【必備】包餃子日記范文32篇

　　有趣的一天又要結(jié)束了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢？以下是小編精心整理的包餃子日記，歡迎閱讀與收藏。

　　包餃子日記 1

　　今天一早，我從床上起來，只見奶奶已經(jīng)切好了肉，買好了餃子皮。我想今天肯定又要我包餃子了。我刷牙洗臉后，把手洗得干干凈凈。

　　我拿起餃子皮，往里面放了一勺肉，在餃子皮的`四周沾上水，再把兩面合起來，按出波浪的花紋。瞧，一只餃子就這樣被我包好了。后來我又包很多狠多，數(shù)了下有30只。奶奶把餃子放入平底鍋里，過了半小時(shí)，餃子就烤好了。

　　美味的早餐開始了！

　　包餃子日記 2

　　平常，都是家人給我包餃子吃，今日，我想親自包一盤好吃的餃子，犒賞自己和家人。爸爸經(jīng)常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國的傳統(tǒng)美食都不會做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，必須學(xué)會，于是立刻讓姥姥教我包餃子。

　　姥姥說：“學(xué)包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子�！敝�后，姥姥便開始教我包餃子的程序第一步是先拌面，他讓我取適量的面粉放到一個(gè)瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地?cái)嚢�，攪拌均勻后再把它放到面板上揉好，放置一會，讓面醒醒。第二步是調(diào)餡，姥姥叫我洗好菜，把不好的`菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然后把肉菜混到一起，再加上各種調(diào)料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學(xué)著姥姥的樣貌搟面皮，由于是第一次，很費(fèi)了些力氣，有些大小不一，但姥姥還是夸獎做的不錯(cuò)。待這些準(zhǔn)備工作做完，就開始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來了，弄得我很狼狽，姥姥給我減少了餡，又教了捏緊皮的技巧，我試著去做，果然省事了許多，包出的餃子也好看了許多！姥姥在一旁不斷為我加油。

　　餃子煮熟了，我急不可待地嘗了一口，啊，味道好極了！我高興的喊大家都來吃餃子，心里很有一種成就感。心想以后要多練習(xí)包餃子，包出最可口的餃子給家人吃。經(jīng)過這次學(xué)包餃子，我懂得了兩點(diǎn)：一是有些是看起來容易做好卻不容易，做事有時(shí)不要急于求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自己只要努力去做，任何事都能做好，自己是最棒的！

　　包餃子日記 3

　　我從小就喜歡吃餃子，長大后，媽媽就要我自己學(xué)會包餃子，媽媽說：“想要吃餃子，你就必須學(xué)會包�！�

　　開始了！我們先把面粉和開水加在一起拌，一會兒把面和好了，就把面——一個(gè)大圓球，弄成許許多多的的小圓球，在把小球用棒子壓成一個(gè)個(gè)圓形的薄片。接著就是把薄片放在手里，加上餡料，再做成像花邊的餃邊。��！剛開始我已經(jīng)汗流滿面了，那時(shí)我就想打退堂鼓�？墒菋寢尮膭钗艺f：“你要對自己有信心，相信自己，你一定能行的�！薄班�，我一定能行的�！蔽艺f。

　　過了一段時(shí)間，在我的努力下，終于把餃子包好了，媽媽拿去廚房煮了。哇！哈哈！妹妹不由自主地大笑起來——我在包餃子的.時(shí)候，不小心把面粉粘在臉上了，成了一只大花貓。

　　餃子煮好了。嗯，吃著自己包的餃子還真高興。

　　從學(xué)包餃子中，我學(xué)到了一個(gè)道理，一個(gè)人只要用心去做好每件事，那才是的。

　　包餃子日記 4

　　在星期五下午，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，我們晚上吃餃子吧！”我一聽，高興得一蹦三尺高，大聲歡呼：“媽媽萬歲，媽媽萬歲！吃餃子了！�！�

　　媽媽對我說：“吃是可以的，但是你必須自己包餃子，你爸爸回來得晚你幫我包餃子，不許偷懶！”這下我可為難了，我又不會包餃子，不過為了餃子我只好硬著頭皮來一回，媽媽切了一塊面給我，讓我搟一個(gè)皮，我不知從何處下手，媽媽拿起搟面杖給我做了示范，我想：“這還不容易嗎？”不一會，就出洋相了：不是皮貼在搟面杖上，就是把皮搟破了。于是氣得我直冒火。

　　還好老爸來了，我們才包起來，沒想到更難了。但是不是這漏就是那漏，這回好了兩邊不漏了，“肚子破了，我再拿一張皮才補(bǔ)好。一看爸爸媽媽的，個(gè)個(gè)像個(gè)威武的.大將軍，而我的沒上戰(zhàn)場就倒下了羞得我滿臉通紅。一賭氣不弄了。媽媽走來對我說：“世上無難事只怕有心人嗎!”我聽了再次走入廚房。認(rèn)真包了起來。

