shí)不時(shí)的問媽媽，包完一個(gè)就讓媽媽看看怎么樣。經(jīng)過(guò)我逐漸的努力，終于包出一個(gè)像樣子的，我太開心了。

包餃子日記篇2

　　今天，媽媽教我包餃子。

　　先把面皮放在手上，再沾一點(diǎn)水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個(gè)餃子就做了。可是，我放上去的肉陷好象很不聽話，我按住左邊時(shí)，右邊的肉陷冒了出來(lái)，按住右邊時(shí)，左邊的肉陷又冒了出來(lái)，我雙手同時(shí)按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來(lái)了，正當(dāng)我得意時(shí)，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對(duì)我說(shuō)：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的`第一個(gè)餃子就做好了�？纯磱寢尠娘溩�，再看看自己包的，簡(jiǎn)直就是天壤之別呀！

　　經(jīng)過(guò)我的反復(fù)練習(xí)，在媽媽的幫助下，我也總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。

　　我相信，只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

包餃子日記篇3

　　1月12日星期六天氣：晴

　　今天又是一個(gè)快樂的星期六，我看見媽媽在包餃子。

　　我心里想：我要看看我包的餃子是什么味道的`?我決定加入包餃子小分隊(duì)，我先拿起一塊餃子皮，用筷子夾起一些肉餡，小心翼翼地放在餃皮中心，在笨手笨腳地從左到右捏一遍，我的“大杰作”就做成了。不過(guò)媽媽包的餃子坐得端端正正的，而我包的餃子卻扁扁的躺在那，哈哈!我并不灰心。仔細(xì)觀察媽媽是怎樣包的?我就學(xué)著又拿起一件餃子雪白的“衣服”，像媽媽那樣褶地捏，放在桌上一看，居然成功了。雖然不是那么標(biāo)致，就這樣，經(jīng)過(guò)反復(fù)地練習(xí)越包越好了，真是攻夫不負(fù)有心人呀!

　　平常不太愛吃餃子的我，今天卻吃了很多，因?yàn)檫@是我第一次勞動(dòng)的果實(shí)。我好高興、好開心噢!

包餃子日記篇4

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，老媽拿出事先準(zhǔn)備好的`餡兒，準(zhǔn)備包餃子�？赐觌娨暵�(lián)歡晚會(huì)，老爸老媽就開始包餃子了�？粗麄儼哪且粋€(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。

　　我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。老媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“天嬌，是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你!”說(shuō)完，老媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。我學(xué)著老媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。

　　這時(shí)，老媽說(shuō)：“開始煮餃子啦!”說(shuō)完，老媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，老媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。

包餃子日記篇5

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符�！币荒暌欢鹊男麓杭压�(jié)伴隨著爆竹聲到來(lái)了，我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?/p>

　　你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng)，這里面可是大有學(xué)問呢！包餃子時(shí)餡兒不能放得太多，放多了餃子封不上口，放少了味道又不夠足；在封口的時(shí)候，不能太用力不然餃子皮會(huì)破，力用的不夠又封不上口。所以，在包餃子時(shí)，餡兒不能放得太多，也不能放的太少；封口時(shí)不能太用力，也不能不用勁兒。

　　開始包餃子了，只見母親嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里，之后，用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心，然后，再將餃子皮對(duì)折，最后，再在餃子皮的.邊緣擠了幾下，這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了。看完了母親的包餃子的方法，我心想：原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀，我一分鐘包四十個(gè)都沒問題。

　　說(shuō)干就干，我立即照著母親的樣子開始包餃子。放餡兒，封口，嘿，你還別說(shuō)還真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可惡還是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。這時(shí)，姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因：“哎，文杰你別捏了，再捏餡兒就要噴出來(lái)了，你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”我聽從了姐姐的方法，餡兒放的少些，嘿，這辦法還真靈，不過(guò)這餃子看著怎么像包子呀？不要?dú)怵H再試一次。最后我費(fèi)了九牛二虎之力，終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子，看來(lái)這包餃子也不是那么簡(jiǎn)單嘛！最后，我們家包出了兩大盤餃子應(yīng)該上鍋蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……

　　餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。

包餃子日記篇6

　　今天我老媽說(shuō)我們家要包餃子，我聽了一蹦三尺高，馬上跟老爸一起去長(zhǎng)湴市場(chǎng)買包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。

　　回到家后，我們便如下分工：我來(lái)把五花肉剁爛，老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起，包到餃子里，老爸的工作最簡(jiǎn)單，就是把包好的.餃子放到鍋里煮，然后擺到桌子上，我的工作看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上難于登天，因?yàn)槔习仲I的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，里面的筋還連著，連續(xù)剁了二十多刀，肉還是連成一坨，我發(fā)飆了，手持兩把吹毛斷發(fā)，削鐵如泥的——菜刀，刀出鞘，橫劈豎砍，刀所過(guò)之處，筋皮盡斷，一坨五花肉轉(zhuǎn)眼間變成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老媽那去，老媽就把餃子皮放到手上，形成一個(gè)半圓，然后把餃子陷放到那個(gè)半圓里，把餃子皮的邊緣捏起來(lái)，一個(gè)餃子就完成了，我觀察了一會(huì)兒，也動(dòng)手包起來(lái)，但是我第一個(gè)餃子陷給多了，整個(gè)餃子的“肚子”爆了，第二個(gè)餃子陷又給少了，看起來(lái)就是一整塊面皮，第三個(gè)餃子陷給的不多不少，但是太丑了.........

　　餃子很快就包好了，我把餃子送到老爸那里，十分鐘后，煮好的餃子就新鮮出爐了，我吃了一個(gè)，覺得這餃子是世界上最好吃的餃子。

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