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【推薦】包餃子日記模板匯編6篇
一天將要結(jié)束了,相信你有很多感悟吧,這也意味著,又要開(kāi)始寫(xiě)日記了。日記怎么寫(xiě)才不會(huì)千篇一律呢?下面是小編收集整理的包餃子日記6篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
得第一次包餃子是我四歲那一年的春節(jié)前夕。
那一年春節(jié)的時(shí)候家家戶(hù)戶(hù)都掛紅燈穿新衣,當(dāng)然,吃餃子也是必然的,我們家也不例外。
晚上,我和幾個(gè)同學(xué)玩回來(lái)以后,正碰上大人們?cè)诎溩樱?dāng)時(shí)我還小,所以我連餃子是什么都不知道。望著像一個(gè)一個(gè)小船似的餃子我開(kāi)始很有興趣,便對(duì)媽媽說(shuō):”媽媽?zhuān)@是什么?是船嗎?個(gè)個(gè)都好可愛(ài)!
媽媽笑了,打趣道:”是啊,這就是船,不過(guò)是可以吃的船!
”真的?哇,太好了,你們?cè)谕〈锓湃飧墒裁?“我疑惑的?wèn)。
”這是因?yàn)槌缘臅r(shí)候好吃一點(diǎn)啊!皨寢屝ξ幕卮鹞夷怯字傻膯(wèn)題。
看著她們包”小船“的高興樣,我也想動(dòng)手包餃子,便對(duì)媽媽說(shuō):”媽媽?zhuān)乙蚕氚〈。“媽媽說(shuō):”可以,過(guò)來(lái)我教你包餃子。“我高興地一蹦一跳就到了媽媽旁邊。我認(rèn)真地看著媽媽的每一步動(dòng)作、步驟,仔細(xì)的聽(tīng)媽媽說(shuō)關(guān)鍵和重點(diǎn)!焙昧耍@就是包‘小船’的過(guò)程了,你自己也試一試。“媽媽一邊說(shuō)一邊把”小船“放在了桌上的大盤(pán)子里。
我學(xué)著媽媽的樣子,先從袋子里拿出一張做”小船“的白色面皮,拿起一只筷子在一個(gè)裝肉的盤(pán)子里弄了很多的.肉,放在白色面皮上,準(zhǔn)備做下一步驟的時(shí)候,媽媽和顏悅色的對(duì)我說(shuō):”女兒,肉放的太多了,等會(huì)做出來(lái)的既不好看了也不好吃了。“聽(tīng)了媽媽的話(huà),我將白色面皮上肉的放一半到裝肉的盤(pán)子里。我又用筷子沾了一點(diǎn)水把面皮的一端打濕,像媽媽一樣把兩邊反折過(guò)來(lái),一只”小船“就做好了,雖然不像媽媽做的那樣好看,可我還是很高興,因?yàn)楫吘故俏业膭趧?dòng)成果嘛。
就這樣,我包的餃子是越來(lái)越好了。做的差不多了,該下餃子了,看著我的成果在水面上飄來(lái)飄去,開(kāi)心極了。”吃餃子羅!“媽媽端著一碗又一碗的餃子來(lái)到餐桌前,餃子齊了,吃著自己做的餃子格外的興奮。
這就是第一次包餃子的樂(lè)趣。現(xiàn)在想起來(lái),仍然記憶猶新。
包餃子日記 篇2
爸爸說(shuō)我都12歲了都不會(huì)做家務(wù),可經(jīng)過(guò)這件事之后,爸爸再也不這樣說(shuō)我了。
今天爸爸去工作了,媽媽去外面還沒(méi)有回來(lái),我的肚子早就在唱空城計(jì)了,我想總不該早就在家里餓著肚子吧,怎么辦是好呢,我突然想起冰箱里還有些餃子皮和調(diào)好的'料,我把他們放在桌子上,開(kāi)始包餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子,把12張皮整整齊齊的攤在桌子上,用勺子跳出一團(tuán)肉餡,小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮里面,然后用餃子皮把肉餡給抱住,再用手把餃子皮的邊緣給按住,餃子就馬上做好了。
我把水燒開(kāi),然后再把餃子丟進(jìn)了鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,我翻開(kāi)鍋蓋一看,有的餃子的皮陷都分開(kāi)了,有的干脆是硬幫幫的。嗨,沒(méi)辦法,既然做了,將就著吃吧。
媽媽回家了,我把這件事告訴媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)我長(zhǎng)大了。
包餃子日記 篇3
每個(gè)民族都有自己的特色與民俗,民族風(fēng)情節(jié)這天,為了感受各種民族的傳統(tǒng)文化,我們六(1)爬山虎班舉行了一次有趣的包餃子活動(dòng),究竟是什么樣子的呢?我們一去看一看吧——“滋滋,真香!”“哈哈哈”“上餃子咯”贊嘆聲,歡笑聲,吆喝聲一浪比一浪高,一陣比一陣響,六年級(jí)一班的教室里,洋溢著濃郁的'餃子的氣息與熱鬧的氣氛。
