初中寒假日記（精選）

　　忙碌而又充實(shí)的一天又過去了，你有什么總結(jié)呢？是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié)，寫好日記了。那么日記有什么格式呢？下面是小編收集整理的初中寒假日記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

初中寒假日記1

　　過新年包餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家也不例外。一大早，我被一陣陣“篤篤”聲給吵醒，睜開蒙眬的睡眼一看，廚房里爸爸在賣力地剁肉餡，叔叔正彎著腰和面，姑姑準(zhǔn)備碗筷……大家分工明確，忙得不可開交。

　　一切準(zhǔn)備就緒，要開始搟餃子的“衣服”了。只見姑姑熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地轉(zhuǎn)動著面團(tuán)，右手均勻地?fù){著。小面團(tuán)跳了幾個圓圈舞后變成了名副其實(shí)的餃子皮。媽媽和嬸嬸負(fù)責(zé)包餃子。只見媽媽拿起餃皮，舀上一小勺肉餡，中間一合，兩邊各捏出兩個褶子，不到一分鐘，一個餃子就誕生了，它像極了一個充氣沙發(fā)。我們幾個孩子也躍躍欲試。我拿起一張餃皮放在手心，舀上一勺子肉，用力一捏，這些肉餡全被我趕到了右邊，我想把他們趕回來，大事不妙，餃皮被撐破了。誰讓我這么貪得無厭呢？放這么多肉。一回生，二回熟。吸取了上一次的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)肉餡，雖然包的歪歪扭扭，像是一個醉漢，但還是一個完整的餃子。我繼續(xù)努力地包著，我的作品胖瘦不一，千奇百怪，有的像挺著啤酒肚的大叔，有的`骨瘦如柴，像是非洲難民……

　　餃子下鍋了，水再一次沸騰了，一個個餃子像一只只歡快的小鴨子，浮在水面上。我們一家圍在桌子旁，吃著熱氣騰騰的餃子，聽爺爺講春節(jié)的來歷，屋子里到處是一片歡聲笑語。

初中寒假日記2

　　今天，我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。

　　開始包餃子了，看著一家人包的興致勃勃，我可有點(diǎn)不服氣，我走過去對媽媽說：“媽媽，我可以包嗎？”媽媽說：“你行嗎？”

　　我說：“為什么不行？”就這樣，我和家人包起餃子來。

　　拿起餃皮，把餡放進(jìn)里面，用手一捏，呀，皮破了，媽媽說：“你不是行嗎？”

　　我不好意思地說：“我包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士。”

　　大家聽了這句話，漸漸笑起來，我也跟著笑起來。

　　唉，包餃子可真不容易�？磥硇⌒〉募覄�(wù)活也有學(xué)問，輕視不得。

　　我的妹妹只有5歲，十分淘氣，動不動就耍大小姐脾氣，有時(shí)候連家長也沒有辦法。

　　今天，我去奶奶家。一到家，就看見妹妹正在客廳的.沙發(fā)上玩，我也沒太注意�？傻任叶ňσ豢�，咦？妹妹怎么在玩我的小本子？我火冒三丈，準(zhǔn)備搶回來�？晌矣窒肓讼�，妹妹又小，又不懂事，我做姐姐的應(yīng)該好好地對她啊。所以，我便不再理睬她。

　　這時(shí)候，奶奶走過來，說她要上市場買菜叫我在家里帶妹妹玩。我拍拍胸脯說：“放心吧，奶奶！”奶奶走后，我問妹妹要玩什么，妹妹說要玩布娃娃。我和妹妹去抱了一些布娃娃，我先把布娃娃打扮好了，看妹妹還在磨蹭，我便過去幫她�？墒敲妹貌蛔�，我就把布娃娃搶過來，怕浪費(fèi)寶貴的時(shí)間�？墒牵�妹妹開始大哭一場，我沒辦法，只能把布娃娃還給她�？墒�，誰知道，她結(jié)果布娃娃后還打我。

