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關(guān)于包餃子日記集合10篇
一天即將過去了,在你心中有什么感想呢?想必是時候?qū)懸黄沼浟恕D侨绾螌懸黄恋娜沼浤?以下是小編為大家收集的包餃子日?0篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
星期四下午,我們學(xué)校里組織了一次非常有趣的親子活動----包餃子。那天來了很多爸爸媽媽,小朋友們興奮得像猴子一樣上躥下跳。
包餃子的時候才搞笑呢,小朋友們有的剛坐下就迫不及待得把餡糊在餃子皮上,結(jié)果四面漏餡;有的手忙腳亂地把餃子捏成了包子;有的簡直在惡搞,里面竟然什么都沒放,還說包著空氣; 還有的帶來了模具,把餡放在餃子皮上一按就出來了一個漂亮的餃子,真神奇,大家你爭我搶,像熱鍋上的螞蟻一樣亂成一片。
我也躍躍欲試,學(xué)著媽媽的樣子,慢條斯理地包了起來,結(jié)果捏成了元寶,我對媽媽說:“今天是感恩節(jié),這個元寶送給你!
不一會兒,一鍋熱乎乎的餃子推來了,活像一個個又白又胖的.小娃娃,我連吃了兩大碗,餃子里包著感恩的心,比得上任何美味的佳肴。
我太喜歡這次活動了,不但學(xué)會了包餃子,還懂得了“世上無難事,只要肯登攀”這個道理,好期待下次再舉辦這樣的親子活動啊!
包餃子日記 篇2
在人生路上有過許多第一次,它們酸甜苦辣,滋味各不相同。我?guī)蛬寢尠溩拥慕?jīng)歷,將成為我記憶中一個難忘的第一次。
“哇,好香啊!”我循著香味走進(jìn)了廚房,原來媽媽正在調(diào)餡準(zhǔn)備包餃子。我看著媽媽忙的不亦樂乎,我突然有個想法,反正也沒什么事,何不幫媽媽包餃子呢!
于是我問媽媽:“媽媽,我想幫你包餃子,行嗎?”媽媽面帶笑容看看我說:“好啊,我把餡和餃子皮都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,你去把手洗干凈,和我一起包吧!
然后我迅速地洗干凈手,迫不及待地拿起了餃子皮開始包餃子。這可是我第一次包餃子,剛開始,我不太會包,放的餡很少,結(jié)果餃子包的像餛飩一樣,軟不拉塌的躺在面板上,無精打采的,立不起來。媽媽說:“餡放的太少了,再多放點(diǎn)餡。”哦,原來是這么回事!
但是,我放的餡又太多了,包都包不住。然后媽媽讓我去掉點(diǎn)餡,好不容易包住了,放在面板上就像一個挺著肚子的'大將軍,真神氣!咦,餃子怎么露餡了?原來是餡太多了,把餃子肚子撐破了。于是我和媽媽不約而同地哈哈大笑起來。
媽媽可惜地說:“扔了吧,破了沒法煮!蔽掖舐曊f:“那怎么行,要節(jié)約糧食啊!”我靈機(jī)一動,想出個好主意:“再用另一個餃子皮包一下不就行了嘛!”
說干就干,我馬上包了起來,這個餃子可真是特別的“雙皮餃子”。
終于包完了,媽媽看著我笑個不停,原來我的頭發(fā)上、臉上和衣服上到處都是白白的面粉,活像一只淘氣的小花貓。
盡管我包餃子的不是很多,而且樣子長的還不怎么好看,但爸爸媽媽卻吃得很香,因?yàn)檫@是我親手包出來的餃子。爸爸連連夸獎我長大了,能幫爸爸媽媽干活了。聽了爸爸的夸獎,我心里甜滋滋的,我也第一次體會到了勞動的艱辛與快樂!
包餃子日記 篇3
今天,老媽教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做了?墒牵曳派先サ娜庀莺孟蠛懿宦犜挘野醋∽筮厱r,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的`肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當(dāng)我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了?纯蠢蠇尠娘溩樱倏纯醋约喊,簡直就是天壤之別呀!
