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包餃子日記6篇【優(yōu)秀】
忙碌而又充實(shí)的一天又過去了,相信大家都有不少體會(huì)吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編精心整理的包餃子日記6篇,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天,我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買來了面皮的肉餡,準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務(wù)事情非常多,一會(huì)兒洗衣服,一會(huì)兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個(gè)不停。于是,我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……
十點(diǎn)過后,我的'媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學(xué)著我的媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后,我把面皮翻過去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來,一只餃子就包好了。
包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏一捏?墒,我看到這兩只餃子還是張開來。于是,我就問我的媽媽。我的媽媽說:“你涂的水可能太少一點(diǎn)了,同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn),懂嗎?你看我是怎么樣包的!蔽矣肿屑(xì)看了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說:“我的媽媽,我知道了包餃子不裂開的方法了!薄澳悄憔徒又!”我試了一試,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。
等到我的媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子日記 篇2
在春節(jié)里令我最高興的一件事,那肯定是包餃子。
在春節(jié)的那一天,我早早的就起床了,我就纏著媽媽教我包餃子,因?yàn)橐郧岸际浅詪寢尠娘溩,我也想體驗(yàn)一下包餃子的.過程。媽媽爽快地答應(yīng)了。不過,一定不能半途而廢,我也爽快地答應(yīng)了。
我看著媽媽包餃子的樣子,自己就迫不及待也想包。我用左手托著皮,右手夾了一點(diǎn)餡,可是放的太少了,第一個(gè)餃子包出來像一個(gè)又干又扁的豆角。第二個(gè)餃子皮上,我夾上了滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球?墒俏也荒芊艞墸掖饝(yīng)媽媽的,我又捏了一下,“它的大嘴”終于合上了。媽媽笑了笑說:“世上無難事,只怕有心人”。于是我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的手法和要領(lǐng),吸取了前面的教訓(xùn),又拿起一個(gè)餃子皮認(rèn)真的包起來,餡不能太多也不能太少要正好,餡要放到皮的中間,先把中間和上,再使勁捏兩邊,一個(gè)完整的餃子就包好了。媽媽還不停的夸我,我心里美滋滋的。按照這個(gè)方法,我包的餃子越來越好了。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的高興。
包餃子日記 篇3
今天早上姐姐去上舞蹈課,我和爸媽一起在家準(zhǔn)備中午的餃子飯。爸爸負(fù)責(zé)切蓮花白,老媽先和面,然后我和老媽一起揉面,老媽說面要揉的光光的`這樣吃起來才有嚼勁兒。爸爸切完蓮花白就去接姐姐了,我和老媽進(jìn)行包餃子工程。
老媽拌餡兒的時(shí)候我還摘了四根蔥,老媽夸我摘得好干凈呀!準(zhǔn)備工作完成了。終于開始包餃子了,老媽先把面切成小塊塊,我負(fù)責(zé)揉面團(tuán)還要搟餃子皮,老媽包餃子,因?yàn)槔蠇尠目煽炝恕=裉煳疫第一次負(fù)責(zé)把餃子們放進(jìn)鍋里。終于餃子出鍋了,我覺得今天的餃子是最好吃的!
包餃子日記 篇4
周末,老師布置了一個(gè)特殊的任務(wù)――包餃子,可愁死我了。
從小,我只見過媽媽包餃子,自己可從來沒參與過?墒,這個(gè)周末媽媽要加班。沒辦法,只能求助奶奶了。
