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【推薦】包餃子日記范文九篇
時(shí)間過(guò)得真快,一天又過(guò)去了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn),立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一篇日記吧。日記怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編為大家整理的包餃子日記9篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
今天中午,天氣很冷,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
老媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,老媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起刀子,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知刀子一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊刀子柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的.盤(pán)子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話(huà)的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。老媽過(guò)來(lái)說(shuō)道:“捏得力不夠。我來(lái)吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),老媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來(lái)吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開(kāi)心!
包餃子日記 篇2
假期結(jié)束,新學(xué)期開(kāi)始;貞浧鸺倨邳c(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子情景。
這天大清早,全家人便開(kāi)始忙碌。其他人都高高興興地去買(mǎi)年貨,家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀(guān)止,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活,心里特沒(méi)底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆口氣說(shuō):“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍表情。
別笑,別笑!也難怪哥哥那樣說(shuō),要知道,我爺爺奶奶可是出名“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃餃子,而像是去為國(guó)捐軀似。這不,一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏煮出來(lái)只能是一鍋餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放!口子捏緊!別漏!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒(méi)辦法,奶奶只得對(duì)我改變“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),我餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑胖娃娃般餃子,我不禁又加快速度。
等到媽媽他們回來(lái)時(shí),我們餃子也已經(jīng)下鍋,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包。 薄熬褪,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí),哥哥向我投來(lái)“懷疑”目光,說(shuō):“嗨!老妹,你包餃子吃不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己情緒,“笑瞇瞇”地說(shuō)道:“我放瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋,這可是本人第一次包餃子成果啊,超美觀(guān),超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要。”
吃著自己親手包餃子,我覺(jué)著心里美滋滋。怪不得呢,勤勞蜜蜂才可以釀出甜甜蜂蜜!
包餃子日記 篇3
今天,我們?cè)诮淌依镩_(kāi)展包餃子活動(dòng)。我心情很激動(dòng),希望盡快吃到香噴噴餃子,更希望自己包餃子又漂亮又好吃。
包餃子開(kāi)始了,我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開(kāi)始我包餃子怎么也站不起來(lái),我把它叫做“三折疊”。它們又長(zhǎng)又扁,像一個(gè)個(gè)小耳朵。平常我看母親包起來(lái)簡(jiǎn)單,怎么我包起來(lái)就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天包著。他們包餃子有像魚(yú),有像元寶,有像飛碟,各式各樣。
開(kāi)始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾髮?duì)老師說(shuō):“我要一碗”。吃到餃子同學(xué)有說(shuō):“真好吃”,有說(shuō):“自己包餃子真香”。有同學(xué)吃狼吞虎咽、有同學(xué)吃津津有味、還有同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了,同學(xué)們都說(shuō)吃得真飽,餃子真香!
活動(dòng)結(jié)束后,同學(xué)們把剩余餃子帶回家給父親母親嘗一嘗自己親手包餃子。
包餃子日記 篇4
