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包餃子日記

時(shí)間:2023-06-28 17:36:35 日志日記 我要投稿

包餃子日記范文九篇

  時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,你有什么總結(jié)呢?這時(shí)候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。你所見(jiàn)過(guò)的日記應(yīng)該是什么樣的?以下是小編收集整理的包餃子日記9篇,歡迎大家分享。

包餃子日記范文九篇

包餃子日記 篇1

  最近,我突然想吃餃子了,便要求媽媽和我一起包餃子。

  我們先去了菜市場(chǎng),來(lái)到了賣(mài)肉的地方。媽媽經(jīng)過(guò)一番精挑細(xì)選,終于,一塊好肉便進(jìn)了我們的口袋。付過(guò)錢(qián)之后,我們又去了賣(mài)菜的地兒,老板的菜攤上擺滿(mǎn)了許多菜,有蔥,有小南瓜,有豇 豆……選好我們所要的.白菜后,我們接著又來(lái)到了賣(mài)餃子皮的鋪?zhàn),買(mǎi)了三塊錢(qián)的餃子皮。ok,回家了。

  白菜經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的處理后,撕掉了爛葉片,然后把白菜剁成丁,把白菜丁和肉和在一起,加入鹽,味精,雞蛋等調(diào)味的東西。然后把放餃子用的東西抹上一層豆粉,好了,開(kāi)始包餃子了。

  哎,可是,天有不測(cè)風(fēng)云,人有旦夕禍福。剛開(kāi)始包餃子,我就遇到了一點(diǎn)麻煩。

  原來(lái),我光顧著想吃肉,把餃子皮幾乎都快塞滿(mǎn)了,(要是人的話(huà),都快撐死了。)然后,把餃子皮的兩邊合上,一捏,肉和白菜流了出來(lái)。

  “媽?zhuān)阗I(mǎi)的什么餃子皮,是破的,你看看!”我不禁向媽媽抱怨道。

  “你自己看清楚了,是你的肉包多了,弄的整張皮都是,肉要弄少一些,不要人心不足蛇吞象,聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)有!”媽媽開(kāi)始教育我了。

  “聽(tīng)見(jiàn)了!”我扯著嗓子說(shuō)。

  我弄得滿(mǎn)手是油,那個(gè)餃子怎么也包不上,真是的。終于,我是絞盡腦汁,終于,第一個(gè)餃子完成。

  俗話(huà)說(shuō)得好,一波未平一波又起,剛包好第一個(gè),第二個(gè)問(wèn)題又來(lái)了,因?yàn)槭痔ひ幌伦拥粼诹说厣,天呀?/p>

  我像唐僧一樣,經(jīng)歷了九九八十一難,終于把餃子送進(jìn)了蒸籠,十幾分鐘后,餃子出爐了,嗯,真香……

包餃子日記 篇2

  暑假里的一天,我在阿姨家里包餃子。

  我把餃皮攤在手里,用手蘸了點(diǎn)水,然后把餃皮的周?chē)獫,再把肉夾到餃皮上。肉放得太多,餃子大肚子一挺,肉就跑出來(lái)了。肉放得太少,餃子就像餓肚子的娃娃。

  餃子包好后,我仔細(xì)地觀察,發(fā)現(xiàn)有的餃子像彎彎的.小船,有的餃子像足球一樣圓圓的,有的餃子像皇冠,有的餃子像扇子一樣扁扁的……

  餃子燒好了,我們馬上拿起筷子咬了一口,餃子真好吃。

  包餃子真好玩!

包餃子日記 篇3

  記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包。看著媽媽包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。

  我用左手托著皮,右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。

  媽媽看到我灰心喪氣的.樣子,好像摸透我的心思。走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。

  我按照媽媽說(shuō)的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒。小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手一擠,一只可愛(ài)的小餃子,就做好了。接下來(lái),我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。

  過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。此時(shí),我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”。

  其實(shí),人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的的道理吧!

