包餃子日記

時間：2023-07-20 13:18:15 日志日記我要投稿

包餃子日記常用[8篇]

　　轉(zhuǎn)眼一天又過去了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，需要認真地為此寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編收集整理的包餃子日記8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子日記常用[8篇]

包餃子日記篇1

　　今天是除夕，老媽難得休息，一覺醒來已接近中午，老媽笑著說恐怕今天的午飯要二合一了，咱們中午簡單吃點，晚上自己包餃子如何？我連忙點頭答應(yīng)，因為這也是我的假期實踐作業(yè)之一喲。

　　我們都喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子，正好家里有買好的韭菜和雞蛋。首先，我?guī)屠蠇寭窬虏�，我們�(nèi)コ四切〾牡�、爛的枯葉子，沖洗干凈、控水、切碎、拌餡。

　　接著就該和面了，我一心想幫老媽和面，老媽說這是個“大工程”你可干不了。我聽后有點兒小生氣：哼，小看人，不就是和面嗎，有啥難的？老媽見我不開心，就說你試試吧。我就學著老媽的樣子在一個盆里先放了些面，然后又倒了一點兒水，開始攪拌，慢慢地面團的樣子出來了，可用手一摸，黏糊糊的粘的滿手都是，我不知如何是好，老媽說接著加面，我一邊加面，一邊揉，面團漸漸地不粘手了，很乖巧的任我揉捏。老媽摸了摸說面團太軟，包的餃子容易爛，應(yīng)該再加點面。我接著又加了點面，可是這時面團不怎么聽話了，感覺揉不動了，沒辦法，最后我不得不用雙手在面團上噼里啪啦練起了“鐵砂掌”，可即便這樣，還是揉不動面團，我只好求助老媽。老媽下手了，只見面團又變得服服帖帖，就像我玩橡皮泥那樣得心應(yīng)手。不一會兒一個軟硬適中的面團就揉好了。

　　下一步就該搟面皮了，老媽說她也很少搟皮，搟的遠不如姥姥那么嫻熟，我說正好我也不會，咱倆練練手吧。只見老媽把面團搓成一個細長條，然后用刀切成小段，用手壓扁，就開始搟皮了，還挺圓的，一看老媽搟好了一張，我也想一試身手，老媽說，等她搟好十張以后剩下的都讓我搟。等老媽搟好十張后，我就接班了。我也學著老媽的樣子搟起了面皮，你還別說，我搟的面皮一點兒不比老媽差，老媽直夸我搟的面皮均勻，厚薄適中。老媽放心的把搟皮的任務(wù)交給了我。就這樣我搟面皮，老媽包餃子。不一會兒老媽就包了整整齊齊的一大盤餃子，老媽包的.餃子都是月牙形的，個個腆著大肚子，精神飽滿，我也忍不住想包一個試試。老媽就手把手教我。首先把一個面皮放在手心中，再加上適量的餡于餃子皮中間，然后把面皮對折，沿邊緣輕輕一捏就完成了，可說著容易做著難，不是露餡、流水，就是餡太少，不是開邊，就是軟不拉幾的沒一點精神�？晌覜]氣餒，在老媽的鼓勵下我終于包的像模像樣了。

　　就這樣不知不覺忙活了大半天，天黑了，窗外響起了迎接新年的鞭炮聲，這時爸爸也回來了，我和爸爸去貼春聯(lián)，老媽負責煮餃子。不一會兒，一鍋香噴噴的餃子煮好了，我破天荒地吃了一大碗，問老媽還有餃子嗎，老媽很是詫異地說：難道你沒吃飽嗎？我說還想再吃點，老媽又去為我煮了一些餃子。

　　今天的餃子我吃的特別香，特別多，連老媽都覺得不可思議�？晌抑�，這是我第一次包餃子，而且還是很成功的一次實踐活動，我當然要好好犒勞一下自己了。在這兒我想說一個簡單的包餃子，卻蘊含著無數(shù)哲理，其實第一次就是成功的開始，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功。

包餃子日記篇2

　　9月25日下午，高老師為我們舉行了一場盛大的宴會——全班餃子宴！您看，那一個個認真的樣子，真不亞于考試；您看，那一盤盤包好的餃子，似乎對天發(fā)誓：“我們是最好的！”這，還來源于同學們的靈巧的手。

　　我覺得我們組餃子包的很好看，但只是一開始。后來，有其他們組的同學來湊熱鬧，幫我們包包子、包餛飩、包餃子；韭菜的、芹菜的、豆角的、五花八門，全都端過去到鍋里煮了。我們邊包邊笑，幸好，有程天儀來包小包子，我們包餃子的熱情才得以延續(xù)下去。

　　還有，那些不辭辛苦來到學校的家長們也很累。尤其是我媽和王安琪媽媽，倆人都在不停地忙碌著，一個在鍋前為大家煮餃子，一個在桌前幫大家包餃子，她們?yōu)槲覀兎瞰I的精神，令我們感動，也值得大家學習。

