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包餃子日記

時(shí)間:2023-07-03 10:35:44 日志日記 我要投稿

【必備】包餃子日記模板7篇

  一天又結(jié)束了,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,下面是小編整理的包餃子日記7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【必備】包餃子日記模板7篇

包餃子日記 篇1

  春節(jié)了,當(dāng)然要吃餃子。今天,我也體驗(yàn)了一把包餃子的樂趣。原本我以為包餃子是一件容易之事,可事實(shí)并非如此。

  材料都準(zhǔn)備好了,我先看奶奶包餃子。奶奶左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)像模像樣的餃子就做成 了。我也學(xué)著奶奶的樣子,做了起來,可是我搗鼓了很長時(shí)間,也沒做出個(gè)像樣的餃子,只做出了一個(gè)四不像的`怪物。

  我不氣餒,又拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,肉餡里的水流在了我的手上,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻 裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。

  奶奶又為我示范了一遍,然后細(xì)心地教導(dǎo)起我來,告訴我訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不能太用力。

  我按照奶奶告訴我的訣竅再次包起了餃子,果真成功了!我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是 終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。

  餃子都包好了,下鍋了!沒過多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)的餃子多么像一葉葉扁舟啊,真漂亮!

  吃著我親手包的餃子,心里美滋滋的。

包餃子日記 篇2

  常言說“好吃不過餃子!蓖瑢W(xué)們還記得自己第一次包餃子的情景嗎?我可是記憶猶新啊。

  那是20xx年春節(jié),我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳里的桌子旁,準(zhǔn)備包餃子。只見爺爺把和好的一大團(tuán)面和一大缸餃子餡放在桌子上,笑瞇瞇地說:“大家都來露一手吧!”我也興致勃勃地跑過去,躍躍欲試想學(xué)一手。

  媽媽剛開始是不贊成讓我摻和的,但禁不住我的`死纏軟磨,最后終于同意了。我學(xué)著大人的樣子,左手托著皮,右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央,然后雙手手指使勁一捏,以為成功了呢,誰知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭,我趕緊用手把餡堵住,可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對(duì),欺負(fù)我是生手呢!折騰了半天,我還是沒有成功。我又累又氣,一屁股坐在沙發(fā)上。

  這時(shí)媽媽走過來說:“包餃子是細(xì)活,看起來簡單做起來難,還是媽媽教你吧!”

  我點(diǎn)點(diǎn)頭,靜下心來,按照媽媽說的一步一步去做。用力要?jiǎng),餡兒不多不少,還要細(xì)心。掌握了這些,我包餃子順利多了。不一會(huì)兒,一個(gè)可愛的餃子包好了,雖然和大人包的相比,我的餃子顯得形象不佳,但不露餡兒了,還不錯(cuò)!我包得興致勃勃,連著包了好多個(gè)。

  第一次包餃子真不容易!從中我明白了,做任何事都要耐心細(xì)致。

包餃子日記 篇3

  從小我一直很喜愛吃餃子,每次去集市上或者在學(xué)校的時(shí)候沒有吃飯時(shí),都會(huì)去路邊餐館吃一頓餃子。

  今天我正無聊地看著電視,不停地調(diào)換著電視節(jié)目,突然,看到了一個(gè)有關(guān)美食的.節(jié)目,正好在說包餃子,我一下子提起了興致,跟正在忙碌的媽媽說道,媽媽,我們明天也自己包餃子吃吧,餃子太好吃了,但是都好久沒吃了,媽媽看看我,竟然點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了,我高興極了。

  第二天,吃完早飯,就跟著媽媽一起去了超市,買了面粉和鮮肉、雞蛋、一點(diǎn)點(diǎn)香蔥,還有其他一些零散的東西就回家了,一到家,就開始忙碌了起來,我看到媽媽把面粉倒進(jìn)了盤里,加了些水還有雞蛋和著面粉,一直在揉著,弄了很久,我在一旁幫忙洗好香蔥和肉,過了一會(huì)把肉切好,剁成了細(xì)末,香蔥也切成了沫,加在肉一起,加了點(diǎn)鹽和料酒,就成功了,媽媽拿來搟面杖,將面粉揉好以后,又切成了小塊,用搟面杖搟成薄片,教我來包餃子,剛開始的時(shí)候總是出現(xiàn)問題,要不陷弄太多,要不沒合攏,不過好在孰能生巧,經(jīng)過媽媽多次的指導(dǎo),自己反復(fù)地多次包著餃子,終于包得越來越好了。

包餃子日記 篇4

  上午,爸媽都在包餃子,我在一旁看著,心里急得慌,最終耐不住性子,問母親:“母親,我能不能也參加?”母親聽后,笑著說:“你也會(huì)包餃子?”我很不服氣地說:“你可別小看我。現(xiàn)在的小孩兒可都是后生可畏的啊。”母親聽后,笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,答應(yīng)了我的請求。

