[熱門]包餃子日記5篇

　　時(shí)間過得真快，一天又過去了，我們對(duì)人和事情也有了新的看法，立即行動(dòng)起來寫一篇日記吧。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　中午，老爸不在家，就我和老媽兩人，于是我決定包餃子吃。

　　我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，老媽用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。

　　我從冰箱里拿出餃子皮，仔細(xì)地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的。我夾了點(diǎn)肉餡放在中間，對(duì)邊對(duì)折兩次，就成了扇形，再把上端卷起來又變成了怪物，老媽說這樣皮太厚了不好吃，我說這是特色。老媽笑了，然后我又包了許多形形色色的餃子，有的像船、有的像燒麥、、、、、、，包餃子的'時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。

　　老媽把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開鍋蓋，情不自禁地叫了起來哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子老媽說：可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是，這時(shí)我夾了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，燙!老媽叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。

　　我終于學(xué)會(huì)了包餃子，餃子真香啊!

包餃子日記 篇2

　　今天早上，媽媽和準(zhǔn)備了滿滿一盆餡兒，要包餃子，我也手癢癢了，等都等不及了，叫著喊著說：“我也要包餃子，我也要包餃子。”

　　媽媽教我先拿出一片餃子皮，在餃子皮上抹點(diǎn)水，再把餡兒放在餃子皮的當(dāng)中，我看了看餡兒可真豐富，有肉，有蔥有菜花，我用小調(diào)羹舀了一勺，放入餃子皮中間，再把餃子皮對(duì)折，用力捏， 媽媽說，一定要用力，把兩層的捏成一層，再把兩邊的也往中間貼，捏緊，這樣一個(gè)完整的餃子就包好了，包好的餃子彎彎的，像一個(gè)月牙真好看。我興奮得又蹦又跳，我繼續(xù)包了一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)， 四個(gè)……哇，好多呀，不過，樣子嘛——呵呵，還是碰運(yùn)氣，有的好看，有的就一般般啦。

　　好不容易包了這么多，我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會(huì)兒媽媽端上了我自己包的餃子，哎，煮熟了的`餃子又變了個(gè)樣，它的皮都透明了，像個(gè)胖娃娃一樣躺在碗里真可愛。我趕緊拿來筷 子，夾了一個(gè)，剛咬了一口就發(fā)現(xiàn)，剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好，好像餡兒太少了。

　　雖然我包的味道不怎么好，但是我還是很開心，因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇3

　　過年的時(shí)候，我認(rèn)為奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的，我就決定幫奶奶包餃子。

　　奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，奶奶將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的搟著，另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快，奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。

　　我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡(jiǎn)單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會(huì)搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，結(jié)果面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，結(jié)果搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少，形狀也越來越規(guī)范。

　　搟好皮，我又開始包餃子了。依舊是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿后將兩邊對(duì)折，一點(diǎn)一點(diǎn)捏，一個(gè)漂亮的.餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個(gè)餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我夾的太多了，將皮對(duì)折的時(shí)候，有好多餡出來了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來，我又嘗試著包了幾個(gè)，可惜都站不起來。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。

　　這次包餃子，我體會(huì)到，我有許多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累�。∫院�，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。

包餃子日記 篇4

　　星期五放學(xué)后，回到家我望見外婆正在包餃子，外婆一只手拿著小竹板鏟餡，另一只手拿著面皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我看包餃子挺簡(jiǎn)單的，也就跟著外婆一齊包起了餃子，我才沒包幾個(gè)，個(gè)個(gè)都露了餡。這才讓我明白包餃子有多么難了，外婆說：“做什么事情都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢，另外還要認(rèn)真觀察，仔細(xì)揣摩，掌握技巧。

　　這樣才能學(xué)成個(gè)樣貌，不然就一事無(wú)成�！蔽衣犃送馄耪f的話，我包了幾個(gè)餃子，不是歪的'，就是斜的。但是，我沒有灰心，我繼續(xù)包。過了一會(huì)，我居然包出了幾個(gè)像模像樣的餃子，我有試著包了幾個(gè)，嘿，一個(gè)比一個(gè)好看了！“我會(huì)包餃子了！”我高聲對(duì)媽媽說著，心里開心極了。

包餃子日記 篇5

　　今天，我在家里閑著無(wú)聊，就想找些事去做，恰巧經(jīng)過廚房。看見我的媽媽正在包餃子呢！我心里就想，既然沒事可做，不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子，既可以打發(fā)點(diǎn)時(shí)間又可以學(xué)習(xí)一門好絕活，真是一舉兩得！心動(dòng)不如行動(dòng)。

　　我馬上就來到了廚房哀求我的媽媽讓我學(xué)習(xí)包餃子，我的媽媽一開始有點(diǎn)兒為難，但最后在我苦苦哀求的情況下，我的媽媽還是答應(yīng)了！

　　我原本以為包餃子，是件很容易的事，但是沒想到并非如此。一開始我學(xué)著我的媽媽拿起一張餃子皮，然后就弄了一些餡，沒想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好白白“犧牲”了！

　　接下來的我吸取剛才的教訓(xùn)，不敢放太多，但餃子餡這回不是放太多而是放太少了��！這個(gè)餃子就像是一個(gè)餓了很久的小動(dòng)物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球，一撅不掙！在我正想放棄的時(shí)候，我的媽媽告訴我：世上無(wú)難事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！

　　在我的媽媽的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的`，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終于一個(gè)像樣的餃子，出現(xiàn)在我和我的媽媽的面前。我依照這個(gè)步驟，做了許多餃子，雖然比起我的媽媽包的餃子，我不算是好，但我始終相信“世上無(wú)難事，只怕有心人”。餃子可以下鍋了！不一會(huì)兒，餃子蒸好了，吃這自己做的餃子，心里總有一種說不出來的滋味！

　　這回我不僅學(xué)會(huì)了包餃子這門絕活，同時(shí)也明白了“世上無(wú)難事，只怕有心人”這句話的道理！

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