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關于包餃子日記合集7篇
不知不覺中一天又要結束了,相信大家都有不少體會吧,需要進行好好的總結并且記錄在日記里了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?下面是小編收集整理的包餃子日記8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天是星期天,上午我提議想吃餃子,老爸老媽爽快地答應了。
等老爸調(diào)好餡,老媽也把面和好了,我們又拿來案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上,老媽先把面揉成一條,用刀切成一個一個的小面團,把小面團按扁后讓我搟皮,老爸負責包鉸子。我拿起搟面杖,把一個小面團放在案板上來回搟,用不了十秒鐘,一個又圓又薄的面皮從我中誕生了,后來我越搟越快,我一個人竟能供老爸老媽兩個包。
大約包了有一半,我看老爸老媽包餃子很有意思,就吵著也要包鉸子。老媽同意了,我學著老媽的樣子,把一個餃子皮放在左手上,右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間,我把餃子皮的'一邊剛捏住,餡就從另一邊出來了,我連忙把餡塞進去捏上皮,餡又從剛才的一邊跑了出來,我生氣了,就把餃子放在案板上,用兩只手把兩邊都捏住,餡又從上面出來了。老媽看見笑著說:“你的餡放的太多了!蔽医邮芾蠇尩膭窀妫佯W又撥出了一點。這次餃子一捏便成功了。
后來我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子,有花形的、小魚形、刺猬形、小鳥形、扇形。最后還包了一個聚寶盆呢······
最后我吃著自己包的餃子,心里別提有多美了!
包餃子日記 篇2
今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想老媽學習包餃子
一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細又長,再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地搟起來,不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸老媽的指導下,我學會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
老媽在包餃子,我在一旁聚精會神地看著。老媽說:“舒穎,你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“老媽,我不會包餃子,您能教教我嗎?”老媽高興地說:“好的。你可要認真學呀!”老媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解,我邊領會邊實踐。按照老媽操作的程序包好了第一個餃子,往桌子上一放。老媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經(jīng)地說道。這一次,老媽改變了教我的`方法:手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導我包好了第三個;讓我獨立包好第四個餃子……這樣一個接一個不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
老媽把餃子放進鍋里。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。老媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。
包餃子日記 篇3
今天我在家里學習了包餃子。
包餃子開始了,媽媽把事先準備好的面團搓成一條蛇那么長的一條面,再把那條“蛇”切成幾小塊,在面粉上把小塊的`面團壓成小圓餅,再用搟面棍把面餅搟成一個個薄薄的圓形的餃子皮,再把肉餡裝進餃子皮里,對折,最后把餃子口捏緊,一個餃子就誕生了。
接下來輪到我包了,我一不小心把一個面團壓成了愛心,搟面皮時搟成了個大愛心形狀,接著裝上肉餡,一對折,活像個大寫字母“D”。
接下來把餃子放進鍋里,過了一會,水開了,我的“D”型餃子一下就露了餡。餃子出鍋了,我咬了一口,嘗到了土豆味,味道好極了,我把剩下的餃子都吃光了。
啊,自己動手包的餃子真好吃。
包餃子日記 篇4
今天下午五點鐘,我和爸爸、爺爺、奶奶在空調(diào)房里面包餃子。
面團和餃子餡很快就準備好了。開始包餃子了,爺爺先把一個面團搓成一根粗而長的條子,再用刀把條子切成大小均勻的小塊,然后把小塊按平,最后用搟面棍把按平的小塊搟成餃子皮。我和奶奶、爸爸包餃子。只見大人們用筷子夾一點餡放在餃子皮中心,把餃子皮的對邊合攏,一個餃子就麻利地做出來了。
我學著他們的'樣子做了起來,可我包出來的餃子像一個無精打采的懶漢一樣趴在桌子上直不起身來。爺爺、奶奶、爸爸看著我包的餃子哈哈大笑起來。我不服氣了,瞅著他們的餃子包起了第二個。經(jīng)過努力,我笨拙的小手終于靈活了些,包出來的餃子也勉勉強強站直了身子。我知道比起大人包的可差遠了。大概是我一本正經(jīng)做餃子吧,大人們再也沒笑過我,后來,奶奶還一個勁地夸我包得挺不錯呢。
我們?nèi)死^續(xù)包著餃子,爺爺一直在搟著餃子皮,一直做到五點半左右。包餃子用的面團做完了,可餡還有一大堆,沒辦法,那就留著明天慢慢包了。
餃子煮熟了,屋里彌漫著餃子的香味,掀開鍋蓋一看,哈,一個個餃子鼓著大肚皮,饞得我口水直咽!班,快吃餃子了,美味的餃子啊,不吃白不吃!”我大聲地叫著!肮,這時屋里又響起了一陣陣笑聲。
包餃子日記 篇5
發(fā)生在我成長中得故事多得就像天空中的星星一樣,數(shù)也數(shù)不清。其中有一件事至今讓我難以忘記,你就是我第一次包餃子。
我吃這著媽媽包的你美味的餃子,我下定決心要向媽媽學包餃子。
今天媽媽說:“今天中午我們吃餃子。”我說:“好啊,媽媽我想學包餃子!眿寢屨f:“好嘀!眿寢尠盐?guī)У搅恕皯?zhàn)場”,媽媽先給我演示了一遍。首先搟餃子皮,媽媽轉著餃子皮,拿著搟面杖,上了的搟著餃子皮,餃子皮搟好了,然后放進餃子餡兒,媽媽舀了一小勺放到餃子皮上,往中間按了按,把餃子皮從中間往兩邊沿著邊緣捏緊,一個漂亮如元寶似的餃子就包好了。由于媽媽做的太熟練了,我以為,我也會做得這么好,所以我做的.時候不太認真。該我了,我先搟餃子皮,我朝一個方向搟,怎么搟成橢圓形的了?我急了,媽媽耐心地說了一遍重點:“搟餃子皮要朝至少兩面搟,餡兒不能放太多,餡兒要往中間放一放。”我按媽媽說的認真的做了一遍,但是最后還是包了個四不像,媽媽夸我學會了真棒。
通過第一次包餃子這件事,讓我懂得了做任何一件事都是不容易的,需要耐心認真對待每一件事。
包餃子日記 篇6
今天是冬至,天氣開始冷了,按照習俗,這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。奶奶和面、拌餡,我搟皮,奶奶說我搟的皮很圓,我更來勁了。最后我還學著包,把餡放到皮上,然后把皮對折,把皮捏好,可是我包的不像餃子,倒像包子。
奶奶說:“不要緊,下一次就好了,一回生兩回熟嘛。”我覺得也是,下回包餃子我還要包。
包餃子日記 篇7
今天,我們在教室里開展包餃子活動。我心情很激動,希望盡快吃到香噴噴餃子,更希望自己包餃子又漂亮又好吃。
包餃子開始了,我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開始我包餃子怎么也站不起來,我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁,像一個個小耳朵。平常我看母親包起來簡單,怎么我包起來就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天包著。他們包餃子有像魚,有像元寶,有像飛碟,各式各樣。
開始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學們拿起碗筷爭先恐后對老師說:“我要一碗”。吃到餃子同學有說:“真好吃”,有說:“自己包餃子真香”。有同學吃狼吞虎咽、有同學吃津津有味、還有同學細嚼慢咽仔細品嘗。餃子吃好了,同學們都說吃得真飽,餃子真香!
活動結束后,同學們把剩余餃子帶回家給父親母親嘗一嘗自己親手包餃子。