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轉(zhuǎn)眼一天又過(guò)去了,我們對(duì)人和事情也有了新的看法,立即行動(dòng)起來(lái)寫一篇日記吧。日記你想好怎么寫了嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天,我要和外婆一起包餃子。
包餃子之前,要首先準(zhǔn)備餃子餡,昨天太公買回來(lái)一個(gè)絞菜機(jī)子,送過(guò)來(lái)給我們包餃子用。
外婆首先把芹菜,白菜,香菇切成一塊一塊的,然后放進(jìn)絞菜機(jī)里面,然后我轉(zhuǎn)動(dòng)上面的把手,飛快的轉(zhuǎn)動(dòng)著,那些菜很快就絞碎了,這個(gè)絞菜機(jī)可能太簡(jiǎn)便了,只能絞菜,絞肉卻不行。外婆只好用刀把肉剁碎。然后放在絞好的菜一起,還要撒上一點(diǎn)鹽。餃子餡就做好了。
現(xiàn)在準(zhǔn)備做餃子皮,外婆拿來(lái)一個(gè)盆,把面粉倒了進(jìn)去,然后一邊和面一邊澆水,漸漸的變成一個(gè)大面團(tuán)了。外婆把面團(tuán)放到干凈的桌子上,揉成一個(gè)圈,,把面圈切斷,就成了一個(gè)圓滾滾的長(zhǎng)條,然后用刀切成一小塊一小塊的.,再把一小段的面團(tuán)用手按一下,變成了一個(gè)個(gè)小餅,最后用搟面棍把這些小餅搟成面皮兒。
現(xiàn)在就可以包餃子了,我學(xué)著外婆的樣子包,可怎么也包的不好看。外婆說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,學(xué)著學(xué)著就會(huì)了,”還說(shuō),誰(shuí)包的給誰(shuí)吃,可我不想吃我包的,因?yàn)槭窃谔y看了,呵呵!
今天親手包餃子才知道,原來(lái)包餃子這么不容易。
包餃子日記 篇2
今天,我上了一節(jié)不同尋常的作文課。
老師來(lái)到了班級(jí)給我們出了謎語(yǔ):一群白鵝,漂水過(guò)河,紅棍挑起,送到廟里。(猜一個(gè)食物)。我們抓耳撓腮。有個(gè)同學(xué)大聲說(shuō):“是餃子!薄皩(duì),是餃子。我們今天就來(lái)包餃子!蓖瑢W(xué)們半信半疑,老師見(jiàn)我們不相信她就從講臺(tái)下拿出一個(gè)紅袋子,我們大開眼界。老師先把材料拿出來(lái),材料有:餃子皮、餡、勺子、面粉、一碗水……。
老師請(qǐng)了一位同學(xué)來(lái)示范,先拿一張皮攤開,再用勺子舀一些餡,不要太多也不要太少,要?jiǎng)倓偤,然后皮兩邊?duì)折,最后把皮的邊沿往里折皺。她一邊說(shuō)一邊教我們做。
開始包餃子了,老師把我們分成三個(gè)小組。我們有模有樣地包了起來(lái),學(xué)著老師教的步驟,包出各式各樣的餃子:有耳朵形的;有四邊形的;有小籠包的;還有金元寶的。但是,包的過(guò)程當(dāng)中我們也手忙腳亂、困難重重,比如餡太多、包不住,比如餡太少,包出來(lái)的餃子,像泄氣的氣球?傊,很多餃子奇形怪狀的`,四不像,難看極了。包完餃子,我們就迫不及待地放到鍋里煮。不一會(huì)兒,一股香氣撲鼻而來(lái),餃子熟了。我們一個(gè)個(gè)像餓狼似的撲了上去,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
這真是一節(jié)別開生面的課堂實(shí)踐,吃了頓餃子,還讓我們懂了一個(gè)道理,就是做事情就像包餃子,即使看著簡(jiǎn)單的事情,也不能粗心大意,否則啥都做不好。
包餃子日記 篇3
提起餃子,大家一定都不會(huì)陌生吧?我想大家一定都會(huì)包餃子吧!這是我第一次包餃子的過(guò)程,讓我久久難以忘懷。
