包餃子日記

時(shí)間：2023-08-12 10:01:49 日志日記我要投稿

包餃子日記(經(jīng)典)

　　時(shí)間過得真快，一天又將結(jié)束了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，請(qǐng)好好地記錄下在日記里。那么你真的懂得怎么寫日記嗎？以下是小編為大家收集的包餃子日記7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記(經(jīng)典)

包餃子日記篇1

　　媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂，媽媽說(shuō)：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧。”我很高興，因?yàn)槲铱梢酝婷妗?/p>

　　先要壓皮，我學(xué)著媽媽樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長(zhǎng)條狀，接著又把這根大面條切成很小小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂，因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大草履蟲。壓第二張皮時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上，扒下來(lái)是漏眼。好不容易補(bǔ)上，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩不平。終于我壓出第三個(gè)像樣一點(diǎn)皮。后來(lái)我壓好幾個(gè)皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。

　　終于我開始包餃子，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過來(lái)，我只好拿下一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油，怎么也捏不上。我就在皮上放點(diǎn)干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮中間，包時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說(shuō)做，終于剩下幾個(gè)皮都包成餃子�？纯次绎溩邮裁礃佣加校质�，樹墩型，草帽型。但是媽媽說(shuō)：“第一次包餃子能包成這樣就是很大成就�！�

　　那天餃子真好吃，我也吃到我自己包餃子。

包餃子日記篇2

　　今天，是星期六。早晨，媽媽說(shuō)：今天我們吃餃子吧。聽見吃餃子，我一蹦三尺高，連聲叫好，不過媽媽說(shuō)：今天你也要嘗試一下包餃子哦。聽到這里，我不禁激動(dòng)起來(lái)：這可是我第一次包餃子，一定不要失��！

　　包餃子第一是要把面和好，不過媽媽把餃子皮買回來(lái)了，所以不用和面。第二是要拌餡，因?yàn)檫@次吃的是豬肉餡的餃子，所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來(lái)昨天早晨買的豬肉，讓爸爸剁碎，之后，放入鍋中，加入剁碎的白菜，鹽等，攪拌均勻后開始包餃子。剛開始我還不會(huì)包餃子，看著媽媽三下五除二就把餃子包好了，我也學(xué)著包了包，越包越熟練，終于包出了完美無(wú)瑕的餃子。餃子包完后，開始下鍋了，先拿出了一半餃子倒入鍋中，餃子們像淘氣的孩子，在鍋中又蹦又跳，快樂極了。餃子熟了撈出來(lái)，倒入盤子里，放到餐桌上吃著自己包的餃子，心里美滋滋的`。

　　這件事我不會(huì)忘記，我的第一次包餃子。

包餃子日記篇3

　　星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買好了肉餡，也買好了菜。

　　媽媽在用心洗菜，洗得干干凈凈，不留一點(diǎn)痕跡和物資，媽媽媽媽買了三種菜放進(jìn)餃子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁的軟軟的，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。

　　大哥哥包芹菜味的，媽媽包冬菇味的，我包韭菜味的，我包的餃子好像小籠包，媽媽包的是坐起來(lái)的又好像一個(gè)胖娃娃，大哥哥包的.是好像個(gè)公交車長(zhǎng)長(zhǎng)的。

　　在我們但細(xì)心下終于包好了，真是功夫不負(fù)有心人，媽媽那種坐起來(lái)的是和北方人學(xué)的，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會(huì)露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學(xué)的，只是掐得太緊而以，大哥哥的是想把肉放多一些所以要長(zhǎng)一些。

　　好后奶奶拿出來(lái)，真是香��！香氣撲鼻，我們?nèi)ジ舯诩业狞S日伯伯借醋，沾起來(lái)可真香。那時(shí)我吃的好飽呀！還想要一碟啊！

包餃子日記篇4

　　今天是一年當(dāng)中的冬至，上午十點(diǎn)整，我們班舉行了包餃子活動(dòng)。每個(gè)同學(xué)都帶了餃子皮和餃子餡，我還帶了好幾張桌布，我想我可以幫同學(xué)們帶桌布，這樣就可以幫助其他同學(xué)。包餃子開始了，大家的桌子都拼在一起，還有很多家長(zhǎng)也參與了，人很多，熱熱鬧鬧，感覺就像過大年一樣！

