包餃子日記

時(shí)間：2023-06-27 09:08:05 日志日記我要投稿

精選包餃子日記錦集10篇

　　時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過(guò)去了，一定會(huì)有值得記錄的想法吧，這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。你所見(jiàn)過(guò)的日記應(yīng)該是什么樣的？以下是小編收集整理的包餃子日記10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

精選包餃子日記錦集10篇

包餃子日記篇1

　　上個(gè)周末，母親可以休息，她買(mǎi)來(lái)一大堆餃子皮。我做完了作業(yè)，感到很無(wú)聊，就向母親學(xué)習(xí)包餃子。

　　母親先給我做了示范，只見(jiàn)她拿起一張餃子皮，在餃子皮的`邊緣抹上水，把事先攪拌好的肉餡放在中間包起來(lái)，又捏了幾個(gè)褶子，一個(gè)餃子就完成了，母親做餃子時(shí)不但速度快，而且餃子圓鼓鼓的。我也像母親一樣包起來(lái)，可我包的餃子不是露了餡，就是肉太少，怎么也做不好。我有點(diǎn)氣惱了，母親看我眉頭緊皺，就手把手的教我。經(jīng)過(guò)努力，我終于學(xué)會(huì)包餃子了。

　　從學(xué)習(xí)包餃子這件事，我明白了不管任何事，只要肯努力，就能成功。

包餃子日記篇2

　　過(guò)年了。我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來(lái)；又想到那些壓歲錢(qián)，可以買(mǎi)那么多好東西，我更飄飄然了；想著想著，“康晨，快來(lái)！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過(guò)去，問(wèn)：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說(shuō)：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦。今年我們的年夜飯是餃子，我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦！”我生氣地說(shuō)：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了！

　　我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來(lái)�？墒�，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說(shuō)：“傻孩子，餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看，我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒(méi)想到看起來(lái)容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚(yú)，有的像小船，有的像包子……媽媽說(shuō)：“不要灰心，熟能生巧嘛�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái)，真的`是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。

　　終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去，也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯��？”爸爸臉紅了，抱歉地說(shuō)：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”

　　今年的年夜飯，雖然沒(méi)有我想象的那么豐富可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。

包餃子日記篇3

　　今年春節(jié)，我第一次回老家過(guò)年。外公姥姥家每年春節(jié)都要包餃子，今年也不例外。今年包餃子我還給姥姥做了一回小助手。

　　姥姥先把揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽搟餃子皮。舅媽把餃子皮搟得大大的`圓圓的。我接過(guò)餃子皮遞給媽媽?zhuān)鷭寢寣W(xué)怎么包餃子。我左手拿著餃子皮，右手用筷子把餡放入餃子皮，餡不能放得太多也不能太少。然后將餃子皮對(duì)折捏緊，最后用兩個(gè)手的虎口用力向中間一壓，注意不要壓到餃子的肚子。這樣元寶一樣的餃子就包好了。我再把餃子們一個(gè)一個(gè)排成隊(duì)，等著一起下鍋煮熟。

　　更有趣的是，我還包了一個(gè)餃中餃和五個(gè)迷你餃，最后姥姥都煮給我吃了。我覺(jué)得自己包的餃子真是特別香�。�

包餃子日記篇4

　　這個(gè)假期，我們?nèi)チ藸敔斈棠碳�，在東北，春節(jié)的習(xí)俗一般是吃餃子和春餅，我最?lèi)?ài)吃餃子，也最?lèi)?ài)包餃子。這不，這次剛好有機(jī)會(huì)可以包餃子了。

　　“雨菡哪！快，過(guò)來(lái)包餃子了！”奶奶慈祥地對(duì)我說(shuō)�！昂�！”我一骨碌從炕上爬起來(lái)，穿上鞋，風(fēng)風(fēng)火火地趕到“作戰(zhàn)地點(diǎn)”。

　　奶奶先揉好面團(tuán)，有一絲粘稠的面團(tuán)在奶奶手中像乖巧的小孩子，蹦跶著。我自告奮勇要嘗試一下揉面團(tuán)，可是，那面團(tuán)到我手中的時(shí)候反而變成了調(diào)皮的小孩子，粘在我手上，我掛著一張苦瓜臉，臉都皺成了一團(tuán)，乍一看還以為是面團(tuán)呢！

