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一天即將過去了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí),這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
11月24日 星期日 小雨
今天我看見媽媽在包餃子,我便對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我和您一起包吧!眿寢屛⑿χc(diǎn)點(diǎn)頭。
洗完手回來(lái),媽媽開始對(duì)我講述怎么包餃子:“先把買回來(lái)的餃子皮放在手心,再放一點(diǎn)兒餡包起來(lái),把餃子邊捏緊,這樣,一個(gè)餃子就好了!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的做,開始包第一個(gè)餃子。雖然我特小心,但還是把餃子皮弄破了。我包第二餃子時(shí)就注意把餡放少一點(diǎn)兒,這一回我就包得比剛才好多了。
就這樣,不一會(huì)兒,餃子就全部包完了,我便催媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里去煮了。不一會(huì)兒,一碗香噴噴的餃子上桌了,我嘗了一口,覺得格外鮮。我認(rèn)為這次包的餃子比任何一次都好吃,因?yàn)檫@次包的.餃子也有我包的,也有我的功勞呀!
包餃子日記 篇2
今天中午,天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子好像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來(lái)了。媽媽過來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,好像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),媽媽望著頑皮的.我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來(lái)吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!
包餃子日記 篇3
今天中午,媽媽和好面我們就要包餃子了。我們叫爸爸過來(lái)幫忙包餃子,可是爸爸就是不過來(lái)幫忙包餃子,只好我和媽媽倆個(gè)人包餃子。
我摁面搟餃子皮,媽媽包餃子。等媽媽快包到15個(gè)餃子的時(shí)候,爸爸跑過來(lái)幫忙包餃子。
爸爸看見我搟餃子皮的方法不對(duì)便交給我怎樣搟餃子皮,首先要右手往上推,左手然后往下拉,然后推拉的`時(shí)候往下摁,這樣才能使餃子皮轉(zhuǎn)圈。
教完了我就去幫媽媽包餃子去了。爸爸包了一會(huì)兒就覺得累了,就要搟餃子皮,我不同意,我們倆就爭(zhēng)了起來(lái),我爭(zhēng)不過爸爸,只好把搟餃子皮的位置讓給了爸爸。
過了一會(huì)兒,又改成媽媽搟餃子皮,我和爸爸包餃子,等面搟完了,我和媽媽包餃子,爸爸不包了,去玩電腦,爸爸走了以后,我把我包的餃子角粘在一起,像個(gè)小帽子。不一會(huì)兒,我和媽媽就把餃子包完了。
等包完了餃子?jì)寢屃⒖叹桶扬溩酉律希灰粫?huì)兒,香噴噴的餃子就出鍋了,我立刻大口吃了起來(lái)。
今天真高興,不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且還吃上了已經(jīng)一年沒吃過的韭菜餃子。
包餃子日記 篇4
昨天,看電視時(shí)候,看到一則餃子廣告,我和爸爸異口同聲地說(shuō):“呀!該吃餃子!眿寢屝χf(shuō):“好,明天就吃餃子,兩只饞貓!蔽叶趮寢屆魈彀溩游乙惨獏⒓印
今天,媽媽一早就割韭菜,買肉餡,我像小尾巴似跟著,生怕媽媽把我忘。揀韭菜時(shí)候,我笑爸爸媽媽揀得慢,媽媽笑著說(shuō):“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃啊?”接著媽媽和面,拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩,趕我去看電視,我說(shuō):“我不去,我想學(xué)嘛!”媽媽無(wú)奈搖搖頭。
開始包餃子,媽媽教我搟皮兒,我搟一個(gè)自己都說(shuō)不好看,媽媽卻說(shuō):“不錯(cuò),媽媽第一次還沒你搟得好!蔽矣謸{幾個(gè),雖然沒有媽媽搟得好,可是比第一個(gè)強(qiáng)多。我就不想干,我說(shuō):“媽媽,我要學(xué)包餃子!蔽疫呎f(shuō)邊拿個(gè)皮兒,媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個(gè)頑皮孩子,一點(diǎn)都不聽話,好不容易包好一個(gè),卻像豬耳朵似,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛,媽媽說(shuō)這個(gè)不要,下到鍋里也不能吃,接著我又包幾個(gè),還是沒多少長(zhǎng)進(jìn)。媽媽說(shuō):“算,你別包,還搟皮兒吧!蔽抑缓梅艞,繼續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學(xué)會(huì)包餃子,但是,我還是挺開心。
包餃子日記 篇5
今天,我們一家人準(zhǔn)備包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了面皮和肉餡,我們就動(dòng)手包了起來(lái)。
不一會(huì),幾只像元寶一樣的餃子就出現(xiàn)在了眼前。我看著好玩,也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),我先把面皮攤在手上,再把肉餡放在面皮上,然后對(duì)折。
可是,我捏左邊,它露右邊。媽媽笑著說(shuō):“你放的'肉餡太多了,反而包不住。”
我聽了忙把肉餡拿出來(lái)一些,果然一個(gè)胖乎乎的餃子包成了。
過了一會(huì)兒,媽媽把包好的餃子放到鍋里去煮。開鍋了,我迫不及待的拿起筷子將一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里。啊,香噴噴的,真好吃!
