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關(guān)于包餃子日記范文錦集15篇
轉(zhuǎn)眼一天又過去了,這一天里,有沒有哪件事或某個(gè)人觸動到我們呢?讓我們今天做個(gè)總結(jié),寫一篇日記吧。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢?下面是小編整理的關(guān)于包餃子日記范文錦集15篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 1
今年的寒假是短暫而又美好的,有很多事值得我回憶。其中我最難忘的是過春節(jié)時(shí)包餃子和煮餃子的事情。
那天,爸爸老媽準(zhǔn)備好一盆韭菜肉餡、餃皮和盤子。爸爸老媽先用筷子夾一些韭菜肉餡放在餃皮上,然后用手一捏,一個(gè)餃子就包好了。起先我認(rèn)為包餃子簡直就是張飛吃豆芽——小菜一碟。我包時(shí)先把中間一捏,可是,餃皮兩邊的肉餡就蹦出來了。我用手把兩邊捏起來,可是中間的餡兒又蹦了出來,弄得我手忙腳亂,一個(gè)餃子也沒有包好。爸爸見我這窘態(tài),便教我先把兩邊捏緊,然后再把中間捏緊,這樣,餃子就包好了。但是,在包餃子時(shí)一定要把餡兒分量放適中。
我按照爸爸說的去做,果然這個(gè)方法非常湊效。我以前包得簡直真是按下葫蘆浮起瓢——顧了這頭丟那頭。好了,忙活了半天,終于包完了,F(xiàn)在可以煮餃子了。鍋里燒開的`水像翻滾的“云海”,我把一個(gè)個(gè)餃子放進(jìn)去。它們晃來晃去,好像屁股不停地被燙,在到處尋找冷卻的地方休息一會兒呢,看得我直發(fā)笑。
包餃子看起來是小菜一碟,到你真正做起來時(shí),就覺得這碟小菜還真不好吃。
包餃子日記 2
平常,我最愛吃的食物就是餃子,所以,今天我要學(xué)包餃子。
“看好了,媽媽現(xiàn)在給你做示范!眿寢屇闷鹨粡埰,舀了一些餡放在皮里,然后把左邊和右邊的皮捏了起來,一個(gè)鼓鼓囊囊的餃子就做好啦!巴,這么簡單。 蔽倚判氖愕亻_始創(chuàng)造我的第一個(gè)餃子。沒想到,第一個(gè)餃子就露了餡。我把餃子放在桌上,繼續(xù)包下去,結(jié)果才包了幾個(gè),每個(gè)餃子都跟我唱反調(diào)——不是皮破了就是露了餡。我生氣地把餃子皮一扔,就想放棄了?捎H手制造的那些“殘疾”餃子仿佛在嘲笑我:“這么快就放棄了?真是個(gè)膽小鬼呀!蔽也恢膩淼腵一股勁,下定決心要學(xué)會包餃子。
我又去向媽媽請教:“要怎么才能讓餃子皮不破或露餡?”媽媽說:“關(guān)鍵是餡要放得剛剛好,太多容易露餡,太少味道就不好;皮也不能太用力去扯,那樣就容易破!蔽艺罩鴭寢屨f的重新去做,果然成功了。一個(gè)個(gè)餃子像一艘艘小船。過了一會兒,我把餃子扔下鍋。餃子煮熟了,真好吃。
啊,我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子。
包餃子日記 3
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去,我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好啊!
于是,我便吵著要媽媽教我包餃子。終于,媽媽答應(yīng)了,我高興的一蹦三尺高。媽媽買來了香料和餃子皮,把餡攪拌攪拌,餡就搞定了!開始包餃子了,我迫不及待地拿起餃子皮,在上面倒了點(diǎn)兒水,用筷子夾了一大把的'牛肉和菜放在餃子皮里,然后再把邊緣沾住,就大搞告成了!剛包了幾個(gè),個(gè)個(gè)餃子都露了餡,我心想:可惡,你這個(gè)臭餃子,這么不聽話!我不包了!