　　吃著自己做的餃子真是格外香啊！

　　包餃子日記 5

　　中國的傳統(tǒng)非常多，猶如天上的星星，有端午節(jié)賽龍舟、吃粽子，中秋節(jié)吃月餅、賞月亮，元宵節(jié)鬧花燈、吃元宵，春節(jié)吃餃子、貼對聯(lián)……媽媽還告訴我春節(jié)的來歷，說，春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷節(jié)，俗稱“過年”。

　　大年三十，我們一家聚在一起包餃子。我們把圓圓白白的餃子皮放在木板上，我先拿起一張，再用手指輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)水，手指繞著餃子皮外邊抹上一圈，再用筷子夾起媽媽用刀剁好的香菇肉餡，放在餃子皮的中間，我再用兩個(gè)手掌輕輕的合攏并把餃子的上面部分做成一個(gè)波浪形的'，我的餃子就包好了。媽媽說：“兒子，你要不要讓我來告訴你春節(jié)為什么要吃餃子呢?”“好的!”媽媽又說，因?yàn)轱溩有稳缭獙殻�人們在春�?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之意;餃子有餡，便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到里面，以寄托人們對新的一年的美好期盼。媽媽說完，我們又開始忙碌起來……

　　我覺得一家人在一起包餃子真是一件幸福的事!

　　包餃子日記 6

　　今天中午，一放學(xué)，我就急急忙忙的跑回家了。你知道為什么嗎？我可不是為了回家看電視，而是為了下午的包餃子！

　　說起包餃子呀，還要說到賈老師這“偉大”的決定。賈老師這次可是大發(fā)慈悲，才讓我們包的�？傊�，這次機(jī)會來之不易，我一定要好好珍惜。所以，我讓家長調(diào)的餡兒必須認(rèn)真�；氐郊�，我 的第一句話就是問姥姥：“我的餡調(diào)好沒�。俊薄罢{(diào)好了，調(diào)好了！”姥姥不緊不慢的回應(yīng)我。我可很激動啊！幾口就吃完了飯，上學(xué)去了。

　　到了學(xué)校，大部分同學(xué)都在討論這事，我也是其中之一。我們正討論到熱火朝天的時(shí)候，有人喊了一聲：“賈老師來了！”我們就安靜了下來。果然，賈老師走過來了：“呵！挺熱鬧��！” 看賈老師的臉上沒有生氣的樣子，我們才松了一口氣。接下來，老師又拿來了餃子皮，有圓的，也有方的`（方的好像是用來包餛飩的�。≠Z老師沒搞錯(cuò)吧？）。老師先每組發(fā)了一袋圓的。于是乎，熱烈 的包餃子宴會就這樣開始了。

　　因?yàn)槭乾F(xiàn)有的皮，所以包起來特方便。這是我自己認(rèn)為的�？砂�起來呢？一攤糊涂。不是餡放多了，就是放少了。不是沒捏緊，就是弄粘了。唉！我包的真糟糕！但是我看到了一個(gè)不明物體擺 在篦子上，于是我就拿起來看：“媽呀！這是誰包的包子�。俊薄昂俸�，是周炳陽包的”小籠蒸“”有人回答我。我說周炳陽啊，你包不好沒關(guān)系，可你也別浪費(fèi)皮��！沒辦法，繼續(xù)包吧！包啊包啊包 ，總算包完了。已經(jīng)有幾個(gè)組的餃子熟了，看著他們的餃子，我們也不能輸給他們��！我們神速把餃子盛道飯盒里，去找賈老師，但賈老師說，鍋滿了，讓我們?nèi)マk公室于老師那里煮。我們二話沒說， 拔腿就跑。

　　到了辦公室里，已經(jīng)有一個(gè)小組在煮了。所以，想要吃餃子，還是要有耐心的。就等吧！等了好久，才輪到我們。終于可以吃餃子了！但于老師只給我們煮了一半，因?yàn)橛袆e的小組在等。一半 也夠吃呀！我答應(yīng)了。于是，我們抱著一半餃子回去吃了。不久后，第二鍋餃子也“新鮮出爐”了。我吃著熱乎乎的餃子，心里泛出一種激動感。這是我包的餃子，我吃的時(shí)候格外香。

　　以前，吃餃子香是香，但它們是家長包的，怎么也吃不出驚喜。但這次不同，這餃子是我們自己包的，雖然不太好吃，但格外香，格外好吃。

　　這次活動我的收獲很大，我以后再也不浪費(fèi)糧食了，因?yàn)樗鼈儊碇�不易，我們要珍惜�?/p>

　　元旦真好！尤其是包餃子！

　　包餃子日記 7

　　包餃子是中國的傳統(tǒng)美食習(xí)俗，更是一種重要的文化習(xí)俗，無論在北方還是南方，我們都愛包餃子、更愛吃餃子，特別是在北方過過年的時(shí)候，那可少不了它啦！