那天中午,我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,左手拿著餃子皮,右手沾了一下水,把水涂在餃子皮的邊緣上,用勺子把餃子餡倒在餃子皮的`之間,用手一捏,本來(lái)想讓餃子皮合攏的,不料,餃子餡卻像小蟲一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去。我頓時(shí)氣得火冒三丈,我把沒(méi)有包完的餃子往桌子上一扔,一屁股坐在板凳上。
爺爺好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“孩子,你包的方法不對(duì),應(yīng)該先捏兩邊,再捏中間,你剛才是先捏的中間,不信你再試一試!”我一試,這方法可真靈。
包餃子日記 篇4
今天下午,我一回到家,我聽著聲音來(lái)到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進(jìn)了廚房,我問(wèn):“姥姥,您在干什么?”姥姥笑著說(shuō):“在切肉,包餃子!蔽倚χf(shuō):“好啊好!”我放下了書包,來(lái)到了桌子前開工了。
姥姥的快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。姥爺熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長(zhǎng)蛇型,用刀切成好多棱角型的'面。下面到我出場(chǎng)了,姥爺切一個(gè),我壓一個(gè);姥爺切兩個(gè),我壓兩個(gè)。父親看見(jiàn)我壓一個(gè)就開始搟一個(gè),一個(gè)個(gè)大大的白白的面皮就做好了。
我左手拿著餃子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個(gè)新手,不知道怎么包。我看著母親把餡包在了面皮里。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了。水開始唱歌了,餃子開始跳舞了。10分鐘后,餃子熟了。
我開心的吃著餃子,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇5
晚上,我家吃餃子。所以下午媽媽就把食材準(zhǔn)備好了,而且今天我也可以學(xué)包餃子了。我先看著媽媽包了一遍,然后學(xué)著媽媽的樣子,把肉餡放到餃子皮里,然后用手沾點(diǎn)水放到餃子皮的周圍,兩只手一起握下去。
可是,我總是覺(jué)得我包的不漂亮呢?媽媽說(shuō)我放的肉餡太多了。最后,在媽媽的'指導(dǎo)下,晚上我吃上了自己第一次包的餃子,我非常開心。
包餃子日記 篇6
今天中午到外婆家去包餃子,我很高興。阿姨、媽媽還有外婆三人一起在廚房準(zhǔn)備好材料后,叫我們來(lái)幫忙。我和姐姐先把手洗干凈,再來(lái)學(xué)包餃子。和拿著餃子皮,我問(wèn)媽媽:“餃子怎么包呀?”媽媽把包餃子的方法教給了我。我把餃子皮的沾了點(diǎn)水,再把餡放進(jìn)去,再折一折粘上去就做好了一個(gè)。我就一個(gè)一個(gè)的包起來(lái),我包的餃子有的像扇子,有的像海螺,還有的像孔雀的'尾巴,就沒(méi)有一個(gè)像阿姨包的餃子那樣。然后,外婆把餃子放進(jìn)鍋里燒,不一會(huì)兒一碗餃子就燒好了。我和姐姐把這碗餃子端到桌上,我就夾起餃子嘗了嘗,啊,我做的餃子真好吃!我迫不急待地吃了半碗餃子,咕嚕嚕,肚子寶寶已經(jīng)飽了。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,我可真高興呀!