這時(shí),媽媽似乎知道了我想什么,安慰我,說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋!聽了媽媽這番話,恍然大悟,原來每門本領(lǐng)都有絕招的啊!難怪其他人學(xué)本領(lǐng)這么快呢!我又信心滿滿,鼓起勇氣繼續(xù)包餃子。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,我使用了“強(qiáng)力手指功”,皮被擠破了。我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,真像一個(gè)肚子破了的小老頭,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子,哭笑不得。
終于,功夫不負(fù)有心人,我學(xué)會了包餃子!我心里比吃了蜜還甜!從今天學(xué)習(xí)包餃子這件事,我懂得了:要謙虛,不能自以為是,遇到不懂的事要請教別人,不能不懂裝懂。
包餃子日記 4
今天,我們在教室里開展包餃子活動。我心情很激動,希望盡快吃到香噴噴餃子,更希望自己包餃子又漂亮又好吃。
包餃子開始了,我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開始我包餃子怎么也站不起來,我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁,像一個(gè)個(gè)小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單,怎么我包起來就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天包著。他們包餃子有像魚,有像元寶,有像飛碟,各式各樣。
開始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾髮蠋熣f:“我要一碗”。吃到餃子同學(xué)有說:“真好吃”,有說:“自己包餃子真香”。有同學(xué)吃狼吞虎咽、有同學(xué)吃津津有味、還有同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了,同學(xué)們都說吃得真飽,餃子真香!
活動結(jié)束后,同學(xué)們把剩余餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包餃子。
包餃子日記 5
今日到了晚上,我吃完晚飯后,我擦桌子,媽媽洗碗。我把桌子擦完了,趁媽媽還在洗碗時(shí),我匆匆忙忙地下樓玩了一會兒,因?yàn),媽媽說待會兒要包餃子,就跑了上來,這時(shí)媽媽也洗完碗了。于是我們就高高興興地開始包餃子了。
我先從櫥柜里拿來了干面粉,又從冰箱里拿出買來的餃子皮兒,媽媽從冰箱里拿出了香噴噴餃子餡兒。我和媽媽坐在餐桌旁開始包了。
我主要遞餃子皮兒、擺餃子,媽媽主要包餃子。我遞給媽媽一個(gè)餃子皮兒,媽媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上,兩個(gè)手在兩邊一捏,一個(gè)餃子就包完了。我把餃子整整齊齊的擺在大盤子里,再給她一個(gè)餃子皮兒。就這樣包了兩板兒的餃子,凍起來等著下次吃。我覺得今日的'餃子皮兒不好,因?yàn)椋阂话蜖了。
包餃子日記 6
第一次總給人奇妙的感覺,第一次還可能蘊(yùn)含著深刻的道理。我嘗試的第一次,不僅僅學(xué)到包餃子的方法,并且還學(xué)到了生活中的道理。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨,母親忙著整理衛(wèi)生及準(zhǔn)備去市場買菜包餃子。看到母親辛勤的背影,作為女孩子的我,總應(yīng)當(dāng)幫母親做點(diǎn)什么吧。“今日我必須要學(xué)會包餃子”,我發(fā)誓道。然后等待著母親買菜歸來。
半小時(shí)過去了,母親最終開始做餃子餡了。她在一邊忙著,我在一旁參合著:“媽媽,需要我做點(diǎn)什么嗎?”母親連看也不看我一眼,“一邊去,別礙著我,讓老媽少操點(diǎn)心!蔽也环䴕,當(dāng)母親做完餡料,我就拿起餃子皮,開始包了。唉,破了,餡兒放太多了。我不服輸,拿起第二張皮兒,包著一點(diǎn)小小的餡兒,學(xué)著母親把兩邊的皮對接,然后從右往左打皺褶,最終一捏。眼看“杰作”就要誕生了,就在這時(shí)皮兒又破了。唉,怎樣回事?!母親看到我焦急的樣貌,急忙說:“做事情就應(yīng)當(dāng)有耐心、細(xì)心,哪能像你這樣,這么粗魯,哪像一個(gè)女孩子?”這一次,我必須要包一個(gè)和母親包的一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮,在手里放平,然后舀起不多的餡兒,左一邊右一邊照著母親的'方法,細(xì)心的包起來!芭,成功嘍!”拿著自我包的餃子高興地在房間轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。這一刻,我太興奮了!
