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包餃子日記

時(shí)間:2024-08-28 07:59:02 日志日記 我要投稿

關(guān)于包餃子日記集錦8篇

  忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧。那么你真的懂得怎么寫(xiě)日記嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子日記9篇,歡迎閱讀與收藏。

關(guān)于包餃子日記集錦8篇

包餃子日記 篇1

  過(guò)得真快,又可以過(guò)新年啦!家家戶戶的餐桌上必不可少的就是餃子,我們家也不例外。

  在廚房里張羅大鼓:做餃子、剁肉餡忙得不亦樂(lè)乎。我和吃過(guò)餃子,看到過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手做過(guò)。經(jīng)過(guò)我們的請(qǐng)求,外婆終于答應(yīng)了。

  我拿起一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,再在餃子皮四周沾了沾水使勁一捏,結(jié)果,肉餡像一個(gè)淘氣的.從里面跑了出來(lái),真讓我束手無(wú)策。外婆看見(jiàn)了我這般模樣,就耐心地教起我來(lái)。我總算把中第一個(gè)餃子包好了,弟弟學(xué)著我的樣子,也有模有樣地包了起來(lái)。雖然我們包的餃子不怎樣,但是外婆還是夸了我們。

  吃餃子啰隨著外婆的一聲喊,我們吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。

包餃子日記 篇2

  星期天,我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室,就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō):“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問(wèn)道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說(shuō):“那是肯定的'嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開(kāi)心得跳了起來(lái)!

  終于,開(kāi)始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛(ài)極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了。可是,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過(guò)我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……,不知不覺(jué)餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂(lè)開(kāi)了花,想:“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了!

包餃子日記 篇3

  冬至快要到了,俗話說(shuō)冬吃餃子夏吃面。所以說(shuō)我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應(yīng)了。

  我先和媽媽去買(mǎi)肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來(lái),我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會(huì),水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂的包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活好像個(gè)打了勝仗的.大將軍;而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了,可是媽媽說(shuō):“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包的還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利!阋欢苄械摹眿寢屵@句話鼓勵(lì)了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包的一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了,我的餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了

  我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個(gè),結(jié)果是我二十三個(gè),媽媽三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過(guò)媽媽。

包餃子日記 篇4

  今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說(shuō)這個(gè)風(fēng)俗是為紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。

  今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過(guò)碗,他變得可真快!大大的`木耳有的像我們的耳朵一樣。

  在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會(huì)兒,干干的面成一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開(kāi)攻把面往一個(gè)方向揉終于和成一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說(shuō):“兒子,你學(xué)會(huì)和面!”

  在媽媽的鼓勵(lì)下,我又拿兩個(gè)雞蛋打在碗里,我一敲它就碎,黃澄澄的蛋黃流出來(lái)。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上油,我倒進(jìn)去,用筷子攪拌一下就好。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!

  木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上油、鹽調(diào)好餡。準(zhǔn)備包餃子,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對(duì)折,把邊捏嚴(yán)實(shí)就好。看著媽媽包的餃子又圓又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包十來(lái)個(gè)?粗麄円粋(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里,好像要急著下鍋呢!

  鍋里的水等得不耐煩,咕咚咕咚翻起滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里,蓋上鍋蓋,等幾分鐘水開(kāi),餃子也在快樂(lè)的跳舞。媽媽說(shuō):“接一勺涼水倒進(jìn)去,等水開(kāi),餃子就可以出鍋!庇谑俏揖鸵勒者@樣,餃子被我盛到盤(pán)子里。

  吃著自己包的餃子真香啊!

包餃子日記 篇5

  晚上,我家吃餃子。所以下午媽媽就把食材準(zhǔn)備好了,而且今天我也可以學(xué)包餃子了。我先看著媽媽包了一遍,然后學(xué)著媽媽的樣子,把肉餡放到餃子皮里,然后用手沾點(diǎn)水放到餃子皮的周?chē),兩只手一起握下去?/p>

  可是,我總是覺(jué)得我包的`不漂亮呢?媽媽說(shuō)我放的肉餡太多了。最后,在媽媽的指導(dǎo)下,晚上我吃上了自己第一次包的餃子,我非常開(kāi)心。

包餃子日記 篇6

  “嘿,幫我拿皮子!薄把剑W不夠了!”這是干嘛?是我們?cè)诮M織包餃子的活動(dòng)呢!

  上個(gè)星期五,老師宣布:“下周一,我們要組織進(jìn)行一次“包餃子,迎新年”的活動(dòng)!薄耙!”老師話音剛落,班里就響起了一陣震耳欲聾的'歡呼聲。同學(xué)們簡(jiǎn)直比去春游還要激動(dòng)三分。我瞥見(jiàn)周?chē)硷w色舞的同學(xué),心里得意地想:“哈哈,包餃子,這還不簡(jiǎn)單?我在行!奶奶不總包嗎?周一,你們瞧好了!”

