包餃子日記

時(shí)間：2023-06-10 08:56:17 日志日記我要投稿

精選包餃子日記范文匯總6篇

　　時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過(guò)去了，在你心中有什么感想呢？需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。日記怎么寫(xiě)才不會(huì)千篇一律呢？以下是小編精心整理的包餃子日記6篇，希望對(duì)大家有所幫助。

精選包餃子日記范文匯總6篇

包餃子日記篇1

　　過(guò)年包餃子是北方的習(xí)俗，在北方生活了許多年也養(yǎng)成了年三十包餃子的習(xí)慣，今年大年三十晚上全家人在酒店吃過(guò)年夜飯后，回到家里一邊看春晚一邊包餃子，到12點(diǎn)敲鐘的時(shí)候又吃了一次年夜飯——餃子。

　　記得家里第一次包餃子是我六年級(jí)的時(shí)候，母親回老家了，姐姐下鄉(xiāng)了，我是家里唯一的女主人。我請(qǐng)了4個(gè)同學(xué)到家里，既是幫我包餃子也是教我包餃子。我把家里一個(gè)月的肉票都用掉買回了1 斤半豬肉，又買了2棵白菜，把豬肉和2棵白菜心剁好拌成餡，就開(kāi)始一邊學(xué)一邊包餃子。13——14歲的同學(xué)雖然不是包餃子的高手但足可以做我的老師，4個(gè)同學(xué)搟皮的搟皮包餃子的包餃子，我一會(huì)學(xué)搟皮一會(huì)學(xué)包餃子，搟皮倒是一會(huì)就學(xué)會(huì)了，可包餃子雖然包成了餃子卻怎么也不像，山東人包餃子二手把餡往中間一擠一捏，包出的餃子又快又好看餡又多，我只能捏成半圓的包子形。我們五個(gè)人忙忙碌碌的干了6個(gè)小時(shí)終于完工，我也從頭至尾學(xué)習(xí)了包餃子的程序。

　　要下餃子了，同學(xué)告訴我放大半鍋氺，水滾開(kāi)后下餃子，點(diǎn)3次氺就好了。好容易包的餃子可得嚴(yán)格按同學(xué)說(shuō)的程序辦，我燒火父親自報(bào)奮勇下餃子，水滾開(kāi)了父親將餃子下到鍋里，我使勁燒火，水開(kāi)點(diǎn)水，氺又開(kāi)再點(diǎn)水，點(diǎn)了3次水，不對(duì)呀，餃子怎么粘到一起了？用勺子一攪，天吶破了許多！第一鍋失敗了。我們研究了一會(huì)，覺(jué)得餃子下到鍋里就要攪一下可以避免粘到一起。第二鍋水開(kāi)下餃子，用勺子小心的攪一下，不錯(cuò)餃子一個(gè)一個(gè)的.在氺里轉(zhuǎn)沒(méi)有粘在一起，水開(kāi)點(diǎn)水，氺又開(kāi)再點(diǎn)水，點(diǎn)了3次氺，餃子浮上了水面，可以撈起來(lái)了，父親說(shuō)餃子里包的肉，肉不熟吃了會(huì)拉肚子，再煮一會(huì) 吧，又煮了會(huì)，可以了嗎？要熟透再煮會(huì)吧，再煮會(huì)再煮會(huì)，一煮煮了半小時(shí)，看著白白胖胖浮在鍋里的餃子，弟弟端著碗早就等得不耐煩了，可是在鍋里看著好好的餃子，一撈起來(lái)都破了——煮過(guò)頭了。哈哈，吃著破餃子大家還是開(kāi)心的不得了，這可是我們家第一次包餃子，第一次吃自己包自己煮的餃子。

　　此后，包餃子的次數(shù)越來(lái)越多，大家都學(xué)會(huì)了包餃子，慢慢地包餃子成了很平常的事情，可是第一次包餃子記憶猶新，第一次煮餃子也成為笑談。

包餃子日記篇2

　　天就過(guò)年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是母親包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫母親包餃子。

