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關(guān)于包餃子日記范文九篇
時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過去了,心中一定有不少感想,不妨坐下來好好寫寫日記吧。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編為大家收集的包餃子日記10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天上午,我看見媽媽在包餃子,就想:平時(shí)都是媽媽包餃子給我吃,這次我也來包餃子,讓她嘗嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是,我加入了包餃子的行列。
我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里,用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后從兩頭往中間使勁一捏,可用力過猛,竟把餃子的“肚皮”撐破了一個(gè)洞,露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”,拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧,這個(gè)餃子挺著“將軍肚”,真讓我有點(diǎn)面紅,我和媽媽都笑了。
我又重新拿來一張餃皮,學(xué)著媽媽的樣子,夾了一些肉餡放在餃皮上,小心翼翼將兩邊對(duì)齊,然后用右手的'大拇指和食指對(duì)準(zhǔn)中間,輕輕一捏,最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧,一個(gè)像“耳朵”一樣的餃子誕生了。
“媽媽,你看怎么樣?”我又蹦又跳地說!安诲e(cuò),真像一個(gè)大元寶。”媽媽笑著說。
“一群小白鵝,骨碌骨碌滾下河,休息爬上岸,吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來。
包餃子日記 篇2
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當(dāng)我親手嘗試過之后,就不這么認(rèn)為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點(diǎn)心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了,我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心。可剛要包的'時(shí)候,因?yàn)橛昧^猛,餃子皮破了一個(gè)洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對(duì)呢,我不做了。”媽媽摸了摸我的頭,笑了笑說:“我來給你做個(gè)示范吧!闭f完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個(gè)精美的餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會(huì)想起一個(gè)道理,失敗乃成功之母。
包餃子日記 篇3
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。我從第一次中體味到了成功的喜悅,從第一次中感受到了探索的快慰,也從第一次中遭遇到了失敗的沮喪……在這眾多的第一次中,第一次包餃子,給我的印象最深。
那天是周末,媽媽說要包餃子吃,我一蹦三尺高,饞得直流口水,因?yàn)榧依镏挥性诖汗?jié)時(shí)才包餃子,平時(shí)媽媽工作忙根本沒有時(shí)間包。只見,媽媽把肉餡和餃子皮都準(zhǔn)備就緒了,就差包餃子了。我拿起一張餃子皮,卻不知如何下手包。媽媽見狀,就邊說邊示范著教我:“你跟著我的`方法操作吧。”于是,我就按媽媽的樣子,先把餃子皮放在手掌中央,再抄起一雙筷子,夾住一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上。然后用手上下捏緊,接著要捏緊右側(cè),可左側(cè)的肉餡卻被擠了出來,就像頑皮的娃娃在里面呆不住想出來亂跑一樣,把我的手弄得油乎乎的。正當(dāng)我不知所措時(shí),媽媽笑著對(duì)我說:“沒關(guān)系,以后別放那么多餡就行了!
幾經(jīng)努力,一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,我長長地出了一口氣。再看媽媽,早已包出了好多漂亮的餃子,碼在盤子里像一塊塊金元寶,誘人極了。我不服輸,繼續(xù)剛才的包餃子動(dòng)作,并加快了速度,感覺一個(gè)比一個(gè)包得好。好不容易包完了,我用眼睛掃了一下“戰(zhàn)場”。真是有喜有憂、成敗分明——就見媽媽包的餃子像打贏勝仗的軍團(tuán),一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我包的餃子,則像還沒上戰(zhàn)場就被打敗的士兵,一個(gè)個(gè)無精打采地趴著,樣子很難看。
不過,當(dāng)我們?nèi)页灾笫斓娘溩訒r(shí),臉上都洋溢著美滋滋的笑容,而我吃得最香了。雖然餃子沒有媽媽包的好看,但由于是第一次吃自己親手包的餃子,心里感覺比吃蜜還甜,我相信再包餃子肯定會(huì)比媽媽棒!
包餃子日記 篇4
今天,爸爸母親包餃子,我好不容易才爭得了包餃子的權(quán)力。
拿張餃子皮,“要放多少菜呢?”我問母親。母親說:“放一小勺。”放上菜之后,怎么包呢?母親說:“你可以做簡單點(diǎn)的.,先對(duì)折,把邊緣重合,捏嚴(yán)就行了。注意不要把菜捏出來了!