  星期一很快就到了。來(lái)到食堂,同學(xué)們各個(gè)摩拳擦掌,臉上寫(xiě)滿了期待。我一問(wèn)他們,他們都自信地說(shuō):“我查了資料!”“我問(wèn)了家人!”我一聽(tīng),那股子得意勁兒一下子減了一半:他們都為活動(dòng)做足了準(zhǔn)備,可我去啥也沒(méi)做。“沒(méi)事,他們比不過(guò)你!蔽易约喊参孔约。開(kāi)始包餃子的了。我首當(dāng)其沖,率先抽出一張皮子隨意地?cái)傇谑中,又旁若無(wú)人地挖了一大勺餡,猛地扣在皮子上。一大勺餡啊,桌子上弄了一大片,面皮上卻沒(méi)留下多少。我一時(shí)間蒙了,突然感覺(jué)到周?chē)坪跤胁簧傺劬υ谧⒁曋,我十分尷尬,感覺(jué)呼出的氣也是灼熱的。我絲毫沒(méi)有了當(dāng)初的得意,只得草草收?qǐng),做了一只“營(yíng)養(yǎng)不良的瘦干巴”。

  我把這個(gè)“次品”扔到一邊,驚訝地發(fā)現(xiàn)別人做了不少餃子,各個(gè)都很精致。我再一扭頭,看見(jiàn)了一個(gè)同學(xué),只見(jiàn)他把一張皮子端正地?cái)傇谑中,又仔仔?xì)細(xì)地挖了半勺餡,然后盯著餡,抿著嘴,一點(diǎn)一點(diǎn)把餡撒上去,再用勺子弄到一起,,把皮子慢慢地卷起來(lái),到三分之二處就戛然而止了。他又迅速用食指沾水,老練地把皮兩端粘起來(lái),一只美麗的餃子“出爐了”。這只餃子,做得比我奶奶的差不了多少。我不禁感嘆:“‘人外有人’真是一點(diǎn)不錯(cuò)。”

  包餃子,樂(lè)趣無(wú)窮,且不無(wú)道理——人外有人,不能拘泥于現(xiàn)狀。

包餃子日記 篇7

  有一天早晨,我在全家第一個(gè)起床,起來(lái)后等了一會(huì),然后老媽又起來(lái)后,我跟老媽一起在包餃子,我和老媽包了二十個(gè)餃子以后,舅媽和兩個(gè)姐姐起來(lái)了,我們把餃子包好以后在里面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等,也有五個(gè)涼菜兩個(gè)湯。

  一會(huì)奶奶和舅舅起來(lái)了,餃子好了,然后就來(lái)了很多位客人后,大家在一起高高興興、快快樂(lè)樂(lè)的'享受大餐,讓我也感覺(jué)自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。

包餃子日記 篇8

  餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品。過(guò)年時(shí),在大年夜晚上十二點(diǎn)前包好,辭歲時(shí)即到子時(shí)吃,這時(shí)為兩年之交、迎新辭舊的時(shí)刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思,預(yù)示新的'一年里交上好運(yùn)。

  我也想學(xué)包餃子,可是媽媽又不會(huì)包。聽(tīng)說(shuō)朱嘯舸外婆是包餃子高手呢,于是我準(zhǔn)備去他家拜師學(xué)藝。到了朱嘯舸家,外婆已經(jīng)把面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)大小勻稱(chēng)的小圓塊。然后左手捏住面塊的邊快速轉(zhuǎn)圈,右手握住搟面杖一下一下地?fù){。不一會(huì)兒,一張張又圓又薄的面皮在外婆手中誕生了。接下來(lái)我們開(kāi)始包餃子了,外婆手把手地教我們?cè)诿嫫ぶ虚g放上適量肉餡,對(duì)折后把面皮中間上下用力捏緊,然后再?gòu)挠疫叺拿嫫南峦贤,推出折皺?lái),最后把左邊的面皮也上下推在一起,一個(gè)元寶似的水餃完工啦。當(dāng)?shù)诙䝼(gè)餃子完全由我自己包時(shí),感覺(jué)手上濕濕的,原來(lái)有水漏出來(lái)了,外婆教我傾斜點(diǎn)拿,果然又順利合攏了。雖然這個(gè)餃子沒(méi)有折皺,不是很漂亮,但這是完全出自我的手呀,我還是非常興奮,外婆也連連夸我厲害。

  隨著一陣陣撲鼻而來(lái)的清香從廚房傳來(lái),餃子像鴨子似的浮出水面,外婆把餃子煮熟了。我們吃著自己包的餃子真心感覺(jué)美味無(wú)比,尤其是外婆和的青菜豬肉餡,讓我大快朵頤一連吃了十幾個(gè)都不覺(jué)夠。我學(xué)會(huì)包餃子,回家后我一定還要再包一次,包出更漂亮的餃子來(lái)。

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