　　不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好了，母親拿著一個(gè)盆來(lái)，只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后，母親讓我搟皮，我以前搟過(guò)皮，搟得特別好。母親見(jiàn)我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說(shuō)真的，我從沒(méi)包過(guò)餃子，看著母親的手，靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看。，過(guò)了一會(huì)，我開(kāi)始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來(lái)最圓的.，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，母親看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)�！甭�(tīng)了母親的話，我才恍然大悟，原來(lái)我捏得不緊呀！于是，我照著母親的話包，沒(méi)想到，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來(lái)，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(zhǎng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過(guò)母親包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。

　　吃餃子的時(shí)候，我特別開(kāi)心，特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì)到其中的快樂(lè)，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫母親包餃子。

包餃子日記篇3

　　那是一個(gè)快樂(lè)的星期天，我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>

　　老媽備好餃子皮和餡，大家就圍著桌子包起餃子來(lái)。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子，老媽答應(yīng)了，并在一旁示范起來(lái)。只見(jiàn)老媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子皮中央，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在老媽手中誕生了。啊！做餃子那么簡(jiǎn)單呀。我迫不及待地學(xué)著老媽的樣子包起餃子來(lái)。

　　我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來(lái)，捏住那邊，這邊的陷又冒出來(lái)了。后來(lái)，我干脆把面皮放進(jìn)手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來(lái)另一張面皮，把它的“肚子”補(bǔ)上，這才算包了一個(gè)餃子�？纯蠢蠇屇蟮娘溩右粋€(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的'呢，還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，我又認(rèn)真的包起餃子。不一會(huì)兒，我終于掌握了做餃子的技巧，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。

　　品嘗自己包成的餃子時(shí)，我覺(jué)得格外香，享受自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜美的。通過(guò)這件事我悟出了一個(gè)道理，“天下無(wú)難事，只怕有心人�！�

包餃子日記篇4

　　因?yàn)榻裉煜挛缛?jié)課是要包餃子的，所以同學(xué)們都盼著下午快點(diǎn)兒到來(lái)。終于，下午第一節(jié)課在同學(xué)們的期盼中到來(lái)了。

　　隨著茅老師的一聲“開(kāi)始！”我們便立刻開(kāi)始包起餃子了。我先拿起一張餃子皮，然后立刻用筷子將肉餡放到餃子皮的中央，然后就把餃子皮的邊緣給合好。剛開(kāi)始，我們組的人還有些不熟練，可是在做了十幾個(gè)餃子之后，我們的動(dòng)作已經(jīng)很熟練了。至少不會(huì)像剛開(kāi)始包的那樣，時(shí)不時(shí)會(huì)包出一個(gè)露了餡的'半成品餃子。

　　終于全部包好了，可我們組又遇到了新的難題。我們組雖然帶了鍋，可卻沒(méi)有一個(gè)人帶了電磁爐。沒(méi)辦法，我們只好向其他組借了。幸好功夫不負(fù)有心人，我們?cè)趩?wèn)了好幾個(gè)組后，終于從許峻涵那組借到了一個(gè)空余的電磁爐，我們組的成員這時(shí)才把心中大石放下了。

　　開(kāi)始煮餃子咯…~，我們?cè)诘人疅_(kāi)了之后，便迫不及待地把十幾個(gè)餃子放了下去。本來(lái)我們是想全部一次性放下去的，可惜鍋不夠大呀！所以只好先煮一部分起了，在我們等得快不耐煩時(shí)，餃子終于出鍋了，這時(shí)我們立刻每人先分兩個(gè)下去，大家都吃得不亦樂(lè)乎喔，啊，真好吃呀！吃完后我們又立刻去準(zhǔn)備煮下一鍋的餃子了，兩節(jié)課就這樣悄悄地過(guò)去了。

　　這時(shí)，我們班的餃子香味飄到了隔壁班中去了，于是就有一大群其它班的同學(xué)聞香而來(lái)咯，我還大方地給我好朋友沈哲行好幾個(gè)餃子呢！

　　要搞衛(wèi)生了，我不禁慶幸我的桌子是用來(lái)擺放調(diào)料的，所以很干凈，不然有得我忙了。

　　今天的活動(dòng)讓我明白了一個(gè)道理沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲。

包餃子日記篇5

　　今天，我們?nèi)乙獊?lái)我家吃飯，媽媽左思右想也想不出來(lái)弄什么菜式，最后在我的提議下，媽媽決定包餃子了。看著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子在媽媽那靈巧的手上誕生了，我心里也癢癢的，于是，我也嘗試著包起餃子來(lái)。