　　餃子餡香，餃子皮韌，說起來好吃，做起可難啦，先說和面吧，先要將上好的精面反復(fù)的搓揉，直到很有韌性才行，再將它搓成一條條的圓柱狀，再用刀把它搓成一小團(tuán)一小團(tuán)的，然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的，最后再在上面撒上一層干面粉，這樣，餃子皮就做成啦！

　　再說說做餡兒的吧，做餡可以做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也可以做蟹肉餡，還可以做成素菜餡、豆腐餡等等，里面還可以夾上蔥子、韭菜什么的'，切得細(xì)細(xì)柔柔的餡兒被餃子皮包起來，咬在嘴里不用說有多好吃呢！做好的餃子可以蒸、可以煮、還可以油炸，那可是好吃極啦！

　　還有的人喜歡在過年的時(shí)候在一大堆餃子里挑一個(gè)出來，拿一枚硬幣包進(jìn)餡兒里去，如果有誰吃到了這一個(gè)特殊的餃子，那就表示這個(gè)人很幸運(yùn)、很有福氣，會有一年的好運(yùn)氣在等著他呢（她）！這時(shí)候，滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來，過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦！

　　啊，餃子，餃子，中華民族的傳統(tǒng)美食，我們都愛吃你，好吃的餃子！

　　包餃子日記 8

　　今天，爸爸母親包餃子，我好不容易才爭得了包餃子的權(quán)力。

　　拿張餃子皮，“要放多少菜呢？”我問母親。母親說：“放一小勺�！狈派喜酥�后，怎么包呢？母親說：“你可以做簡單點(diǎn)的`，先對折，把邊緣重合，捏嚴(yán)就行了。注意不要把菜捏出來了�！�

　　第一個(gè)，我捏得太狠了，都看出青青的菜了。母親說：“這樣一下鍋就會爛，你可以少放點(diǎn)菜�！甭犃四赣H的話，我又試了幾次，終于成功了。接下來，我一口氣包了十個(gè)。

　　出鍋了，我迫不及待地品嘗我自己包的餃子：我包的餃子雖然餡少了點(diǎn)，但吃起來還是很香的。

　　包餃子日記 9

　　起床后，便看到媽媽一直在家里忙來忙去，我好奇地問：“媽媽，你干什么呢？”媽媽彎下腰，在我耳邊說：“準(zhǔn)備包餃子�！闭f完，媽媽又忙了起來。

　　只見媽媽把肉和青菜切碎，放入碗中，用筷子攪了攪。又拿出一個(gè)碗，接了一點(diǎn)清水放在旁邊備用。接著從冰箱里拿出一袋上次買的餃子皮，把它們都放在了餐桌上。

　　準(zhǔn)備工作做好后，就開始包餃子了。媽媽把我叫了過來，給我一個(gè)盤子，讓我也來包餃子。我拿了一張餃子皮攤在手里，在餃子皮邊上沾了一點(diǎn)水，又放了點(diǎn)餃子餡上去，我把餃子對稱合起來，在中間輕輕一捏，把兩邊往后折兩三道，就好了。這樣，我包一個(gè)又一個(gè)餃子，不一會兒，盤子里就放滿餃子。

　　最后，到了最激動的時(shí)候——煮餃子。等鍋里的水煮沸后，把餃子放入了鍋中。一會兒，餃子就好了，我已經(jīng)聞到了香噴噴的`味道了，迫不及待地把餃子盛進(jìn)碗里，津津有地吃了起來。

　　果然，自己包的餃子是最好吃的餃子！

　　包餃子日記 10

　　今天是冬至，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。我們要一起動手包餃子，來慶祝這個(gè)特別的日子。

　　早上，我們一家人早早地起床了，準(zhǔn)備好食材和工具。我拿起了皮箱，里面裝著各種各樣的`皮，還有餡。媽媽則拿起了刀和案板，開始包餃子。爸爸則負(fù)責(zé)切菜。

　　我們開始了包餃子的工作。媽媽先教了我們?nèi)绾伟�水餃，然后我們一起動手，認(rèn)真地包著。我包了幾個(gè)餃子，感覺很有趣。爸爸則負(fù)責(zé)煮餃子，媽媽則負(fù)責(zé)攪拌餡。

　　經(jīng)過一番努力，我們的餃子終于包完了。我們把它們放在鍋里，等待著它們煮熟。餃子煮熟后，我們把它們盛在盤子里，一起分享著。

　　冬至是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，它代表著團(tuán)圓和幸福。在這個(gè)特別的日子里，我們一家人一起動手包餃子，感受到了家庭的溫暖和團(tuán)結(jié)。我感到非常幸福和快樂。

