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關(guān)于包餃子日記模板六篇
一天即將過去了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,需要認真地為此寫一篇日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編收集整理的包餃子日記7篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
周末的早晨,媽媽對我說:“我們家好像很久沒吃餃子了,不如今天中午就包餃子吃吧!”我高興極了,不自覺地嚷嚷起來:“有餃子吃啦!”
這時,我媽對我說:“要吃餃子可以,但有個條件。你爸爸下班晚,你得幫了包!边@下可為難了,我也不會包呀!媽媽不容我再說了,把切好的面給我,讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想:“這還不簡單!笨墒怯捎谟昧μ,面貼在面杖上,費了好大勁兒,才把面皮弄下來,但總是搟不圓,我生氣了,把面皮一推,鬧起了“罷工”。媽媽一見,她極及溫和的'說:“做事要有耐心。”接著又教了我一些動作要領(lǐng)。
包餃子日記 篇2
北方有句俗語:初一的餃子,初二的面,初三的盒子滿家轉(zhuǎn)……今年是大年初一,我們家是肯定要包餃子的。餃子又名“交子”,取其更歲交子之義,新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
我的爸爸是北方人,已經(jīng)利索地把面和好了,媽媽也把香噴噴的肉餡拌好!靶碌囊荒陙韱!”我歡呼著,“我來搟餃子皮!边沒碰到面呢,媽媽就攔住了:“要你搟啊,餃子都成黑的了!编!打雪仗回來的我還沒洗手,我趕緊在水龍頭下沖刷著自己的“花”手,終于可以包餃子了!
我揪出一團面,揉成細條,用刀把面切成一個個小面團,抓一把面粉撒在上面,右手拿起搟面杖,搟一下,左手捏著面皮的邊轉(zhuǎn)一次,這樣循環(huán)往復(fù),面皮就搟好了。我忙活半天,爸爸已經(jīng)搟好一疊面皮了,我臉有些紅,忙招呼浩浩弟弟,“大家都過來包餃子了!
大家熱熱鬧鬧地圍坐在桌旁,包出的餃子“神態(tài)各異”,爸爸包的“挺胸抬頭、精神飽滿”,就像士兵列隊一樣整齊;媽媽包的“個子小巧、體態(tài)輕盈”,過年了,女士都怕胖呀!而浩浩弟弟包的則一律躺著睡覺似的。我心想:可不能讓大家小瞧了。我拿一個面皮放在左手心,右手拿著筷子夾餡兒放在面皮上,兩手配合把面皮的兩邊捏在一起,一個餃子終于在我手中誕生了!等等,怎么有點粘糊,糟糕,露餡了,怎么辦呢?再來一個面皮,這下堵嚴實了,可這個體態(tài)臃腫的餃子還是引起了大家的笑場,爸爸忍住笑,用搟面杖靈巧地一壓一搟,一個圓溜溜的夾肉餡餅完成了,用油煎熟吃還是很香的。包餃子變成做餡餅,可能也只有我了,下一個爭取做好吧!
終于,在大家的齊心協(xié)力下,餃子可以下鍋煮了。廚房里熱氣騰騰的,誘人的香味滿屋都是,餃子在沸騰的.鍋里浮起來,變得“肥頭大耳”。“餃子熟了!”我端起餃子,吹了吹熱氣,迫不及待地咬上一口,鮮美的湯汁流進了我的喉嚨,“真香。 蔽液秃坪频艿芏几袊@道。
這一天,亮堂的屋子里,家人團聚在一起,吃著這充滿年味的餃子,我感到身體是那樣的溫暖。我知道初一的餃子為什么這么好吃了,因為它——充滿了幸福的味道!
包餃子日記 篇3
星期五中午,我們班級組織包餃子活動。有許許多多的家長來幫忙包餃子。有的家長和面,有的家長搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上高高興興地包餃子。王夢琦包的餃子上有個“福”字,杜心怡包了個元寶餃子。包好餃子了,我們到大哥哥燒烤的.地方煮餃子。幾位同學(xué)的爸爸生火煮餃子,煮好餃子了,高高興興吃著熱乎乎的餃子。吃好餃子了,我們玩了一會兒,就回教室了。今天玩得真開心!
在班里包好餃子了!
包餃子日記 篇4
今天早上姐姐去上舞蹈課,我和爸媽一起在家準備中午的餃子飯。爸爸負責(zé)切蓮花白,老媽先和面,然后我和老媽一起揉面,老媽說面要揉的.光光的這樣吃起來才有嚼勁兒。爸爸切完蓮花白就去接姐姐了,我和老媽進行包餃子工程。
老媽拌餡兒的時候我還摘了四根蔥,老媽夸我摘得好干凈呀!準備工作完成了。終于開始包餃子了,老媽先把面切成小塊塊,我負責(zé)揉面團還要搟餃子皮,老媽包餃子,因為老媽包的可快了。今天我還第一次負責(zé)把餃子們放進鍋里。終于餃子出鍋了,我覺得今天的餃子是最好吃的!
包餃子日記 篇5
今天,我們中午要吃餃子,所以,我便給包餃子的媽媽搭了把手。
我坐在桌子旁,正在包餃子的`媽媽叫我?guī)退龘{面皮,我拿起搟面杖,左一下右一下地搟著面皮,最后,我搟了一個奇怪形狀的面皮。之后,我不懈地著,終于,我搟出了一個圓圓的餃子皮,我終于成功了!
包餃子真的不容易呀,但是,我包餃子!
包餃子日記 篇6
今天上午,我看見媽媽在包餃子,就想:平時都是媽媽包餃子給我吃,這次我也來包餃子,讓她嘗嘗我的勞動果實。于是,我加入了包餃子的行列。
我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里,用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后從兩頭往中間使勁一捏,可用力過猛,竟把餃子的“肚皮”撐破了一個洞,露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”,拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧,這個餃子挺著“將軍肚”,真讓我有點面紅,我和媽媽都笑了。
我又重新拿來一張餃皮,學(xué)著媽媽的樣子,夾了一些肉餡放在餃皮上,小心翼翼將兩邊對齊,然后用右手的`大拇指和食指對準中間,輕輕一捏,最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧,一個像“耳朵”一樣的餃子誕生了。
“媽媽,你看怎么樣?”我又蹦又跳地說!安诲e,真像一個大元寶!眿寢屝χf。
“一群小白鵝,骨碌骨碌滾下河,休息爬上岸,吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來。
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