　　今天帶完妹妹后回家，我想了一下，我才發(fā)覺我也是這樣對待爸爸媽媽。所以我決定以后不會跟妹妹一樣對待爸爸媽媽， 并且多為爸爸媽媽做家務(wù)事！

初中寒假日記3

　　20xx年3月17日 星期三 晴

　　寒假的生活即將結(jié)束，我覺得這個寒假收獲頗多，因?yàn)槲以谟妹恳惶斓臅r(shí)光充實(shí)自己。除了看書寫作業(yè)以外，我還去了解中國過年的年文化。以前的我只知道過年有好吃的.和很多人一起玩還可以收到紅包，通過這一次我才明白過年還有那么有趣的風(fēng)俗文化。

　　今天是個天氣晴朗的好日子，我想去外面走走，調(diào)節(jié)一下心情以便開始新一學(xué)期的學(xué)習(xí)生活。巧的是爸爸正好說要帶我和妹妹去公園玩

　　我們?nèi)齻�人坐上公汽來到橋頭，那里種著花草、樹，一簇簇綠葉襯托著一朵朵各色各樣的花朵，來到橋上，大橋像一條長龍橫臥在江面上，許多汽車在大橋上快速的行駛著。

　　來到公園，公園里風(fēng)景如畫，令人陶醉，寬敞的噴水池里，碧波蕩漾，漂亮的小石橋直通湖中的小亭子，有時(shí)小亭子里還有人下棋。

　　來到湖邊，爸爸給我們租了一艘電動船，我們的船像木頭一樣飄浮在湖面上，我把手伸進(jìn)水里，全身都覺得清清爽爽的，妹妹也頑皮的撲騰著水花.我手把著方向舵，那小船在我手里就像駕馭著一匹小馬似的，輕快地馴順地從亮晶晶的浪尖上跳躍首飛了起來.突然一個急剎車，原來船被魚網(wǎng)纏住了，爸爸急忙把船前進(jìn)檔換成后退檔，再把船輕輕左右搖擺，過了一會兒，船終于從網(wǎng)里逃出來了.我們租船時(shí)間到了.

　　我們繼續(xù)游玩，來到蹦床前，上面有許多小朋友興奮的又蹦又跳，活潑得像一只只小猴子.我被吸引住了，馬上和妹妹爬上去和他們一起玩起來，我們在上面蹦呀跳呀活像一只快樂的小白兔.我又在里面認(rèn)識了許多新朋友，我們一起在像皇宮一樣的房子里鉆來鉆去，還騎了老虎、大象、馬，玩過翹翹板。里面的東西我們玩遍了。

　　時(shí)間過的真快，一眨眼就到了下午，我們依依不舍的回家了。

初中寒假日記4

　　有人曾說過：“愛是迷惘時(shí)苦口婆心的規(guī)勸；愛是遠(yuǎn)行時(shí)一聲殷切的叮嚀；愛是孤苦無助時(shí)慈祥的微笑。”說的不錯，于是我放棄了漫長的旅行來陪伴母親，我知道我是永遠(yuǎn)補(bǔ)償不了母親的，但我也會付出一切來補(bǔ)償我的母親心靈上的創(chuàng)傷……

　　寒假這天來臨了，我本以為我是最早起床的想幫母親先清理垃圾和收拾房間，誰知母親已在默默的`收拾房間，多少次都是這樣��！我第一次看到的時(shí)，不由的發(fā)嘆：為什么母親總是這么早呢（那時(shí)的我還不知道）；我第一次的計(jì)劃失敗了。

　　午飯時(shí)，我裝出一副吃慢的樣子，等大家走出去后，我急忙收拾起飯桌，準(zhǔn)備洗洗刷刷；誰知真不真不湊巧（其實(shí)母親是知道我想干什么），母親走了進(jìn)來，連忙說道：“去！去！去！，在這干什么，去看你的書去，這活是我干的．男兒要當(dāng)四方，要有遠(yuǎn)大的抱負(fù)�！蔽抑缓醚月犛�(jì)從，第二次不用看就知道失敗了，我是多么希望我能成功��！哪怕是一次也好。