星期天中午,我看見(jiàn)電視上的人物正津津有味地吃著香噴噴的餃子,饞得直流口水,便問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)椰F(xiàn)在好想吃餃子!薄盀槭裁赐蝗贿@么想吃餃子 呢?”媽媽疑惑地問(wèn)。我說(shuō):“電視上有人吃餃子,看著真香呀,我們好久沒(méi)吃過(guò)了!”媽媽笑了笑,“好吧,今天中午咱們就吃水餃,不過(guò)家里沒(méi)有速凍水餃,我 們自己包餃子吧,自己動(dòng)手,味道才美呢!睘榱嗣朗常宜斓卮饝(yīng)了。
說(shuō)干就干,媽媽飛快的洗菜,沒(méi)有韭菜就用大白菜和豆腐代替,然后剁肉和餡,麻利極了,我?guī)蛬寢尨蛳率,?tīng)媽媽的指揮拿這拿那,嘿嘿,因?yàn)槲依蠋偷?忙,被媽媽數(shù)落了了幾次,為了吃到餃子,我不敢再亂動(dòng)了,一切行動(dòng)聽(tīng)指揮。最后我按媽媽的'要求在臉盆里把餡和勻,第一步算是成功了。
接著開(kāi)始包餃子了,我以為這個(gè)簡(jiǎn)單,誰(shuí)料包餃子也不是容易的事。我捏住這邊那邊的餡冒出來(lái),捏住那邊,沒(méi)想到兩邊都露餡了,敢情這就是露餡呀!包不 住了就是露餡,我笑了。再看看媽媽?zhuān)瑡寢尠娘溩酉褚幻χ亲拥摹按髮④姟,驕傲的立在臺(tái)桌上,不一會(huì)兒就排成了長(zhǎng)隊(duì),而我包的餃子就像一群老弱病殘 的“傷兵”,無(wú)精打采橫七豎八的,明顯兩極,一看就知道哪些是我包的,我有些失望,媽媽看出了我的心思,鼓勵(lì)道:“開(kāi)始能包成這樣,不錯(cuò)嘛!繼續(xù)努力加 油,會(huì)越包越好看的,誰(shuí)也不會(huì)一下就包得漂亮,都是經(jīng)過(guò)熟能生巧,才能越來(lái)越好。”我聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭,相信自己也一定能包好。我按媽媽的指點(diǎn),總結(jié)了一下前幾 次失敗的經(jīng)驗(yàn)——餡包得太多。還有捏得時(shí)候也有技巧,先中間再兩邊,掌握這些之后,果然我包的餃子終于像模像樣了,連媽媽都不住的夸我,雖然還沒(méi)媽媽包的 精神,但我也覺(jué)得有成功的喜悅,我終于會(huì)餃子啦。
吃餃子時(shí),我覺(jué)得餃子比平常的都好吃,因?yàn)槲易约焊冻隽藙趧?dòng)吧,正應(yīng)了古人說(shuō)的話(huà):紅糖甜,白糖甜,還是勞動(dòng)果實(shí)最香甜!
包餃子日記 篇5
那是一個(gè)快樂(lè)的星期天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
老媽備好餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來(lái)。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,老媽答應(yīng)了,并在一旁示范起來(lái)。只見(jiàn)老媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在老媽手中誕生了。。∽鲲溩幽敲春(jiǎn)單呀。我迫不及待地學(xué)著老媽的`樣子包起餃子來(lái)。
我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來(lái),捏住那邊,這邊的陷又冒出來(lái)了。后來(lái),我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子?纯蠢蠇屇蟮娘溩右粋(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,我又認(rèn)真的包起餃子。不一會(huì)兒,我終于掌握了做餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。
品嘗自己包成的餃子時(shí),我覺(jué)得格外香,享受自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜美的。通過(guò)這件事我悟出了一個(gè)道理,“天下無(wú)難事,只怕有心人!
包餃子日記 篇6
又到過(guò)年啦,我又能吃到香噴噴的餃子了!可是,今年的餃子格外好吃。
你們肯定想知道為什么吧!這是因?yàn)榻衲甑娘溩佑晌覄趧?dòng)的汗水。
這就要從大年初一說(shuō)起啦。那天早上,太陽(yáng)公公都在“烤”我的屁股啦,我還在夢(mèng)里吃個(gè)不停,突然,老媽用她那“獅吼功”對(duì)我喊道:“快起床,餃子都要吃完了!”我聽(tīng)到后以迅雷不及掩耳之勢(shì)起床了?墒,餃子還是被吃個(gè)精光,我就只好吃面條了。
我吃完面條,發(fā)現(xiàn)爺爺又買(mǎi)了一大包餃子皮,心想:中午可以吃餃子了,太棒了!可爺爺用他那“火眼金睛”看透了我,說(shuō):“要吃餃子的,就要包餃子!蔽覀兌纪饬。到了包餃子的時(shí)候,我怎么包,餃子都不像餃子,有的怪模怪樣,有的裂開(kāi)了一條縫,還有的餡跑了出來(lái)。我問(wèn)奶奶:“我包的餃子越看越不像餃子,您教我包好看的餃子,可以嗎?”奶奶同意了,把包餃子的'“獨(dú)門(mén)秘籍”教給了我。奶奶說(shuō):“先包一點(diǎn)餡,再沾點(diǎn)水抹在餃子皮邊上,然后將餃子皮合上,最后捏尖一點(diǎn),一個(gè)漂亮的餃子就大功告成了”。我學(xué)會(huì)奶奶的“獨(dú)門(mén)秘籍”后,包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,速度也提高了許多,我也吃上了世界上最好吃的餃子。
時(shí)間過(guò)的真快,一下子就到了中午,爺爺煮了一大鍋餃子,我們一家人坐在一起開(kāi)心地起吃餃子,享受著家人團(tuán)圓的幸福時(shí)刻。
包餃子日記 篇7
星期天,我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室,就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō):“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問(wèn)道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說(shuō):“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開(kāi)心得跳了起來(lái)!