　　包餃子日記 11

　　我的家庭生活豐富多彩。我有一個(gè)聰明的爸爸，他時(shí)不時(shí)給我制造點(diǎn)小驚喜。我還有一個(gè)漂亮的媽媽，她老是給我創(chuàng)造點(diǎn)小激動，因此我們家時(shí)不時(shí)傳出驚喜和歡笑。

　　暑假的一天，媽媽打算吃餃子，我便幫媽媽包餃子。一切準(zhǔn)備就緒。媽媽把面團(tuán)搓成了長條狀，然后把它均勻地切成了一塊塊，撒上一點(diǎn)面粉，搟好面皮。接下來就是包餃子了。我學(xué)著媽媽的.樣子左手拿面皮，右手舀起肉陷放在面皮上，然后左捏捏，右捏捏。終于，一個(gè)完整的餃子出現(xiàn)在我眼前。

　　正當(dāng)我開心的時(shí)候，餃子皮破了。于是我趕緊拆了東墻補(bǔ)西墻。但最后我還是求助了媽媽，經(jīng)過媽媽的修補(bǔ)，我的餃子終于包好了�？粗鴭寢尠�好的“威武大將軍”，再看看我眼前趴下的“大胖子”，我不知該哭，還是該笑啊。

　　包餃子日記 12

　　餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。今天，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子，我也要加入，因?yàn)榇笕巳绻�不在家，我想吃�?話就可以自己動手包，自己煮。我把面皮搟成了一個(gè)圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽我的話，我捏左邊，右邊開了，我捏右邊，左邊開了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說：“你不會包吧？”我說：“小樣，誰不會包餃子。”我就又包了一個(gè)，還是和前一個(gè)一樣，我怒了，我狠狠一捏。

　　我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來，我氣得眼淚都流了下來。媽媽看見了，笑著鼓勵我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會裂開，右邊使勁，左邊就會裂開。包餃子就要憑手感，聽了媽媽的話，我一直在研究，終于一個(gè)漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。我開心極了，終于學(xué)會了包餃子。

　　包餃子日記 13

　　今天，媽媽問我吃什么，我說：“想吃餃子，而且我要和你一起包餃子。”

　　媽媽和我去小區(qū)蔬菜小超市買了豬肉和芹菜回來，不用說，我們今天是要包芹菜大肉餡餃子了！媽媽麻利地戴上圍裙，又是和面又是剁肉，我只能輔助幫媽媽摘個(gè)菜，洗個(gè)菜之類的。一會功夫，香噴噴的餡綠盈盈的呈現(xiàn)在我們面前。眨眼功夫，媽媽又將一大摞子餃子皮搟好了。我左手平放著一張薄又圓的'面皮，右手用小勺挖子餡放到皮上，先對折，再把邊緣慢慢捏起來，一個(gè)餃子就包好了，但是和媽媽包的餃子比起來丑多了，而且有些圓鼓鼓的，有些瘦骨如柴的，還有些餡都跑到外面去了，我有點(diǎn)灰心，媽媽說沒關(guān)系，只要煮到鍋里不爛，都是好餃子。聽后我更加自信了，包了更多的餃子！

　　餃子煮好了，我專門挑選了自己包的樣子吃，原來吃自己包的餃子心里這么美的！

　　包餃子日記 14

　　今天，剛一放學(xué)，我就看到母親和舅媽在包餃子。

　　喲！她們包真好看啊：舅媽包得像個(gè)小月牙，花邊細(xì)細(xì)密密，這好看！母親也不甘示弱，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖小娃娃。

　　我看得呆了�！澳赣H！我也要包！”我急忙說。“好好好，過來看，這是包餃子要領(lǐng)……”母親同意了，我高興地一蹦三尺高。

　　我學(xué)著母親方法，一連包了兩個(gè)，可是都漏了。我不由得泄氣了。

　　母親看到我這模樣，笑了，說“不要灰心，我再教你一次，看好啊�！闭f完，又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。

　　�。∥医K于包好了一個(gè)，雖然不如母親舅媽好看，但我還是樂滋滋把它小心翼翼裝進(jìn)了冰箱。

　　通過這件事，我明白了：堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí)，多做幾次，你總會做好。

　　包餃子日記 15

　　今日，媽媽說要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。

　　我對媽媽說：“我不會包餃子，怎樣辦啊”媽媽說：“我教你啊。”媽媽說要先搟皮。我開始搟皮了，我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓，第二個(gè)、第三個(gè)都沒有搟圓。最終我不耐煩地說：“媽媽，搟皮也太難了吧，我不搟了�！眿寢屨f：“失敗是成功之母，相信你必須能夠做到的�！甭犃藡寢尩脑挘�我又開始認(rèn)真地?fù){起來。慢慢地，我搟的皮越來越圓了，媽媽還夸獎了我。