　　這樣只過了６天、１８天、２７天時(shí)間在慢慢消磨著，回憶起母親這樣的任勞任怨，唉！我的眼睛終于抵制不住了，眼淚不停的下垂著。

　　在一次，母親干活累了便放下手中的拖把去休息了．我想著拖地也是個活．至少能讓母親減少負(fù)單，我拿起拖把一個勁的拖起地來，一會兒就把地拖的一塵不染．母親起來的時(shí)候便覺的奇怪，腦子里都是問號．我不敢跟母親說，因?yàn)槿绻�說了，母親又開說嘮叨她那什么“人間道理”了，由此我感受到：多少可憐的父母為兒女吃盡了天下的苦，受了世間罪．有的為了兒女更好的活著，他們寧愿獻(xiàn)出自己僅有的生命，世界上還有什么比這更崇高和偉大呢？ 這個寒假過的真有意義。

初中寒假日記5

　　有一次，早晨，我正在懶洋洋得在睡懶覺，沒想到，母親進(jìn)了我的房間，說：“快起床，太陽都在干活了，你還睡．”我反過頭來說：“媽，星期天也不讓睡覺呀。”母親坐在床邊悄悄對我說：“孩子，你要知道，我們那時(shí)候有很多事要做，比如看牛；割草。不像你一樣，能自由自在的飛翔�！薄皨�，是誰讓你那樣做呀？不干活就沒飯吃，孩子，你知道這就話的意思嗎？”“當(dāng)然知道，不勞動就沒有甜蜜，地球人都知道呀！我說：“那你想不想吃飯呀？如果想就起床干活，如果不想，那就睡吧”！我想“母親是不會不給我吃的，那我就說不想吧！反正也有飯吃�！蔽艺f：“不想�！蹦赣H氣極了，說：“那你就今天一天不吃吧！”說完，快步地走出了我的房間。

　　我十二點(diǎn)鐘就起床了，我問：“媽，有東西吃嗎？”有也不給你吃！”我父親插嘴說�！鞍�！來真的了”“除非把家中的`衣服還有碗洗掉。哪有你這樣和我說話的！應(yīng)該把早餐和中餐給扔了�！薄鞍�！還真是��！”為了能吃上飯，我答應(yīng)了母親的要求，忙了一下午，一直忙到晚上，母親叫：“吃飯了�！蔽衣牭竭@聲音，快步跑到桌子旁邊，拿著飯就咽了起來，母親說：女孩子要斯文點(diǎn)！”我笑了笑，說：“哦�！蔽覍δ赣H說：“明天六點(diǎn)叫我起床，我要把家務(wù)做完�！蹦赣H對父親說：“你信不信，明天太陽會從西邊升起來？”

　　看，我學(xué)會了不再偷懶了。

初中寒假日記6

　　寒假悄然而至，也即將悄悄離去……這個寒假我過得非�？鞓�，也給我留下了很多回憶……

　　今年，我最開心的當(dāng)然還是過年，奶奶家有個小院，我和哥哥、姐姐可以在院子里放炮，一個旋風(fēng)螺好像一個時(shí)空轉(zhuǎn)換器，明亮的光照向小院的每一個角落，隨著：“嗚嗚”的一聲，它結(jié)束了比蠟燭還短暫的生命。“噼哩叭啦”的聲音又仿佛把我?guī)�入了糖果屋，由于這個炮名叫“彩色糖果”彩色的`小炮真漂亮!淘氣的哥哥們把幾個炮捻對在一起，一點(diǎn)著，哇，真的好漂亮哦!有的在地上轉(zhuǎn)，有的發(fā)光，有的直響，像炮們在開聯(lián)歡會，熱鬧地很咧!小炮放完，我們又到大院里去放花，我和姐姐比較膽小，只拿著那個小花放，忽然眼前一紅一綠，原來是小宇哥哥在放“多彩世界”。只聽喊“斌斌，看好了，我要放啦!”我的眼又移到晨晨哥哥這邊，原來要放“降落傘”了啊，這是我最喜歡的了。

　　“啪”的一聲煙飛到天上又“嘩”的一聲炸開了形成了一朵花，嘴里喊著“降落傘，降落傘!”我和姐姐忙跑去追，像追逐自己的夢想一樣，奮力跑著，可這個降落傘很不給面子，好像認(rèn)為空中好美，可以看煙花，所以遲遲不肯下來，我大喊“你給我下來!!”它才極不情愿的緩緩下落，像一顆種子落在我手上，將拜年祝愿與幸福美好、平安帶給了我，周圍的煙花一個接著一個，目不暇接，我脖子都酸了，真是個美麗的夜晚。有個廣告說：“有××才叫過年呢!”我說：“沒××，有煙花也叫過年啊!”