我們戴好圍裙,挽起袖子,摩擦著手掌,蓄勢(shì)待發(fā),開(kāi)始包餃子了:首先,拿來(lái)?yè){好的餃子皮,瞧,它們一個(gè)個(gè)又扁又平,整整齊齊的搭成一疊又一疊,然后,用筷子夾起一些香噴噴的“特制肉餡兒‘,小心翼翼地放在餃子皮上,然后躡手躡腳的用手蘸了一點(diǎn)兒水,往皮四周抹上,把皮對(duì)折,哈哈哈,這樣一個(gè)大肚便便的”金元寶餃子“就誕生啦!
在我們同學(xué)、老師、與家長(zhǎng)的共同努力下,一個(gè)個(gè)像一位位純潔的白天使,降臨到了人間,又似害羞的小姑娘,都在向我們微笑呢!
這一次有趣的包餃子活動(dòng),帶給了我們歡樂(lè),帶給了我們幸福!
包餃子日記 篇4
今天,我和媽媽包餃子。
我和媽媽去買(mǎi)白菜和肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的。
回到家里,媽媽就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。
這時(shí)媽媽又開(kāi)始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開(kāi)始包餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。
開(kāi)始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“不要泄氣,你做得很好,我剛開(kāi)始做的時(shí)候還沒(méi)你做得好呢,你一定會(huì)越搟越好的加油!”
聽(tīng)完這幾句話(huà),又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。
終于包好了,媽媽煮開(kāi)了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的'水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!
包餃子日記 篇5
包餃子的日記1
在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包餃子就使我難以忘記,因?yàn)閺闹形覍W(xué)到了做什么事都要開(kāi)動(dòng)腦筋,要有耐心。
記得一個(gè)星期天的下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃自己包的餃子了,我們來(lái)包餃子晚上吃,好嗎?”沒(méi)等我回話(huà),媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面團(tuán),不停地揉呀揉呀,再后來(lái)把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡,最后媽媽把和好的面團(tuán)切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成面餅,只見(jiàn)媽媽右手用搟面棍在小面餅上來(lái)回滾動(dòng),左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)就搟了許多面皮,就等著包呢。
我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡(jiǎn)單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶,一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子,把餡放在面皮中心包起來(lái),可是包來(lái)包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,餡搞的到處都是,我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡(jiǎn)直不像樣。媽媽笑著說(shuō):“這哪是餃子呀?倒像一個(gè)花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可!蔽矣职艘粋(gè),還是不行。我對(duì)包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單呀!應(yīng)該要有耐心,多動(dòng)一動(dòng)腦子,仔細(xì)觀(guān)察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了!甭(tīng)了媽媽的`話(huà),我又開(kāi)始包起來(lái),我仔細(xì)觀(guān)察媽媽的動(dòng)作,反復(fù)的包,一個(gè)比一個(gè)包得好,越包越熟練,越來(lái)越有信心,有了訣竅。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我終于會(huì)包餃子了,我非常高興。
