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學包餃子日記

時間:2024-11-18 05:45:46 日志日記 我要投稿

關于學包餃子日記集錦五篇

  即將要到一天的結尾了,相信你有很多感悟吧,想必是時候寫一篇日記了。但是卻發(fā)現不知道該寫些什么,以下是小編收集整理的學包餃子日記7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

關于學包餃子日記集錦五篇

學包餃子日記 篇1

  周末,家里要來客人,媽媽說要包餃子吃。洗菜、剁餡、和面,忙得不亦樂乎,一切準備就緒,時近中午,媽媽喊我來幫忙,我爽快地答應了。

  我想:包餃子還不簡單嗎?不就是把餡往餃子皮里一放,再把皮一捏不就行了嗎?今天我要在媽媽面前露一手。

  開始包餃子了,我隨手拿起媽媽搟好的一張餃子皮,用勺子舀了一點肉餡放在餃子皮上。接著學著媽媽的樣子把皮對折一捏,呵呵,一個小巧的餃子成形了,我得意地把餃子舉到媽媽面前炫耀著,正在我沾沾自喜的時候,一松手餃子像泄了氣似的癱了下來,原來餃餡兒太少了。

  真是看花容易繡花難。我再次拿起餃子皮,這次舀了滿滿一勺肉餡兒放進餃子皮里。再把四周捏緊。咦!怎么粘乎乎的?一看,原來餡兒太多了,餃子皮破了。這該如何是好?我忽然機靈一動,弄了點面皮開始打“補丁”。補了一會兒,餡倒是不漏了,可是太難看了,就像一個剛從戰(zhàn)場上抬下來的`傷員。

  我就不信我包不好一個小餃子!我在心里暗暗為自己鼓勁:一次不行,還有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了餃子皮又包了起來。這次,我總結前面兩次經驗,把餡兒均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對折,用手一捏,就包成了一個餃子。就這樣,一個個小巧玲瓏的餃子從我的手中誕生了。我越包越熟練,越包越漂亮。媽媽看著一行行排列整齊的餃子,又望望不服輸的我,臉上綻放出欣慰的笑容。

  餃子煮好了,吃著自己包的餃子,味道更香了!

學包餃子日記 篇2

  有一天,爸爸餓了,我想給爸爸做飯吃,就問姥姥:“姥姥,爸爸餓了,咱們給他做什么?”姥姥說:“爸爸最喜歡吃餃子,咱們就給他包餃子吧!”

  我一聽到包餃子,高興極了,因為,我小時候最喜歡包餃子了,我終于可以再次享受小時的快樂感受了。

  我到洗手間里洗好手,然后匆匆忙忙跑到廚房里。

  到廚房,姥姥已拿來一個袋子,里面裝的全部都是圓面片片,還有一個盆,里面裝著餡兒,正在廚房等我呢!

  首先,我拿了一片圓面片,再把餡兒裝在圓面片一樣的餃子皮里,然后捏一個日落的半個太陽的形狀。

  我一下子就包了一大堆餃子,“餃子包的差不多了。”姥姥說完后,就把餃子下到鍋里,過了一會兒,一陣陣餃子的'香味飄到我和姥姥的鼻子里,餃子出鍋了。

  我們把餃子盛好,然后把它送到爸爸面前,叫他嘗嘗味道,爸爸說 :“真香!”

  看著他吃的那么香,我開心地笑了。

學包餃子日記 篇3

  別看餃子很好吃,可是包餃子卻是一門學問呢!今天,我就讓外婆教我包餃子。我看著外婆做了幾個,就學著她的樣子做了起來。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點水,圍著餃子皮的邊涂了一圈,用筷子夾了一些肉陷兒,放到皮上,把食指放到餃子皮后面,兩個大拇指成八字形,然后用力一壓。突然,餃子皮破了一個洞。原來,我的.肉陷兒放得太多了,一壓皮就破了。外婆還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。于是,我又在外婆的指點下做了一個,終于做出了一個有模有樣的餃子。我越做越起勁,整整做了滿滿一盤。

  餃子煮熟了,我嘗了一口,真不錯。!品嘗自己勞動成果的滋味真好!

學包餃子日記 篇4

  20xx年4月11日 星期五 天氣晴

  中秋節(jié)這天,爸爸一大早就去買肉,又買了韭菜和香菜說今天晚上給我們包餃子吃,我特別高興。

  爸爸一邊洗牛肉一邊和面,我和媽媽也來幫爸爸洗菜,妹妹也在那兒亂扔菜,過后我看到爸爸在飛速的切菜,我看到爸爸切了一些肥肉,我就叫爸爸不要切,爸爸說切些好吃,接著爸爸開始揉面,過了一會兒一個白白的.大球球就出來了,爸爸開始包了,爸爸搟面皮的速度非常快,一會兒就搟好了,開始放餡了,我問媽媽是不是可以放多可以放少啊?媽媽說“:不能,要放一樣多!

  包好了爸爸說,放下鍋沒多久,那熱氣騰騰的餃子就出來了,我迫不及待的吃了一個,那餃子鮮嫩多汁,特別好吃。

學包餃子日記 篇5

  假期結束了,新的學期開始了;貞浧鸺倨诘狞c點滴滴,令我印象深刻的還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

  這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負責包餃子,爺爺搟餃皮的技術與效率向來讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。

  別笑,別笑!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”。這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子。而像是去為國捐軀似的。這不,一會兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

  天呢!這餃子怎么這么難包。]辦法,奶奶只得對我改變了“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導我包第二個,接著讓我自己包第三個……不一會,我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的'胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。

  等到媽媽他們回來時,我們的餃子也已經下鍋了。大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的。 薄熬褪,應該多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

  哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要的。”

  吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜。

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