　　奶奶好笑地看著我這滑稽樣，過(guò)來(lái)幫我取下面團(tuán)，然后開(kāi)始教我揉面團(tuán)，我出神地看著奶奶，發(fā)現(xiàn)奶奶揉面團(tuán)的時(shí)候有一絲大廚的風(fēng)范呢！很快，面團(tuán)揉好了，我們開(kāi)始包餃子。

　　奶奶先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，捏成一個(gè)個(gè)小圓球，撒上一點(diǎn)面粉，我和爺爺把圓球壓扁，然后開(kāi)始搟皮兒，等我在搟皮兒的功夫上進(jìn)步了一點(diǎn)兒后，就開(kāi)始進(jìn)軍包餃子界了！

　　我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子夾餃子餡。我?jiàn)A了一大團(tuán)餃子餡，心想：我要包個(gè)巨型餃！我先把餃子皮對(duì)折，哎呀，餡兒怎么露了出來(lái)？我往左一按，餡兒就從右邊蹦了出來(lái)；我往右一按，餡兒又從左邊擠了出來(lái)；我只好兩手都按住餃子皮，餡兒又從中間探出了個(gè)小腦袋。我只好把餃子皮攤開(kāi)，取出了一點(diǎn)餃子餡，這下餃子餡就不會(huì)擠出來(lái)了，可是包出的餃子像一個(gè)泄了氣的皮球，干癟癟的.。我開(kāi)始包第二個(gè)餃子，吸取了包第一個(gè)餃子的教訓(xùn)，我小心翼翼地夾了一點(diǎn)餃子餡，放進(jìn)餃子皮里，輕輕地對(duì)折，再捏緊。呀，這個(gè)真好看，挺著個(gè)將軍肚，我得意地欣賞著。

　　我瞟了一眼身邊的奶奶包的餃子，一個(gè)個(gè)都挺著將軍肚，像列隊(duì)的士兵，精神飽滿(mǎn)，整裝待發(fā)。與奶奶的餃子一比，唉，真是天壤之別呀！

　　于是，我不敢再怠慢，趕緊開(kāi)始照著奶奶的手法學(xué)了起來(lái)，��！終于成功了！

　　包好餃子后，爺爺便把包好的餃子拿去煮了，我也想去一睹芳姿，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)餃子開(kāi)心得像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，姿態(tài)優(yōu)美地“跳”進(jìn)了沸騰的水里，接著，餃子們又換了一個(gè)項(xiàng)目——花式游泳，一個(gè)個(gè)餃子歡騰地游著泳，我垂涎欲滴地看著餃子們，心里盼望著趕快熟。

　　吃餃子的時(shí)候，我的心里美滋滋的，因?yàn)槟钱吘故俏业某晒剑?/p>

包餃子日記篇5

　　星期天午后，在里包水餃，媽媽先把面粉和成一個(gè)大面團(tuán)，又把面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)長(zhǎng)粗粗的面條，之后用菜刀把面條切成一個(gè)一個(gè)小面團(tuán)，再用手把小面團(tuán)壓成小面餅，然后用圓棒把小餅壓成了大面皮，最后把肉餡用筷子挑在大面皮上，用手一捏，就成了一個(gè)水餃，水餃兩頭尖尖的，中間鼓鼓的`，真好看。

　　我對(duì)媽媽說(shuō)：我也想要包水餃，于是媽媽給了我一個(gè)小面餅，我試著包，結(jié)果包成了一個(gè)小包子，不象媽媽包的水餃，一不留意掉在了地上，轉(zhuǎn)成了黑黑的，正好回來(lái)了，我對(duì)爸爸說(shuō)：爸爸，你看我包的小包子好看嗎？爸爸說(shuō)：你做的是黑包子，不能吃。