　　這場餃子宴舉行地很成功！我們幾乎把餃子吃了個精光，這說明餃子非常的香，也說明每個小組的`勞動成果非常受歡迎。而且，語數(shù)英辦公室的老師們都吃到了我們的餃子。我希望高老師以后可以多舉辦點這樣的活動，就能讓同學、老師、家長之間的關(guān)系更加融洽。

　　在此，我對去參加餃子宴的家長們道一聲：“謝謝您們，您們辛苦了！”

包餃子日記篇3

　　今天是大年三十，明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天，我想母親學習包餃子

　　一開始，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細又長，再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地搟起來，不知怎么搞的`，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來，在母親父親的指導下，我學會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。

　　母親在包餃子，我在一旁聚精會神地看著。母親說：“舒穎，你會包餃子嗎？”我垂頭喪氣地說：“母親，我不會包餃子，您能教教我嗎？”母親高興地說：“好的。你可要認真學呀！”母親教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會邊實踐。按照母親操作的程序包好了第一個餃子，往桌子上一放。母親忍為住哈哈大笑，說道：“簡直是個‘丑小鴨’�！薄翱蓜e小瞧，‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的�！蔽乙槐菊�(jīng)地說道。這一次，母親改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個餃子；在一旁指導我包好了第三個；讓我獨立包好第四個餃子……這樣一個接一個不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

　　母親把餃子放進鍋里。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。母親把餃子端了出來，我吃得津津有味。因為，餃子是我親手包的。

包餃子日記篇4

　　過春節(jié)時，家家戶戶都會吃一些象征著吉祥的點心，如年糕，寓意著年年高；而湯圓意味著一家人團團圓圓；魚呢，預(yù)示著年年有余……我家也不例外，瞧，過年時，我們?nèi)乙舶艘淮物溩樱溩有稳缭獙�，意味著招財進寶。

　　首先，把事先準備好的韭菜和肉拿出來。其次，把面粉與水混合在一起，攪拌并且揉面，然后，用到把肉切成肉末，一陣啪啪響過之后，我們又把韭菜切成一小段一小段，與肉末攪拌在一起，我們就開始包餃子了！

　　媽媽先用嫻熟的手法給我示范了一邊，我認為包餃子很簡單，只不過小菜一碟而已，便迫不及待的想包，滿懷信心的學著媽媽的樣子包了起來，想大顯身手一翻�！皨寢�，我想和你比賽，怎么樣？”我胸有成竹的說。媽媽爽快的答應(yīng)了。

　　一眨眼功夫，媽媽已經(jīng)包了好幾個餃子了，看上去，個個都是“身強體健”的，昂首挺胸，像剛打了勝仗回來的.士兵。再看看我的，因為急于和媽媽比速度，包出來的餃子，有的是“四不像”，有的是露出了餡，個個都是“殘兵敗將”，搞得我有些不好意思，只好把這些“老弱殘兵”“醫(yī)治”一下——重新包。但是我不灰心，因為我相信“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”這句話，我只要用心的付出，一定會收獲成功的果實的！

　　可是過了一會兒，我就半途而廢，媽媽看了，對我說“遇到這么一點小挫折就放棄啦？以后人生的道路還長著呢，許多困難等著你克服它。跟那些困難比起來，這還算什么，只要你一心一意的去做，就一定會成功的。

　　聽完這些話之后，我開始耐心的包餃子，過了一會兒，我終于包出了一個小巧玲瓏的餃子，經(jīng)過我和媽媽努力之后，我們吃到了一頓香噴噴的餃子，吃著自己包的餃子，津津有味我感覺特別香、特別鮮。從這件小事中，我懂得了：無論做什么事情都要一心一意的去做，要持之以恒，不能因為一點小困難而半途而廢，那樣永遠也不會成功的，這讓我想起的一句名言：失敗乃成功之母，只有經(jīng)歷過失敗，付出過努力，才會成功的！

包餃子日記篇5

　　我們都知道，包餃子是我國的傳統(tǒng)習俗，沒當?shù)搅舜竽耆砩�，家家戶戶都要包餃子，一家人坐在一起包餃子，好不熱鬧，所以餃子象征著團圓。今天是大年三十，媽媽準備好了才料，等到晚上就可以包餃子了。