第一個(gè),我捏得太狠了,都看出青青的菜了。母親說:“這樣一下鍋就會(huì)爛,你可以少放點(diǎn)菜!甭犃四赣H的話,我又試了幾次,終于成功了。接下來,我一口氣包了十個(gè)。
出鍋了,我迫不及待地品嘗我自己包的餃子:我包的餃子雖然餡少了點(diǎn),但吃起來還是很香的。
包餃子日記 篇5
我最喜歡吃三鮮餃子,今天姥姥家正好做的就是三鮮餃子。
開始包餃子了,姥爺搟皮,姥姥和我一起包餃子。我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾起一些餃餡,放在手上,兩手使勁一擠,結(jié)果用了過猛擠破了餃皮,餡冒出來了。我趕緊“急救”,用了兩個(gè)餃皮才算堵住了“漏洞”。這時(shí)姥姥已經(jīng)包了十幾個(gè)了。我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,走到姥姥身邊,看姥姥怎么包餃子。我學(xué)著姥姥的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)餃餡放在正中,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上,和姥姥的`餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過去了,我們包了滿滿的兩鍋蓋餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋蓋,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開水鍋中。不一會(huì)兒,餃子煮熟了。
我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說:“真香”。
吃了今天的餃子,我覺得特別香,因?yàn)檫@里面有我親手包的餃子。
包餃子日記 篇6
今天上午吃完早飯,我的媽媽建議:“我們來包餃子吧!”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買餃子皮和餃子餡。來到菜場,我們轉(zhuǎn)了一圈,馬上決定,餃子餡買四樣,分別是:牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買來的牛肉,請(qǐng)鉸肉的師傅鉸碎。又買了大約100個(gè)餃子皮,就回家了。對(duì)于包餃子,我和我的`媽媽都不是很熟。為了節(jié)省時(shí)間,我們決定分工合作。我的媽媽負(fù)責(zé)揀藥芹、洗藥芹,然后再把洗好的藥芹和五香茶干切成小丁,還要把牛肉餡炒熟。我負(fù)責(zé)洗香菇,再把它們切成丁。我平時(shí)不經(jīng)常切菜,我的媽媽這次讓我切,是不是想考驗(yàn)我呢?不管怎么樣,我決定好好表現(xiàn)一下。洗好香菇,開始切了,我切得很慢,但是很細(xì)。我切了很久,終于切好了,請(qǐng)我的媽媽來“驗(yàn)收”,我的媽媽一看:“切得這么細(xì)呀,出乎意料嘛!”聽到這話,我心里覺得非常自豪!做好了餡,開始包了。一開始,我包得又慢又丑,后來包多了,覺得越來越快,都超過了我的媽媽的速度。只是我包得不太好看。我的媽媽說:“餃子丑一點(diǎn)不要緊,只要不露餡就行。”我看到滿桌包好了的餃子,心里開心極了。
包餃子日記 篇7
今天晚上,我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道,原來,是老媽在包餃子呀!
包餃子的過程是這樣的':先拿張餃子皮托在左手心,再在餃子皮的四周抹上水,然后舀一小勺肉放在餃子皮的中間,最后把餃子皮的一邊向另外一邊折起來,一個(gè)水餃就包好了。我和老媽和爸爸和弟弟包了各種各樣的水餃,很好看。我們包餃子玩得很開心!
到最后爸爸拿了兩個(gè)一毛錢,我和爸爸各做了一個(gè)幸運(yùn)餃子。餃子熟了,我們小心翼翼地吃著,生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結(jié)果我們一個(gè)人也沒有吃到,真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的餃子里,明早我一定要把它吃掉。沒想到,爸爸在洗碗的時(shí)候竟然看到了一個(gè)硬幣,真是太有趣了。
包餃子日記 篇8
周末,一聽要包餃子,我激動(dòng)的一蹦三尺高,穿著圍裙隨著媽媽來到了廚房。只見媽媽神秘的從櫥柜里拿出了材料:面皮、五花肉、韭菜、蔥花……
媽媽先把五花肉、韭菜和蔥花放在砧板上,開始剁五花肉——看,媽媽一手持著菜刀,另一只手扶著肉“篤,篤,篤……”的聲音在耳邊徘徊,不一會(huì)兒,就把肉剁成碎末了。接著,媽媽把韭菜和蔥花拿來,不一會(huì)兒,剛才還長長的`菜轉(zhuǎn)眼間就在媽媽的手中變成了小丁塊兒。接著我拿了一雙筷子,開始攪拌,我努力的攪啊攪啊,不知攪了幾分鐘,終于攪好了,我長長的吁了一口氣。
現(xiàn)在到了最激動(dòng)人心的包餃子環(huán)節(jié)啦!說起包餃子,那我們可真是:八仙過!黠@神通啦!看,媽媽包的是水餃,姐姐包的是老鼠餃,而我,包的就是——花樣餃子哦!有三角形,有花兒形的,有五角星形的……總之,什么形狀都有。
我左手托著皮,右手拿起勺子,一把挖起一大塊餡,倒在了皮的中間,正想包起來,卻發(fā)現(xiàn)餡太多了,我又挖了那么一小塊餡放了回去,可現(xiàn)在又太少了,我只好用手抓。啊哈,剛剛好啦!再從兩邊往中間左右扭,扭到中心,合上就完成了,我看著餃子,滿意極了!
一股香味從廚房中飄了出來——只見媽媽拿著三盤水餃走了出來,說:“大家要自己吃自己的水餃哦!”說完便笑了起來,我們也跟著笑了,原本平靜的氣氛一下子變得活躍起來,我們都開始吃起了水餃。
吃著自己包的餃子,我的心里就像吃了蜜一樣甜。
包餃子日記 篇9
北方過傳統(tǒng)節(jié)日的最大風(fēng)俗習(xí)慣是包餃子,吃餃子。今天是元宵節(jié),媽媽準(zhǔn)備包餃子。
我和媽媽從量販里買來了肉餡和韭菜,媽媽把面和菜整好了,我們就開始包餃子了。你一定覺得好奇,你會(huì)問我:“你那么小,會(huì)包餃子嗎?”我告訴你吧,我包餃子可是有秘密武器的,什么秘密武器呢?——包餃子器。我可是用它包了幾年餃子了,
包餃子器械是白色塑料的',由兩個(gè)半圓形合成的,兩頭由個(gè)軸把半圓連在一起。包的時(shí)候,把餃子器打開,把趕好的餃子皮放在上面,再在皮上放上肉餡,再把餃子器合在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了,包出來的餃子肚兩邊還有一個(gè)“雙喜”字和“!弊帜,餃子邊上還有花紋,真好看。
餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,真香。
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