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包餃子日記集合[10篇]
即將要到一天的結(jié)尾了,心中一定有不少感想,這時候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?下面是小編整理的包餃子日記10篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
過年那天,我和奶奶、表哥準備包餃子吃,奶奶早早買好了餃子皮,還有肉、蔥姜……等許多材料。
奶奶先剁肉,剁了幾分鐘,奶奶滿頭大汗,但是肉還是沒碎,我說:“奶奶還是我來剁吧!
奶奶想了想說:“好吧,你也長大了,也該讓你做一些事了!蔽夷闷鸩说,前面剁得很快,才一兩分鐘,我就沒力氣了。連菜刀都拿不穩(wěn)。表哥說:“看我的吧。”說完,把菜刀奪過去,表哥雖然前面剁的很快,但是還是一半沒搞好,他累的'氣喘吁吁,奶奶又開始剁了,……就這樣,我們?nèi)齻人剁了很久,終于把肉給剁碎了。
開始包餃子了,我把餡給包進去,為什么我和表哥都沒有奶奶包得漂亮呢?奶奶說:“你的餡這么少包的肯定不好看!蔽揖投喟恍捎致冻鲆恍W。我慢慢調(diào)節(jié)仔細看,終于掌握了量,就這樣,我越包距快,越包越熟練。晚上我們一起吃餃子心里很高興,因為是我自己的勞動成果。
包餃子日記 篇2
相信小朋友們都吃過餃子,可是你們都親自動手參與過包餃子嗎?我今天就參加了。
我們家以前都是吃韭菜雞蛋餡的,因為這是我們的最愛餃子餡,可今天媽媽說我們家的茄子太多了,就換個樣吧,今天吃茄子肉餡的餃子。我先把茄子洗干凈,媽媽把茄子切成片,放到開水鍋里邊燙了一下,然后把茄子撈出來再把茄子里邊的水擠出來,剁碎后和肉絆倒一起,再加上各種調(diào)味料攪拌就成餃子餡了。媽媽說和好的.面要放一會面會更勁道好吃。我們開始包餃子了,我先搟皮,媽媽包,我能把幾個面團放到一起一下?lián){出來,餃子皮多了我和媽媽一起包,剛開始我包的總是扁扁的,媽媽包的圓鼓鼓的還好看,媽媽說我的餃子餡放太少了,沒讓它吃飽怎么會不扁呢。我又試著包了幾個感覺好看多了。一會的功夫我們就包了好多的餃子,看看時間差不多快到爸爸下班的時間了,我們開始下餃子了,等水開了之后,把餃子一個一個放進去,餃子立刻全沉下去洗澡了,幾分鐘的時間餃子又漂了起來,并且還變戲法似的都成白白胖胖的了。
餃子熟了。爸爸剛好回來,開始吃了。真香,自己參與的勞動果實就是感覺好吃啊。
包餃子日記 篇3
第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。
那天,我看到母親正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會兒心想:包餃子可真簡單呀!,我對母親說:母親我也要包一個。母親爽快地答應(yīng)了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點都不好看,再看看母親包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場上,而我包的哪些,一點也不像餃子,真有點失望,母親安慰我說:凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時候餡不要放得太多,放得太多,再放進鍋里蒸的.時候會蒸爛的。知道了,知道了,我很不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開鍋一看,餃子的皮會全部都蒸爛了,我知道我不聽母親話是錯的,我按照母親的方法重新試一次,終于功夫不負有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我高興極了!
從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非?少F的!你千萬不要遇到一點挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收獲!
包餃子日記 篇4
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候。可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來。就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的.餃子,心里美滋滋的!
今天,我學會了包餃子。
包餃子日記 篇5
今天中午我們吃餃子,母親父親包的時候,我也學著包了幾個。
包第一個時,我像母親父親一樣放可多餡,然后從邊上開始捏,結(jié)果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親,她只是笑了笑,鼓勵我繼續(xù)包第二個,這一次我有了教訓,只放了很少一點陷,結(jié)果輕而易舉的`包成了,可是我怎么看都不像個餃子,和餛飩沒什么兩樣。
母親看我實在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學,結(jié)果我終于成功了,包了一個像模像樣的餃子,母親微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習。我就按照母親剛教我的方法,一個一個的包了起來,不一會就包了十幾個,看著我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。
不一會,餃子煮熟了,我專門從鍋里挑出了我的十幾個“白皮將軍”,津津有味的吃了起來。
包餃子日記 篇6