　　寒假過去了，我也即將開始新的學(xué)期，我希望這也是一個新的開始!

初中寒假日記7

　　今天，我正睡得打呼嚕，爸爸就起了床，要為我們?nèi)�家蒸饅頭，當(dāng)時(shí)我想：爸爸第一次蒸饅頭，知不知道該怎么做�。空嫦Ｍ�他能一次做成功。

　　爸爸東忙忙西忙忙，終于忙到了掀開鍋蓋的那一刻，可爸爸掀開鍋蓋一看，在我們面前的不是又大又白的饅頭，而是又小又黃的饅頭。我和媽媽看著爸爸那驚恐的`表情，忍不住笑出了聲來。爸爸摸摸腦袋想：這是怎么回事？他思索了半天，終于恍然大悟。原來是因?yàn)樾√K打放過了，饅頭里含了大量的堿，就會使饅頭變成黃色。

　　爸爸相信總有一次會做好。所以嘗試了第二次。這次，爸爸將小蘇打放得適量，他再次掀開鍋蓋，發(fā)現(xiàn)饅頭又大又白，爸爸本以為這次做得很成功，可用手一拿，就感覺不對勁，這饅頭怎么上面軟下面硬？爸爸撓撓腮幫子，思考了一下。原來，饅頭沒有進(jìn)行第二次發(fā)酵，如果沒有經(jīng)過第二次的發(fā)酵，就會是這樣的結(jié)果。

　　爸爸吸取了前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn)，嘗試了第三次，當(dāng)再次開鍋時(shí)，那香氣迎面撲來�？纯茨且粋�個又大又白的饅頭，好像一個個娃娃的臉，又像飄浮在天上那一團(tuán)團(tuán)雪白的云朵。爸爸又拿出一個藍(lán)色的盤子，將饅頭放在上面，這樣一看，更像是無邊無際的天空浮動著的云朵。再吃一口，這饅頭真是柔軟，真像一塊塊棉花糖。我和媽媽都沒想到，爸爸這次做得這么成功，簡直超乎我們的意料。

　　我們吃著爸爸做的饅頭，都贊不絕口，但我還是微笑著對爸爸說：“人外有人，山外有山，別太驕傲哦�！�

初中寒假日記8

　　放寒假了，作為一名中學(xué)生，隨著中學(xué)課程的增多，我逐漸認(rèn)為自己的知識豐富了，但是有一件事使我看到了自己的愚昧與無知。

　　放假第二天，爸爸買回來了一只大龍蝦。它紅彤彤的身軀可愛地蠕動著，十分惹人喜愛，于是我沒事就把精力集中在它身上。做完作業(yè)就去喂食或逗它玩，把一只木棍放在水中擺動，它就夾來夾去，那笨拙的模樣常使我忍俊不禁……

　　突然有一天我像往常那樣給它喂食，卻見它一動不動地趴在缸底，挑逗它也沒反應(yīng)。難道它死了？當(dāng)“證實(shí)”了這一點(diǎn)后，我把它放在木盒里含淚埋了它。那天晚上我一夜沒睡好。