包餃子日記 篇4

  我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包餃子之后,再也不這么認(rèn)為。

  餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成葷素搭配的混合餡。

  今天,我嚷嚷著要吃水餃,于是,包餃子這件差事就自然落在奶奶的身上嘍!我借機(jī)主動(dòng)申請(qǐng)幫奶奶包,不過(guò),還要她先教會(huì)我。

  媽媽拿起餃皮,在邊緣的.地方沾水,在中間包上肉陷,再對(duì)折,卷一圈,一個(gè)完美的餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾沾水,放些肉陷,再卷一圈。咦?怎么像個(gè)瀉氣的皮球,原來(lái)是陷太少;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾水,包比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來(lái),手也粘粘的,陷又太多。氣死我,這回我可成瀉氣的皮球。我總結(jié)上兩次的經(jīng)驗(yàn),包上不多不少的陷,終于,一個(gè)完好無(wú)缺的餃子浮現(xiàn)在我眼前,真是令我心花怒放。

  餃子沒(méi)有成功,但是,我現(xiàn)在已經(jīng)包餃子包得很好!俗話(huà)說(shuō)得好:失敗是成功之母。我們做任何事情就算做錯(cuò)也沒(méi)關(guān)系,只要我們勇于嘗試,就一定會(huì)成功的。

包餃子日記 篇5

  寒假前的一個(gè)星期日下午,老媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,咱們下午吃餃子吧!”我一聽(tīng),很高興,就高聲喊著:“要吃餃子嘍!”

  這時(shí),老媽對(duì)我說(shuō):“要吃餃子可以,但是有個(gè)條件。你老爸下班晚,你得幫我包!边@下我可為難了,我也不會(huì)包呀!老媽不容我再說(shuō)什么。于是,我只好拿起餃子片,把餡放在中間,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來(lái)了,捏住那邊,這邊的餡冒出來(lái)了。后來(lái),我索性把面皮放在手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊不出餡了,但它的'“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的肚子補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。 我把餃子放在案板上,和老媽包的進(jìn)行比較。老媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就趴下了。老媽笑得前俯后仰,我羞得滿(mǎn)臉發(fā)熱。

  我站起來(lái),走出廚房一屁股坐在沙發(fā)上,不干了。這時(shí)老媽走過(guò)來(lái),撫摸著我的頭說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人,來(lái),我教你。”老媽的話(huà)我心悅誠(chéng)服,便耐心地跟著老媽學(xué)起來(lái)了。我拿了一張餃子皮放在掌心里,放入適量的餡,將餃子皮對(duì)邊折封口成半圓形,食指稍過(guò)拇指前捏住餃邊,食指微微將餃皮從左褶折至右邊頂處放手。一會(huì)兒,我便學(xué)會(huì)了包餃子。

  當(dāng)吃著自己包成的餃子時(shí),我覺(jué)得格外香。

包餃子日記 篇6

  春節(jié)到了,家家戶(hù)戶(hù)都有包餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗。餃子代表著吉祥和團(tuán)圓,而且餃子能裝餡,人們就把自己的祝福當(dāng)作餡包進(jìn)餃子皮里。

  除夕早上,媽媽早已做好了餃子餡,搟好了餃子皮,開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽熟練地包著一個(gè)個(gè)餃子。我在一旁看著,心里癢癢的,也想試試包餃子。

  于是我拿起一個(gè)餃子皮,放上了一勺肉餡,像捏橡皮泥一樣,把一個(gè)餃子包好了。我看了看我的“作品”,覺(jué)得挺滿(mǎn)意,便一口氣又包了幾個(gè)?蛇@時(shí),我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)挺著肚皮的大將軍,而我包的餃子卻像一名名生病的戰(zhàn)士,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就病倒了。媽媽看著我的“作品”,笑著說(shuō):“包餃子是有竅門(mén)的,首先餡要放適中,然后把餃子皮對(duì)折,捏緊一端,打幾個(gè)折,餃子才能在‘站’起來(lái)!蔽衣(tīng)了媽媽的話(huà),便按照媽媽的`方法又包了一個(gè)餃子,果然,這次包的餃子漂亮多了。我和媽媽邊包餃子邊說(shuō)笑,不一會(huì)兒,餃子就包好了。