　　我們都哈哈大笑。之后我們吃水餃了，阿！媽媽做的水餃真好吃呀！

包餃子日記篇6

　　“起床啦！起床啦！”我的美夢(mèng)被我的媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問(wèn)：“這么早叫我干什么？”我的媽媽回答我說(shuō)：“今天吃餃子，你不是很想自己包餃子嗎？”我一聽(tīng)立刻一骨碌從床上爬起來(lái)，一番洗簌后，也立即動(dòng)手包了起來(lái)。

　　我拿起一張餃子皮，放了兩大勺的餡，一合，餡從底下漏了出來(lái)，我又拿起了一張餃子皮，把缺口補(bǔ)上，可是上邊又漏了餡，我趕緊拿出餃子皮，又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮，才把兩勺大餡包了起來(lái)。我一看我的餃子，一個(gè)大“將軍肚”！爸爸哈哈大笑起來(lái)，我的媽媽不知道發(fā)生了什么事，一看我的`餃子，也跟著笑了起來(lái)，我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問(wèn)：“這是什么餃子？”我想了一下，就說(shuō)：“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’！”

　　我的媽媽說(shuō)：“來(lái)，看我怎么做。先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡。注意！餡別放太多，太多了就包不起來(lái)。餡太少了，煮起來(lái)就不好吃了。然后，像我這樣用手慢慢地把它聚攏，瞧，餃子就包好了�！�

　　我認(rèn)真地看著我的媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。過(guò)了一會(huì)，我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說(shuō)：“包的不錯(cuò)，不過(guò)，你能不能包一些正經(jīng)的餃子？”“會(huì)！”我大聲地說(shuō)。

　　不一會(huì)兒，我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說(shuō)：“嗯，也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢！”說(shuō)完，就笑了起來(lái)，我也跟著笑了起來(lái)。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子，我真開(kāi)心！

包餃子日記篇7

　　大年三十我們?nèi)易谝黄鸢溩�。爸爸和面，媽媽搟皮，然后一家人一塊包。

　　媽媽包的又快又好，我包的最慢還露餡。媽媽教我要把邊捏的均勻，我照媽媽的'方法包了一個(gè)漂亮的餃子。餃子下鍋后一會(huì)兒，屋里就飄滿(mǎn)了香氣。我們?nèi)胰顺灾牢兜娘溩涌粗和怼?/p>

包餃子日記篇8

　　今天，我到姥姥家包餃子。

　　一進(jìn)門(mén)，爺爺把剁好的肉和韭菜等調(diào)料拌在一起，不一會(huì)兒，一切準(zhǔn)備好，我便與姑姑、爺爺姥姥圍在一起包餃子。

　　我左手托著餃皮，右手拿著勺子舀了一勺肉餡小心翼翼地放在餃皮上，對(duì)折一下，兩手用力一捏，餃皮破了，餡露了出來(lái)，我連忙拿起一塊餃皮堵住了洞，誰(shuí)知，這個(gè)洞補(bǔ)好了，那里又破了一個(gè)洞，我又拿起了一塊餃皮堵住洞，這餃子才包成功，放在大家包的餃子中間，實(shí)在叫人不好意思。爺爺一起做示范，一邊教我包餃子的方法。耐心地對(duì)我說(shuō)：“你剛才包的方法是對(duì)的，只不過(guò)捏的過(guò)猛，只要輕一點(diǎn)捏就行了”。我沒(méi)想到包餃子還有那么多要注意的地方。我輕輕的一捏，一個(gè)小巧的餃子便出現(xiàn)在我手中，誰(shuí)知，一下子就松開(kāi)了。這時(shí)，我才明白爺爺所指的'“輕輕一捏”是指中等的力氣，我用中等的力氣一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子又一次出現(xiàn)在我的手中，這一次的餃子不僅好看，而且再也不會(huì)松開(kāi)了。

　　一個(gè)半小時(shí)過(guò)去了，一百多個(gè)餃子包好了。爺爺把餃子下了鍋。不多久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過(guò)來(lái)揭開(kāi)鍋蓋一看，喲，一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上，多么像一葉葉扁舟。我給爺爺盛了一碗，并對(duì)爺爺說(shuō)：“爺爺最大，應(yīng)該吃第一碗，我最小應(yīng)該吃最后一碗”。這么一說(shuō)，大家都說(shuō)我懂事了，我心里美滋滋的。

