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【實(shí)用】包餃子日記集合五篇
時(shí)間過(guò)得真快,一天又過(guò)去了,相信你有很多感悟吧,讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧。為了讓您不再為寫(xiě)日記頭疼,以下是小編收集整理的包餃子日記5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今天奶奶說(shuō)要吃餃子,媽媽調(diào)肉餡,奶奶和面。一切東西準(zhǔn)備就緒,我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在奶奶給我準(zhǔn)備的`小案板上干活了,不了解我水平不行還是沒(méi)掌握方法,那面團(tuán)就是不聽(tīng)話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是奶奶給我的面團(tuán)不好,要求換一塊兒。
奶奶拿我沒(méi)辦法又給我一小團(tuán)面,面團(tuán)就成了我的橡皮泥,餃子皮沒(méi)檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒(méi)有幫奶奶媽媽包成餃子,我也很開(kāi)心。長(zhǎng)大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記 篇2
有一天早晨,我在全家第一個(gè)起床,起來(lái)后等了一會(huì),然后媽媽又起來(lái)后,我跟媽媽一起在包餃子,我和媽媽包了二十個(gè)餃子以后,舅媽和兩個(gè)姐姐起來(lái)了,我們把餃子包好以后在里面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等,也有五個(gè)涼菜兩個(gè)湯。
一會(huì)嫲嫲和舅舅起來(lái)了,餃子好了,然后就來(lái)了很多位客人后,大家在一起高高興興、快快樂(lè)樂(lè)的`享受大餐,讓我也感覺(jué)自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。
包餃子日記 篇3
今天是大年三十兒,也就是大年三十除夕。按照我們當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,家家戶戶晚上都要吃餃子,我們家也不例外。這不,才剛剛下午三點(diǎn),我們就開(kāi)始為晚上的“餃子宴”做準(zhǔn)備了。母親和面,父親調(diào)餡兒,哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍,做好了包餃子的準(zhǔn)備!不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作就緒,我們一家人圍坐在一起正式“開(kāi)包”!
說(shuō)到包餃子,我早在幼兒園時(shí)就會(huì)了,可這么長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)包,早就把方法忘得一干二凈。拿起餃子皮,我的.手卻怎么也不聽(tīng)使喚。好容易包好一個(gè),可怎么看都像個(gè)包子。唉!我只好拜母親為師,從頭學(xué)起了。
在母親手把手的指導(dǎo)下,我先把餃子皮托在手心中,再用筷子夾起適當(dāng)?shù)娜怵W兒放到餃子皮的正中間,最后把兩邊的餃子皮捏合在一起,這樣,一個(gè)像模像樣的餃子就大功告成了!
我們個(gè)個(gè)干勁兒十足,沒(méi)過(guò)多久,上百個(gè)包好的餃子就整整齊齊地?cái)[放在了箅子上。只見(jiàn)它們一個(gè)個(gè)白白嫩嫩,如月牙一般,都好像在沖著我微笑呢!我高興極了,有種成功的喜悅。
過(guò)年真好!一家人高高興興、其樂(lè)融融一起包餃子的感覺(jué)更好!
包餃子日記 篇4
星期天的上午,母親對(duì)無(wú)聊的我說(shuō):“寶貝,你不是最喜歡吃餃子了嗎?現(xiàn)在我們一起動(dòng)手包餃子吧!”我一聽(tīng),立刻歡呼雀躍起來(lái):“哈哈!終于到了我大顯身手的時(shí)候啦!”
說(shuō)干就干,我迅速卷起自己的衣袖,擺好架勢(shì),看起來(lái)一副很熟練的樣子開(kāi)動(dòng)了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的一片,然后輕輕地把餃子皮放在桌上,又仔細(xì)地用筷子挑起一些餡放在上面,啊,真是太簡(jiǎn)單了!“母親,你看是不是這樣?”我有些得意忘形了,臉上的眉毛都要飛到天上去了?墒,得意勁一過(guò)馬上悲傷勁就來(lái)了。原來(lái)我放的餡太多了,在合攏的時(shí)候,里邊的餡就像一個(gè)胖娃娃把衣服撐破了一樣,把餃子皮撐得四分五裂,慘不忍睹。
我看到餃子這個(gè)樣子,失望極了,想:“這個(gè)餃子肯定是不能包了,包餃子怎么這么難!”于是我把那個(gè)支離破碎的餃子一扔,賭氣地說(shuō):“我不包了,包餃子沒(méi)什么好玩的`。”母親見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“寶貝,你不要灰心,就差了一點(diǎn)點(diǎn),再試一次,相信你能成功的。”
第二次,我比前面更加小心,我按照前面的步驟:掀、攤、夾、折。終于又到了關(guān)鍵性的最后一步了,我有點(diǎn)激動(dòng),可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),怎么辦?!忽然,我頭腦中靈光一閃,記得母親說(shuō)過(guò)皮子干了可以沾點(diǎn)水,這樣就粘得住了。這可簡(jiǎn)單!我立刻盛來(lái)一碗水,手指點(diǎn)上幾滴水在餃子皮上,終于大張著口的餃子皮合上了,大功告成!接下來(lái),我越包越熟練,很快就包完了許多餃子。
我吃著自己包的餃子,連連點(diǎn)頭:“嗯,真棒!真是太美味了!”我會(huì)包餃子了,你想嘗嘗我的手藝嗎?歡迎來(lái)我家做客哦!
包餃子日記 篇5
今年是大年三十,我卻一點(diǎn)兒也不開(kāi)心。
唉,春晚一年比一年差,煙花又落在姥姥家了,家中一點(diǎn)兒過(guò)年的氣氛也沒(méi)有!還不如不來(lái)大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過(guò)來(lái),“怎么了?”我依舊是一副愛(ài)理不理的模樣!鞍パ剑パ,包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷,令我激動(dòng)得跳了起來(lái)!包餃子!那可是我過(guò)年時(shí)最愿意干的事了!“我怎么把它給忘了呢!”我小聲自言自語(yǔ)道,說(shuō)著飛也似的.跑到了廳里,一看,大家都在包餃子,我立刻也投入到了勞動(dòng)之中。其實(shí)包餃子也是一種樂(lè)趣,只見(jiàn)大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的;姐姐則把大姨揪開(kāi)的小面塊揉圓壓扁;媽咪則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡,做成餃子;我,一個(gè)小小快樂(lè)幫工,先在桌上撒點(diǎn)面粉,再把餃子放在桌上擺好。我們快樂(lè)地忙著,之后我們一塊大吃餃子,一起看春晚,不快一掃而空!
噢,原來(lái)過(guò)年時(shí),一家團(tuán)團(tuán)圓圓、快快樂(lè)樂(lè)才是最重要的,下次如果有機(jī)會(huì)我還來(lái)這里過(guò)年。
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