包餃子日記合集十篇
一天終于結束了，想必有很多難忘的瞬間吧，需要認真地為此寫一篇日記了。日記你想好怎么寫了嗎？以下是小編為大家收集的包餃子日記10篇，歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
爸爸說我都12歲了都不會做家務，可經(jīng)過這件事之后，爸爸再也不這樣說我了。
今天爸爸去工作了，媽媽去外面還沒有回來，我的肚子早就在唱空城計了，我想總不該早就在家里餓著肚子吧，怎么辦是好呢，我突然想起冰箱里還有些餃子皮和調(diào)好的料，我把他們放在桌子上，開始包餃子。
我學著媽媽的樣子，把12張皮整整齊齊的攤在桌子上，用勺子跳出一團肉餡，小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮里面，然后用餃子皮把肉餡給抱住，再用手把餃子皮的`邊緣給按住，餃子就馬上做好了。
我把水燒開，然后再把餃子丟進了鍋里，過了一會兒，我翻開鍋蓋一看，有的餃子的皮陷都分開了，有的干脆是硬幫幫的。嗨，沒辦法，既然做了，將就著吃吧。
媽媽回家了，我把這件事告訴媽媽，媽媽說我長大了。
包餃子日記 篇2
新年近了，我仿佛聽見了新年的鐘聲。緊張、激動、興奮，想想都是幸福。
還沒到新年，我和同學們決定一起包餃子，提前感受一下過年的氣氛。我們來到同學家，剛進門，邴耀奕就喊了一聲：“餃子皮和餃子餡在那兒。”于是，我們用百米沖刺的速度奔向餐桌，“我要包一個”“我也要包一個”，看到圓圓白白的餃子皮和香氣撲鼻的餡料，大家都躍躍欲試�！暗纫坏取�，阿姨剛說完，就見她拿起一張餃子皮往里面填了一勺餡，跟變魔術似的，一個“元寶”就出現(xiàn)在了手上�！斑@是什么？”我問道�！斑@是元寶餃子啊！您看看，是不是跟元寶形狀一個樣？它的寓意就是希望來年平平安安、順順利利、和和美美、萬事大吉！”阿姨說�！芭�！原來是這樣�！蔽胰粲兴嫉攸c點頭。
開始包餃子了，我輕輕的拿起一張餃子皮，挖了滿滿一勺餡放在皮上，學著阿姨的樣，在皮邊緣沾了點水，餃子皮笑的.怎么也合不上嘴。阿姨見了笑著說：“您的餡太多了，少一點就好了�！卑凑账f的，我開始第二次嘗試，終于成功了�！澳南裥±鲜蟆�，“您的像兔子”，“您的像星星”，阿姨說，“您們包的餃子可愛極了，給您們拍張照，紀念下�！薄斑青辍币宦暳糇×诉@美好的一刻。
“吃餃子嘍”。屋子里充滿了餃子香，每個人都捧著一碗熱氣騰騰的餃子，開心的吃著。
貼對聯(lián)，放鞭炮，拜新年，討紅包……還有好多事情等著我呢，想想都是那么的幸福！
包餃子日記 篇3
今天上午吃餃子，我想反正今天上午也沒有什么事。于是，我問媽媽：“媽媽，今天我和您一塊包餃子，行嗎？”媽媽說：“行。”我樂得一蹦三尺高。正要拿一個餃子皮兒，卻被媽媽攔住了，媽媽說：“要先洗洗黑手，再包餃子。要不然，包出來的餃子會有細菌的�！蔽艺f：“知道了�！蔽蚁赐晔趾�，開始手忙腳亂地包起餃子來。
一開始，我舀的餡兒太少了，餃子成了一個“瘦猴男”。我又包了一個，餡兒太多了，餃子成了一個“小肥豬”。我又包了一個，這回的餡兒不多也不少，我恨不得讓每個人都知道我會包餃子了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的.餃子放在桌子上，甭提有多高興了。
我想：“包餃子也是很不容易的�！�
包餃子日記 篇4
今天，奶奶要包水餃，我自告奮勇提出來我也要包餃子。
我拿出一小塊奶奶早已和好的面團，捏成長條狀，用刀切的一塊一塊的，我又迫不急待的拿起搟面杖，搟起包子皮來。可不知怎么回事，我搟的餃子皮一會兒像鵝蛋，一會兒又兩頭翹，真不知平時奶奶是怎樣搟的那樣的.順滑的�？墒俏也]有放棄，試了好幾個以后，我搟的終于一個比一個好了。
下面就開始包了，包可是我的強項。我拿起一個餃子皮，然后用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的正中央，再用手使勁把兩邊的皮合起來，把邊捏住。好了，這樣一個餃子就完成了。
盡管我包的很慢，而且也可能并不漂亮，但我吃著自己包的水餃時，別提有多香了！
包餃子日記 篇5
其中我最喜歡吃餃子了，它美味可口。濃濃的肉香夾雜著淡淡的韭菜清香，令人回味無窮。
我第一次包餃子是在六歲的.一個夏天。我想吃餃子，外公、外婆就說：“你也學著包吧！”于是我看著外婆把肉餡和韭菜調(diào)在一起，撒上鹽、味精，再打一個雞蛋、倒點油，混合均勻，一盤香香的餃子餡便做好了。
接著我照外婆的樣子包餃子。先放一張餃子皮在手上，然后放適量的餡在皮中央，再沾點水在皮上，最后把皮捏合緊，一個餃子就包好了。我第一次包得歪歪扭扭，餡不是放得太多就是太少，外形很古怪。
我吃著自己包的餃子想：簡單的事情也要經(jīng)過反復的練習才能成功。
包餃子日記 篇6
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂，媽媽說：“你干脆學學包餃子吧�！蔽液芨吲d，因為我可以玩面。
先要壓皮，我學著媽媽樣子，先把一塊面團揉揉，然后搓成長條狀，接著又把這根大面條切成很小小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂，因為它像一個巨大草履蟲。壓第二張皮時候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上，扒下來是漏眼。好不容易補上，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩不平。終于我壓出第三個像樣一點皮。后來我壓好幾個皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖好多餡放在皮上包，結果怎么也包不過來，我只好拿下一點餡，但是皮已經(jīng)很油，怎么也捏不上。我就在皮上放點干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮中間，包時候要捏緊。我試著按媽媽說做，終于剩下幾個皮都包成餃子�？纯次绎溩邮裁礃佣加�，胖瘦，樹墩型，草帽型。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大成就。”