今天中午,我到廚房準備吃飯的時候,發(fā)現(xiàn)母親在包餃子,我趕緊過去幫忙。
我拿起一張白白的餃子皮,輕輕地攤在手心,就好像是天上圓圓的滿月落在了我的手中。我用調(diào)羹舀起一勺滿滿的肉餡,放在餃子皮的上面。母親看見了,趕緊跟我說:“餡放的太多了!蔽疫B忙用調(diào)羹舀出一些餡。下一道工序就是用筷子把餃子皮四周涂上一圈水,然后我就把餃子皮對折,沿著皮的邊緣把兩層皮慢慢地捏緊。一個餃子就這樣做好了,“圓月”變成了“鐮刀”!看著手中的作品,我喜上眉梢。
我看看母親,前面已經(jīng)擺了好幾個餃子!澳赣H包得好快!”我不禁佩服地說。母親說:“我都包了二十年,技巧比你好,當然比你快嘍!”母親說著,抬頭發(fā)現(xiàn)我包的餃子四周都沒有捏緊,就對我說:“你怎么餃子皮都沒有捏緊呢?這樣餡會掉出來的。”說完,馬上幫我把餃子皮四周捏緊。
我發(fā)現(xiàn)母親包的'餃子皮皺皺的,像穿了一條漂亮的裙子,而我的餃子皮平平的,一點也不好看。我不高興地說:“我總覺得我包的餃子不好。”母親說:“有一次,我到一家小吃店,發(fā)現(xiàn)那家的餃子也是跟你一樣呢!”聽了這話,我才高興起來。
包完所有的餃子,母親再次提醒我:“不要忘了把餃子皮捏緊!北銕臀野阉械娘溩悠ざ寄缶o。
哦,不知道那些餃子好不好吃,不管怎樣,我都饞得直流口水了。
包餃子日記 篇7
星期天,我看見了媽媽在包餃子,我對媽媽說:“媽媽,您能不能教我包餃子?”媽媽說:“好啊!”然后我就開始包了,媽媽便開始講述怎樣包餃子:“先把面粉團滾的很薄。再放一點餡包起來,把餃子邊捏緊,這樣,一個餃子就包好了!卑凑諎寢屨f的.做,開始包第一個餃子時,還是把弄破了。
在媽媽的教導下,然后我又包了許多餃子,一個比一個好。此時鍋里的水已經(jīng)開了,然后包的餃子全部放進鍋里煮了。不一會香噴噴的餃子好了。我吃了一個,覺得格外鮮。今天我學會了包餃子。
包餃子日記 篇8
星期六,我寫完作業(yè),看到爸爸媽媽上班非常辛苦,我決定學著給他們包一頓餃子吃。
媽媽聽了我的決定后,嘴邊掛著微笑說:“好,我去給你買餃子皮。”餃子皮有了,在媽媽的幫助下,我調(diào)好了餃子餡。萬事俱備,就差包了。說實話,此刻的我還有點小激動呢!
開始包了,我取過一片餃子皮,攤在左手的手心里,挖了一大勺餡放在皮的中間,可怎么包也包不住。餃子餡像一個頑皮的'娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊,它就從右邊滑出來;我捏住右邊,它又從左邊探出頭來。忙活了半天,我才把一個包好了,一看,呀,太丑了!
現(xiàn)在,我得出了經(jīng)驗:餃子餡不能放太多。這次,我給餃子皮上放了一點餡,果然,輕輕松松就捏住了?墒,這個餃子就像一個沒吃飽飯的老頭,肚子干癟,搖搖晃晃的。我又得出了經(jīng)驗,餃子餡不能多,但也不能太少。這次包的時候,我挖了一小勺餡,感覺還是有點多,就用手去掉了一點。說也奇怪,我毫不費力地捏了幾下,餃子就成了一個雪白的“銀元寶”。哈哈,成功了!高興之余,我又繼續(xù)包,一個、兩個、三個……
餃子終于包好了,我的手發(fā)困,胳膊發(fā)酸。看來,包個餃子也是不容易的呀!
包餃子日記 篇9
上午,老媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買來了肉和韭菜,老媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。老媽攪啊攪,不知攪了多少時間。當攪好肉和韭菜后,“再加一個蘋果吧!”老媽說。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,“哇”的一聲叫了出來:“蘋果是水果,怎么能放進餡里呢?”“當然能嘍!”我心想:我的.老媽怎么那么有創(chuàng)新思維!
等老媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。老媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團沾上干粉,用手壓扁。接著,老媽拿起搟面杖,在面團上使勁滾動,同時轉(zhuǎn)動面皮。一會兒工夫,一張面皮從老媽手指縫里飛出來了?粗@一張張從老媽指縫里飛出來的面皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了,我興奮地從老媽手里奪過搟面杖,飛快地滾動著。可是老媽說我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把面皮搟成圓形了,心想:這下老媽總該滿意了吧!我把面皮拿給老媽看,老媽看了,滿意地點點頭說:“現(xiàn)在輪到你包餃子了!蔽姨d奮了,跳了起來,馬上動手包餃子。
我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的中央,再把餃子皮對折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!
包餃子日記 篇10
今天,我和媽媽一起包餃子,剛開始,我在彈琴,然后,我問媽媽什么時候開始包餃子。媽媽說一會兒會兒就開始了!我就據(jù)續(xù)彈琴,過了一會兒,我又問什么時候開始,媽媽又說一會兒開始,最后,我終于開始包餃子了!我包的有糖果餃子,花花餃子、月牙餃子、普通餃子,等等好多我包呀!包呀!
不一會兒,就包完了,我就去接爸爸,還給爸爸說今天的餃子都是我和媽媽包的,我最喜歡包餃子了!回來了以后呀!我們都吃上了香噴噴的'餃子!媽媽爸爸嘗了一個,都說香,姥姥嘗了一個,我問姥姥怎么樣,姥姥說特別好吃!
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