終于,開(kāi)始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛(ài)極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了?墒,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過(guò)我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……,不知不覺(jué)餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的'將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂(lè)開(kāi)了花,想:“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了!
包餃子日記 篇8
提起餃子,大家一定都不會(huì)陌生吧?我想大家一定都會(huì)包餃子吧!這是我第一次包餃子的過(guò)程,讓我久久難以忘懷。
那天中午,我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,左手拿著餃子皮,右手沾了一下水,把水涂在餃子皮的邊緣上,用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間,用手一捏,本來(lái)想讓餃子皮合攏的,不料,餃子餡卻像小蟲(chóng)一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去。我頓時(shí)氣得火冒三丈,我把沒(méi)有包完的餃子往桌子上一扔,一屁股坐在板凳上。
爺爺好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)的`對(duì)我說(shuō):“孩子,你包的方法不對(duì),應(yīng)該先捏兩邊,再捏中間,你剛才是先捏的中間,不信你再試一試!”我一試,這方法可真靈。
包餃子日記 篇9
今天,媽媽早早地起床了,我也被媽媽換醒了。我問(wèn):“今天星期天,為什么要起這么早呢?”媽媽說(shuō):“你先下來(lái)…”
于是,我?guī)е夂秃闷娴搅藰窍。只?jiàn)飯桌上有一盆肉,餃皮,醬油,生姜,豆干,雞蛋,芹菜……各式各樣的調(diào)料和肉,不用問(wèn)也知道這是要干什么了~包餃子。包餃子也是一門(mén)藝術(shù)活,若是做不好,這些餃子就會(huì)成為扁扁的,圓的各種形狀,我對(duì)媽媽說(shuō):“我又不會(huì)包餃子,讓我來(lái)干什么?”我教你啊!“媽媽說(shuō)。我先看媽媽包了一遍餃子,媽媽先把各種調(diào)料向肉里拌,拌到味道可以時(shí)就可以開(kāi)始包,她先把餃皮放在手上,然后用筷子夾起一些肉放在餃皮中間,然后用水蘸了點(diǎn)水饒餃皮涂上一圈,最后把它的邊上一層一層疊起。因?yàn)閶寢尠溩拥氖炙囈呀?jīng)爐火純青了,不到十秒鐘包好一個(gè),我也來(lái)試一下,按照媽媽的方法做,前面倒是挺順利的,但是疊到最后的時(shí)候真是千奇百怪,要么肉益出來(lái)了,要么就太厚了,沒(méi)有一個(gè)疊好的,我的.餃子和媽媽一比,簡(jiǎn)直蛋糕對(duì)餅干,實(shí)在是望尖莫急,于是我煩躁地說(shuō):”不包了,反正也包不好,“媽媽說(shuō):”包餃子要有耐心,你看我是怎么包的!蔽艺J(rèn)真地看了一遍,果然有了重要發(fā)現(xiàn),原來(lái)肉放少點(diǎn)。我恍然大悟,于是包了一個(gè)餃子,果然包成一個(gè)像樣的餃子,我欣喜若狂。
這次的包餃子活動(dòng),我明白了一個(gè)道理,做任何事情都要有耐心,才能成功。
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