經(jīng)過我的反復(fù)練習(xí),在老媽的幫助下,我也總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包餃子日記 篇4
餃子,我們都比較熟悉,我也最喜歡吃餃子。
星期天這天天氣很晴朗,爸爸媽媽他們都出門去了,只有我和奶奶在家,我和奶奶決定包餃子。 我和奶奶準(zhǔn)備好餃子皮和餃子餡后,奶奶就動手包餃子了,奶奶包的餃子像元寶一樣很漂亮,看的我心癢癢的。
我學(xué)著奶奶的樣子,把餃子皮拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽我的.話,我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊開了。那一排餃子一直在笑我,它們好像在說:“你不會包吧?”我說:“小樣,誰不會包餃子!蔽揖陀职艘粋,還是和前一個一樣,我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來,我氣得眼淚都流了下來,奶奶看見了,笑著鼓勵我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁,左邊就會裂開。包餃子就要憑手感,聽了奶奶的話,我一直在研究,終于一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。
我開心極了,終于學(xué)會了包餃子。
包餃子日記 篇5
一個星期六下午,我正在看書,媽媽下班回來了,只聽見“咯吱”一聲門開了,看見媽媽手里拎著一袋已經(jīng)處理完的韭菜和一袋餃子皮,我問媽媽:“今晚吃餃嗎?”“是啊。”“媽媽,那我們一起包餃子吧!”
然后,我們就把冰箱里的'雞蛋,豬肉,木耳,香菇,等配料拿出來洗凈,切好,接著把配料倒入鍋中和餡。
餡和好后,我們洗凈雙手,把準(zhǔn)備好的東西端上桌后,就開始包餃子了。
一開始,我包的餃子不好看,怎么包也不好看,媽媽說:“包餃子時要專心。”接著說:“看好了,先這樣,再這樣,然后再這樣,最后把兩邊沾點(diǎn)水連再一起,一個餃子就包好了!
我學(xué)著媽媽那樣包餃子,果然比之前包的好看多了,我一個比一個包的美,一個比一個包的肥。不知不覺地就把餃子包完了,就等爸爸回家吃餃子了。爸爸回來后,我們把餃子倒入鍋中,看著鍋中上下翻騰的餃子,心里美滋滋的,因?yàn)檫@餃子里包含著我的汗水!
包餃子日記 篇6
今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子,所以感覺特別好吃。
今天是冬至,在我國的傳統(tǒng)中今天要吃餃子,也就證明著從今天開始變冷了,進(jìn)入了數(shù)九的節(jié)氣啦。
今天媽媽把面和好,餃子陷調(diào)好。我們就開始動手做啦
第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長條第三步:把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的.壓扁它第五步:把壓扁的面搟成圓餅行第六步:把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。
今天我學(xué)會了包餃子真高興!同時我也知道了只要用心去學(xué),任何事情都會學(xué)會的。
包餃子日記 篇7
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去,我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好啊!
于是,我便吵著要媽媽教我包餃子。終于,媽媽答應(yīng)了,我高興的一蹦三尺高。媽媽買來了香料和餃子皮,把餡攪拌攪拌,餡就搞定了!開始包餃子了,我迫不及待地拿起餃子皮,在上面倒了點(diǎn)兒水,用筷子夾了一大把的牛肉和菜放在餃子皮里,然后再把邊緣沾住,就大搞告成了!剛包了幾個,個個餃子都露了餡,我心想:可惡,你這個臭餃子,這么不聽話!我不包了!
