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包餃子日記

時(shí)間:2023-06-28 17:39:31 日志日記 我要投稿

【熱門】包餃子日記7篇

  一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了,今天我們都做了什么了呢?因此我們要寫好日記了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

【熱門】包餃子日記7篇

包餃子日記 篇1

  兒時(shí)的我特別愛吃餃子,一聽到餃子便會“口水直流三千尺”。今天是除夕夜,我們這個(gè)大家庭要包餃子啦!我跟爸爸提意我也要包餃子,爸爸爽快的答應(yīng)了。

  一大早我就爬起來了,等待著外公把餃子皮放到餐桌上。不一會兒人到齊了,外公把事先準(zhǔn)備好的餡兒放到桌上,大家就開始包餃子啦!

  先由爸爸示范:只見他熟練地把一層皮放在手中,然后挑出一點(diǎn)兒餡兒,接著把它合攏,讓一邊的皮不動,把另一邊的餃子不停往里擠,這樣,一個(gè)美觀的餃子就誕生了。

  我還沒看清怎么回事,大家就已經(jīng)忙開了。我只好看著別人怎么做。

  外公和外婆包的餃子扁扁的、瘦瘦的`。就像一個(gè)個(gè)鍋貼,整整齊齊的排在隊(duì)伍里。

  舅舅和舅媽包得蠻認(rèn)真,學(xué)得有模有樣。包出的餃子胖胖的,可是有點(diǎn)兒漏餡了。

  妹妹呢?哦,她在一邊拿搟面杖磨著皮呢!還把剩余的皮做出她喜歡的東西呢!

  看完了后,我便開始包出自己的餃子了。第一次效果并不是很好餡全漏了,第二次、第三次開始有了些進(jìn)步,可做法不對。爸爸看到了,便教我正確的方法。我試著爸爸的樣子包餃子,結(jié)果包的餃子又好又漂亮,像金元寶。

  包完了,外公把包好的餃子放到鍋里。不一會兒熱騰騰的餃子就出爐了,大家吃著自己包的餃子,別提有多高興了。

  我愛包餃子!

包餃子日記 篇2

  今天中午我們吃餃子,母親父親包的時(shí)候,我也學(xué)著包了幾個(gè)。

  包第一個(gè)時(shí),我像母親父親一樣放可多餡,然后從邊上開始捏,結(jié)果越捏餡往出跑得越多,最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親,她只是笑了笑,鼓勵(lì)我繼續(xù)包第二個(gè),這一次我有了教訓(xùn),只放了很少一點(diǎn)陷,結(jié)果輕而易舉的包成了,可是我怎么看都不像個(gè)餃子,和餛飩沒什么兩樣。

  母親看我實(shí)在包得不好,就一步一步的教我,她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊講,我跟著一步一步的學(xué),結(jié)果我終于成功了,包了一個(gè)像模像樣的餃子,母親微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好地練習(xí)。我就按照母親剛教我的`方法,一個(gè)一個(gè)的包了起來,不一會就包了十幾個(gè),看著我面前十幾個(gè)排列整齊的“白皮將軍”,別提我心里有多高興。

  不一會,餃子煮熟了,我專門從鍋里挑出了我的十幾個(gè)“白皮將軍”,津津有味的吃了起來。

包餃子日記 篇3

  今天,我學(xué)會了包餃子,是奶奶教我的。

  我感覺那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的時(shí)候我還不愿意學(xué)。奶奶非拉我進(jìn)廚房,我拿她沒辦法。

  奶奶先告訴我包餃子的`過程,然后幫我搟好面,我再用勺子把餡舀到搟好的面皮上,再把面皮捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。餃子圓鼓鼓,挺著肚子,很威風(fēng),像個(gè)將軍一樣。看到我自己包的“將軍”,齊齊的排成一行一列,心里可美了。

  奶奶把我包的餃子都放進(jìn)鍋里,本想煮完大吃一頓,結(jié)果有趣的事發(fā)生了,餃子全都被煮爛了!皩④妭儭眮G盔卸甲,成了拖泥帶水一鍋粥了。我奇怪地問:“奶奶,這是怎么回事呀?”奶奶笑著說:“你的餃子皮沒捏緊,光注意肚子飽不飽,但都露餡了!”

  我才明白,包子再好不在褶上。包餃子的道理也是一樣的,不能光看它們是不是膀大腰圓,是不是圓鼓鼓、威凜凜挺著將軍肚。與其注重外表,不如培養(yǎng)質(zhì)樸的內(nèi)心。

  我吸取了這次的教訓(xùn),放餡適當(dāng),不圖外表,然后再把餃子皮捏得緊緊的。我想這次應(yīng)該不會露餡了吧?煮完以后,果真一個(gè)個(gè)軍容完整。

  奶奶豎起大拇指說:“你真棒,學(xué)會包餃子了!