　　過了幾天，我寫完作業(yè)悶得慌，找出了爸爸束之高閣的一本課外書《人與自然》。忽然我發(fā)現(xiàn)一篇文章“龍蝦的休眠”，上面清楚地寫著：“龍蝦在冬季中遇冷就會進(jìn)行休眠，在休眠中它不吃不喝，外界的任何情況都吵不醒它……”看著這信息，如同晴天霹靂把我劈昏了，大龍蝦還沒死。我不顧一切跑現(xiàn)家門，奔到我埋大龍蝦的地方。我扒開土，小心翼翼地拿出木盒，一股臭味撲鼻而來，這回它真的死了，由于我的無知而被活埋的。西北風(fēng)呼呼地咆哮著，好像在嘲笑我的愚昧，又仿佛在為大龍蝦的冤死而抱不平……我雙手捧著盒子嗚嗚地痛哭，哭大龍蝦的慘死，哭自己的無知……

　　這件事已過去了很久，但在我的記憶中抹不去擦不掉。它使我懂得“無知是世界上最可怕的'東西”，覺得知識的滿足是最無知的表現(xiàn)。勇往直前，去如饑似渴地汲取書籍中的營養(yǎng)，去掌握豐富的知識，這，也許是對大龍蝦的補(bǔ)償。

初中寒假日記9

　　大年三十，我們?nèi)セ疖囌窘油馄拧?/p>

　　去火車站的路冷冷清清，不如往日那般擁堵。但進(jìn)去火車站后，形式又迥然不同了。人群摩肩擦踵，行李橫七豎八，接著便傳來“哐——當(dāng)”的巨響，蓋住了所有商販的叫賣聲。有的火車連接不斷地發(fā)出“嗚”的行駛標(biāo)志，有的則在鐵軌上喘息著。

　　又一輛火車停住了，下來好多乘客。講電話的大叔，戴帽子的青年，牽著孩子的婦女，他們一一從我面前走過。紅塵之中，互不相識的`人卻可以生活在同一處地方，不知誰成了誰生命中波瀾不驚的看客，誰成了誰生命中擦肩而過的旅客，誰成了誰生命中掏心掏肺的參與者。誰染指了誰的記憶，誰偷換了誰的流年，皆是隨緣而生。

　　那個扎馬尾的女孩，背了一只花色的書包，神情焦急，還三番五次地看手表；

　　那個打領(lǐng)帶的大爺，白胡子上下飄動，他泰然地坐在那兒，閉目養(yǎng)神；

　　那個不停走動的小伙子，但手插在口袋里，嘴里念念叨叨的，右手拿的那本雜志，被他捏地皺巴巴的。

　　女孩的家里，可能有她的父母等她吃團(tuán)圓飯；大爺?shù)募依�，可能有他的外孫等他一起放鞭炮；小伙子的家里，可能有他的兄妹等他回家，讓她給他們講身處異鄉(xiāng)的故事……

　　人情冷暖，事態(tài)蒼涼，體會過了就不要總是在外流連。疲憊了，回家；傷心了，回家；無奈了；就回家吧。家里有人親手做的一桌子佳肴，有人替你鋪好了被褥，有人為你在黑夜里開了一盞燈。

　　過年，即回家。給親人一個緊緊的擁抱，和一個暖暖的微笑。

　　過年真好。

初中寒假日記10

　　有一次，早晨，我正在懶洋洋得在睡懶覺，沒想到，媽媽進(jìn)了我的房間，說：“快起床，太陽都在干活了，你還睡．”我反過頭來說：“媽，星期天也不讓睡覺呀�！眿寢屪�在床邊悄悄對我說：“孩子，你要知道，我們那時(shí)候有很多事要做，比如看牛；割草。不像你一樣，可以自由自在的飛翔�！薄皨�，是誰讓你那樣做呀？不干活就沒飯吃，孩子，你知道這就話的意思嗎？”“當(dāng)然知道，不勞動就沒有甜蜜，地球人都知道呀！我說：“那你想不想吃飯呀？如果想就起床干活，如果不想，那就睡吧”！我想“媽媽是不會不給我吃的，那我就說不想吧！反正也有飯吃�！蔽艺f：“不想。”媽媽氣極了，說：“那你就今天一天不吃吧！”說完，快步地走出了我的`房間。

