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包餃子日記

時間:2023-06-12 11:44:05 日志日記 我要投稿

關(guān)于包餃子日記模板匯編七篇

  一天的時間眼看就要結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,是時候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編為大家收集的包餃子日記7篇,希望對大家有所幫助。

關(guān)于包餃子日記模板匯編七篇

包餃子日記 篇1

  相信小朋友們都吃過餃子,可是你們都親自動手參與過包餃子嗎?我今天就參加了。

  我們家以前都是吃韭菜雞蛋餡的,因為這是我們的最愛餡料,可今天老媽說我們家的茄子太多了,就換個樣吧,今天吃茄子肉餡的餃子。我先把茄子洗干凈,老媽把茄子切成片,放到開水鍋里邊燙了一下,然后把茄子撈出來再把茄子里邊的水?dāng)D出來,剁碎后和肉絆倒一起,再加上各種調(diào)味料攪拌就成餡料了。老媽說和好的面要放一會面會更勁道好吃。我們開始包餃子了,我先搟皮,老媽包,我能把幾個面團放到一起一下?lián){出來,餃子皮多了我和老媽一起包,剛開始我包的總是扁扁的,老媽包的圓鼓鼓的`還好看,老媽說我的餡料放太少了,沒讓它吃飽怎么會不扁呢。我又試著包了幾個感覺好看多了。一會的功夫我們就包了好多的餃子,看看時間差不多快到爸爸下班的時間了,我們開始下餃子了,等水開了之后,把餃子一個一個放進去,餃子立刻全沉下去洗澡了,幾分鐘的時間餃子又漂了起來,并且還變戲法似的都成白白胖胖的了。

  餃子熟了。爸爸剛好回來,開始吃了。真香,自己參與的勞動果實就是感覺好吃啊。

包餃子日記 篇2

  平時吃餃子,媽媽總是說比較忙,餃子皮是買的,餃子餡兒也是買的,回家放些調(diào)料,就可以包餃子了。過年了,真開心呀,我又可以和媽媽合作包餃子了。

  姥姥剁好了餃子餡,我搟餃子皮,媽媽包餃子。說起搟餃子皮兒,這還是我在幼兒園大班時,莎莎老師教我們的`本領(lǐng)呢。過年了,莎莎老師您還好嗎?

  開始包餃子了,我拿著小搟杖來搟皮。媽媽想測試一下我一分鐘能搟幾個餃子皮,就看了看墻上的鐘表,說:“計時開始!”一分鐘我搟了7個餃子皮,媽媽問我:“假如你爺爺能吃30個餃子,你大約幾分鐘能搟下這么多皮兒?”我想了一下,大約需要5分鐘,因為4分鐘完不成任務(wù)。

  我和媽媽開心地笑著說著,包著餃子,媽媽把餃子放在3個方托盤里,其中2個方盤里都是豎排8個餃子,橫排5個餃子,最后一個方盤里是2豎排餃子,我和媽媽一共包了多少個餃子?我和媽媽一共包了:5X8=40加40加2X8=16,總共96個餃子。

  除夕包餃子,想老師,學(xué)數(shù)學(xué),練本領(lǐng),幫媽媽,還能吃到香噴噴的餃子,真快樂。

包餃子日記 篇3

  周末的'早晨,媽媽對我說:“我們家好像很久沒吃餃子了,不如今天中午就包餃子吃吧!”我高興極了,不自覺地嚷嚷起來:“有餃子吃啦!”

  這時,我媽對我說:“要吃餃子可以,但有個條件。你爸爸下班晚,你得幫了包!边@下可為難了,我也不會包呀!媽媽不容我再說了,把切好的面給我,讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想:“這還不簡單。”可是由于用力太重,面貼在面杖上,費了好大勁兒,才把面皮弄下來,但總是搟不圓,我生氣了,把面皮一推,鬧起了“罷工”。媽媽一見,她極及溫和的說:“做事要有耐心!苯又纸塘宋乙恍﹦幼饕I(lǐng)。

包餃子日記 篇4

  當(dāng)兵到部隊時,來自五湖四海的戰(zhàn)友們,飲食習(xí)慣各不相同,南方的戰(zhàn)友喜歡米飯,北方的戰(zhàn)友喜歡面點。我們部隊的駐地在南方,平時以米飯為主,北方的戰(zhàn)友有點不適應(yīng),引發(fā)思鄉(xiāng)情節(jié)。

  俗語說:“吃飽了不想家”。連隊干部看在眼里、記在心里,一合計,決定每周的休息日時間,組織全連戰(zhàn)士包一次餃子,一方面滿足北方戰(zhàn)友需求,調(diào)劑他們的口味;另一方面豐富業(yè)余文化生活,增強連隊的凝聚力、向心力。

  星期天下午,連隊通知炊事班早早地把肉餡準(zhǔn)備好,花樣挺多,有芹菜餡、韭菜餡、蘿卜餡等品種。全連戰(zhàn)友以班為單位,拿著臉盆,到炊事班領(lǐng)取干面和肉餡,規(guī)定是管夠,但不浪費。戰(zhàn)友們領(lǐng)到原料后,放到連隊餐廳餐桌上,忙活開了,有的擦桌面,有的找空酒瓶做搟面杖,還有的兌水和面……全班戰(zhàn)友從未包過餃子,在和面這道工序就出了“洋相”,往臉盆干面里倒的水太多了,揉時,像個橡皮糖粘在手上,抹也抹不下,甩也甩不掉,只有不斷地往臉盆中加干面,弄得臉上、身上都是,看上去像個“雪人”。