　　我們小朋友包的`餃子奇形怪狀，有的像餛飩，還有的像大餅，有人包成了太陽(yáng)花，也有人像話筒……不過，雖然我們包的并不好看，但是我們還是跟叔叔阿姨們學(xué)到了怎樣包餃子。包著包著，突然皮兒沒有了，正好還有個(gè)面團(tuán)，一位阿姨把它搟好，送了過來(lái)，于是我們又繼續(xù)快樂地包起了餃子！1小時(shí)以后，包好的餃子就送到了食堂，不一會(huì)兒一盆盆香香的餃子的送來(lái)了。大家開心極了，亂作一團(tuán)，可以不一會(huì)兒，班里就安靜下來(lái)，因?yàn)榇蠹以缫呀?jīng)迫不及待地吃了起來(lái)！今天，我吃了很多，我想，“香噴噴的餃子太好吃了，等下一個(gè)冬至，我一定多帶餃子皮和餡兒，包出更多更好看、更香的餃子來(lái)！”

包餃子日記篇5

　　每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子，我真不好意思。我已經(jīng)十歲了，還要媽媽包餃子給我吃，真叫人過意不去，我想：要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子，該多好啊!

　　于是，我便吵著要媽媽教我包餃子。終于，媽媽答應(yīng)了，我高興的一蹦三尺高。媽媽買來(lái)了香料和餃子皮，把餡攪拌攪拌，餡就搞定了!開始包餃子了，我迫不及待地拿起餃子皮，在上面倒了點(diǎn)兒水，用筷子夾了一大把的牛肉和菜放在餃子皮里，然后再把邊緣沾住，就大搞告成了!剛包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)餃子都露了餡，我心想：可惡，你這個(gè)臭餃子，這么不聽話!我不包了!

　　這時(shí)，媽媽似乎知道了我想什么，安慰我，說(shuō)：“做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋!聽了媽媽這番話，恍然大悟，原來(lái)每門本領(lǐng)都有絕招的啊!難怪其他人學(xué)本領(lǐng)這么快呢!我又信心滿滿，鼓起勇氣繼續(xù)包餃子。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，我使用了“強(qiáng)力手指功”，皮被擠破了。我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，真像一個(gè)肚子破了的.小老頭，肉餡里的水流在我手上，“臟死了!”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子，哭笑不得。

　　終于，功夫不負(fù)有心人，我學(xué)會(huì)了包餃子!我心里比吃了蜜還甜!從今天學(xué)習(xí)包餃子這件事，我懂得了：要謙虛，不能自以為是，遇到不懂的事要請(qǐng)教別人，不能不懂裝懂。

包餃子日記篇6

　　今天早晨我們家包餃子，看見媽媽和姥姥在廚房里忙碌，我也跑過來(lái)幫忙。

　　這可是我第一次包餃子，我不會(huì)包。于是向媽媽請(qǐng)教。媽媽告訴我：“包餃子時(shí)，先左手拿餃子皮，然后放餡，把餡趕到中間，然后用右手把皮捏幾下，就好了�！卑�！看花容易繡花難��！我試著包了一個(gè)，結(jié)果包成了四不像。我不甘心，繼續(xù)包，結(jié)果餃子餡放多了，餃子怎么也不肯和上嘴，還是媽媽幫忙才算是包上。后來(lái)我就不敢多放餃子餡，我發(fā)現(xiàn)少放一點(diǎn)餡，餃子要好包一些，但媽媽告訴我不可以，我們要吃餃子，不是吃面皮。我就模仿著媽媽的樣子，認(rèn)真學(xué)，仔細(xì)包。漸漸地我學(xué)會(huì)了包餃子。在包餃子的過程中，媽媽還給我包的.餃子起名了，什么“短個(gè)子”、“瘦妞妞”、“開口笑”。真好玩。

　　今天，我真高興，不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了什么事只要認(rèn)真去做，一定可以成功哦！

包餃子日記篇7

　　快過年了，這過年吃餃子可是過年必備，可包餃子這樣一門活兒，一般是爸爸媽媽來(lái)做，可是這回寒假，學(xué)校開展了一次活動(dòng)——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來(lái)包一包餃子。

　　在行長(zhǎng)媽媽帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了一位組員家中，準(zhǔn)備好餡后，要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后，用指尖沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢，餃子餡就不會(huì)露出來(lái)。最后，把餃子皮對(duì)面對(duì)折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí)，需要在底部稍微彎出一個(gè)拱形，這樣就可以使餃子站得住。

　　大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡(jiǎn)單，做得可不是那么簡(jiǎn)單了，有行員餃子餡包太多了，就像一個(gè)肚子鼓鼓大司令；有餃子餡包太少了，就像一個(gè)無(wú)精打采懶漢；有行員直接改變了餃子形狀，只見那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。

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