當(dāng)我吃著自我包的餃子時(shí),心里美滋滋的。從中我感悟到:做事情就像包餃子一樣,把大困難分解成幾個(gè)小困難,一步步認(rèn)真地完成,就沒有克服不了的困難。
包餃子日記 7
今天,媽媽說中午要包餃子吃,媽媽說完以后,我就想:媽媽今天上班,有得接送我上書法太辛苦了,我得幫她包餃子。于是我就把我的想法告訴了媽媽,媽媽答應(yīng)了我。
到了中午,我就和媽媽包起餃子來,我干的活是搟皮,而媽媽是包餃子和下餃子。首先,得等媽媽把韭菜給切成一小塊,再把肉放到一個(gè)碗里面,我才能搟皮。
終于到我搟皮了,不過必須等媽媽把面團(tuán)一個(gè)個(gè)的.弄成圓球球,我就可以搟皮了,媽媽告訴我:“搟的皮,必須圓形的。”搟出來以后,就輪到媽媽出場了,她把我搟的皮里面包上韭菜和肉,再把包好的放到鍋里煮。但媽媽,并沒有直接的放到鍋里,而是等我再搟一些皮,一起包起來,這時(shí)候,她才放到鍋里面。
這時(shí)候,媽媽要我邊吃邊搟,于是我就答應(yīng)了。我搟著皮的時(shí)候,也一直觀察著媽媽的速度,于是,媽媽就沖我搟的慢就教了我一個(gè)簡便而又快的方法,她讓我手拿著面團(tuán)轉(zhuǎn)著搟。
最后媽媽下出了香噴噴的餃子,吃起自己搟的餃子真香!
包餃子日記 8
今天,楊老師要教我們包餃子,我興高采烈地走進(jìn)教室。
上課了,老師一切準(zhǔn)備就緒后,就開始包餃子了。老師先輕輕地拿起餃子皮放到手上,小心地用筷子夾起肉餡,放到餃子皮的中間,接著在餃子皮的邊緣抹上一些水,這樣可以使餃子更粘一些,然后再對折起來,捏緊,最后捏上花邊,給它穿上一身漂亮的花裙。一個(gè)挺著大肚子的餃子就做好了。
真是太容易了,我心里在偷笑。我迫不及待地拿起餃子皮,也放上一筷子肉餡,沾沾水,捏緊。咦?為什么餃子皮破了一個(gè)大洞。原來,水沾多了,餃子餡也放多了,所以才會破。我又重新拿起一張餃子皮,放好肉餡后,只沾一丁點(diǎn)兒水,捏了捏緊,但是,正想捏花邊時(shí),卻怎么也捏不好。原來,是水沾少了,餃子皮也不粘了。這時(shí),我像個(gè)泄了氣的'氣球,在一旁悶悶不樂的。
這時(shí),我的同桌看見了,告訴我不要放棄,認(rèn)真再包一次。我打起精神,這一次,我吸取了前兩次的教訓(xùn),又十分認(rèn)真地包著,這次包出來的餃子不但很完美,而且還很有新意呢!
我今天在學(xué)包餃子中知道了做事要仔細(xì)、認(rèn)真,不可以馬虎,最重要的是不能放棄的道理。
包餃子日記 9
20xx年9月25日 星期五 陰
今天,我特別想吃餃子,就和姐姐說了。姐姐馬上點(diǎn)頭同意了,說:“妹妹,我先示范,你跟我學(xué)包餃子!蔽疫@個(gè)姐姐真是個(gè)聰明人,她不但學(xué)習(xí)成績很優(yōu)異,包餃子也是個(gè)行家里手。聽到她答應(yīng)了,我高興地拍手大笑:“好呀,好呀!”
我們很快就開始行動起來。我仔仔細(xì)細(xì)地看著姐姐的每一個(gè)動作,只見她先倒了一碗水,教我先把餃子皮的邊緣抹上水,再挑點(diǎn)餃子餡放在餃子皮的正中間位置。然后用大拇指和食指把皮兒對角一折,從頭到尾捏攏,捏合縫。這樣一個(gè)餃子就做好了。接著她又動作麻利地包了一個(gè)又一個(gè),這些餃子一個(gè)個(gè)都很別致誘人:有的像小元寶似的,有的像花骨朵似的,還有的像燈籠似的`……簡直是一件件藝術(shù)品。我看著她包得這么好看,學(xué)藝的欲望更加強(qiáng)烈,恨不得馬上學(xué)會。
我有模有樣地學(xué)著包,竟然一口氣有五十多個(gè)了!我看著自己的“杰作”,正想得意呢,卻猛然發(fā)現(xiàn)自己包的餃子從外相上來看,跟姐姐的相比,簡直是一個(gè)天上,一個(gè)地上了。如果姐姐包的餃子是白天鵝,那我的只能算作丑小鴨。雖然丑是丑了點(diǎn),但畢竟是處女作嘛。所以姐姐的表揚(yáng)聲還是不斷供我享受的,我自個(gè)兒也樂得眉飛色舞。
最后,最令我激動和自豪的是餃子終于入水了。我的丑小鴨竟然混入了白天鵝的隊(duì)伍里,跟著一起撲騰撲騰地飛入水中。我就站在鍋邊等。很快,鍋中咕咕地冒著泡。隨后一陣陣香氣會鍋蓋的洞眼里鉆出來,很快便滿屋飄香。餃子的陣陣香氣,一直往我的鼻孔里鉆,我只好向它“投降”,急不可耐地揭開鍋蓋。用漏勺撈出來一個(gè),往嘴里塞。結(jié)果,燙得我的嘴不斷地吹著氣,在嘴里折騰了一小會兒,終于飽了口福。嗬,那滋味,甭提有多好吃了。要問餃子有多好吃?又香又鮮直饞你的嘴!