　　皮搟完了，開始包餃子了。媽媽說：“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒，放進(jìn)皮里，再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動起手來，結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了，捏的'時(shí)候餡跑了出來。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了，媽媽說：“你學(xué)得真快！”

　　餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺得很香。

　　這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理：經(jīng)過自己努力得來的果實(shí)是最香的！

　　包餃子日記 16

　　今天，天氣不錯(cuò)，我家包餃子。我、媽媽、姑媽、表妹、表弟，去買餡，買了香菇、牛肉、玉米、韭菜。

　　開始包餃子了，姑媽是遠(yuǎn)近聞名的包餃子高手，不一會兒，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我頓時(shí)傻了眼，說：“姑媽，厲害，我佩服。要不，羅杰來包一個(gè)‘包子’，好不?”不出我所料，羅杰果然包了個(gè)‘包子’，這‘包子’還蠻好看。

　　該我包了，我輕輕地拿了張餃子皮，放了一些餡，捏好，再搞成貝殼型�！澳銈冋f，這個(gè)餃子漂亮嗎?”“還可以，若能再撇一下，那就更好了。”姑媽評價(jià)說，“而且，你的`餡太少�！蔽亿s緊再包一個(gè)，有了姑媽的指點(diǎn)，我包的餃子很好，得到了許多贊許。

　　要下鍋了，媽媽用筷子把一個(gè)個(gè)好看的、小巧玲瓏的餃子用筷子夾到鍋里，把鍋蓋一蓋，嘿嘿，你就等著吧!

　　餃子熟了，大家吃著自己包的餃子，開心地笑了。

　　包餃子日記 17

　　奶奶說：“今天我們晚上我們包餃子吃吧！”“好啊好�。　蔽液捅淼芨吲d地手舞足蹈，因?yàn)槲覀兲貏e喜歡吃餃子。

　　可是，奶奶剛剛把面搟好，餡料和好，她就出門了，真的不知道她葫蘆里賣的什么藥。

　　看著做了一半的'餃子，我的心里突然萌生了一個(gè)想法：我來包餃子吧！說干就干，我趕緊找來表弟，開始包餃子。我們一人拿了一張搟好的餃子皮，用小勺子盛了一小勺餃子餡，就這樣兩個(gè)胖乎乎的餃子包好了。

　　我和表弟越包越快，越包越，很快就把餃子全部包好了�？粗�包好的餃子，我覺得心里美滋滋的。這時(shí)候，奶奶回來了，她看見包好的餃子說：“你們怎么把餃子包好了呀！餃子餡里面可沒有放鹽呢！”我們聽了大吃一驚，一時(shí)之間不知道該怎么辦才好。突然我想到了一個(gè)辦法，大聲叫了起來：“有了！”然后，就把鹽放到水里面，用了力攪拌，把鹽融化，又把鹽水倒在針筒里，一個(gè)真正的餃子就做好了。

　　晚上吃餃子的時(shí)候，我看著香噴噴的餃子，心里樂開了花。

　　包餃子日記 18

　　今天，外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我：“你會包嗎？”我說：“只不過是包餃子，這么容易誰不會�！蔽野�了四五個(gè)居然沒一個(gè)像樣的。外婆說：“你不會包就別包了。”我說：“您小時(shí)侯也不會包嗎？也是您外婆告訴您的嗎？”

　　外婆笑著說：“好吧，

　　我告訴你怎么包吧�！�

　　外婆告訴我：“先把肉放到餃子皮里面去，再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤一下，然后再用手捏緊，這樣就包好了一個(gè)餃子�！蔽覍W(xué)著外婆的樣子包了起來，剛開始還不太像，后來多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了，包得越來越好。外婆表揚(yáng)我說：“你真聰明。”晚上，當(dāng)我們煮餃子的時(shí)，大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的.餃子都非常好，都快分不清哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是外婆包的了。

　　包餃子日記 19

　　一天早上，媽媽問我中午想吃什么。我想了想說：”我想吃餃子。”媽媽就去超市買包餃子的材料，面粉還有調(diào)料家里都有了，就買的豬肉還有芹菜回來。

　　中午的時(shí)候，爸爸把面粉還有水和成面團(tuán)，再把面團(tuán)揉了很多次以后揉的很結(jié)實(shí)，然后放在壓面機(jī)里面壓成面片，再把面片切成一頭寬一頭窄的梯形，餃子皮兒就做好了。媽媽把切碎的芹菜還有打成餡兒的豬肉放上調(diào)料拌在一起，餃子餡兒就也做好了。然后我們?nèi)齻�(gè)一起包餃子，爸爸教我怎么包餃子，我看了好幾遍還是學(xué)不會，包的奇形怪狀的。餃子下鍋了，爸爸說素餃子點(diǎn)兩次水，肉餃子點(diǎn)三次水，餃子熟了以后爸爸把餃子盛好，我去幫忙把餃子端上來，煮好的餃子香噴噴的.，看著很有食欲。吃的時(shí)候，奇形怪狀的餃子一看就是我包的，雖然不好看，但是很好吃。

　　今天我學(xué)會了包餃子，很高興!