　　媽媽匆忙的買回來(lái)包餃子的必須用品，比如說(shuō)：肉餡兒、餃子皮、面粉等，一切工作都準(zhǔn)備就緒了，我和媽媽就開(kāi)始了包餃子的生涯。我小心翼翼的拿起一塊餃子皮托在手心，又拿起勺子挑了些肉餡兒，放在餃子皮的正中心上，然后開(kāi)始包了。不過(guò)畢竟第一次包餃子嘛，我剛放下這餃子，準(zhǔn)備包第二個(gè)餃子時(shí)，這個(gè)餃子的餡兒偏偏又露了出來(lái)！唉！我又得重包了！

　　當(dāng)我包好第一個(gè)餃子時(shí)，媽媽過(guò)五關(guān)，斬六將，已經(jīng)包了很多餃子了。于是，我為了更快包好，早點(diǎn)吃上香噴噴的餃子，也不管三七二十一了。我挑了些肉餡就往餃皮上倒，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，包餃子時(shí)合好餃子皮。但是，這次又因?yàn)轱溩犹�，又露出餡兒了！唉……

　　正所謂“吃一塹，長(zhǎng)一智�！边@次我先看媽媽怎么包餃子的。只見(jiàn)，媽媽熟練的伸手抓了一塊餃子皮，挑了些肉餡，刮在餃子皮上，然后用纖纖細(xì)指靈巧地合在一起，用了一攥，往桌子上一扔，便出現(xiàn)了一個(gè)菱形的小餃子，它還驕傲的翹著兩只尖尖的翹兒呢！

　　于是我也包起來(lái)，看了媽媽的精彩表演后，我可不再像第一次那么馬馬虎虎的了，餃餡也不多不少，把也餃子合得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，而且我還學(xué)媽媽，在餃子上捏出些皺褶。看起來(lái)，蠻漂亮的！

　　包了一個(gè)又一個(gè)餃子后，我包的也可以和媽媽包的`餃子“媲美”了，也是小巧玲瓏的。我的心啊，比吃了蜜還甜哪！

　　餃子終于包好了！我包的有的“挺著大肚子”，有的癟癟的，有的卻小巧玲瓏……

　　這次我包餃子的嘗試成功了！我真的好高興��！

包餃子日記篇6

　　今天，我一覺(jué)睡醒，就聞到了餃子味。我跑到廚房一看，原來(lái)是奶奶在包餃子，我進(jìn)去對(duì)奶奶說(shuō)：“我來(lái)幫您包餃子吧�！蹦棠檀饝�(yīng)了。我一開(kāi)始把餃子的肉餡包得滿滿的，餃子皮都?jí)牧恕?/p>

　　奶奶看見(jiàn)了，說(shuō)：“不要把肉餡弄得滿滿的，會(huì)把餃子皮弄壞的�！蔽覍�(duì)奶奶說(shuō)：“對(duì)不起，我會(huì)好好弄得�！蹦棠陶f(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，下次好好做就行了。”我包了一個(gè)餃子，眼看快要成功了，但是我粘不起來(lái)。奶奶說(shuō)：“捏的'時(shí)候，要粘點(diǎn)水�！蔽覍�(duì)奶奶說(shuō)：“恩，我知道了。”可是我心急，不小心把餃子皮捏壞了。奶奶又說(shuō)：“不要心急，慢點(diǎn)做還來(lái)得及。”

　　第二天，我一早醒來(lái)，第一件事就是包餃子。我很快包完了十個(gè)餃子，開(kāi)始燒了，燒起來(lái)餃子的味香香的，我直流口水，過(guò)了一會(huì)兒，我把餃子放在了桌子上。奶奶聞到了香香的餃，來(lái)到廚房，看到我做的餃子，奶奶激動(dòng)的都要哭了，因?yàn)槲視?huì)做餃子了。我會(huì)做餃子了，你們會(huì)做嗎？

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