那天餃子真好吃，我也吃到我自己包餃子。
包餃子日記 篇7
過年了，家家戶戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學一學，這一次終于有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開始包的時候，心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了，可是和我的媽媽的一比較，實在是差得太遠了，于是我向我的媽媽求教，我的媽媽給我說：“把皮對折后要在一邊捏一個角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個褶，再往后一拉一捏又形成了一個褶，就這樣一個一個的捏終于包成了一個餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點對包餃子沒有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢？“，可是我的媽媽不斷的鼓勵我教我，我包的'餃子終于站住了。
慢慢的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理，做事情只要堅持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功！
包餃子日記 篇8
嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲，第一次意味著不斷探索，意味著不斷成熟，意味著不斷升華。我也有許多值得回憶的第一次。這不，今天中午，家里準備包餃子吃，而值得我驕傲的是，媽咪答應我可以參加包餃子行動了。
準備工作做好了，開始包餃子了，爸爸搟皮兒，我和媽咪包餃子。
我想：包餃子應該是很容易的。我搬來板凳坐在媽咪旁邊，媽咪拿起餃子皮邊包邊給我講解，我按媽咪說的，拿起餃子皮，用筷子夾起一些肉餡兒，小心翼翼地放在餃子皮上，然后用手蘸了一點兒水，把皮四周抹上，最后學著媽咪的樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手使勁一擠，只覺得手中黏黏乎乎的，再仔細一看，原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，肉餡像個淘氣頑皮的小娃娃，從皮里探出個頭兒來，好像對我說：“里面實在太擁擠了，還是外面舒服�！�
我怕自己的“杰作”被媽咪發(fā)現(xiàn)，趕緊拿起一個餃子皮，堵住破的地方，還使勁拍了拍，哪想到，餡兒又從另一頭伸出頭來，我急忙拿起第三個餃子皮，緊緊裹在上面。心里說：“看你還敢冒頭吧！”這樣一來，總算堵住了“泄漏”。
這時，媽咪早已包好了七八個餃子，我把自己包的這個餃子悄悄地放在它們的后面，它挺著宰相肚站在隊尾也不知害羞。我偷偷看一眼媽咪，媽咪正在一邊包餃子一邊看著我的那個大餃子抿嘴樂呢！正在搟皮兒的爸爸也哈哈大笑起來。我不好意思地低下頭，心里暗暗下決心一定要包好。
于是，我再仔細觀察媽咪的.動作，看清楚媽咪做每個程序的順序。然后小心翼翼地拿起餃子皮，放上肉餡，將皮對折，上沿對齊，輕輕地一擠。這回總算包好了，雖然，沒有擠破，但是樣子實在不敢恭維。不過沒關系，俗話說：“熟能生巧�！蔽蚁嘈乓欢ǹ梢园煤芎�。果然，后來我越包越順利，餃子們一個個像害羞的小姑娘，都在向我微笑呢！
第一次包餃子的事使我明白了：看起來容易的事，做起來不一定容易，但只要我們用心去做，不斷地去嘗試，總結經(jīng)驗，我們一定能把事情做好。第一次的經(jīng)驗新鮮刺激，使人回味無窮。生命中的第一次越多，生命也就愈益多姿多彩，愿你珍惜第一次。
包餃子日記 篇9
今天，我放學回到家，我看見媽媽在包餃子，我說：“媽媽，我來幫你搟皮子吧�！眿寢屨f：“那好吧�！比缓螅揖拖催^手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖，左手拿起一塊面用手一按，面就扁了。把搟面杖放在面餅上，上下壓，最后再左右壓。一會兒就把皮子搟好了。媽媽夸我搟的皮子有進步。
包餃子日記 篇10
中午，老爸不在家，就我和老媽兩人，于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，老媽用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮，仔細地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的。我夾了點肉餡放在中間，對邊對折兩次，就成了扇形，再把上端卷起來又變成了怪物，老媽說這樣皮太厚了不好吃，我說這是特色。老媽笑了，然后我又包了許多形形色色的.餃子，有的像船、有的像燒麥、、、、、、，包餃子的時候我還發(fā)現(xiàn)了一個絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。
老媽把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開鍋蓋，情不自禁地叫了起來哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子老媽說：可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是，這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，燙!老媽叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學會了包餃子，餃子真香啊!
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