　　包餃子日記 20

　　今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽忙著和面，我也早早把手洗好。

　　我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長條，在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)，媽媽搟好餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多，我用筷子夾出來一點(diǎn)，開始包，一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里，我又拿一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見好像知道我的心里面想著什么一樣，就問，“怎么？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著說：“呵呵，你把餃子皮拿反，它怎么會粘在一起呢？”媽媽又給我拿一個(gè)餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會再出錯(cuò)，按著媽媽的包法去包，果然成功，我包一個(gè)有一個(gè)，有的像彎彎的.月亮，有的像鐮刀，我終于學(xué)會包餃子，我高興極。

　　晚上，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　包餃子日記 21

　　今天，是一個(gè)陽光明媚的日子。媽媽帶著妹妹和我來到菜市場買菜、肉和餃子皮。

　　我們回到家，媽媽拿起剛剛買回來的肉、韭菜都倒在同一個(gè)碗里，攪拌攪拌。最后放點(diǎn)鹽和雞精，就可以且開始包了。我用眼睛仔細(xì)地觀察媽媽是怎樣包餃子的`。首先，先拿起一個(gè)餃子皮放在左手上，再用勺子把肉餡放進(jìn)餃子皮里，然后右手食指沾一下水，在餃子皮上劃一圈，最后，把餃子皮捏起來。最難的是這一步了，它需要捏一個(gè)個(gè)成褶子，既美觀又牢固可不是一件容易的事呢！需要我們專心和認(rèn)真，把褶子一個(gè)一個(gè)慢慢地捏過去。這樣，一個(gè)餃子就大功告成了。我也迫不及待地做好了一個(gè)，咦！真的做成功了，我開心極了。做好了一個(gè)，我覺得一直做一樣的，不怎么好看，于是我做一個(gè)不同的餃子，形狀是燒賣型的。我拿給媽媽看，媽媽說：”樂樂真棒！”

　　包餃子真有趣，下次我還和媽媽一起包。

　　包餃子日記 22

　　星期六的中午，太陽高高地掛在天空。陽光照在我的臉上，暖洋洋的，真舒服。

　　奶奶說：“今天中午可以包餃子了�！蔽乙宦�，高興地不得了。奶奶拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮，又倒了半碗水，說：“先去洗手再來包吧。”我一聽，就去洗手。手洗好了，我把手擦干，坐到凳子上。奶奶說：“開始包吧�！�

　　我拿起餃子皮，在四周蘸上水，放上一小勺餡，再捏一捏，一個(gè)餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開心地說：“餡和餃子皮都包完了，我們煮幾個(gè)嘗嘗吧�！闭f完，她就拿餃子放入鍋中。煮了一會兒，我把鍋蓋掀起來，一看：餃子在鍋中一起一伏，有的`像在游泳，有的像在潛水，真有趣。奶奶走了過來，拿起勺子把餃子一個(gè)一個(gè)地舀出來。我迫不及待地拿起餃子就吃，一嘗，好吃極了。

　　我想：“我永遠(yuǎn)也忘不了自己包的餃子的味道�！�

　　包餃子日記 23

　　午飯后看媽媽在廚房搗鼓也不休息，一會兒用絞肉機(jī)把肉絞碎，一會兒切蔥切蘑菇的，我就知道媽媽一定是心血來潮要包餃子了。

　　等媽媽一切準(zhǔn)備就緒，我湊上前去要求一起包，媽媽也非常爽快的答應(yīng)了。我洗干凈手，坐到桌前拿起一片餃子皮，學(xué)媽媽的樣子攤在左手手心里，右手沾了點(diǎn)水在餃子皮邊緣涂了一圈，然后用勺子兜了肉餡放入餃子皮中間。我開始學(xué)著媽媽把餃子皮捏起來，可是肉餡好像和我對著干似的總要冒出來。

　　我向媽媽求助說：“媽媽，為什么肉餡總是要出來？”媽媽說：“你得捏緊點(diǎn)，肉餡就不會冒出來�！甭犃藡寢尩脑�，我把餃子皮捏的緊緊的，然后成功了，雖說樣子沒媽媽包的好看，但也是餃子了。

　　包了幾個(gè)后，感覺越來越好，包的也越來越好看，雖然媽媽對我包的.餃子還是有點(diǎn)嫌棄，讓我放一邊自己吃，自我感覺還是很不錯(cuò)的，自己包的餃子味道一定很好。

