包餃子日記

時(shí)間：2024-06-29 20:19:34 日志日記我要投稿

【精華】包餃子日記模板錦集四篇

　　轉(zhuǎn)眼一天又過去了，這一天里，有沒有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢？讓我們今天做個(gè)總結(jié)，寫一篇日記吧。在寫之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！以下是小編幫大家整理的包餃子日記5篇，歡迎大家分享。

【精華】包餃子日記模板錦集四篇

包餃子日記篇1

　　過春節(jié)時(shí)，家家戶戶都會(huì)吃一些象征著吉祥的點(diǎn)心，如年糕，寓意著年年高；而湯圓意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓；魚呢，預(yù)示著年年有余……我家也不例外，瞧，過年時(shí)，我們?nèi)乙舶艘淮物溩樱溩有稳缭獙�，意味著招�?cái)進(jìn)寶。

　　首先，把事先準(zhǔn)備好的韭菜和肉拿出來。其次，把面粉與水混合在一起，攪拌并且揉面，然后，用到把肉切成肉末，一陣啪啪響過之后，我們又把韭菜切成一小段一小段，與肉末攪拌在一起，我們就開始包餃子了！

　　媽媽先用嫻熟的手法給我示范了一邊，我認(rèn)為包餃子很簡(jiǎn)單，只不過小菜一碟而已，便迫不及待的想包，滿懷信心的學(xué)著媽媽的樣子包了起來，想大顯身手一翻。“媽媽，我想和你比賽，怎么樣？”我胸有成竹的說。媽媽爽快的答應(yīng)了。

　　一眨眼功夫，媽媽已經(jīng)包了好幾個(gè)餃子了，看上去，個(gè)個(gè)都是“身強(qiáng)體健”的'，昂首挺胸，像剛打了勝仗回來的士兵。再看看我的，因?yàn)榧庇诤蛬寢尡人俣�，包出來的餃子，有的是“四不像”，有的是露出了餡，個(gè)個(gè)都是“殘兵敗將”，搞得我有些不好意思，只好把這些“老弱殘兵”“醫(yī)治”一下——重新包。但是我不灰心，因?yàn)槲蚁嘈拧皩殑︿h從磨礪出，梅花香自苦寒來”這句話，我只要用心的付出，一定會(huì)收獲成功的果實(shí)的！

　　可是過了一會(huì)兒，我就半途而廢，媽媽看了，對(duì)我說“遇到這么一點(diǎn)小挫折就放棄啦？以后人生的道路還長(zhǎng)著呢，許多困難等著你克服它。跟那些困難比起來，這還算什么，只要你一心一意的去做，就一定會(huì)成功的。

　　聽完這些話之后，我開始耐心的包餃子，過了一會(huì)兒，我終于包出了一個(gè)小巧玲瓏的餃子，經(jīng)過我和媽媽努力之后，我們吃到了一頓香噴噴的餃子，吃著自己包的餃子，津津有味我感覺特別香、特別鮮。從這件小事中，我懂得了：無論做什么事情都要一心一意的去做，要持之以恒，不能因?yàn)橐稽c(diǎn)小困難而半途而廢，那樣永遠(yuǎn)也不會(huì)成功的，這讓我想起的一句名言：失敗乃成功之母，只有經(jīng)歷過失敗，付出過努力，才會(huì)成功的！

包餃子日記篇2

　　春節(jié)期間，讓我難忘事有許多，但我感觸最深是第一次包餃子。

　　除夕晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，母親就拿出事先準(zhǔn)備好餡兒和皮兒，和父親一起準(zhǔn)備包餃子。

　　看著他們包那一個(gè)個(gè)胖乎乎餃子，我覺得挺好玩，不由得有些心動(dòng)，也想親自包一個(gè)試試。

　　我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　母親看到我灰心喪氣樣子，好像摸透了我心思，走過來，對(duì)我說：“佳駒，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�，我教你！”說完，母親便拿起一張餃子皮兒，給我做示范。看著母親一個(gè)一個(gè)嫻熟動(dòng)作，聽著母親耐心細(xì)致講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來。

　　我學(xué)著母親樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好，越包越熟練。

　　這時(shí)，母親說：“水開了，開始煮餃子啦！”我興奮地幫助母親就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過了一會(huì)兒，餃子熟了，母親給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包餃子，心里說不出地高興。

包餃子日記篇3

　　下午，我和老媽在家里一起包餃子。

　　老媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。老媽先給我做了一個(gè)示范：她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個(gè)小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的`，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好了。

　　我看著老媽麻利地包好了一個(gè)既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“老媽，讓我來試試吧！”老媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。老媽見后笑著告訴我：“你的方法不對(duì)，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺绽蠇屨f的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻]想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。老媽過來對(duì)我說：“餡不能放多了�！蔽椅×诉@次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，老媽夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。

　　通過這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。

包餃子日記篇4

　　今日一大早，媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說；‘你們負(fù)責(zé)買菜，我負(fù)責(zé)和面�！缓�，我們就忙開了。

　　過了一會(huì)兒，大家都到齊了。弟弟搟面皮，我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮，用筷子夾了一些肉餡，細(xì)心地放在面皮上，兩手一捏，把餡都擠出來了。我急忙把擠出來的餡弄掉，又使勁捏。這才不擠出來。這個(gè)餃子真難看，媽媽看見了，說；‘不要緊，慢慢地就包好了�！瘚寢屢贿呑鍪痉�，一邊耐心地給我們講包餃子的方法。包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的'時(shí)候，餡就會(huì)漏出來。異常要注意，不要把餡填太多，不然就會(huì)像剛才那樣把餃子餡擠出來。

　　聽著媽媽的話，我又拿起一塊面皮，按媽媽說的做，果然包得好看多了。于是，我又繼續(xù)包餃子，一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過去，揭開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，多么像一葉葉扁舟。

　　我給每人盛了一碗，然后，夾起一個(gè)餃子咬了一口，呀，真好吃！

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