包餃子日記

時間：2023-06-19 17:21:29 日志日記我要投稿

【精華】包餃子日記合集5篇

　　一天就要結(jié)束了，想必有很多難忘的瞬間吧，讓我們今天做個總結(jié)，寫一篇日記吧�？墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓兀肯旅媸切【帪榇蠹艺淼陌溩尤沼�6篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

【精華】包餃子日記合集5篇

包餃子日記篇1

　　在我們的生活中，經(jīng)歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個個腳印，印在我們成長的道路上。今天，是我第一次包餃子，也就是這次包餃子，使我明白了一個深刻的道理……

　　今天中午，我寫完作業(yè)，來到廚房，發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時，我心血來潮：我也要自己包次餃子。

　　征得老媽的同意后，我開始照著老媽的樣子加餡子。我拿來搟好的面皮，在面皮中央放上肉餡。俗話說：“扁食不要樣，來回捏三趟”，我又把面皮的邊緣對齊，手指肚在上面來回捏上三次，同時留下手指印花，一個餃子就包好了！

　　可包餃子，并不那么容易。我包的餃子，簡直就是四不像，一點(diǎn)兒也不美觀：不是餡兒太多，餃子胖到露餡；就是餡太少餃子太癟；或是面皮沒捏好露餡……

　　老媽見了，對我說：“做什么事，都要掌握技巧：放肉餡只要小半勺：第二次捏面皮，捏還有縫隙的'地方……”老媽說著，還給我做示范。我認(rèn)真地聽，仔細(xì)的看，終于，在老媽的指導(dǎo)下，我包成了第一個還算美觀的餃子。

　　吃飯時，我吃著自己的戰(zhàn)利品，心里美滋滋的。不過，我還有個問題：為什么今天自己包的餃子，吃起來比老媽平時做的還要美味呢？然而，這個問題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋€深刻的道理：只有靠自己的雙手得來的成果，才最有價值！

包餃子日記篇2

　　今天，看見媽媽買了包餃子的配料。我高興極了!因?yàn)槲铱梢詫W(xué)包餃子了。

　　我洗了手，坐在媽媽身邊，也想大顯身手。

　　我想：雖然我是第一次包餃子，但是，只要我認(rèn)真觀察媽媽的每一個動作，肯定會包得很好的。

　　開始包餃子啦!我看見媽媽把皮子放在手上，然后放上餡，再用水涂在皮子邊上，最后就把皮捏起來。就這么簡單的四個步驟�？晌揖谷蛔隽艘粋€上午。

　　我先把皮子放在手上，然后放上餡。一不留神，餡放多了，我趕緊往外弄，不知怎么沒拿住皮子，餡和皮子一塊掉到盆里了。我又拿起一個皮子，這一次放的餡不多，以為能包起來，可是怎么也捏不住。餃子在那里裂著“大嘴”，哈哈地“笑”，好象在說：“大笨蛋!”我像瀉了氣的皮球一樣，一屁股做在沙發(fā)上。

　　媽媽好象看出了我的心思，看了看說：“你的皮子拿反了，餡也放得太多了，怎么能捏得住呢?快過來，我教你�！蔽业呐d致也隨之而來了�！澳憧梢辞宄耍饶靡黄ぷ�，把餡包在面皮里，然后，在它的邊上涂水，再兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的，活像一個大將軍。我又鼓起勇氣再包了一個�？墒�，這次我包的.卻像個瘦老頭還耷拉著，媽媽卻依然給予我勇氣。所以，此時我沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著。功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過一番刻苦努力后，我終于學(xué)會了。雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。

　　一件簡單的包餃子的事，卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理：其實(shí)第一次就是成功的開頭，只要勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。

包餃子日記篇3

　　趁寒假還沒畫上完整的句號，我和我的媽媽的腦海里冒出了個想法:包餃子。

　　我和我的媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中，反反復(fù)復(fù)的搓揉著，大概搓了十幾分鐘轉(zhuǎn)眼間白花花的面團(tuán)已經(jīng)面團(tuán)已經(jīng)變成了圓滑滑的面團(tuán)子，摸上去軟軟的，粘粘的，真好玩。面團(tuán)揉好了，我的媽媽說要把面團(tuán)放在那里醒半個小時再包餃子，因?yàn)槟菢幼幼龀鰜淼?餃子更有嚼勁。時間剛剛到，我們把面團(tuán)切成一小塊一小塊的，用搟面杖搟成扁圓形，當(dāng)然這些動作都是我的媽媽一個人完成的。

　　接下來開始包餃子，這包餃子可不是一件容易的事情！你可別小看它，如果餡兒放太多，包不攏，會把皮撐破掉，如果餡兒放太少，餃子就會沒味道，我就包破了好幾個餃子，“五臟六腑”全都暴了出來，有的包起來像扇子，有的像湯圓，還有的像叉燒饅頭，奇形怪狀的。我的媽媽包的餃子可漂亮啦！一字排開，整整齊齊的，有模有樣，十分漂亮。煮餃子的任務(wù)就只能交給親愛的老媽了，等水開了，餃子也煮熟了，我迫不及待嘗了嘗，哇！好香啊，我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個啟示:自己包的餃子比菜場里買的餃子更香、更鮮、更美味，不妨你也試試看。

包餃子日記篇4

　　下午，我和老媽在家里一起包餃子。

　　老媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。老媽先給我做了一個示范：她先把面團(tuán)搓成長條，然后揪成一個個小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。

　　我看著老媽麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“老媽，讓我來試試吧！”老媽答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。老媽見后笑著告訴我：“你的方法不對，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的`方向，中間搟的要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺绽蠇屨f的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻]想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進(jìn)去。老媽過來對我說：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包了幾個餃子，一個比一個好，老媽夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。

　　通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。

包餃子日記篇5

　　今天，媽媽教我學(xué)會了親手包餃子，我心里特別的高興，因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子，而且包的還非常成功，媽媽還表揚(yáng)了我，下面我就給你們講講親手包餃子的過程吧！

　　中午的時候，我看到媽媽一直在廚房里忙碌著，就跑過去問媽媽：“媽媽，你在做什么，？”媽媽說：“我準(zhǔn)備親手包餃子，你不是喜歡吃餃子嗎？”我滿口答應(yīng)著，心想：媽媽平時為了我的成長整天起早貪黑，老師放假的時候還告訴我們要替媽媽做家務(wù)，今天剛好可以幫助媽媽，就對媽媽說：“媽媽，我能不能和一起親手包餃子��？”媽媽說：“當(dāng)然可以了。等媽媽把面和好了，再一起親手包餃子�！蔽衣牶笈d奮極了，因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子。不一會，媽媽就把面和好了，我們就開始親手包餃子了，姐姐干面皮，我和媽媽包，媽媽首先告訴我親手包餃子的過程，我用的是親手包餃子器，用起來特別方便，媽媽說，先把面皮放在餃子器上，然后再放上點(diǎn)餡，再把餃子器用力合起來壓下去，再打開，一個完整的.餃子就包好了。我按照媽媽說的辦法，包了好多好多的餃子，看著自己包的餃子，我高興的一蹦三尺高，因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子。

　　今天我特別的開心，因?yàn)槲覍W(xué)會了親手包餃子，今后我還要學(xué)會做更多的家務(wù)活，替媽媽建減輕家務(wù)，做一個孝順的孩子。

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