　　包餃子日記 24

　　星期日上午，爸爸叫我一起包餃子。什么，包餃子？我從來只是吃餃子，從來沒有餃子，要是面粉粘在手上，那就麻煩了！

　　我硬著頭皮，只好亂包一氣。我發(fā)現(xiàn)我包的餃子形狀都怪里怪氣、亂七八糟的，速度還比爸爸慢好多......我雖然也用折的辦法來給餃子封口，但是爸爸封口時(shí)折五下，而我只折兩下。哎呀，包餃子好難呀！于是，我動了歪腦筋，用餃子皮來包餛飩，包出來倒蠻像樣子的。爸爸見了，笑呵呵地說我還挺有本事的。

　　我心想：下次如果爸爸再包餃子，我還要來學(xué)，這樣包的.餃子會越來越好的！中午，我看著下好的自己包的誘人的餃子，迫不及待地咬了一口，感覺味道很鮮美。因?yàn)檫@是我在享受自己勞動的成果，覺得餃子很好吃，心里充滿了成就感。

　　包餃子日記 25

　　早上一起床，媽媽說：“我們今天包餃子吃吧！”我聽了以后，高興得直拍手。

　　吃過早飯，媽媽就帶著我去菜市場買了餃子皮、菜、肉。回家后，我就幫媽媽理菜，理好后就把菜和肉洗干凈、切碎，放點(diǎn)調(diào)料當(dāng)餡。

　　餡拌好了，媽媽說：“可以包餃子了�！�

　　我馬上去把手洗干凈，學(xué)著媽媽的樣子，輕輕拿起一片餃子皮，用勺子添上適量的餡，再用手指沾上水，把水涂在餃子皮的四周，然后把兩邊的皮捏起來，哈哈，就這樣一只餃子誕生啦。

　　雖然我的`半圓形餃子沒有媽媽包的花邊形餃子好看，但我覺得我比媽媽包得快。

　　到了吃餃子的時(shí)候，爸爸也來了，直夸我包的餃子好吃。我望著碗里熱氣騰騰的餃子，真高興，因?yàn)檫@是我和媽媽一起包的。

　　包餃子日記 26

　　我一生中有很多第一次，第一次洗衣服，第一次跳繩，第一次滑冰。它們像珍珠一樣嵌在我的腦海里。我第一次從里面拿出最耀眼的一個(gè)——包餃子。

　　正月十五，元宵節(jié)，我媽媽說這是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。她想晚上吃餃子，讓我和她一起學(xué)做餃子。我同意了。包裝紙又圓又薄�？粗鴭寢尩腵動作，我左手拿著包裝紙，右手拿著筷子把餡料放進(jìn)包裝紙里，然后像媽媽一樣把包裝紙放在一起。然后我從一端一點(diǎn)一點(diǎn)地?cái)D壓餃子。起初，我為自己感到驕傲。結(jié)果，當(dāng)我看著餃子的時(shí)候，它們都張開了嘴，好像在嘲笑我。我母親鼓勵我說，“一旦你有了新的生活，這兩個(gè)階段就會成熟，多幾袋就足夠了�！�

　　經(jīng)過多次練習(xí)，像銀錠一樣的餃子在我面前排成一行。我終于學(xué)會包餃子了。我吃了我做的餃子，覺得很香。

　　包餃子日記 27

　　我第一次做的家務(wù)事有很多。比如：第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫的是第一次包餃子。

　　今天，我特別高興，因?yàn)槲覌寢尳K于同意我包餃子了。我先跟著媽媽學(xué)搟餃子皮。我搟的第一張餃子皮中間爛了一個(gè)大窟窿，又照著媽媽的樣子轉(zhuǎn)著圈搟第二張皮，結(jié)果又厚又小，餃子皮也好象不聽話一樣，一點(diǎn)兒也不圓，一會兒長，一會兒凸出去一塊，一會兒又凹進(jìn)去一塊，怎么也搟不好。急得我滿頭大汗，我真有點(diǎn)兒懈氣了，把搟面杖往桌上一扔，撅起嘴巴抹起了眼淚。這時(shí)，媽媽對我說：“你要有耐心，多搟幾次就會搟好的，你要相信自己一定會搟好的`�！蔽矣謱W(xué)著媽媽的樣子搟了幾次，果然搟成了。媽媽直夸我搟得好。

　　接下來，我跟著媽媽包餃子。我左手拿起一張皮，右手用筷子把肉餡放到皮上，包了起來，還學(xué)著在餃子上捏出一些褶子來，全家人都說我包的餃子非常漂亮。

　　吃著我自己包的餃子，心里美滋滋的，別提多高興了。

　　包餃子日記 28

　　今天，我們在教室里開展包餃子活動。我心情很激動，希望盡快吃到香噴噴餃子，更希望自己包餃子又漂亮又好吃。

　　包餃子開始了，我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開始我包餃子怎么也站不起來，我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁，像一個(gè)個(gè)小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單，怎么我包起來就這么難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天包著。他們包餃子有像魚，有像元寶，有像飛碟，各式各樣。

　　開始煮餃子了，餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾髮�老師說：“我要一碗”。吃到餃子同學(xué)有說：“真好吃”，有說：“自己包餃子真香”。有同學(xué)吃狼吞虎咽、有同學(xué)吃津津有味、還有同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了，同學(xué)們都說吃得真飽，餃子真香!

