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精選包餃子日記模板集錦八篇
一天終于結(jié)束了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見(jiàn)聞吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記?靵(lái)參考日記是怎么寫的吧,下面是小編精心整理的包餃子日記9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
星期天中午,我看見(jiàn)電視上的人物正津津有味地吃著香噴噴的餃子,饞得直流口水,便問(wèn)媽媽:“媽媽,我現(xiàn)在好想吃餃子!薄盀槭裁赐蝗贿@么想吃餃子 呢?”媽媽疑惑地問(wèn)。我說(shuō):“電視上有人吃餃子,看著真香呀,我們好久沒(méi)吃過(guò)了!”媽媽笑了笑,“好吧,今天中午咱們就吃水餃,不過(guò)家里沒(méi)有速凍水餃,我 們自己包餃子吧,自己動(dòng)手,味道才美呢!睘榱嗣朗常宜斓卮饝(yīng)了。
說(shuō)干就干,媽媽飛快的洗菜,沒(méi)有韭菜就用大白菜和豆腐代替,然后剁肉和餡,麻利極了,我?guī)蛬寢尨蛳率,聽媽媽的指揮拿這拿那,嘿嘿,因?yàn)槲依蠋偷?忙,被媽媽數(shù)落了了幾次,為了吃到餃子,我不敢再亂動(dòng)了,一切行動(dòng)聽指揮。最后我按媽媽的要求在臉盆里把餡和勻,第一步算是成功了。
接著開始包餃子了,我以為這個(gè)簡(jiǎn)單,誰(shuí)料包餃子也不是容易的事。我捏住這邊那邊的餡冒出來(lái),捏住那邊,沒(méi)想到兩邊都露餡了,敢情這就是露餡呀!包不 住了就是露餡,我笑了。再看看媽媽,媽媽包的餃子像一名名挺著肚子的“大將軍”,驕傲的立在臺(tái)桌上,不一會(huì)兒就排成了長(zhǎng)隊(duì),而我包的餃子就像一群老弱病殘 的“傷兵”,無(wú)精打采橫七豎八的,明顯兩極,一看就知道哪些是我包的,我有些失望,媽媽看出了我的心思,鼓勵(lì)道:“開始能包成這樣,不錯(cuò)嘛!繼續(xù)努力加 油,會(huì)越包越好看的,誰(shuí)也不會(huì)一下就包得漂亮,都是經(jīng)過(guò)熟能生巧,才能越來(lái)越好!蔽衣犃它c(diǎn)點(diǎn)頭,相信自己也一定能包好。我按媽媽的指點(diǎn),總結(jié)了一下前幾 次失敗的經(jīng)驗(yàn)——餡包得太多。還有捏得時(shí)候也有技巧,先中間再兩邊,掌握這些之后,果然我包的餃子終于像模像樣了,連媽媽都不住的'夸我,雖然還沒(méi)媽媽包的 精神,但我也覺(jué)得有成功的喜悅,我終于會(huì)餃子啦。
吃餃子時(shí),我覺(jué)得餃子比平常的都好吃,因?yàn)槲易约焊冻隽藙趧?dòng)吧,正應(yīng)了古人說(shuō)的話:紅糖甜,白糖甜,還是勞動(dòng)果實(shí)最香甜!
包餃子日記 篇2
今天,媽媽教我包餃子啦!
我坐在桌子前,等媽媽拿材料,材料有一張張雪白的餃子皮,一大碗香噴噴的.肉餡,還有一碗清水。開始包餃子啦,媽媽耐心地給我示范了一遍,我想:“包餃子這么簡(jiǎn)單,對(duì)我來(lái)說(shuō)絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題!蔽夷闷鹨粡堬溩悠ぃ扔檬终戳艘稽c(diǎn)水,涂在餃子皮的四周,接著用筷子夾了一大塊肉餡放在中間,然后把餃子皮對(duì)折,使勁一捏。說(shuō):“哈哈!我的餃子完工啦!”媽媽對(duì)我說(shuō):“你再看看你的餃子包好了嗎?”我低頭一看,只見(jiàn)肉餡都擠了出來(lái),我用手捏了一下,結(jié)果肉餡從另一頭鉆出來(lái)。沒(méi)辦法,只有重新拿起一張餃子皮,我吸取了上次的教訓(xùn),只放了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,餃子是包好了,可是怎么看都不像餃子,倒像一只餛飩,原來(lái)是我陷放太少了。最后,我只有請(qǐng)教媽媽。經(jīng)過(guò)媽媽的細(xì)心教導(dǎo)下,終于,一只肉嘟嘟的“白將軍”站在了桌子上。我心里可美啦!