  開(kāi)始下餃子了,我看著餃子在沸騰的熱水里翻滾著,像一只只漂亮的小白船,我的心也像那可愛(ài)的小白船,載著幸福,飄蕩在快樂(lè)的海洋里。

包餃子日記 篇7

  每當(dāng)我吃餃子的時(shí)候,我都會(huì)想起和爸爸媽媽一起包餃子的情景,包餃子讓我受益良多!

  那是一個(gè)雨天,我們都沒(méi)有出門(mén),媽媽建議:我們來(lái)一個(gè)包餃子比賽吧!我和爸爸說(shuō):“好!”媽媽先把面和好,把皮搟好,爸爸把材料準(zhǔn)備好。我宣布:“包餃子比賽現(xiàn)在開(kāi)始!”媽媽先拿一片面皮,然后把餡料放入面皮中央,再把兩邊的'皮合起來(lái),一邊和一邊折出好看的花紋,不一會(huì)兒,一個(gè)飽滿(mǎn)的餃子就誕生。爸爸跟媽媽的包法不一樣,他把面皮合起來(lái)后,細(xì)心地一捏一捏,捏出來(lái)像朵花一樣,真好看!我呢,為想贏得比賽,只能在速度上下功夫,我把面皮放在手上,放餡,兩邊面皮一合起來(lái),一只餃子就成型,最后我包的餃子比他們快,我贏,真開(kāi)心!

  下鍋,我滿(mǎn)心期待吃餃子,可是,當(dāng)媽媽撈出來(lái)時(shí),我包的餃子全散開(kāi)。媽媽說(shuō):“雖然你包得快,但是不夠牢固,爸爸雖然包得慢,但是又漂亮又牢固。我呢,包得又快又牢固,是因?yàn)槲医?jīng)常包,天天練,所以很熟悉,做人做事也一樣,不能只求速度而忽略細(xì)節(jié),不然就像這鍋餃子一樣,全散!

  聽(tīng)完媽媽的話(huà),我明白一個(gè)道理:做人做事都要學(xué)會(huì)鞏固細(xì)節(jié),先把事情學(xué)會(huì),再求速度,因?yàn)槭炷苌桑?/p>

包餃子日記 篇8

  一提起餃子,大家一定都不會(huì)陌生吧?我想大家一定都會(huì)包餃子吧!這是我第一次包餃子的過(guò)程,讓我久久難以忘懷。

  那天中午,我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱笫帜弥溩悠,右手沾了一下水,把水涂在餃子皮的邊緣上,用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間,用手一捏,本來(lái)想讓餃子皮合攏的,不料,餃子餡卻像小蟲(chóng)一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去。我頓時(shí)氣得火冒三丈,我把沒(méi)有包完的餃子往桌子上一扔,一屁股坐在板凳上。爺爺好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)的'對(duì)我說(shuō):“孩子,你包的方法不對(duì),應(yīng)該先捏兩邊,再捏中間,你剛才是先捏的中間,不信你再試一試!”我一試,這方法可真靈。

  包餃子看起來(lái)那么容易,做起來(lái)是那樣的難。我想:做其他事情一定也是同樣的道理吧!

包餃子日記 篇9

  這個(gè)星期天,我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。一進(jìn)教室,就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō):“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問(wèn)道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說(shuō):“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開(kāi)心得跳了起來(lái)!

  開(kāi)始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的`小面皮,可愛(ài)極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了。但是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過(guò)我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……,不知不覺(jué)餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂(lè)開(kāi)了花,想:“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了!

  一會(huì)兒,大家的餃子都包完了。然后老師要煮餃子了,只見(jiàn)她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里,餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去,真是有趣兒!過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個(gè)個(gè)胖娃娃!開(kāi)始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧!

  今天,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)!

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