包餃子日記 篇4

  今天,我和母親在家里包餃子。

  包餃子可有趣啦!開始時(shí),我們各自低著頭埋頭苦干。我看看母親的,母親看看我的。我覺得母親包的餃子邊很好看,像辮子。而至于我包的嘛,雖然不好看,但是肉餡十足哦!后來,我們決定用流水線的.方式來包。因?yàn)檫@樣會比較省時(shí)間。我入肉餡兒,母親把它包好。

  整個(gè)過程我們又說又笑。讓我更開心的是——我會包餃子了。

包餃子日記 篇5

  生活中的樂趣,學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂趣也不一樣,我有一個(gè)樂趣就是包餃子。

  過年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過的年,我很開心、高興。

  大年初一那一天過年了,我起來的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會兒家里來了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。

  到了初二那一天,姥姥說:“今天有客人來,要包餃子!蔽乙宦,就很快的跑到姥姥跟前說:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應(yīng),可是我卻沒聽姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮,學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點(diǎn)餡,哎,可別說我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。

  我只包了兩個(gè),還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的`那兩個(gè)餃子,太好吃了。

  初六那一天媽咪來把我接走了,我回到了家,媽咪說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。

  我去超市買了餡,回到了家里,媽咪和好了面,媽咪搟面皮,不一會兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽咪包好的相比較。呵,媽咪捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。

  我就說:“媽咪,媽咪,你教我唄”,媽咪走了過來,撫摸著我的肩說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你!庇谑菋屵涓嬖V我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味,覺得格外香。

  每次過年的時(shí)候包餃子,都是我最有趣的時(shí)候。

包餃子日記 篇6

  上午,爸媽都在包餃子,我在一旁看著,心里急得慌,最終耐不住性子,問母親:“母親,我能不能也參加?”母親聽后,笑著說:“你也會包餃子?”我很不服氣地說:“你可別小看我,F(xiàn)在的小孩兒可都是后生可畏的啊!蹦赣H聽后,笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,答應(yīng)了我的請求。

  我立刻洗好手,拿來搟面杖,興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊面團(tuán),使勁兒地?fù){了起來?蓳{完后才發(fā)現(xiàn),我搟出來的`面皮,圓不像圓,方不像方,奇形怪狀。我沒了興趣,正準(zhǔn)備退出活動。父親見了,忙說:“別灰心嘛,失敗乃成功之母,你應(yīng)該一邊搟,一邊轉(zhuǎn)動面團(tuán),我來給你做示范!敝灰姼赣H像說的那樣邊轉(zhuǎn)邊搟,很快就搟好了5個(gè),每個(gè)都像十五的月亮一樣圓!我也學(xué)著父親的樣子動手做了起來。雖然我搟的沒有父親搟得那么圓,但至少有點(diǎn)像樣兒了。搟完面皮,接著就是包餡了。這可是“包餃子”的最后一個(gè)步驟了。我想:這有什么難的,不就是裝好餡再把餃子封口嗎?我舀了一大匙餡,放在面皮中間,然后將面皮對折,最后用右手捏住餃子邊,哎,大功告成啦!正當(dāng)我得意洋洋時(shí),突然感覺左手濕漉漉的,定眼一看:原來是餡從左邊的縫里冒了出來,我很生氣便用左手用勁一捏,餡又從右邊冒了出來,這對我來說分明就是火上澆油,雪上加霜。我干脆用兩只手一起捏,結(jié)果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。父親說:“你放的餡太多了,應(yīng)該少放一點(diǎn)!”我聽了父親的勸告,終于成功地包好了第一個(gè)餃子。當(dāng)餃子成型的那一刻,我激動地大叫一聲:“耶!”喊聲在房間里回蕩了許久。為了吃這個(gè)餃子,我在上面還做了個(gè)小記號。

  過了一會兒,一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,并很快找到了那個(gè)帶有記號的餃子,細(xì)細(xì)地品嘗著,我終于體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。

包餃子日記 篇7

  媽媽包的餃子既新鮮又美味,每當(dāng)媽媽包餃子時(shí),我都會好奇的去看看。

  今天傍晚,我正在做作業(yè),這時(shí),從廚房傳來卡擦卡擦的聲音,我覺得很好奇,于是,我放下手中的筆,走到廚房看看究竟是怎么回事。當(dāng)我走到廚房時(shí),看見媽媽在剁肉碎,準(zhǔn)備包餃子。頓時(shí),腦袋里充滿了許多的疑問。我走到媽媽跟前,問媽媽:“媽媽,餃子里包著什么呀?”媽媽回答道:“里面都是你愛吃的,有玉米,小蘑菇和肉末!薄霸瓉砝锩嬗羞@么多好吃的.!蔽业哪樕铣錆M了笑容,高興的說。

  我真希望自己也會包餃子,這樣,我不僅可以包餃子給全家人吃,也不會讓媽媽太疲勞。于是,我問媽媽:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“只要你跟我做,就一定可以學(xué)會!蔽乙欢ㄒJ(rèn)真的跟媽媽做,這樣才能學(xué)會包餃子。媽媽從袋子里拿出一張圓圓的餃皮,讓我跟她做。把肉陷,玉米和小蘑菇往里一放,但不能放得太多,否則就包不上了,雙面往起一對,一個(gè)小餃子出生了。我終于學(xué)了包餃子,可是,我腦袋里的問題還解不開,一直悶在腦袋里,我問媽媽:“媽媽,為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮呢?”“傻孩子,因?yàn)檫@皮有點(diǎn)厚,拉一下就薄了許多,這樣才容易蒸熟呀!”媽媽咧著嘴笑。原來是這樣啊,我知道了,一定要把這些知識裝進(jìn)腦海里。

  我今天真是一舉兩得呀!不僅學(xué)會了包餃子,還知道了為什么包餃子時(shí)要拉一拉餃皮,其實(shí),在生活中有許多問題需要我們找出答案,就是我們太懶惰,不肯找答案,最終,還是把它悶在心里。

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