　　我十二點(diǎn)鐘就起床了，我問：“媽，有東西吃嗎？”有也不給你吃！”我爸爸插嘴說�！鞍�！來真的了”“除非把家中的衣服還有碗洗掉。哪有你這樣與我說話的！應(yīng)該把早餐與中餐給扔了�！薄鞍�！還真是��！”為了能吃上飯，我答應(yīng)了媽媽的要求，忙了一下午，一直忙到晚上，媽媽叫：“吃飯了�！蔽衣牭竭@聲音，快步跑到桌子旁邊，拿飯就咽了起來，媽媽說：女孩子要斯文點(diǎn)！”我笑了笑，說：“哦�！蔽覍�媽媽說：“明天六點(diǎn)叫我起床，我要把家務(wù)做完�！眿寢寣Π职终f：“你信不信，明天太陽會從西邊升起來？”

　　看，我學(xué)會了不再偷懶了。

初中寒假日記11

　　我的寒假假期我做主。

　　寒假假期，時(shí)間說長也不長，說短也不短，要充分的利用，對我來說有點(diǎn)困難，因?yàn)槲冶旧砗茇澩�，加上上學(xué)期的知識不牢固，付出的努力也會更多，本性的貪玩與理智的毅力相克，我很糾結(jié)的制定了一個寒假假期計(jì)劃。

　　一、首先要完成老師留的寒假假期作業(yè)。

　　二、復(fù)習(xí)上冊的知識，預(yù)習(xí)下冊的課本。

　　三、定時(shí)間背課外古詩、詩歌�？凑n外閱讀，提高語文閱讀水平。

　　四、加強(qiáng)攻克自己的`弱項(xiàng)：數(shù)學(xué)!多做習(xí)題，多練，多學(xué)。

　　五、英語買的課外題也要在寒假假期里爭取做完。

　　六、自己的字寫的不是太好，要天天堅(jiān)持練字帖，寫小字。

　　七、勞逸結(jié)合，也不能忘記每天做些家務(wù)。

　　八、學(xué)習(xí)與娛樂結(jié)合，適當(dāng)?shù)目纯措娨暋?/p>

　　九、我的特長，畫畫，在這個假期要抽出時(shí)間來用在繪畫上。

　　十、定期在作文網(wǎng)上發(fā)表作文，多閱讀別人的作文，多多學(xué)習(xí)，多多借鑒。

　　以上十條就是我的寒假假期計(jì)劃，時(shí)間剛好充分的利用，我的寒假假期一點(diǎn)也不無聊，既不耽誤學(xué)習(xí)，也可以娛樂，學(xué)習(xí)娛樂兩不誤。

　　希望自己能通過這個有計(jì)劃地寒假假期，來提高自己的學(xué)習(xí)成績，尤其是我又愛又恨的數(shù)學(xué)，悲劇的數(shù)學(xué)，我一定會努力把你拿下，我相信自己一定可以，別人可以把數(shù)學(xué)學(xué)得那么好，我堅(jiān)信自己也一定可以。

　　計(jì)劃趕不上變化，自己一定要堅(jiān)定自己的信念，努力養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，不能讓自己在學(xué)習(xí)上有什么心情失落的現(xiàn)象，要保持微笑，保持自信。

　　愉快的寒假假期，有我不寂寞。我的寒假假期我做主!

初中寒假日記12

　　忙完了一個學(xué)期，剛開始停下來還有點(diǎn)不太適應(yīng)。在平時(shí)工作時(shí)，每天都和學(xué)生相處在一起，雖然他們也會調(diào)皮，也會惹我生氣，但離開他們太久，心里還是惦念著他們還在想著他們在來期來時(shí)是不是會更聽話了，是不是比以前有進(jìn)步了等等。

　　回家已經(jīng)有好幾天了，在這幾天里，我也在想這個寒假我將如何度過了，是向往年那樣呆在家里看電視，或是到同學(xué)家里串串門子還是做點(diǎn)其他的。但一想起這些，就想起了剛放假時(shí)校長給我們布置的寒假作業(yè)，可能在別人看來很奇怪吧，校長怎么還會布置寒假作業(yè)，老師怎么還會像學(xué)生那樣有寒假作業(yè)了，其實(shí)校長是讓我們在寒假里多看書，多學(xué)習(xí)，為來期做好準(zhǔn)備。其實(shí)這樣也挺好的，讓我們以后的工作制定目標(biāo)，為了將明年的.工作做得更好。現(xiàn)在每天在家里看看書，練練字，也感覺自己的寒假生活挺充實(shí)的。

