【必備】包餃子日記3篇

　　時(shí)間過得真快，一天又將結(jié)束了，相信大家都有不少體會(huì)吧，讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢？下面是小編收集整理的包餃子日記3篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記 篇1

　　9月13日星期三晴

　　昨天，我看見媽媽正在包餃子，覺得很好奇，于是就讓媽媽教我怎么包餃子。

　　首先，是要拿搭面杖把拽下來的小面塊拼成圓圓的餃子皮�？晌抑噶撕脦状味紱]有成功，手卻被搭面杖壓了好幾次，但我并沒有灰心，在不斷的.努力下，終于成功地把面塊排成了小圓片。其次，是把餡兒放到餃子皮里。這一步看似好做，但其實(shí)卻有很多講究，餡兒不能放得太多，也不能放得太少。放多了包不嚴(yán)，煮時(shí)容易撐破；放少了煮時(shí)變扁，也不好吃。

　　最后就差捏形了，我學(xué)著媽媽的樣子把餡兒包起來，這兒捏捏，那兒搓搓，樣子挺像，可就是沒成功，不是這兒開口就是那兒露餡兒。這時(shí)，媽媽教了我一個(gè)訣竅，要我按著順序一指壓一指地捏。我按照媽媽教的方法，終于把餃子包好了。

　　餃子下鍋了，不一會(huì)兒就煮熟了。吃著自己包的餃子，覺得香極了，心里更有說不出的喜悅。

包餃子日記 篇2

　　媽媽一提包餃子，我就立刻嚷嚷著要一起包，媽媽拿我沒辦法，只好讓我一起幫忙。

　　媽媽端了一盤肉和一碟餃子皮兒端端正正地?cái)[在我面前，我立刻開始包餃子，我可是包餃子大師喔！

　　一手拈了一片餃子皮兒，一手用筷子夾了一點(diǎn)夾雜著白菜的粉肉肉的餡，然后對(duì)折，薄薄的餃子皮兒瞬間變成了半個(gè)球，再用一個(gè)指頭墊在餃子皮的下方來回折，不一會(huì)兒一個(gè)完美無缺的.餃子完成了。

　　專心致致，身邊的其他一切好像都與我無關(guān)了。不大一會(huì)兒，我們就包了滿滿的七八盒餃子了。媽媽把一盒餃子倒入鍋中，只見一個(gè)個(gè)餃子像一只只小白鼠跳入泳池。它們一會(huì)兒浮上水面，一會(huì)兒沉入鍋底。在嬉戲、玩鬧間已經(jīng)換上了一件乳白而帶黃的衣裳。

　　一分鐘過去了，十分鐘過去了，在焦急的等待中，終于一只只白白胖胖的小白鼠依依不舍的離開了泳池，來到我的面前。

　　看著一只只誘人的小白鼠，我的口水早已在嘴里泛濫，狠狠地咬上一口。所謂“心急吃不了熱豆腐”，狼吞虎咽間，嘴被燙得火辣辣的，我只好按耐下沖動(dòng)的欲望，吹了又吹，才在香甜可口的小白鼠上咬了一小口，嗯——，香甜可口，皮薄餡多。不一會(huì)兒，一盤餃子就被我消滅光了。香味還在唇齒間環(huán)繞。真是讓人回味無窮！

　　餃子不僅好吃，而且好玩，真讓人難忘啊！

包餃子日記 篇3

　　寒假前的一個(gè)星期日下午，老媽對(duì)我說：“好久沒有吃餃子了，咱們下午吃餃子吧!”我一聽，很高興，就高聲喊著：“要吃餃子嘍!”

　　這時(shí)，老媽對(duì)我說：“要吃餃子可以，但是有個(gè)條件。你老爸下班晚，你得幫我包�！边@下我可為難了，我也不會(huì)包呀!老媽不容我再說什么。于是，我只好拿起餃子片，把餡放在中間，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來了，捏住那邊，這邊的餡冒出來了。后來，我索性把面皮放在手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊不出餡了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的肚子補(bǔ)上，這才算包好一個(gè)餃子。 我把餃子放在案板上，和老媽包的進(jìn)行比較。老媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就趴下了。老媽笑得前俯后仰，我羞得滿臉發(fā)熱。

　　我站起來，走出廚房一屁股坐在沙發(fā)上，不干了。這時(shí)老媽走過來，撫摸著我的`頭說：“孩子，天下無難事，只怕有心人，來，我教你�！崩蠇尩脑捨倚膼傉\服，便耐心地跟著老媽學(xué)起來了。我拿了一張餃子皮放在掌心里，放入適量的餡，將餃子皮對(duì)邊折封口成半圓形，食指稍過拇指前捏住餃邊，食指微微將餃皮從左褶折至右邊頂處放手。一會(huì)兒，我便學(xué)會(huì)了包餃子。

　　當(dāng)吃著自己包成的餃子時(shí)，我覺得格外香。

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