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包餃子日記

時(shí)間:2023-07-01 14:44:32 日志日記 我要投稿

【必備】包餃子日記范文錦集5篇

  時(shí)間過(guò)得真快,一天又過(guò)去了,你有什么總結(jié)呢?是時(shí)候認(rèn)真地寫好日記了。那么寫日記需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

【必備】包餃子日記范文錦集5篇

包餃子日記 篇1

  昨天晚上,我家包餃子吃。爸爸揉好了面團(tuán),搟著面皮;媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡,就動(dòng)手來(lái)包餃子了。不一會(huì)的工夫,從媽媽手里就蹦出來(lái)幾個(gè)挺著將軍肚的餃子。

  看著看著,我覺(jué)得包餃子挺好玩,沒(méi)什么難的.,手也癢癢起來(lái),于是,我也拿了一張圓圓的薄薄的面皮兒包了起來(lái)。

  我學(xué)著媽媽的樣兒,用勺子把肉餡放到面皮中央,然后將面皮對(duì)折。滿以為用指頭捏攏去就得了?墒牵瑳](méi)有想到這肉餡就是不聽(tīng)我的話。這下麻煩了,我按住左邊吧,餃子餡兒從右邊跑出來(lái)了,我按住右邊吧,它又從左邊跑出來(lái)了,把我急得汗往下直冒。

  媽媽看見(jiàn)了,笑著對(duì)我說(shuō):“小傻貓,肉餡放多啦!”

  我聽(tīng)了趕忙把肉餡取了一些出來(lái),呀,一個(gè)餃子果然包成了。我高興得跳了起來(lái)。

  后來(lái)我包得越來(lái)越好,最后,我比媽媽包的餃子還要好看了。

  包完后,媽媽拿去煮。不一會(huì),我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌,我連忙嘗了一口,哇!味道真不錯(cuò),自己包的餃子就是不一樣呢!

包餃子日記 篇2

  今天是大年三十兒,吃過(guò)年夜飯,全家圍在桌前準(zhǔn)備包餃子。

  姥姥邊和餡邊問(wèn)我:“宸宸,知道為什么在大年三十兒十二點(diǎn)要吃餃子嗎?”我搖搖頭,姥姥笑著說(shuō):“大年三十兒十二點(diǎn)過(guò)后就是新年的子時(shí),新年舊年在子時(shí)交接,又叫‘交子’,人們把用面包著菜做成的食物來(lái)慶祝當(dāng)年的豐收。后來(lái),這種食物就是今天吃的餃子。”“噢,原來(lái)餃子也有故事。 蔽一腥淮笪虻恼f(shuō)道。母親說(shuō):“我來(lái)?yè){皮!”“我來(lái)包餃子!蔽易愿鎶^勇的說(shuō)。我拿起一個(gè)皮,托在手心里,小心翼翼地把餡放在皮的中間,可這餡一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話,筷子剛一抬起,餡掉到皮的邊上,我忙用筷子往中間弄,然后把皮的一面向上折,把并在一起的邊一點(diǎn)點(diǎn)捏緊。我把包好的餃子放在桌子上,咦?它怎么躺下了?我伸手把它扶起來(lái),可還是立不住,“行!就躺著吧,一會(huì)兒煮的時(shí)候叫你。”我自言自語(yǔ)道。我拿起第二個(gè)皮,“媽,皮太厚了!蔽医械馈!澳赣H的皮不厚!蹦赣H笑著說(shuō),“我來(lái)給它做個(gè)美容!蔽疫呎f(shuō)邊用手把皮往外拉,皮被拉大了!斑@叫拉皮,東北風(fēng)味!薄鞍ィ峰纺愕.臉怎么了?”父親瞪著眼看著我!拔以趺蠢玻俊蔽颐,姥爺一看我更是笑得前仰后合。我走到鏡子前一看,鏡中的我臉上左一道、右一道粘著白面,“好嘛,唱戲不用化妝了!崩牙研χf(shuō)。一家人說(shuō)說(shuō)笑笑,母親趁大家不注意,偷偷包了一個(gè)巧克力餡的餃子。