　　忙完了一個學(xué)期，剛開始停下來還有點(diǎn)不太適應(yīng)。在平時(shí)工作時(shí)，每天都和學(xué)生相處在一起，雖然他們也會調(diào)皮，也會惹我生氣，但離開他們太久，心里還是惦念著他們還在想著他們在來期來時(shí)是不是會更聽話了，是不是比以前有進(jìn)步了等等。

　　回家已經(jīng)有好幾天了，在這幾天里，我也在想這個寒假我將如何度過了，是向往年那樣呆在家里看電視，或是到同學(xué)家里串串門子還是做點(diǎn)其他的。但一想起這些，就想起了剛放假時(shí)校長給我們布置的寒假作業(yè)，可能在別人看來很奇怪吧，校長怎么還會布置寒假作業(yè)，老師怎么還會像學(xué)生那樣有寒假作業(yè)了，其實(shí)校長是讓我們在寒假里多看書，多學(xué)習(xí)，為來期做好準(zhǔn)備。其實(shí)這樣也挺好的，讓我們以后的工作制定目標(biāo)，為了將明年的工作做得更好�，F(xiàn)在每天在家里看看書，練練字，也感覺自己的寒假生活挺充實(shí)的。

初中寒假日記13

　　今天，我第一次掌勺，做了一頓美味的晚餐。

　　這次的晚餐，我共做了二菜一湯，分別是：羅宋湯，炒花甲以及鹽焗雞。媽媽既是我的助手又是我的老師。哈哈！我就要第一次當(dāng)主廚了。

　　首先，我煮羅宋湯。我先把調(diào)味料倒入一鍋冷水中，開著火，不停攪拌。調(diào)味料煮開后，我將切好的胡蘿卜絲，白菜絲，洋蔥絲、芹菜絲、番茄片依次放入煮開了的水中，再攪拌一會兒，在最后，下一點(diǎn)肉丁。為了湯更色香味美，我還到陽臺上摘了幾片薄荷，這可是我的獨(dú)家秘方喲！第一道湯就大功告成了。

　　接著，我要做的是炒辣味花甲。這道菜說簡單不簡單，說難不難。簡單是因?yàn)檫@道菜步驟少，難是因?yàn)檫@道菜功夫講究，少一點(diǎn)多一點(diǎn)都不行。首先，水燒開后，將生花甲放入開水鍋里燙燙，聽媽媽說，這時(shí)要特別小心一些“害群之馬”，因?yàn)橛行┗�甲會釋放出小沙子來。其次，把“精英”花甲拿到冷水中過一下備用。接著，我把油燒熱，放下蒜蓉，姜蓉翻炒，再小心翼翼地將花甲炒熟，然后放醬油和辣椒，出鍋前放下芡水(生粉水)，一道香噴噴的炒花甲就完成了。

　　鹽焗雞則簡單得多，媽媽教我把油、鹽焗雞粉、醬油、少量白酒先把雞腌30分鐘，再把雞放入微波爐中，高熱10分鐘后就“搞掂”了！聞到那股濃濃的`香味，我的口水都快流下來了。

　　通過這次活動，我不僅僅知道了做菜的方法，領(lǐng)悟到了媽媽平時(shí)做家務(wù)的辛苦。還知道了：人，總是要不斷地去學(xué)習(xí)，因?yàn)闀r(shí)代總是在變換，觀念也隨之不同，社會每天都在進(jìn)步。相反，不學(xué)習(xí)新知識，新技能的人，有一天，將會被社會及多方面淘汰，被永遠(yuǎn)地壓在腳下！