媽媽開(kāi)始煮餃子了,那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里,好可愛(ài)啊!十幾分鐘后餃子上餐桌了?粗煌胪霟釟怛v騰的餃子,我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口,。±锩娴酿W香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時(shí),我的心砰砰直跳,真有些激動(dòng)。
通過(guò)這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要?jiǎng)幽X筋,下功夫,就沒(méi)有辦不到的事。
包餃子的日記2
昨天,我們?nèi)チ藫P(yáng)州市中小學(xué)素質(zhì)教育實(shí)踐基地,其中最讓我難忘的就是包餃子了。
“不就是包餃子嗎?誰(shuí)都會(huì)包。要知道我在家一個(gè)人包過(guò)一家人吃的餃子呢!痹谌(shí)踐基地的路上,我不禁嘟囔道。來(lái)到教室,才讓我大開(kāi)眼界,只見(jiàn)教室里整整齊齊地?cái)[放著煤氣灶、鍋、筷子、盤(pán)子等物品,還有一個(gè)小面團(tuán),原來(lái)我們是要自己搟餃皮,包餃子,還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣,這個(gè)還真的沒(méi)干過(guò)。
這時(shí),一個(gè)壯實(shí)的40歲左右的中年男人走了進(jìn)來(lái),我想:他應(yīng)該就是我的老師了吧。果然不假,老師先讓我們圍成一圈看他示范,便開(kāi)口說(shuō)話(huà)了:“餃子,是中華民族的傳統(tǒng)食品,早在黃帝時(shí)期就有了!苯又徒o我們示范了餃皮的做法,然后就開(kāi)始包餃子,他的手真靈活,三下兩下,幾只小巧玲瓏的餃子就做好了:一只是坐著的,像一個(gè)大腹便便的小頑童;一只像玩玩的月牙;另外一只呢,則像一個(gè)金元寶,我真不敢相信餃子有這么多的包法。
接下來(lái)就看我們的了,我迫不及待地來(lái)到了座位前,擰開(kāi)了煤氣灶的按鈕燒水,然后就開(kāi)始搟餃皮了。我先把剛才發(fā)給我們的面團(tuán)搓成一個(gè)圓柱體,往下一壓,就做成一個(gè)小面餅。接著我拿來(lái)?yè){面棍,用大拇指壓在面餅中間,然后來(lái)回推了起來(lái)。本以為是小菜一碟,可是真弄起來(lái)還真麻煩,手一點(diǎn)也不聽(tīng)我的.使喚,不是皮破,就是面團(tuán)黏到搟面杖上,終于勉強(qiáng)做了一個(gè),等做到第二個(gè)的時(shí)候,我有點(diǎn)不耐煩了,直接用搟面杖往前推,沒(méi)想到這種方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我趕忙又如法炮制了一個(gè)。做好了餃皮,現(xiàn)在要到陳徑舟那兒包餡了,把邊捏緊,一個(gè)餃子就做好了,我又想試試?yán)蠋熌欠N包法,可是我笨笨拙拙的,根本就包不起來(lái),我只好包元寶一樣的最簡(jiǎn)單的餃子了。
回到座位,水已經(jīng)開(kāi)了,咕嘟咕嘟地冒著泡泡,我把包好的餃子放進(jìn)去,水又不沸騰了,我又把餃子往前一推——只是從老師那里學(xué)到的經(jīng)驗(yàn),可以讓餃子不粘到鍋底。大約過(guò)了兩分鐘,水又開(kāi)了,冒著熱氣不要以為熟了,這時(shí),就只是餃皮熟了,餡還沒(méi)有熟,還要點(diǎn)一下水。又過(guò)了兩分鐘,再點(diǎn)一次水,又過(guò)了兩分鐘的樣子,激動(dòng)人心的時(shí)候到了——餃子熟了。
今天的餃子味道特別鮮美,大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實(shí)踐活動(dòng)呀!