一大早,我就和奶奶興致勃勃的去菜市購(gòu)買包餃子所需要的材料了,菜市場(chǎng)真令我眼花繚亂,有雞,有魚,有肉,還有各種各樣的蔬菜……奶奶挑了一塊五花肉,胡蘿卜,蔥子和一些餃子皮,付了錢后,我們便高高興興地回去了。
回到家后,我和奶奶先把肉、胡蘿卜和香蔥洗干凈,然后奶奶把他們一樣一樣全部剁碎,最后裝到一個(gè)大盆子里,放點(diǎn)鹽和調(diào)料,再用筷子把它們攪拌均勻。瞧,包餃子的.餡就這樣完成了!一切準(zhǔn)備就緒,接下來就可以包餃子了。奶奶告訴我要左手拿餃子皮,用右手食指沾點(diǎn)水,沿著餃子皮邊緣擦半個(gè)圈,然后拿起筷子挑些餃子餡放到餃子皮里,最后用手把兩面餃子皮合起來,順著邊緣全部捏緊,就這樣,一個(gè)像模像樣的餃子在我手里誕生了,就是形狀有點(diǎn)怪。
就在我暗自得意時(shí),媽媽回來了,我迫不及待的把我包得餃子端給媽媽看,希望得到媽媽的夸獎(jiǎng)。誰知道媽媽看了后哈哈大笑起來,說我包得餃子扁扁的,像個(gè)泄了氣的氣球。我不甘示弱地說:“你來一個(gè),比比誰包得好”然后媽媽洗了下手,動(dòng)作嫻熟地拿起一塊餃子皮,挑起大大的一坨餡放在餃子皮里,然后兩手一捏,幾下功夫,一個(gè)胖嘟嘟的餃子包好了,形狀十分好看,活像一輪彎月落入玉盤中,讓人看了就想吃。我不得不甘拜下風(fēng),然
后嚷嚷著媽媽教我包,媽媽告訴我餃子餡要放得剛剛好,多了則包不攏,少了就像我之前包得扁扁的。
經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),加上我堅(jiān)持不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。通過這次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理:世上無難事,只要肯攀登。
包餃子日記 篇5
今天下午,老師組織我們包餃子。
我們先把肉餡絞碎,再放一點(diǎn)香油。鹽。味精。雞精。肉餡就完成了。我們又把餃子皮放到做餃子的機(jī)器上,在餃子皮周圍放上一點(diǎn)水,再把香噴噴的肉餡放到餃子皮上,記住,肉餡不要放太多,不然肉餡會(huì)滿出來的。我們?cè)侔炎鲲溩拥臋C(jī)器一合,一個(gè)可愛的,胖乎乎的餃子就做好了。有個(gè)同學(xué)提議說:“我們來用手包吧,看誰包得好,怎么樣?”“好”同學(xué)們異口同聲地回答道。我立刻包了一個(gè)金元寶,再看看他(她)同學(xué),有的包成了骨頭形狀,有的包成了平時(shí)的形狀,還有的包成了奇形怪狀的。包完了之后,就可以下鍋了。我們每過幾分鐘,都要把鍋蓋打開看一下有沒有好,因?yàn)榇蠹叶枷肫穱L一下自己包的'餃子。等快好了之后,我們又放了蝦米,紫菜和醬油。不一會(huì)兒,一道豐盛美味的湯餃就完成了,我們吃著香噴噴的餃子甜甜地笑了。
雖然包的餃子沒大人包地好吃,但是我是快了的,通過勞動(dòng)和汗水做成的東西是最好的,這就是勞動(dòng)的快樂。
包餃子日記 篇6
今天晚托,老師帶我們做了一個(gè)活動(dòng)――包餃子。家長(zhǎng)們準(zhǔn)備了好多材料:有餃子皮、餃子餡、電水鍋、調(diào)味料。
“開始”,老師一聲令下,同學(xué)們飛快地做起了餃子。我照著“莫老師”的方法包,在餃子皮中心夾一點(diǎn)餡,不多不少剛好,在皮邊上用水抹一圈,讓皮粘得更緊,用手一捏,捏出一個(gè)花邊,一個(gè)餃子就好了。一個(gè)兒、兩個(gè)兒、三個(gè)兒……我包了六個(gè),可一個(gè)餃子也沒有立起來,陳子豪說:“你包的餃子是睡著了。”我一看他的說:“你的'餃子是木板嗎?”我再看徐文博的餃子像個(gè)小木屋粘在一起了。
下一步當(dāng)然是――吃餃子啦!還好有大人幫我們煮餃子,我們只需要放開肚皮開心地吃了。開始吃餃子,一陣陣餃子的香味撲鼻而來,我端起碗,吃呀吃呀,我吃了一碗、兩碗、三碗,可還是沒有吃到幸運(yùn)餃子。不行,我還要吃,一定要吃到幸運(yùn)餃子,最后我終于吃到了一個(gè)幸運(yùn)餃子。為了吃一個(gè)糖餃,我的肚皮飽脹得馬上就要破裂似的。陳子豪說:“我吃到了四個(gè)幸運(yùn)餃子!毙煳牟┱f:“我吃了三個(gè)幸運(yùn)餃子。”接著吃到了幸運(yùn)餃子的同學(xué)也興奮地喊著,沒吃到幸運(yùn)餃子的同學(xué)也一個(gè)個(gè)笑了起來,同學(xué)們歡樂得就像煮開鍋的餃子一樣。
今天包餃子的活動(dòng)可真是既好吃又好玩呀!希望老師多多開展這樣的活動(dòng)!
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