  我立刻洗好手,拿來搟面杖,興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動(dòng)中來。我拿來一小塊面團(tuán),使勁兒地?fù){了起來?蓳{完后才發(fā)現(xiàn),我搟出來的面皮,圓不像圓,方不像方,奇形怪狀。我沒了興趣,正準(zhǔn)備退出活動(dòng)。父親見了,忙說:“別灰心嘛,失敗乃成功之母,你應(yīng)該一邊搟,一邊轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán),我來給你做示范!敝灰姼赣H像說的那樣邊轉(zhuǎn)邊搟,很快就搟好了5個(gè),每個(gè)都像十五的月亮一樣圓!我也學(xué)著父親的樣子動(dòng)手做了起來。雖然我搟的沒有父親搟得那么圓,但至少有點(diǎn)像樣兒了。搟完面皮,接著就是包餡了。這可是“包餃子”的最后一個(gè)步驟了。我想:這有什么難的,不就是裝好餡再把餃子封口嗎?我舀了一大匙餡,放在面皮中間,然后將面皮對(duì)折,最后用右手捏住餃子邊,哎,大功告成啦!正當(dāng)我得意洋洋時(shí),突然感覺左手濕漉漉的',定眼一看:原來是餡從左邊的縫里冒了出來,我很生氣便用左手用勁一捏,餡又從右邊冒了出來,這對(duì)我來說分明就是火上澆油,雪上加霜。我干脆用兩只手一起捏,結(jié)果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。父親說:“你放的餡太多了,應(yīng)該少放一點(diǎn)。 蔽衣犃烁赣H的勸告,終于成功地包好了第一個(gè)餃子。當(dāng)餃子成型的那一刻,我激動(dòng)地大叫一聲:“耶!”喊聲在房間里回蕩了許久。為了吃這個(gè)餃子,我在上面還做了個(gè)小記號(hào)。

  過了一會(huì)兒,一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,并很快找到了那個(gè)帶有記號(hào)的餃子,細(xì)細(xì)地品嘗著,我終于體會(huì)到自己的勞動(dòng)換來的成果有多快樂。

包餃子日記 篇5

  我很喜歡吃餃子,但是不會(huì)包,常常被姐姐嘲笑,于是暗下決心,一定要學(xué)會(huì)包餃子。

  機(jī)會(huì)終于來了。這天下午放學(xué)回家,我看見母親正在包餃子,趕忙說:“母親,我也來包!笨赡赣H說我不會(huì)包,不讓我包。我想我可不能錯(cuò)過這個(gè)好機(jī)會(huì),就對(duì)母親說:“母親,老師說要幫家里做力所能及的事。再說不會(huì)才要學(xué)呀,你不讓我學(xué),我不永遠(yuǎn)都不會(huì)嗎?”母親聽了我的話便點(diǎn)頭答應(yīng)了。

  我興沖沖地拿起一張餃子皮,把它放到左手心,然后右手舀了一大勺餡放在皮上,學(xué)著母親的樣子,把餃子皮的'兩邊合攏并捏緊,這怎么難得到我呢!我才捏了兩三下,就出問題了,右邊捏緊了,餡從左邊鉆出來!捌翰粔虼蟆!蔽易匝宰哉Z地說。母親看了我一眼,不禁笑了:“不是皮不夠大,是你餡放多了!蔽抑坏眯⌒牡匕哑堥_,用筷子夾出些餡來。這樣一樣,皮就不平整了,我勉強(qiáng)把它捏起,跟母親包的餃子放在一塊,卻看見一排肚圓皮光的餃子旁立著一個(gè)耷拉著腦袋,皺著皮膚丑面團(tuán),仿佛是衣著整齊精神抖擻的士兵邊上站著一個(gè)衣裳不整無精打彩的流浪兒,真是對(duì)比鮮明。看來,要包好餃子沒有想象的那么簡單。有了一次教訓(xùn),包第二個(gè)餃子時(shí)我只敢夾少許的餡。這回可順利多,我象母親那樣把餃子邊捏緊,并摺出花邊,看上出還真是那么回事。只是一把它跟母親包的水餃擺在一塊就“現(xiàn)形”了,母親包的餃子是肚子滾圓的大漢,我包的餃子就是鬧饑荒的災(zāi)民了。我只好嘲地說:“現(xiàn)在流行減肥,我的餃子也減肥!蹦赣H聽得笑彎了腰。

  這就是我第一次包餃子,雖然鬧了笑話,卻真的學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇6

  有一次,母親正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學(xué)還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說.母親抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。

  開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水?墒秋溩悠ひ呀(jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個(gè)沒了氣的氣球一樣。母親鼓勵(lì)我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真,母親說的.對(duì)啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。

  我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。

  不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!

包餃子日記 篇7

  冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應(yīng)了。

  我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來,我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會(huì),水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗大將軍;而我呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了,可是媽媽說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利!阋欢苄小眿寢屵@句話鼓勵(lì)了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了,我餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了

  我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個(gè),結(jié)果是我二十三個(gè),媽媽三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過媽媽。

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