包餃子日記

時間：2023-06-30 07:22:01 日志日記我要投稿

實用的包餃子日記范文5篇

　　一天將要結(jié)束了，一定會有值得記錄的想法吧，需要進行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。在寫之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構喔！下面是小編整理的包餃子日記5篇，希望能夠幫助到大家。

實用的包餃子日記范文5篇

包餃子日記篇1

　　美味的水餃，一個個小點心讓人垂涎三尺。今天，在書城培訓班里，我們就一起包了水餃，吃了水餃。

　　為了讓我們做得更好，老師先向我們介紹了各種水餃，有波波餃、蛤蟆餃、魚形餃、月牙餃和葵花朵朵餃。其中，印象最深的是葵花朵朵餃，它非常像一朵向日葵，發(fā)出了陣陣光芒。好漂亮的感覺哦！老師也教我們了包水餃的方法：取一張餃子皮放于掌心，放入適量的肉餡，將餃子皮對折封口乘半圓形，食指稍過拇指前推出褶皺，重復褶皺直推至右端頂處放水。這樣一只波波餃就完成了。我看了以后想：我真想快點包，那水餃肯定比老師包的還好。

　　開始包水餃啦！我先取了一張餃子皮，攤放在手上，再在上面放上一些肉餡，那肉餡躺在白被子上，好像乖乖地在睡覺。我又在手上沾了一點水，把餃子的邊緣都涂上了水，這就好粘多了。我把餃子皮對折成了一個半圓形，又在餃子的邊緣做起了花紋。也許是我心靈手巧的緣故吧，那一層花紋不一會兒就完成了，而且非常精致。做完以后，我把水餃放到眼前，仔細端詳了一番，它像半個向日葵一樣靜靜地躺在我的手心�？赐暌院�，我又把水餃小心翼翼地放進了鍋里。一個個水餃在鍋中跳躍著，像一條條白金魚在水中舞蹈著。

　　在等餃子熟的.那一刻，我覺得特別漫長。同學們也跟我一樣，不時地湊到鍋旁，看一看，嘴里還不時地念叨著：“哎呀，水餃到底什么時候才可以熟嘛！”終于可以吃水餃了，我迫不及待地找來了自己的水餃，放在碗里，那水餃滑、嫩、剔透，就像一塊無暇的白玉，真舍不得吃�？墒�，一一陣陣誘人的香味鉆到餓哦鼻子里，讓我忍不住咬上了一口，“哇，太美味了！”老師笑著對我們說：“可不要像豬八戒吃人參果，沒嘗出味道�！蔽倚Φ酶鼱N爛了，把剩下的一口放進嘴里，細細地品嘗。

　　今天，我包了美味的水餃，我想，我回家一定要給爸爸母親吃我包的水餃。

包餃子日記篇2

　　包餃子是中國的傳統(tǒng)飲食習俗，更是一種重要的文化習俗，無論在北方還是南方，我們都愛包餃子、更愛吃餃子，特別是在北方過春節(jié)的時候，那可少不了它啦！

　　餃子餡香，皮兒韌，說起來好吃，做起可難啦，先說和面吧，先要將上好的精面反復的搓揉，直到很有韌性才行，再將它搓成一條條的圓柱狀，再用刀把它搓成一小團一小團的，然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的，最后再在上面撒上一層干面粉，這樣，皮兒就做成啦！

　　再說說做餡兒的吧，做餡可以做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也可以做蟹肉餡，還可以做成素菜餡、豆腐餡等等，里面還可以夾上蔥子、韭菜什么的`，切得細細柔柔的餡兒被皮兒包起來，咬在嘴里不用說有多好吃呢！做好的餃子可以蒸、可以煮、還可以油炸，那可是好吃極啦！

　　還有的人喜歡在過年的時候在一大堆餃子里挑一個出來，拿一枚硬幣包進餡兒里去，如果有誰吃到了這一個特殊的餃子，那就表示這個人很幸運、很有福氣，會有一年的好運氣在等著他！這時候，滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來，過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦！

　　啊，餃子，餃子，中華民族的傳統(tǒng)飲食，我們都愛吃你，美味的餃子！

包餃子日記篇3

　　在我記憶的長河中，有許許多多美好的回憶，但令我難以忘懷的還是除夕包餃子。

　　今天早上，我和爸爸分工合作把春聯(lián)貼好，姐姐和媽媽就負責家務。經(jīng)過大家的齊心協(xié)力，一切都準備好了，我們就圍在一起商量一下團圓飯吃什么好。爸爸首先提議：“不如我們出外面吃吧!”姐姐反對說：“團圓飯要在家里吃才有味道的嘛!不行，不行。”正當他們爭論不休時，我突然有一個好主意：包餃子。我洋洋自得地說：“要不，今晚就包餃子吧!”“這主意不錯，我贊成�！苯憬阋桓敝С治业�.樣子。最后，爸爸宣布今年的團圓飯就包餃子。

　　我和姐姐把家里布置得充滿了年味。爸爸和媽媽就負責準備包餃子的原料，很快，一切都準備妥當，我們開始動手包餃子。我看見爸爸媽媽手指飛快地包著餃子，我眼睛瞪得大大的，真有點不知所措。姐姐似乎看出了我的心思，逗我說：“你會嗎?”好勝的我不假思索地回答：“當然會了，今天就讓你開開眼界。”我拿起餃子皮就往里塞餃子餡，一包，結(jié)果餃子皮被撐破了。他們哈哈大笑�！靶κ裁�，人有失手，馬有失蹄嘛�！蔽矣悬c慌了。我又包了幾個，我包的餃子和他們的相比起來，我的餃子扁扁的，顯得更加難看了。

　　我只包了幾個，大家就包完了。大家都想嘗嘗自己包的餃子好不好吃。餃子煮熟了，我的餃子，幾乎沒有餡，但我仍然吃得津津有味，全家人圍在一起吃團圓飯的感覺真的很好!

　　這件事令我難以忘懷，我不會忘記一家人在一起開心的感覺!

包餃子日記篇4

　　星期六下午，老媽買來菲菜、豬肉和蔥花，對我說：“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機學包餃子！”我想：包餃子還不簡單？不就把餡往面皮里一放，然后用力一捏，就好了。

　　包餃子開始了，我學著老媽的樣子，拿起一張餃子皮，夾了一點餡小心翼翼地放在餃子皮的中間，把兩端疊在一起捏幾下，自認為大事告成。沒想到，餃子扁扁的，像一個大餡餅，我沒有吭聲，悄悄地和老媽剛包好的餃子調(diào)了包，我覺得我自己蠻聰明的.，沒被老媽這個千里眼發(fā)現(xiàn)，哈哈……

　　我又拿起一張餃子皮，這回我多放些肉餡，包好后我使勁一捏，覺得粘乎乎的，仔細一看，力氣過于用猛，餡又多，餃子皮被擠破了，餡冒出來了。我趕緊又拿了一張皮子，包在破掉的地方，誰知力度太大，餃子皮又破了，我趕緊又拿起另一張皮子，小心翼翼疊包上去，這下倒好，我的餃子挺了個“將軍肚”，老媽看見了，笑著問我：“這是什么餃子��？”我卻一本正經(jīng)地說：“北方餃子，我的特產(chǎn)——‘餃霸王’！”逗得老媽哈哈大笑，我包的餃子在餃子隊伍里挺了個“將軍肚”特別顯眼。

　　這時我才體會到有些事情看看容易做，要做好它，不是想像的那么簡單。