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【熱門】包餃子日記合集7篇
已到了一天的末尾,心中一定有不少感想,是時(shí)候靜下心來好好寫寫日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編整理的包餃子日記8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今天,奶奶教我包餃子,我非常高興!奶奶先示范一次:先在餃子皮圓圓的一邊抹上些水,將餃子餡放在餃子皮中間,然后將餃子皮對(duì)折按住,兩邊不要摁住,左右兩邊往里折出兩個(gè)皺褶,這樣一個(gè)餃子包好了。我跟著奶奶做了幾個(gè),果然成功了!吃著自己包的餃子,味道真好呀!下回我還要跟著奶奶學(xué)包餛飩。
包餃子日記 篇2
“包餃子時(shí)間到嘍!”我聽到媽媽的吆喝聲,沖擊衛(wèi)生間洗好手,一個(gè)箭步跑到餐桌邊,做好一切準(zhǔn)備。
媽媽摁好面餅,我便開始搟面皮。向左搟,向右搟,向前搟,像后搟,我搟呀搟,努力想把面皮搟圓一點(diǎn)兒,結(jié)果事與愿違,把面皮搟得太薄了,餡兒剛放進(jìn),還沒捏幾下,皮兒就破了!
我不服氣,我要繼續(xù)搟,直到搟得又圓又好。
我把兩手放在搟面杖上,自然放松,用均勻的力量揉來揉去,不能太重,太重會(huì)把面皮搟破,前功盡棄;也不能太輕,太輕了,壓力不夠,面皮很難搟開,會(huì)很厚,下到鍋里不容易熟,還不好吃。
一次又一次的失敗,一次又一次的嘗試,我終于搟成了一個(gè)媽媽滿意寶寶得意的面皮。
我把面皮輕輕放在手心,放了些餡兒,將面皮邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點(diǎn)兒,還可以折花邊,只要把邊緣再往上捏一下就可以了。
昨天,我們也包了餃子?墒俏覔{得面皮奇形怪狀,外公說它們像鱷魚,我看它們像澳大利亞地圖,用這種形狀的面皮包出來的餃子能好看嗎?!可是今天我就學(xué)會(huì)了搟面皮,圓圓的',厚薄均勻,包出來的餃子非常好看,加上花邊,就像半個(gè)刺鲀。我的進(jìn)步真是神速!
我一邊包餃子一邊問媽媽:“這兩天為什么要包餃子呢?是不是什么節(jié)日或重要的日子呢?”媽媽微笑著說:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得沒有時(shí)間包餃子,可是他們又非常喜歡吃餃子,所以,我們就包點(diǎn)兒給他們吃!薄皨寢專饶阆氤燥溩拥臅r(shí)候,我也包給你吃!”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
餃子煮好啦!我嘗了一個(gè),又香又鮮,真是太美味啦!