　　活動結(jié)束后，同學(xué)們把剩余餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包餃子。

　　包餃子日記 29

　　今天，我背著沉甸甸的書包回到了家，只見媽媽在廚房里包餃子。呀。媽媽這一手可真夠絕的，個(gè)個(gè)餃子都是圓鼓鼓的，心想：“肯定我也能包成媽媽的那個(gè)樣子�！本拖露�決心，學(xué)包餃子。

　　我先把手洗得干干凈凈，照著媽媽的方法，開始包餃子。先拿一張餃子皮放在手上，用筷子挑了一點(diǎn)餡，放在餃子皮上，再把餃子皮捏了捏，咦？怎么捏不緊呢？媽媽摸了摸我的頭，說：“你用一點(diǎn)雞蛋黃，涂在餃子皮的'邊緣，看看捏的緊嗎？”照著媽媽說的做，用手指點(diǎn)了一點(diǎn)雞蛋黃，放在餃子皮的邊上，再捏了捏，餃子皮果然捏緊了。我繼續(xù)包著餃子，才包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)餃子都露了餡，在看看媽媽的，個(gè)個(gè)都像大度將軍，我包的餃子像打了敗仗的士兵，東倒西歪，衣服都破了。媽媽笑了笑，說：“餡不要放的太多了，要不容易把餃子皮撐破�！迸丁Ｔ瓉磉@樣啊。我又包了幾個(gè)餃子，媽媽看了看，說：“嗯，不錯(cuò)。”

　　今天我終于學(xué)會了包餃子，下次媽媽包餃子，我就可以幫忙了。

　　包餃子日記 30

　　星期二下午，我如約來到奶奶家，奶奶要給我包餃子吃，我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。

　　吃過午飯，奶奶在廚房張羅：和面、剁餡，準(zhǔn)備包餃子的食材，忙得不亦樂乎。我擔(dān)心奶奶累壞了，寫完作業(yè)便主動請求幫忙，奶奶心疼我，但是經(jīng)不住我的請求，答應(yīng)了。

　　我原來吃過餃子，也看過別人包餃子，卻沒有親手包過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會，天才啊!正在我的'意的時(shí)候，那肉餡就像不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡從左邊逃了出來。這可讓我為難了，奶奶看見了，微笑著說：“少放點(diǎn)餡，就不會出來了�！蔽野茨棠陶f的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子，大功完成，品相還不錯(cuò)，看到自己的作品，心里美滋滋的……

　　包餃子日記 31

　　今天，外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我：“你會包嗎？”我說：“只不過是包餃子，這么容易誰不會�！蔽野�了四五個(gè)居然沒一個(gè)象樣的。外婆說：“你不會包就別包了�！蔽艺f：“您小時(shí)侯也不會包嗎？也是您外婆告訴您的嗎？”

　　外婆笑著說：“好吧，

　　我告訴你怎么包吧。”

　　外婆告訴我：“先把肉放到餃子皮里面去，再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤一下，然后再用手捏緊，這樣就包好了一個(gè)餃子。”我學(xué)著外婆的`樣子包了起來，剛開始還不太象，后來多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了，包得越來越好。外婆表揚(yáng)我說：“你真聰明�！蓖砩希�當(dāng)咱們煮餃子的時(shí)，大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好，都快分不清哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是外婆包的了。

　　包餃子日記 32

　　春節(jié)即將要過完了，我們很不希望春節(jié)“回家”。我想呀想呀！看到了媽媽正端著一盆面往這走來，我馬上想到了包餃子！

　　我問媽媽：“媽媽，今天包餃子嗎？”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。我下定決心要幫媽媽包餃子，我學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)餃子，雖然我包的不好看，但是媽媽總說我包的.好看！

　　堅(jiān)持就是勝利。我不斷地包，包的水餃一個(gè)比一個(gè)好看，前幾天我在我博客上的博友里找到了制作水餃的方法。你別看這也是做水餃的方法，但這些和普通包的水餃不一樣�；ㄊ讲煌�。我包了一個(gè) 簡單的花式的水餃，成功了。

　　我又包了一個(gè)有難度的，又成功了，我開始挑戰(zhàn)各種花式的水餃，越來越有難度，也越來越包的好看！

　　看著自己包的水餃被下鍋，心里美美的！

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