學(xué)包餃子日記

時(shí)間：2024-06-29 22:38:56 日志日記我要投稿

學(xué)包餃子日記錦集9篇

　　一天就要結(jié)束了，心中一定有不少感想，此時(shí)此刻我們需要寫一篇日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼，以下是小編整理的學(xué)包餃子日記9篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

學(xué)包餃子日記錦集9篇

學(xué)包餃子日記篇1

　　今天下午，奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈，然后，我就開始包餃子了。首先，我把肉餡放在餃子皮上，然后對(duì)折，我捏著左邊，右邊露，捏著右邊，左邊露，餡一會(huì)兒多，一會(huì)兒少。奶奶看我包的'餃子很丑，笑著說(shuō)：“你包的是餃子還是面餅�！蔽夷樛ḿt，心想：包餃子也是門學(xué)問(wèn)。

　　這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她看了看說(shuō)其實(shí)包餃子很簡(jiǎn)單，先把餃子皮放在手上，再把肉餡放在餃子皮上，不能多，也不能少。再順著皮邊對(duì)折，再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)餃子就成功了。我按照媽媽說(shuō)的包起來(lái)，一個(gè)接一個(gè)，我包了好多，果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì)包餃子了，我看著自己的成就心里別提有多高興了!

學(xué)包餃子日記篇2

　　今天，媽媽說(shuō)要給我們包餃子吃，于是我也來(lái)幫忙。先和面，把面粉放進(jìn)盆里，倒上水，來(lái)回?cái)嚢琛Ｎ伊庑�，和不�?dòng)，急得滿頭大汗。媽媽說(shuō)：“你別弄了，等會(huì)幫我包餃子吧。”不一會(huì)兒，媽媽就把餃子皮做好，肉餡調(diào)好了。開始包了，我學(xué)著媽媽的樣子，先把面皮放在手心，再放上肉餡，然后卷兩下對(duì)在一起一捏，一個(gè)餃子就成了。媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)小元寶，我的餃子像小豬，丑極了。媽媽說(shuō)以后干多了，就會(huì)像她包的一樣。中午吃著自己包的'餃子特別香，因?yàn)檫@是自己的勞動(dòng)成果。

學(xué)包餃子日記篇3

　　星期日的下午，爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說(shuō)：“今天休息沒(méi)事，咱們?nèi)叶荚�，包餃子吃吧！�?/p>

　　我非常高興，我最愛(ài)吃餃子啦！我先去洗了手，等著媽媽和好了面，又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子，我先把小劑子團(tuán)得圓圓的，然后拿起搟面杖，開始搟面皮。搟好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來(lái)。可是餡放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考。第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對(duì)折，用手一捏，就包成了一個(gè)餃子�？墒呛蛬寢尠槐�，還是沒(méi)有媽媽包的好。

　　我看看媽媽，媽媽已經(jīng)包好了好幾個(gè)餃子了，像一個(gè)個(gè)金元寶，整整齊齊的擺在那，看上去十分美觀，把我羨慕得不得了。學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)又一個(gè)，一次比一次包得好，我繼續(xù)努力，終于包得和媽媽的一樣好了，餃子包夠了，媽媽把它們煮到鍋里，吃著全家人一起包的餃子，心里熱乎乎，美滋滋的`

　　生活也是一個(gè)大課堂，看來(lái)我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。

學(xué)包餃子日記篇4

　　昨天的包餃子還在我的腦海里念念不忘啊！那天我泄氣了又泄氣最后還是學(xué)不會(huì)包餃子。

　　昨天真是個(gè)有趣的夜晚，媽媽說(shuō)：我們吃餃子。我還以為要去東北餃子館呢！便穿起鞋來(lái)。媽媽問(wèn)這是干嗎？我說(shuō)：不是要出去嗎？誰(shuí)說(shuō)要出去，今天要在家里自己包餃子，自己是。我心想媽媽包的餃子會(huì)不會(huì)很難吃的。媽媽早就準(zhǔn)備好材料了。媽媽說(shuō)：有40張餃子皮，所以大家盡量吃。媽媽問(wèn)弟弟你也來(lái)包餃子。弟弟說(shuō)我只吃不包。媽媽說(shuō)不包沒(méi)得吃。弟弟也只好包一包了�？墒堑艿軟](méi)多少能耐，包了兩下都失敗。弟弟說(shuō)不包了。我說(shuō)我也是被了幾次但我沒(méi)泄氣。弟弟沒(méi)理會(huì)。于是我和媽媽在包。我也越包越不耐煩了。我也泄氣了。媽媽說(shuō)我們合作包。我和弟弟都是把餡放進(jìn)餃子皮，媽媽來(lái)包。我們?nèi)送膮f(xié)力總于包了整整4大碟。我們美美的`吃我們親自包的餃子。