初中寒假日記14

　　元宵節(jié)是一個重要的節(jié)日，我們學(xué)校一向很重視。今年的元宵節(jié)，賞花燈、舞龍、包湯圓、猜燈謎_各種各樣的活動，豐富多彩。

　　就拿我們班包湯圓來說吧！一開始，吳雙奶奶幫我們和面，對了，這個面不是我們平時(shí)吃的那種面粉，不是麥子磨的粉，是用米磨的粉。面和好后，我趕緊拿了一小塊兒面團(tuán)把它搓成一個可愛的白色小圓球。接著弄出一個小洞，做成一個小碗的形狀，好在里頭放個餡兒。我們的餡兒是我最喜歡的豆沙。放完餡兒后，我沒有注意到手上還留著餡兒，就開始搓起來，結(jié)果這個圓子就成了紅白相間的'圓子啦。雖然很難看，不過也好，這個圓子上有標(biāo)記，代表是我做的。

　　我做的第二個圓子比第一個要好。這次我弄的“小碗”比上次深了點(diǎn)，我像上次那樣弄了餡兒，在手上又弄點(diǎn)米粉，把餡兒覆蓋住。這次的圓子就不像上次那樣有紅條紋了。而且做得很圓潤，惹人喜愛。

　　第三個圓子做得最好。身材中等，里頭的餡兒也弄得適當(dāng)。外表看不出一絲兒餡兒的痕跡。我想“吃這個圓子的人，一定會感到很好吃吧？”

　　終于包好了，所有的圓子被運(yùn)往食堂。我就開始盼星星盼月亮，等得肚子咕咕叫。平常好像也沒餓得那么早啊。我祈禱“讓我吃到自己包的吧！”

　　�。�圓子出鍋了，我第一個看到食堂師傅來了，趕忙拿著碗湊過去。我盛了三個，好家伙！一個自己包的也沒有，一個是棗泥的，一個是芝麻的，還有一個是實(shí)心圓子，叢奕城說那是他包的。我發(fā)現(xiàn)雖然是實(shí)心的，但比平時(shí)超市里買的好吃�？赡苁且�?yàn)檫@是我們自己動手的緣故吧！

　　這讓我懂了一個道理：只要是自己的辛勤汗水換來的東西，都是美好的。

　　對了，誰吃到那個紅白相間的沈心牌圓子，告訴我一下啊！

初中寒假日記15

　　今日乃是整個假期里的第一個召集日，也是我從放假至今起床最早的一次。我早上七點(diǎn)多就起床了！早吧？厲害吧？

　　今天我八點(diǎn)左右到了學(xué)校，看見了久別的同學(xué)們與好長時(shí)間沒看見的桌子、凳子，甚是心疼。由于，它們能算是我平生最不喜歡看見的東西了（它們代表著辛苦又將來臨）。很慶幸的是，我的作業(yè)全部完成了，沒有受到任何的批評。還有，這次召集日里，我們班的班主任沒有來到學(xué)校，可能是火車太慢的原故吧。來組織我們班紀(jì)律的是一個從來沒有見過的.教師，她有一句話讓我記得很清楚，簡直是刻骨銘心，差點(diǎn)讓我的頭風(fēng)病又犯了。她說的是：“春節(jié)也過完了，寒假也快放完了，再過不久就開學(xué)了，要把心思都收回來。”啊，我的頭風(fēng)病簡直又要犯了，現(xiàn)在，時(shí)間如梭，開學(xué)，對我來說簡直是咫尺之遙。我想，假如你也是學(xué)生，你一定會跟我一樣頭疼的。

　　想起假期的前十八天，真是何其惜哉，可惜再也不會回來了。今天是假期的第十九天，一共有四十六天。也就是說，假期已經(jīng)過去了差不多42%，再近似值一點(diǎn)，簡直就是過去一半了！��！這太可怕了！我的全身都在發(fā)抖，心里正在想著教師的怒吼，時(shí)間還有沒有？還夠不夠？它總在我手里溜走，難以把握在手。啊，天！難道我的假期就這樣悄悄的溜走了嗎？不錯，時(shí)間就想潑出去的水，打碎了的玻璃，永遠(yuǎn)也不會回頭了。因此就在今天召集結(jié)束之后，我很快的就回到了家里，又開始作業(yè)。未知明日又當(dāng)如何，且看明日日記之分解。

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