包餃子日記篇9

　　星期四的下午，我們學(xué)校準(zhǔn)備舉行別開(kāi)生面的包餃子活動(dòng)。

　　同學(xué)們一聽(tīng)到這個(gè)消息，教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋。大家都因?yàn)檫@個(gè)話(huà)題議論紛紛。有的說(shuō)：“什么時(shí)候開(kāi)始包餃子呢？”，有的說(shuō)：“我好激動(dòng)”，還有的說(shuō)：“我們包的餃子會(huì)怎么樣呢？”

　　終于盼到包餃子的時(shí)候了。只見(jiàn)阿姨端來(lái)一個(gè)個(gè)大盤(pán)子，有的盤(pán)子裝餡，有的盤(pán)子裝皮，然后老師把臺(tái)布鋪在桌子上，接著老師把餃子皮一刀刀放在桌子上，又把餡一碗一碗放在上面。這樣一切準(zhǔn)備就緒。

　　當(dāng)老師宣布說(shuō)可以開(kāi)始包了。我先輕輕地取出一張餃子皮，然后拿起一根筷子，小心地挑起一些餡兒，放在餃子皮上。接著對(duì)折一下餃子皮�？墒墙酉聛�(lái)我不會(huì)弄，只好向小王請(qǐng)教。在她的指導(dǎo)下，我把餃子皮合上，用手認(rèn)真的捏出一個(gè)小褶皺。這樣一個(gè)完整的'餃子就做好了�？粗约鹤龊玫娘溩樱矣X(jué)得很開(kāi)心。我學(xué)會(huì)了包餃子。后來(lái)，我又做了幾個(gè)形狀各異，千奇百怪的花樣餃子，這些古怪的餃子讓同學(xué)們哈哈大笑。在笑聲中阿姨開(kāi)始煮餃子了。

　　不一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子出鍋了。老師給每個(gè)人盛了一碗。我吃著自己包的餃子，覺(jué)得格外美味，格外可口。

包餃子日記篇10

　　星期六，媽媽一大早就去菜市場(chǎng)買(mǎi)肉`餃子皮等�；貋�(lái)后，媽媽就在廚房里忙起來(lái)了，一會(huì)兒，餃子餡剁碎了。包餃子的材料有：肉`蔥`姜`蒜`還有各種調(diào)料等等。一切準(zhǔn)備好后，就放在一起攪拌均勻，餃子餡做好啦，就等著包了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，媽媽叫我去包餃子，我很樂(lè)意地答應(yīng)了，但我的心里卻想著，“我不會(huì)包怎么辦？試試吧！”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些肉餡放在中間，然后把它對(duì)折合上，使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個(gè)餃子，放在籃子里。我再看看媽媽?zhuān)�，已�?jīng)包了六七個(gè)了，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)惆煤每�，我才包了一個(gè)呢，而且，你包得像彎彎的月亮，我的呢，是一個(gè)小將軍肚�！眿寢屨f(shuō)：“不錯(cuò)嘛，再加油�！蔽夜钠鹦判�，又包了一個(gè)，放到籃子里一比，嘿，和媽媽的真是不分上下了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子包完了，準(zhǔn)備煮在開(kāi)水鍋里，我覺(jué)得很奇怪，為什么餃子要熟了才會(huì)浮在水面上？突然，我想起了“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面說(shuō)的，餃子在開(kāi)水鍋里，一開(kāi)始都是沉在鍋底的，過(guò)了一會(huì)，都浮起來(lái)了，這是因?yàn)轱溩酉率炝�，包在餃子里的空氣也變熱了，空氣受熱�?huì)澎漲，把餃子的肚子給撐得鼓鼓地了，所以餃子就會(huì)浮在水面上啦！

　　餃子煮熟了，立刻就聞到一陣撲鼻的香味，再一看，那熟透的'餃子像一個(gè)個(gè)扁舟，漂浮在水面上，媽媽把餃子盛到碗里，拿起筷子夾了一個(gè)放到我嘴里，啊！好香的餃子，很好吃，真是美味可口��！我好高興，因?yàn)檫@里也蘊(yùn)含著我的辛勞。

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