包餃子日記 篇6
今日一大早,媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說(shuō);‘你們負(fù)責(zé)買菜,我負(fù)責(zé)和面。’然后,我們就忙開了。
過了一會(huì)兒,大家都到齊了。弟弟搟面皮,我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮,用筷子夾了一些肉餡,細(xì)心地放在面皮上,兩手一捏,把餡都擠出來(lái)了。我急忙把擠出來(lái)的餡弄掉,又使勁捏。這才不擠出來(lái)。這個(gè)餃子真難看,媽媽看見了,說(shuō);‘不要緊,慢慢地就包好了。’媽媽一邊做示范,一邊耐心地給我們講包餃子的`方法。包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候,餡就會(huì)漏出來(lái)。異常要注意,不要把餡填太多,不然就會(huì)像剛才那樣把餃子餡擠出來(lái)。
聽著媽媽的話,我又拿起一塊面皮,按媽媽說(shuō)的做,果然包得好看多了。于是,我又繼續(xù)包餃子,一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過去,揭開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。
我給每人盛了一碗,然后,夾起一個(gè)餃子咬了一口,呀,真好吃!
包餃子日記 篇7
“包餃子時(shí)間到嘍!”我聽到媽媽的吆喝聲,沖擊衛(wèi)生間洗好手,一個(gè)箭步跑到餐桌邊,做好一切準(zhǔn)備。
媽媽摁好面餅,我便開始搟面皮。向左搟,向右搟,向前搟,像后搟,我搟呀搟,努力想把面皮搟圓一點(diǎn)兒,結(jié)果事與愿違,把面皮搟得太薄了,餡兒剛放進(jìn),還沒捏幾下,皮兒就破了!
我不服氣,我要繼續(xù)搟,直到搟得又圓又好。
我把兩手放在搟面杖上,自然放松,用均勻的力量揉來(lái)揉去,不能太重,太重會(huì)把面皮搟破,前功盡棄;也不能太輕,太輕了,壓力不夠,面皮很難搟開,會(huì)很厚,下到鍋里不容易熟,還不好吃。
一次又一次的`失敗,一次又一次的嘗試,我終于搟成了一個(gè)媽媽滿意寶寶得意的面皮。
我把面皮輕輕放在手心,放了些餡兒,將面皮邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點(diǎn)兒,還可以折花邊,只要把邊緣再往上捏一下就可以了。
昨天,我們也包了餃子?墒俏覔{得面皮奇形怪狀,外公說(shuō)它們像鱷魚,我看它們像澳大利亞地圖,用這種形狀的面皮包出來(lái)的餃子能好看嗎?!可是今天我就學(xué)會(huì)了搟面皮,圓圓的,厚薄均勻,包出來(lái)的餃子非常好看,加上花邊,就像半個(gè)刺鲀。我的進(jìn)步真是神速啊!
我一邊包餃子一邊問媽媽:“這兩天為什么要包餃子呢?是不是什么節(jié)日或重要的日子呢?”媽媽微笑著說(shuō):“是外婆和外公干活太辛苦了,累得沒有時(shí)間包餃子,可是他們又非常喜歡吃餃子,所以,我們就包點(diǎn)兒給他們吃!薄皨寢,等你想吃餃子的時(shí)候,我也包給你吃!”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
餃子煮好啦!我嘗了一個(gè),又香又鮮,真是太美味啦!
包餃子日記 篇8
今天媽媽買了一些餃子和一些肉,晚上準(zhǔn)備包餃子給我們吃。以前媽媽也教過我包餃子,所以我就跟媽媽一起包餃子了。
我先拿起一張餃子皮,然后就包了起來(lái)了,可是媽媽教我的方法我全都忘記了,包的餃子就像泡泡一樣,有的'大有的小,媽媽只好再教我一遍,這次我終于記住了,三下兩下就包好了,晚上我們吃飯的時(shí)候,大家都說(shuō)餃子好吃。
包餃子原來(lái)這么容易呀!
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