　　吃過晚飯，我門一家人就做在一起包起了餃子，我也跟著學包餃子。我，拿來一張餃子皮，沾了一點水，涂在餃子皮的周圍，再用筷子夾了一些餡然后把皮子對折捏起來。哎喲！不好了，餡從“肚子”里露了出來，我趕緊再拿起一張餃子皮蓋了上去，又捏了起來。蓋了兩層皮子的餃子當然沒有一層的漂亮。你看它，肥頭腦，簡直像個“將軍肚”。我當然沒有瀉氣，又拿起一張餃子皮包了起來，這次我接受了第一次的教訓，少放了一些，可是包出了一個“瘦子”，連站也站不起來了。媽媽看了一眼我包的餃子，笑得前仰后合，上氣不接下氣地說：“哈哈哈你這餃子包得太離譜了吧！”我雙手叉腰，不服氣地說：“那你來包包看呀！”媽媽就包了幾個，我頓時佩服得五體投地，因為媽媽包的實在是他太棒了！我連連說：“師父，教教弟子吧，教教嘛……”媽媽同意了，接著教了我很多包餃子的`秘決，比如沾水要適當，餡要放得正好啊之類的我全神貫注地一邊聽一邊做。在媽媽的教導下，我每一會兒就把餃子包得淋離盡致。我想：丑小鴨終于變成了白天鵝，多虧了媽媽，原來只有勤學苦練才有收獲。爸爸建議在一個餃子里放一毛錢的硬幣。他的提議贏得了我和媽媽的贊同，爸爸還說：“小孩子吃到錢象征著學習進步，大人吃到錢說明在新的一年里會發(fā)財。”

　　今天我不但學會了包餃子，還體會到了包餃子的樂趣。

包餃子日記篇6

　　今天，媽媽教我學會了親手包餃子，我心里特別的高興，因為這是我第一次親手包餃子，而且包的還非常成功，媽媽還表揚了我，下面我就給你們講講親手包餃子的過程吧！

　　中午的時候，我看到媽媽一直在廚房里忙碌著，就跑過去問媽媽：“媽媽，你在做什么，？”媽媽說：“我準備親手包餃子，你不是喜歡吃餃子嗎？”我滿口答應(yīng)著，心想：媽媽平時為了我的成長整天起早貪黑，老師放假的時候還告訴我們要替媽媽做家務(wù)，今天剛好可以幫助媽媽，就對媽媽說：“媽媽，我能不能和一起親手包餃子啊？”媽媽說：“當然可以了。等媽媽把面和好了，再一起親手包餃子�！蔽衣牶笈d奮極了，因為這是我第一次親手包餃子。不一會，媽媽就把面和好了，我們就開始親手包餃子了，姐姐干面皮，我和媽媽包，媽媽首先告訴我親手包餃子的過程，我用的是親手包餃子器，用起來特別方便，媽媽說，先把面皮放在餃子器上，然后再放上點餡，再把餃子器用力合起來壓下去，再打開，一個完整的餃子就包好了。我按照媽媽說的辦法，包了好多好多的'餃子，看著自己包的餃子，我高興的一蹦三尺高，因為這是我第一次親手包餃子。

　　今天我特別的開心，因為我學會了親手包餃子，今后我還要學會做更多的家務(wù)活，替媽媽建減輕家務(wù)，做一個孝順的孩子。

包餃子日記篇7

　　春節(jié)期間，讓我難忘事有許多，但我感觸最深是第一次包餃子。

　　除夕晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會，媽媽就拿出事先準備好餡兒和皮兒，和爸爸一起準備包餃子。

　　看著他們包那一個個胖乎乎餃子，我覺得挺好玩，不由得有些心動，也想親自包一個試試。

　　我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　媽媽看到我灰心喪氣樣子，好像摸透了我心思，走過來，對我說：“佳駒，是不是泄氣了？”我點了點頭�！皝�，我教你！”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示范。看著媽媽一個一個嫻熟動作，聽著媽媽耐心細致講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來。

　　我學著媽媽樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好，越包越熟練。

　　這時，媽媽說：“水開了，開始煮餃子啦！”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋里。

　　過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包餃子，心里說不出地高興。

包餃子日記篇8

　　大年初三，媽媽溫柔地說：“今天我們吃餃子，好嗎?”我高興地說：“好呀!”

　　媽媽把一切準備就緒，開始包餃子了，媽媽拿起一個大面團，從中間挖了一個大洞，把手伸進洞里，一會就搓出了一個又大又圓的面圈兒，又過一會兒，一個個小小的面團從媽媽的手中飛了出來作。我左手拿起一個小面團，右手握緊搟面仗，搟起皮來。不聽話的面團一會粘在面板上，一會裹在搟面仗上，氣的我舉起搟面仗打起面團來。我生氣的跟媽媽說：“我們倆換工作，我不干了!”媽媽說：“好，你來包吧!”一個個又圓又薄的面皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起面皮，夾起了一些餡，小心翼翼的放到了面皮的上面，我在左邊一捏，餡從右邊探出頭來，我又在右邊一捏，餡又從左面探出頭來，我在兩邊一捏，餡從中間伸出脖子，不一會兒我的手上、臉上都粘著餡，氣得我傷心地哭了起來。媽媽告訴我，做什么事都要堅持到底。經(jīng)過我的努力，我終于包出來了小小的餃子，可是我包的確像小瘦猴兒，媽媽包的像胖呼呼的'小豬。

　　餃子終于煮熟了，我吃著自己包的餃子，我的心里美滋滋的。

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