于是,我懂得了一個(gè)道理,自己親手包出的餃子,比吃現(xiàn)成的更有滋味!
包餃子日記 10
放寒假了,媽媽說:“我們包些餃子吧!”我歡快的說:“好呀!好呀!”我高興極了,一想到鮮美的餃子,我被饞的口水直流。
首先,我們準(zhǔn)備了一碗肉餡。里面放了肉、蝦、大蔥。媽媽拌的餡,聞起來香噴噴的。我還準(zhǔn)備了一碗水,我先把餃子皮放在手心上,然后加了點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,我用手沾了點(diǎn)水在餃子皮的邊上,接著,把餃子皮對折。最后,小心翼翼的把餃子皮捏緊。我不小心把肉餡放多了。擠出來的肉餡像一位調(diào)皮的小朋友探出了腦袋。真有趣!轉(zhuǎn)頭一看,媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)整整齊齊的排列在面板上,美麗極了!旁邊,弟弟包的`餃子五花八門。有的像包子,有的餡多了包不住。每個(gè)模樣怪怪的,我樂極了。
包好餃子了,接下來要煮餃子。媽媽端起面板,走進(jìn)廚房。把很多餃子倒進(jìn)了鍋里,只聽見“撲通”“撲通”幾聲。大概過了七八分鐘,餃子就出鍋了。
捧著熱氣騰騰的餃子,我一連吃了十幾個(gè),直到把肚子撐的飽飽的,才放下手中的筷子。
我真希望每天都吃餃子。
包餃子日記 11
陽光涂抹我的心情,鳥鳴喚醒我的甜夢,晨風(fēng)梳理我的思緒。今天,我覺得周圍的景物都是那么美好。為什么呢?因?yàn)榻裉煳覀円蛬寢屢黄鹪诮淌依镩_展包餃子活動呀!
下午,包餃子活動就正式開始了。媽媽先把餃子皮搟好,再放入餡。一捏,又一捏,不一會兒,一只柳葉餃子就在媽媽手中誕生了。我想:包餃子有什么難的,對我來說豈不是小菜一碟?于是,我也有模有樣的學(xué)起來?墒,包餃子看起來簡單,做起來可難了。我費(fèi)了半天工夫,才把一個(gè)餃子包好。再看看媽媽,已經(jīng)包好許多個(gè)了。這些餃子個(gè)個(gè)都精神的挺著“大肚子”,如同威武的將軍從“戰(zhàn)場”上凱旋歸來。而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就被打趴下了。我沒有放棄,經(jīng)過一次次的嘗試,我也會包漂亮的.柳葉餃子了!
包好餃子后,媽媽把它們放進(jìn)鍋里煮。等了十分鐘,餃子煮好了,同學(xué)們開始細(xì)細(xì)品嘗了起來。吃著自己包的餃子,我心里有一種說不出的快樂。
這真是一次有趣又難忘的活動呀!從中也讓我明白了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。
包餃子日記 12
今天早上,我看見奶奶帶著餃子皮、韭菜和肉進(jìn)門,就問奶奶:“奶奶,您這是要包餃子嗎?”奶奶說:“對的,下午就可以包了!蔽蚁耄合挛缇涂梢园溩恿,我也要包。
所以我想今天一定要以最快的速度寫完作業(yè)。上完網(wǎng)課后,奶奶已經(jīng)在做肉餡了。我趕緊坐到椅子上寫作業(yè)。寫啊寫,終于寫完了作業(yè)。我跑到客廳,發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)把一切都準(zhǔn)備好了。我說:“奶奶,我也想包餃子!蹦棠陶f:“可以啊,我不太會包餃子,正好你來教我!蔽艺f:“可以!”然后我就教奶奶包餃子。我把我的餃子全部包成了蘑菇形狀,奶奶包的餃子沒有什么特殊形狀,看起來有點(diǎn)像月牙兒。
我把我和奶奶的.餃子給爸爸媽媽看,他們說我們都很棒!今天真是個(gè)快樂的一天!