  隔壁班的老班長見狀,過來幫忙。別看他是山東人,戰(zhàn)友們開玩笑說他是山東大漢,可他包餃子還真有一套,從和面到包餃子,既快又好。老班長輕輕捏了一下我們?nèi)嗟拿婧,知道了原因,就舀半碗干面,到入臉盆中,卷起衣袖,雙手揉面。不一會,就均勻地揉好面團,軟硬適中,很有勁道。這時,老班長在大面團上抓一團面,放在桌上,用右掌心一壓,成了一個面片,再左手拿面片的邊緣,右手拿起空酒瓶,往面片上壓去。老班長左手熟練地轉(zhuǎn)動面片,右手空酒瓶也不停下,連續(xù)滾動著壓面片。瞬間,一張薄薄的餃皮成功了。班長包餃子更是一絕,把餃皮放在左手心,放入肉餡后,用右手的拇指、食指、中指輕輕一捏,一個餃子成功了,跟“元寶”沒什么兩樣,怎么看怎么漂亮。

  老班長一邊包著餃子,一邊告訴我們竅門,也讓我們知道了包餃子的.奧妙。學(xué)著老班長的樣子,我們開始包餃子,包得還是大的大、小的小,細的細、粗的粗,雖然不好看,但沒有一個偷懶,大家都認(rèn)真地包著餃子。包餃子過程中,全班戰(zhàn)友是剛學(xué)會的教不太會的,包好的幫沒包好的,團結(jié)友愛表現(xiàn)的淋漓盡致。慢慢地,戰(zhàn)友們包餃子的速度快了,效率高了,質(zhì)量好了。到最后,戰(zhàn)友們也能包出與班長相媲美的餃子,大家非常愉快,喜悅之情無以言表。

  餃子包完了,有的站、有的躺,有的光滑、有的粗糙,有的漂亮、有的難看……戰(zhàn)友們評頭論足,都說大家能排出威武壯烈的隊伍,疊出豆腐塊的軍被,跑出整齊劃一的隊列,卻不一定包出整齊漂亮的餃子。包好餃子,開始下鍋。每個班餃子煮熟出鍋時,都乘入臉盆與戰(zhàn)友一起分享,大家吃得狼吞虎咽,邊吃嘴里還邊嘟囔:好吃、好吃,太香了、太香了?晌抑溃覀儼溩拥氖炙囯m然不咋樣,但畢竟是自己付出之后的勞動果實,所以吃起來才格外的香甜。

包餃子日記 篇5

  今天,是大年初一,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩樱捎腥ち耍?/p>

  當(dāng)爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準(zhǔn)備就緒之后,便開始包餃子了。我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對折,就開始捏,怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點了一些水,均勻地涂在餃子的兩邊上,并對折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又?jǐn)D,這時,我的餃子已經(jīng)是一個健壯的青年了。

  最后,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終于可以品嘗美味的`餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異,有的好像一個鳥兒,有的好像一只公雞,還有的好像一朵朵小花。

  餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣。

包餃子日記 篇6

  爸爸說我都12歲了都不會做家務(wù),可經(jīng)過這件事之后,爸爸再也不這樣說我了。

  今天爸爸去工作了,媽媽去外面還沒有回來,我的肚子早就在唱空城計了,我想總不該早就在家里餓著肚子吧,怎么辦是好呢,我突然想起冰箱里還有些餃子皮和調(diào)好的料,我把他們放在桌子上,開始包餃子。

  我學(xué)著媽媽的樣子,把12張皮整整齊齊的攤在桌子上,用勺子跳出一團肉餡,小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮里面,然后用餃子皮把肉餡給抱住,再用手把餃子皮的邊緣給按住,餃子就馬上做好了。

  我把水燒開,然后再把餃子丟進了鍋里,過了一會兒,我翻開鍋蓋一看,有的餃子的皮陷都分開了,有的'干脆是硬幫幫的。嗨,沒辦法,既然做了,將就著吃吧。

  媽媽回家了,我把這件事告訴媽媽,媽媽說我長大了。

包餃子日記 篇7

  今天是母親節(jié),我參加了邢周報小記者活動,感恩媽媽。

  媽媽帶我來到港龍大酒店的大廳,里面已經(jīng)坐了許多小記者,中間的兩排桌子上放著一個個小案板、搟面杖、一些餃子餡、餃子皮。洗過手后,我和其他小記者們迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩,穿上紅色的小圍裙開始學(xué)包餃子嘍!

  我們隆重的請出焦阿姨,一位有30多年經(jīng)驗的面點師。隨后,焦阿姨開始教我們包餃子。先把面團揉圓,再用左手捏住面團,右手拿著搟面杖,左手還要不停地轉(zhuǎn)動餃子皮,接著把餃子餡放入餃子皮中再對折,捏緊,最后再用雙手的拇指和食指交叉用力一擠,就大功告成了。

  這只是普通的元寶型餃子,還有更好看的麥穗型餃子呢!第二種餃子非常好看,跟元寶餃子一樣,先把餡放進餃子皮里,對折,捏緊,捏出一個小褶,再捏出一個小褶,這樣一個褶壓著一個褶,一個一個往前推捏一周就行了。這種餃子包出來像麥穗一樣,所以叫麥穗餃子。

  包完餃子后,我們欣賞了小記者的才藝表演,尤其是范千晟小記者給媽媽的'一封信,讓我很感動。之后我們所有小記者一齊唱了《世上只有媽媽好》這首歌,感恩母親,并擁抱了媽媽。

  這次,我度過了一個特殊的母親節(jié),一個不一樣的母親節(jié)。

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