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包餃子日記

時(shí)間:2023-06-24 17:04:58 日志日記 我要投稿

實(shí)用的包餃子日記合集5篇

  一天又結(jié)束了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí),這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。那么日記有什么格式呢?以下是小編精心整理的包餃子日記5篇,歡迎閱讀與收藏。

實(shí)用的包餃子日記合集5篇

包餃子日記 篇1

  今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛(ài)吃餃子,我高興得手舞足蹈起來(lái)。媽媽聽(tīng)后發(fā)表她意見(jiàn):“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有吃哦。”我心想:包餃子有什么難,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿口答應(yīng)媽媽提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子準(zhǔn)備。

  只見(jiàn)奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿一個(gè)餃皮,用勺子弄一大勺餡,偷瞄著媽媽樣子,把餃皮兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我使勁一捏,不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子側(cè)面鉆出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄半天,皮都合不攏嘴,我像泄氣皮球,一屁股坐在板凳上說(shuō):“餃子太不聽(tīng)話,我不包!”看見(jiàn)我回頭喪氣樣子,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“是你包方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多,來(lái)媽媽教你,!敝灰(jiàn)媽媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮中間,為使餃皮粘得更緊,媽媽還接一小碗清水。先在餃皮外一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮餃子包好,媽媽包餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊放在托盤(pán)上,哦!我明白,我學(xué)著媽媽樣子,認(rèn)真地包起來(lái),很不容易包好一個(gè),雖然沒(méi)媽媽好看,可餃皮全部合攏嘴,我樂(lè)壞。

  我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開(kāi),餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!蹦棠陶f(shuō):“開(kāi)怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮胖乎乎,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛(ài)極。餃子煮好,裝盤(pán)上桌。

  今天晚飯,我不但親自嘗試包餃子,而且知道餃子要煮三次才能熟,還使我懂得無(wú)論做什么事,都不是想象中那么容易。

包餃子日記 篇2

  這天,我做寒假作業(yè)時(shí),有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點(diǎn)、炒菜三項(xiàng)中選取一項(xiàng),進(jìn)行體驗(yàn)勞動(dòng)。正好姥姥打算這天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。

  一切準(zhǔn)備就緒,姥姥把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來(lái)就是搟面皮。不一會(huì)兒,一片里厚外包的面皮便出此刻我的眼前。該包水餃了,經(jīng)過(guò)姥姥的.細(xì)心指點(diǎn),我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來(lái)。左手托著面皮,右手包上點(diǎn)餡子,右一捏,左一捏,一個(gè)水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從右邊揪下一點(diǎn)面來(lái)貼到左邊去。不一會(huì)兒,整個(gè)水餃轉(zhuǎn)成一個(gè)“大花臉”了。之后隨經(jīng)姥姥修補(bǔ),卻仍略有瑕疵。

  接下來(lái),我又包了一些水餃?粗鼈儭芭俊痹谑虬迳希瑯用搽m然不好看,但我的心里依然很高興。

  快過(guò)年了,我要和媽媽一齊備年貨,做家務(wù),體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛和快樂(lè)!

包餃子日記 篇3

  盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。

  下午,全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。 開(kāi)始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛(ài)吃的.食物。但我每次都是吃,一次也沒(méi)有包過(guò)。這一次,我準(zhǔn)備學(xué)會(huì)包餃子,以后好幫媽媽干點(diǎn)活。

  “媽媽,你教我吧!” “好啊!

  媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過(guò)一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開(kāi)始包了。可餃子餡太多,不聽(tīng)我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒(méi)辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過(guò)我沒(méi)有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

  媽媽還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去,

  媽媽說(shuō)那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

  餃子很快包完了,爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

  晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著龍年的鐘聲響起來(lái)。終于龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

  我興奮地大聲喊:“龍年交好運(yùn)!吃餃子啦!”

包餃子日記 篇4

  今天中午,我和張?zhí)鹛鹨黄鸹氐郊依铮涂匆?jiàn)阿姨已經(jīng)燒好餃子放在桌上。我們看見(jiàn)桌上還有餃皮,我倆就說(shuō);“阿姨,你來(lái)教我們包餃子!卑⒁踢^(guò)來(lái)教我們,首先把餃皮放在手心,在四周涂上老酒,中間夾來(lái)一塊肉餡,再兩邊對(duì)折,手用力捏就好了。

  我們開(kāi)始試著包,學(xué)了好幾只總算有點(diǎn)像樣了,可張?zhí)鹛鸢蔑溩泳拖裆茸右粯。后?lái)我吃了拾幾只餃子,真好吃。今天我學(xué)會(huì)了包餃子,很高興。

包餃子日記 篇5

  在新年來(lái)臨之際,家家戶都要包餃子來(lái)慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過(guò)了一會(huì)包餃子的樂(lè)趣。

  大年三十晚上,爸爸和媽咪在廚房里忙著包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見(jiàn)爸爸正在和面,媽咪正在準(zhǔn)備餃子餡,我說(shuō):“媽,讓我也試試吧!眿屵淇匆(jiàn)我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意了。我高興極了,因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了!媽咪拿起搟面杖給我做示范,只見(jiàn)媽咪左一下右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來(lái)這么簡(jiǎn)單?次业陌!我胸有成竹的'接過(guò)搟面杖,學(xué)著媽咪的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開(kāi)始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!

  媽咪看著我焦急的樣子笑著說(shuō):“要撒點(diǎn)面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了。”媽咪又給我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽咪說(shuō)的去做,可剛開(kāi)始搟出來(lái)的還是四不像,看著媽咪那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過(guò)反復(fù)操練,我越搟越熟練了?粗鴪A圓的餃子皮在我的搟面杖下快速飛舞,心里充滿了成就感,我心里別提多高興了!

  搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來(lái),可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽咪身邊想看看媽咪是怎樣包的,卻看見(jiàn)媽咪把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問(wèn)媽咪是干什么的,媽咪告訴我,誰(shuí)要是吃到這個(gè)餃子,他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子,我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨著,思索著。

  終于,“功夫不負(fù)有心人”,經(jīng)過(guò)了一番努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗,卻弄得一臉面粉,變成了一只小花貓。

  餃子熟了!媽咪端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會(huì)了包餃子,也值得的。

  這就是包餃子的樂(lè)趣,我體會(huì)到了:只要我們堅(jiān)持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。

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