  十二點(diǎn)的鐘聲敲響了,餃子也出鍋了,放在桌子上,我隨口道:“日照餃子生輕煙,遙看餃子掛嘴邊?谒飨氯С,疑是餃子下心間。”“南邊來(lái)了一群鵝,噼里啪啦跳下河。水中打了幾個(gè)滾,撈入盤中就解餓!崩牙岩岔樋谡f(shuō)了一個(gè)打油詩(shī)。

  全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子,姥姥順手一夾,嘿!夾到母親包的巧克力餡的餃子,姥姥分了一半給我,說(shuō)道:“吃到這個(gè)餃子的人一年都有福氣,我把我的分給你一半!蔽艺f(shuō):“謝謝您,祝您笑口常開(kāi)!蔽以跉g笑聲中迎來(lái)了新的一年。

包餃子日記 篇3

  多么美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽(tīng)我說(shuō):

  中午,奶奶帶了餃子皮和肉餡來(lái)我家。媽媽說(shuō):“我要開(kāi)始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,媽媽說(shuō):“你來(lái)試試吧!”這句話可把我樂(lè)壞了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地在圓圓的.餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡,然后再把皮子往下折,將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊,一只餃子就做好啦!餃子像一個(gè)彎彎的月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開(kāi)的笑嘴巴。

  包餃子多么有趣!

包餃子日記 篇4

  今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。

  今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)碗,他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

  在媽媽的'指導(dǎo)下開(kāi)始準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會(huì)兒,干干的面成一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說(shuō):“兒子,你學(xué)會(huì)和面!”

  在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿兩個(gè)雞蛋打在碗里,我一敲它就碎,黃澄澄的蛋黃流出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上油,我倒進(jìn)去,用筷子攪拌一下就好。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!

  木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上油、鹽調(diào)好餡。準(zhǔn)備包餃子,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對(duì)折,把邊捏嚴(yán)實(shí)就好?粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包十來(lái)個(gè)?粗麄円粋(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里,好像要急著下鍋呢!

  鍋里的水等得不耐煩,咕咚咕咚翻起滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里,蓋上鍋蓋,等幾分鐘水開(kāi),餃子也在快樂(lè)的跳舞。媽媽說(shuō):“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開(kāi),餃子就可以出鍋!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到盤子里。

  吃著自己包的餃子真香啊!

包餃子日記 篇5

  今天我們一家人準(zhǔn)備吃餃子,還得有兩位大廚師上場(chǎng),那就是外婆和我。

  外婆先做好面皮,然后就開(kāi)始包餃子,只見(jiàn)她拿起面皮,再用筷子夾一些肉餡放在面皮上,卷起來(lái)用兩手把兩邊的皮都集中在中間,然后使勁用手一捏,餃子就包好了。我看了一會(huì)兒覺(jué)得好玩,就著急地說(shuō):“外婆,我也想包。請(qǐng)你讓我試一試吧!薄昂醚!蓖馄潘斓卮饝(yīng)了。我也學(xué)著外婆的樣子,拿一塊兒面皮,讓外婆幫我?jiàn)A一些肉餡?晌蚁氲揭粋(gè)妙招,就直接把面皮對(duì)折起來(lái),把皮一捏也包好了。可是我和外婆包的.一比,簡(jiǎn)直差多了,但我不灰心,繼續(xù)讓外婆教我,我包得一個(gè)比一個(gè)好,外婆看見(jiàn)了,夸我說(shuō):“你真是太棒了!

  今天我不但學(xué)了包餃子,還讓我明白了一個(gè)道理:做事不能偷工減料,必須踏踏實(shí)實(shí),一步一步才能把事做好。

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