包餃子日記 篇7
除夕晚上,我們一家人圍坐在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
我們開始包餃子,舅舅搟面皮,媽媽、舅媽和我一起包餃子,我先拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡,放到餃子皮上,兩手使勁一擠,由于用力過(guò)猛擠破了餃子皮,餡冒了出來(lái),我趕緊急救,又用了兩個(gè)餃子皮,才算堵住了“漏洞”。這時(shí)媽媽和舅媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了,我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
我放下手中的`筷子,走到舅媽身邊,看她怎樣包餃子。我學(xué)著舅媽的樣子,拿起個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適量的餡放在正中,把餃子皮的兩端對(duì)齊,然后一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上,和舅媽包的餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿滿兩鍋蓋的餃子。
媽媽燒上了水,準(zhǔn)備煮餃子,水開了,我把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里“咕嚕,咕!敝表懀颐议_鍋蓋,拿勺子攪了一下,加一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。我反復(fù)做了兩次,等到第三次聽到響聲,我揭開鍋蓋,一陣香氣撲鼻而來(lái),只見(jiàn)一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。
我趕忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請(qǐng)全家人來(lái)品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“真香!”吃了今天的餃子我覺(jué)得真好吃,因?yàn)槔锩嬗形业膭趧?dòng)成果。
包餃子日記 篇8
每年冬至節(jié)組織老師們包餃子是我們學(xué)校的傳統(tǒng),今年的冬至雖然是昨天——周日,但校長(zhǎng)依然組織老師們今天在學(xué)校包餃子,延續(xù)冬至的'傳統(tǒng)。
早晨開過(guò)行政會(huì)后,又舉行了室內(nèi)的升旗儀式。過(guò)了十點(diǎn),我們行政組才開摘菜、洗菜、切菜,和面,搟皮兒,包餃子。老師們都是在家盤好餡,買現(xiàn)成的餃子皮兒,只在學(xué)校包包即可。所以,當(dāng)我們組包好后,老師們都已經(jīng)吃過(guò)了,結(jié)束了包餃子的戰(zhàn)斗。等我們吃完,收拾完,就兩點(diǎn)多了,孩子們都來(lái)上學(xué)啦。
這樣的活動(dòng),雖然有些麻煩,但的確給老師們提供了相互溝通、交流的機(jī)會(huì),使老師們之間相互多了些了解與信任。
包餃子日記 篇9
第一次總給人奇妙的感覺(jué),第一次還可能蘊(yùn)含著深刻的道理。我嘗試的第一次,不僅僅學(xué)到包餃子的方法,并且還學(xué)到了生活中的道理。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,母親忙著整理衛(wèi)生及準(zhǔn)備去市場(chǎng)買菜包餃子?吹侥赣H辛勤的背影,作為女孩子的我,總應(yīng)當(dāng)幫母親做點(diǎn)什么吧。“今日我必須要學(xué)會(huì)包餃子”,我發(fā)誓道。然后等待著母親買菜歸來(lái)。
半小時(shí)過(guò)去了,母親最終開始做餃子餡了。她在一邊忙著,我在一旁參合著:“媽媽,需要我做點(diǎn)什么嗎?”母親連看也不看我一眼,“一邊去,別礙著我,讓老媽少操點(diǎn)心!蔽也环䴕猓(dāng)母親做完餡料,我就拿起餃子皮,開始包了。唉,破了,餡兒放太多了。我不服輸,拿起第二張皮兒,包著一點(diǎn)小小的餡兒,學(xué)著母親把兩邊的皮對(duì)接,然后從右往左打皺褶,最終一捏。眼看“杰作”就要誕生了,就在這時(shí)皮兒又破了。唉,怎樣回事?!母親看到我焦急的樣貌,急忙說(shuō):“做事情就應(yīng)當(dāng)有耐心、細(xì)心,哪能像你這樣,這么粗魯,哪像一個(gè)女孩子?”這一次,我必須要包一個(gè)和母親包的一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮,在手里放平,然后舀起不多的`餡兒,左一邊右一邊照著母親的方法,細(xì)心的包起來(lái)。“哦,成功嘍!”拿著自我包的餃子高興地在房間轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。這一刻,我太興奮了!
當(dāng)我吃著自我包的餃子時(shí),心里美滋滋的。從中我感悟到:做事情就像包餃子一樣,把大困難分解成幾個(gè)小困難,一步步認(rèn)真地完成,就沒(méi)有克服不了的困難。
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