包餃子日記 13
在這一天,當(dāng)所有的家人都在那里,我的母親說,“讓我們一起包餃子!”
媽媽去菜市場買了肉餡和面團(tuán),開始包餃子。我了解了我母親的樣子。我拿起一張臉放在手掌上。然后我拿起一雙筷子,把筷子餡放在臉中間。然后,把臉翻過來,靠近另一邊,用手捏一下,在邊緣折幾個(gè)角。這樣,就可以包餃子了。
就這樣,我包了很多餃子。后來,我看到我的一些餃子松了。我拿起餃子,使勁地捏,使勁地疊。但我看到這些餃子還開著。于是我問媽媽。媽媽說:“你包的'肉餡太多了,當(dāng)然不能!”所以我切了一些肉餡,它起作用了!
當(dāng)我媽媽煮的時(shí)候,我吃了一個(gè)。餃子似乎有一種美味的個(gè)性。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧拥拇鷥r(jià),得到了我應(yīng)得的報(bào)酬。
包餃子日記 14
今天,我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動。一提到包餃子我可開心了,可是這餃子還要自己包。唉。要知道我是一個(gè)只會吃不會包的小狗。不過我自有妙招,為了這一天,我已經(jīng)在家練習(xí)好久了。
上午,教室里還沒有任何動靜,但是下午教室變得像仙境一樣的了。我們到了教室,先到小組長那兒報(bào)到,然后就坐到六人小組的座位上,沒過一會兒開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿一張餃皮攤開在手上,再往皮里放一點(diǎn)肉餡,然后在皮的四周沾上水,最后再把皮對折疊起來就好了。因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩,所以我的小餃子樣子有點(diǎn)怪,可是功夫不負(fù)有心人的,沒練一會我就把餃子包得像餃子仙了,呵呵。這時(shí)我看見一個(gè)特大的圓圓的餃子的,拿近一看的,哦。原來不知是誰包的是一個(gè)大包子呀。
餃子一包好,老師就拿去煮的了。我就來到猜謎語的'地方開始猜謎,我眼睛一看,看到了一個(gè)謎語:看上去是綠的,吃上去是紅的,吐出來是黑的。呵呵。不用說這一定是西瓜,看著四周沒人我飛奔到領(lǐng)獎區(qū)把答案說給老師,老師說對,笑了笑把獎品一個(gè)語文本遞給我。后來我接二連三地猜對了很多謎語。這時(shí),餃子熟了,我們吃著自己包的奇形怪狀的餃子,別提有多開心了。最后,老師說放學(xué)了,我們就依依不舍地走了。
今天,我真開心。
包餃子日記 15
今日,我來到外婆家,本想和三個(gè)妹妹玩。我來到廚房里看見外婆正在包我愛吃A餃子。
外婆可真“牛”。只見她拿著餃子皮,先用手沾了一下手,在餃子皮A四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些餡兒,再用食指和大拇指在皮A邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形A花邊。
我迫不及待地說:“外婆,我也想要來包餃子!”“包餃子?你行嗎?”“當(dāng)然能夠了。你等著瞧吧!”我先拿了個(gè)餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒放在皮上。呀!盛多了,餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點(diǎn)放回盆里,然后我把皮對折,學(xué)外婆A樣在餃子皮A邊緣捏出一個(gè)個(gè)像波浪一樣A花邊。就這樣,一個(gè)餃子誕生了。
我得意洋洋地把餃子放在盤子里。呀!外婆A餃子包得圓鼓鼓A,一看就明白里面包了許多餡兒,而我包A餃子癟癟A,像沒裝餡兒一樣,立都立不住,晃悠兩下便“趴”下來了。外婆笑著說:“你包A餡兒太少了。”這回我包A時(shí)候特意把餡兒放多些,結(jié)果包A時(shí)候,手指一捏,餡兒都擠了出來,皮也撐破了。手上粘A到處都是餡,黏糊糊A,真是慘不忍睹。我有點(diǎn)兒灰心了,餡兒放多了要把皮撐破,放少了就癟癟A,真是麻煩。我把那兩個(gè)餃子扔在桌上,坐在凳子上發(fā)呆。外婆看見了語重心長地說:“迎迎,做什么事都要有耐心,那樣才能成功。”于是我又打起精神不停地調(diào)整著餡兒A多少。我又接連著包了幾個(gè)餃子,這回總算能讓這幾個(gè)餃子“驕傲”地“站”在那兒了。
我最終學(xué)會了包餃子!
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