這時,媽媽似乎知道了我想什么,安慰我,說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋!聽了媽媽這番話,恍然大悟,原來每門本領(lǐng)都有絕招的啊!難怪其他人學(xué)本領(lǐng)這么快呢!我又信心滿滿,鼓起勇氣繼續(xù)包餃子。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,我使用了“強(qiáng)力手指功”,皮被擠破了。我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,真像一個肚子破了的小老頭,肉餡里的`水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子,哭笑不得。
終于,功夫不負(fù)有心人,我學(xué)會了包餃子!我心里比吃了蜜還甜!從今天學(xué)習(xí)包餃子這件事,我懂得了:要謙虛,不能自以為是,遇到不懂的事要請教別人,不能不懂裝懂。
包餃子日記 篇8
因?yàn)榻裉煜挛缛?jié)課是要包餃子的,所以同學(xué)們都盼著下午快點(diǎn)兒到來。終于,下午第一節(jié)課在同學(xué)們的期盼中到來了。
隨著茅老師的一聲“開始!”我們便立刻開始包起餃子了。我先拿起一張餃子皮,然后立刻用筷子將肉餡放到餃子皮的中央,然后就把餃子皮的邊緣給合好。剛開始,我們組的人還有些不熟練,可是在做了十幾個餃子之后,我們的動作已經(jīng)很熟練了。至少不會像剛開始包的那樣,時不時會包出一個露了餡的半成品餃子。
終于全部包好了,可我們組又遇到了新的難題。我們組雖然帶了鍋,可卻沒有一個人帶了電磁爐。沒辦法,我們只好向其他組借了。幸好功夫不負(fù)有心人,我們在問了好幾個組后,終于從許峻涵那組借到了一個空余的.電磁爐,我們組的成員這時才把心中大石放下了。
開始煮餃子咯…~,我們在等水燒開了之后,便迫不及待地把十幾個餃子放了下去。本來我們是想全部一次性放下去的,可惜鍋不夠大呀!所以只好先煮一部分起了,在我們等得快不耐煩時,餃子終于出鍋了,這時我們立刻每人先分兩個下去,大家都吃得不亦樂乎喔,啊,真好吃呀!吃完后我們又立刻去準(zhǔn)備煮下一鍋的餃子了,兩節(jié)課就這樣悄悄地過去了。
這時,我們班的餃子香味飄到了隔壁班中去了,于是就有一大群其它班的同學(xué)聞香而來咯,我還大方地給我好朋友沈哲行好幾個餃子呢!
要搞衛(wèi)生了,我不禁慶幸我的桌子是用來擺放調(diào)料的,所以很干凈,不然有得我忙了。
今天的活動讓我明白了一個道理沒有付出就沒有收獲。
包餃子日記 篇9
今天下午,我跟爸爸媽媽一起包餃子。
首先剁餡。我把洗好的胡蘿卜、蔥、姜、蒜,放在菜板上切成細(xì)絲,把買好的肉絲倒進(jìn)去就開始剁餡了,大約半個小時肉餡就剁好了,放在一個盆里然后再放入一些調(diào)料,這樣餃子餡就調(diào)成了。
第二步,和面。用小碗量兩碗面,添少量的水,揉一揉,揉成一個大面團(tuán),然后讓面省大概十五分鐘。
最后把面切成豎條,再切成小團(tuán),團(tuán)一團(tuán),按一按,搟一搟,就成了一個餃子皮了,包上調(diào)好的.肉餡,捏一捏,一個餃子就包好了。
下午我跟爸爸媽媽包了好多個餃子。
包餃子日記 篇10
時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是母親包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親包餃子。
說起來,現(xiàn)在包餃子輕松多了,因?yàn)槎疾挥脫{面了。不一會,一切都準(zhǔn)備好了,母親拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡,當(dāng)然也不缺餃子皮咯。說真的我沒包過餃子,看著母親的手,靈巧的將一個個餃子包好,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。我開始高興了,包餃子也不過如此嘛,不難不難。我信心十足,立即拿起了餃子皮,把餡放了進(jìn)去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點(diǎn),但是怎么也捏不住皮,母親見狀,笑著說:“這是買的餃子皮,哎,應(yīng)該用水助你一臂之力啊。”咦,母親什么時候變得這么幽默了,我也笑出了聲。同時聽了母親的話,我也恍然大悟“對的.,我怎么沒想到呢,真笨!庇谑俏野凑漳赣H的指示,又拿了個新皮,“有模有樣”的做了起來,經(jīng)過我的一番努力,我終于看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看(我認(rèn)為的),它是那么的與眾不同。正當(dāng)我正得意的我的作品時,弟弟不知道從什么地方冒出來了,指著我的餃子狂笑,我忍住怒火,說:“笑什么笑!有本事你包一個,你……”還沒等我說完他就拿起了餃子皮,大笑著包起來了,沒過一會,一個餃子就出來了,看著那個剛出生的餃子,我氣不打一處來,心想:“小樣,他什么時候?qū)W會的,雖然沒我媽的有樣吧,但比我的有模多了。”弟弟好像知道我在想什么,走的時候還不忘損我一下說:“你不會包,就不要包了,包出來的沒人敢吃,哈哈。”我給了他一對白眼,然后又繼續(xù)我的“工程”了,把弟弟的話當(dāng)成了風(fēng),我才不管他呢。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過母親包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。我不會放棄的!
吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫母親包餃子。
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