包餃子的日記3
快過(guò)春節(jié)了,還清晰地記得去年過(guò)春節(jié)時(shí)我也和爸爸媽媽一起快樂(lè)包餃子的情景。
媽媽教我先拿一張餃子皮放在手心里,然后在餃皮四周抹上一圈水,再把早已準(zhǔn)備好的餃子餡放在餃皮的中心,然后對(duì)折,折出花紋后捏緊,一個(gè)漂亮的餃子就“橫空出世了”!
我拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的包餃子順序“裝模作樣”地包起來(lái),想想有“老師”教在先,再說(shuō)自己覺(jué)得沒(méi)什么高難度動(dòng)作,我又這么聰明能干,雖然有些自夸,但應(yīng)該不難吧?墒屡c愿違,不是這邊把餡露出來(lái),就是忘抹水了,那餃子簡(jiǎn)直是個(gè)怪胎,我自己都看著難受。沒(méi)辦法,只好再請(qǐng)教媽媽了,真是高手一出手,就知有沒(méi)有,找到我的問(wèn)題后,著重指導(dǎo)了問(wèn)題所在,繼續(xù)學(xué)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō)終于像可以下鍋的餃子了。忍不住,把包的好看一點(diǎn)的餃子舉起來(lái)自豪地說(shuō):“我包的餃子是天下無(wú)敵的!哈哈哈……”媽媽搖搖手說(shuō):“你包的餃子也稱(chēng)的上天下無(wú)敵?電視里有一檔節(jié)目人家包各種動(dòng)物餃子,你能做到嗎?”我正好覺(jué)得包這傳統(tǒng)式樣的.餃子沒(méi)什么勁兒,就開(kāi)始包各種好玩的動(dòng)物餃子,有憨態(tài)可掬的大熊貓,百獸之王大老虎,正在辛勤耕耘的大水牛……雖然包的樣子不是很像可我很高興,因?yàn)槲覅⑴c了,還有了自己的成果!
包好以后就放鍋里煮,我焦急底等在旁邊,因?yàn)槲覍俸铮易尠职纸o我盛特色“小猴子”,大家都說(shuō)這動(dòng)物餃子既好看又好吃。
今年過(guò)春節(jié),我一定要再吃一次我親手做的“動(dòng)物餃子”,歡迎到我家品嘗哦!
包餃子日記 篇6
今天就是我們中國(guó)傳統(tǒng)得春節(jié)_大年三十了。前往古鎮(zhèn)_束河。束河很美,我和媽媽爸爸都超喜歡。束河是個(gè)歷史悠久得古鎮(zhèn),他得歷史比麗江還要長(zhǎng)呢!
早晨十點(diǎn)我們就從硯山縣出發(fā),山路很顛簸,轉(zhuǎn)眼就到了中午,這時(shí)我們到了方圓城得方圓飯店。這家飯店有很多好吃得,我們點(diǎn)了紅燒肉,小魚(yú)湯,梅菜扣肉,燉雞湯等等……味道都好極了。我們大家狼吞虎咽很快就把菜掃了一光。
出了方圓城,我們直奔麗江,中間穿過(guò)昆明市,昆明得建筑上有很多大桶子,好象是太陽(yáng)能。我們一路還看見(jiàn)了云南著名得石林,一塊塊形狀各異,大大小小得石頭,高高得聳立著。中間還路過(guò)一個(gè)地方非常有趣,每個(gè)房子旁邊都畫(huà)著美麗得恐龍,一幅連著一幅,各種各樣,非常壯觀(guān)。原來(lái)這里是著名得恐龍之鄉(xiāng)——恐龍山。
傍晚,我們終于到了云南大理市,我看到了著名得蒼山,洱海,這里海拔最高是二千九百六十米。半夜我們才到達(dá)目得地_麗江。好累,好困啊!爸爸和姑父找了旅店,我們趕緊睡覺(jué)了。
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