吃著碗里我自己親手包的餃子,感覺(jué)比以前媽媽包的好吃多了。
經(jīng)過(guò)這次這次包餃子,我懂得了世上無(wú)難事,只要肯攀登。無(wú)論做什么事情,都要認(rèn)真。
包餃子日記 篇3
今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)碗,他變得可真快!大大的木耳有的.像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會(huì)兒,干干的面成一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個(gè)方向揉終于和成一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說(shuō):“兒子,你學(xué)會(huì)和面!”
在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿兩個(gè)雞蛋打在碗里,我一敲它就碎,黃澄澄的蛋黃流出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上油,我倒進(jìn)去,用筷子攪拌一下就好。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上油、鹽調(diào)好餡。準(zhǔn)備包餃子,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對(duì)折,把邊捏嚴(yán)實(shí)就好?粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包十來(lái)個(gè)?粗麄円粋(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里,好像要急著下鍋呢!
鍋里的水等得不耐煩,咕咚咕咚翻起滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里,蓋上鍋蓋,等幾分鐘水開,餃子也在快樂(lè)的跳舞。媽媽說(shuō):“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開,餃子就可以出鍋!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊!
包餃子日記 篇4
昨天,一大早姥姥買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過(guò)了飯,等姥姥回來(lái)我們一起包餃子,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,媽媽說(shuō)她小時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的,所以今天我要和媽媽比試比試看誰(shuí)厲害。
姥姥切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個(gè)餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼把餡包了起來(lái),唉呀!餡太多了,它們都鼓出來(lái)把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的.失敗教訓(xùn),第二個(gè)餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來(lái),結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的餃子相差實(shí)在是十萬(wàn)八千里?偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來(lái),終于很漂亮餃子出來(lái)了。
今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事情都要開動(dòng)腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
包餃子日記 篇5
今天奶奶說(shuō)要吃美味的餃子,媽媽調(diào)肉餡,奶奶和面。一切東西準(zhǔn)備就緒,我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在奶奶給我準(zhǔn)備的小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒(méi)掌握方法,那面團(tuán)就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是奶奶給我的面團(tuán)不好,要求換一塊兒。
奶奶拿我沒(méi)辦法又給我一小團(tuán)面,面團(tuán)就成了我的.橡皮泥,美味的餃子皮沒(méi)檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒(méi)有幫奶奶媽媽包成美味的餃子,我也很開心。長(zhǎng)大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記 篇6
今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子,所以感覺(jué)特別好吃。
今天是冬至,在我國(guó)的傳統(tǒng)中今天要吃餃子,也就證明著從今天開始變冷了,進(jìn)入了數(shù)九的`節(jié)氣啦。
今天媽媽把面和好,餃子陷調(diào)好。我們就開始動(dòng)手做啦
第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長(zhǎng)條第三步:把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步:把壓扁的面搟成圓餅行第六步:把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子真高興!同時(shí)我也知道了只要用心去學(xué),任何事情都會(huì)學(xué)會(huì)的。
包餃子日記 篇7
同學(xué)們熱情高漲,每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號(hào),隨之盼來(lái)了快樂(lè)的班級(jí)活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)一開始,同學(xué)們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學(xué)們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了?墒窃趺匆擦⒉黄饋(lái),有的餃子餡多飽滿,像一個(gè)挺著啤酒肚的'大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球。看看第二組同學(xué)包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情!凹佑!”我們默默地相互鼓勵(lì),將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。
經(jīng)過(guò)一番水煮后,一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來(lái),在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤(rùn)的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動(dòng),給我們帶來(lái)了快樂(lè),感受了動(dòng)手地過(guò)程,享受到了勞動(dòng)果實(shí)。
包餃子日記 篇8
我最喜歡吃餃子了,它美味可口。濃濃的肉香夾雜著淡淡的韭菜清香,令人回味無(wú)窮。
我第一次包餃子是在六歲的一個(gè)夏天。我想吃餃子,外公、外婆就說(shuō):“你也學(xué)著包吧!”于是我看著外婆把肉餡和韭菜調(diào)在一起,撒上鹽、味精,再打一個(gè)雞蛋、倒點(diǎn)油,混合均勻,一盤香香的餃子餡便做好了。
我吃著自己包的'餃子想:簡(jiǎn)單的事情也要經(jīng)過(guò)反復(fù)的練習(xí)才能成功。
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