包餃子日記 篇3
今天,我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買來了面皮的肉餡,準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務(wù)事情非常多,一會(huì)兒洗衣服,一會(huì)兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個(gè)不停。于是,我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……
十點(diǎn)過后,我的`媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學(xué)著我的媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后,我把面皮翻過去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來,一只餃子就包好了。
包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水,再捏一捏?墒,我看到這兩只餃子還是張開來。于是,我就問我的媽媽。我的媽媽說:“你涂的水可能太少一點(diǎn)了,同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn),懂嗎?你看我是怎么樣包的!蔽矣肿屑(xì)看了一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說:“我的媽媽,我知道了包餃子不裂開的方法了!薄澳悄憔徒又桑 蔽以嚵艘辉,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。
等到我的媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子日記 篇4
星期六的下午,我和媽咪去菜場(chǎng)買菜,因?yàn)槲覀兘裉鞙?zhǔn)備要包餃子。菜場(chǎng)里的東西許許多多的`,數(shù)也數(shù)不清。我和媽咪先去買肉,肉有許多種。媽咪買了包餃子的三層肉,然后讓賣肉的叔叔把肉絞碎,裝進(jìn)袋子里,媽咪等到找完錢提著袋子走了。這時(shí)我們來到了賣韭菜的地方,媽咪拿著錢對(duì)我說“你到對(duì)面的面條店里去買餃子皮”,我趕緊跑過去,按照媽咪的話去做。買完了餃子皮,媽咪也剛好買韭菜,我們就一起回家包餃子。
回到家里,我和媽咪一起洗菜、切菜、拌餡、調(diào)味,我還特意讓媽咪多放些“五香粉”,因?yàn)檫@樣比較好吃。然后,我們就開始包餃子,先拿一張餃子皮放在手里,再用筷子夾一點(diǎn)餡,最后把餃子皮對(duì)折攝來攝去合好邊就行了。晚飯時(shí),我家美味的餃子就上桌了。
包餃子日記 篇5
今天,我家吃餃子。媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買來面皮肉餡,準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到媽媽家務(wù)事情非常多,一會(huì)兒洗衣服,一會(huì)兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個(gè)不停。于是,我決定幫媽媽做一些我能夠做事情。我搶著掃地、拖地板……
十點(diǎn)過后,媽媽開始包餃子。我也跟著包起餃子來。我學(xué)著媽媽樣子,拿起一張面皮,放在自己手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面中間。接著,我用水在面皮外圈涂一點(diǎn)水。然后,我把面皮翻過去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來,一只餃子就包好。
包五只以后,我看到自己包餃子有兩只松開來。我拿起這兩只餃子又涂一點(diǎn)水,再捏一捏?墒,我看到這兩只餃子還是張開來。于是,我就問媽媽。媽媽說:“你涂水可能太少一點(diǎn),同時(shí)捏時(shí)候要用力一點(diǎn),懂嗎?你看我是怎么樣包!蔽矣肿屑(xì)看一遍,點(diǎn)點(diǎn)頭說:“媽媽,我知道包餃子不裂開方法!薄澳悄憔徒又!”我試一試,行,包好餃子果然不再開裂。接著,我加快速度包起來。等到包餃子結(jié)束時(shí)候,我一共包30多只。我覺得自己真是不起。
等到媽媽燒好后,我吃一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻鰟趧?dòng)代價(jià),得到應(yīng)有回報(bào)。
包餃子日記 篇6
我的`餃子沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。今天,媽媽對(duì)我說:”咱們今天吃韭菜雞蛋餃子。”我聽了很高興,于是我們就行動(dòng)起來。媽媽和好面,切好了菜之后,我們就開始行動(dòng)了。我先拿一個(gè)餃子皮,再夾了些餡放上去,把口捏好,放在案板上,一個(gè)餃子就包好了。再看看媽媽的餃子,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,可我的還沒有上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。煮好了餃子,我吃的特別香,因?yàn)檫@是我自己包的。
包餃子日記 篇7
今天,我回到家看見桌子上擺滿了餃皮、肉餡、水和筷子。媽媽說:“今天是除夕要包餃子吃!边@讓我很緊張,因?yàn)槲覐膩頉]有親手包過餃子,生怕自己包得不好。
開始包餃子了,媽媽叫我先去洗手,不然餃子上會(huì)有細(xì)菌,吃了會(huì)拉肚子。開始動(dòng)手了,媽媽先給我們示范了一遍。媽媽速度很快一會(huì)就包了三四個(gè),我心想:媽媽包得太好了,我要向她學(xué)習(xí)。
我先把餃子皮平攤在手掌上,再用筷子把肉夾到餃子皮中間,不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點(diǎn)水,在餃皮的邊緣涂一下,再捏一捏就大功告成了。包完餃子,看著桌子上形形色色的餃子我開心極了,一會(huì)兒餃子就出鍋了,吃著自己親手包的餃子味道好極了!
這次包餃子我不僅學(xué)會(huì)了怎么包餃子,還知道了自己包的.餃子才是最香的。
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