　　這天成了我美好的回憶。。。。。

學(xué)包餃子日記篇5

　　晚上，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子，長(zhǎng)這么大也吃過(guò)很多次餃子，但從來(lái)也沒(méi)有幫大人包過(guò)餃子，這一次我一定要學(xué)會(huì)包餃子，以后多幫幫媽媽，學(xué)包餃子。

　　以前，也經(jīng)�？吹竭^(guò)媽媽包餃子，又要和面又要拌餡等，準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里，這可真是一件很麻煩的事。

　　今天是周六，爸爸、媽媽休息，平時(shí)他們工作都很忙，很少有時(shí)間在家包餃子，只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做，中學(xué)生作文《學(xué)包餃子》。

　　要想晚上吃上美味的餃子，從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中，媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破，面和好放在一旁，過(guò)一些時(shí)就要揉一次，為的是讓面更有韌勁，一會(huì)搟起皮來(lái)好用些。

　　這時(shí)菜里的`水也控干了要開始切餡了，一定要把韭菜切均勻，再切一些姜、蔥等佐料，這次吃的是韭菜雞蛋餡的，當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了，媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(zhǎng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料，就開始拌餡了，一定要把餡攪拌均勻。

　　現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了，媽媽放好面板，取出刀、搟面棍放在一邊待用，拿出和好的面開始做面劑，然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的，然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里，一個(gè)一個(gè)的包起來(lái)，就這樣反復(fù)地慢慢的包起來(lái)，我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子，大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子，過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

　　我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷�、包的樣子也不大好看，但我總算也學(xué)會(huì)了該怎樣包餃子，也有了收獲。現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。

學(xué)包餃子日記篇6

　　上午，媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。

　　奶奶買來(lái)了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后，“再加一個(gè)蘋果吧！”媽媽說(shuō)。我一聽(tīng)，吃驚地張大了嘴巴，“哇”的一聲叫了出來(lái)：“蘋果是水果，怎么能放進(jìn)餡里呢？”“當(dāng)然能嘍！”我心想：我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維�。�

　　等媽媽拌好了蘋果，我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小面團(tuán)沾上干粉，用手壓扁。接著，媽媽拿起搟面杖，在面團(tuán)上使勁滾動(dòng)，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮。一會(huì)兒工夫，一張餃子皮從媽媽手指縫里飛出來(lái)了�？粗@一張張從媽媽指縫里飛出來(lái)的`餃子皮，我打心眼里佩服她。終于該讓我來(lái)?yè){面了，我興奮地從媽媽手里奪過(guò)搟面杖，飛快地滾動(dòng)著�？墒菋寢屨f(shuō)我搟得太小了。于是，我這邊搟一下，那邊搟一下，總算把餃子皮搟成圓形了，心想：這下媽媽總該滿意了吧！我把餃子皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“現(xiàn)在輪到你包餃子了�！蔽姨d奮了，跳了起來(lái)，馬上動(dòng)手包餃子。

　　我把蘋果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的中央，再把餃子皮對(duì)折。接著，我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺(jué)得這樣太單調(diào)了，于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈！這樣好像一只兔子，雪白雪白的，非常好看！

　　這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂(lè)！

學(xué)包餃子日記篇7

　　20xx年4月11日星期五天氣晴

　　學(xué)做餃子今天，我一起床，就看見(jiàn)奶奶在包餃子，只見(jiàn)奶奶，把料放進(jìn)皮里，沾點(diǎn)水，把皮輕輕一餒，就做了一個(gè)餃子。我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，就向奶奶表示我想包餃子，奶奶看了，就說(shuō)你先包一個(gè)吧!我把先放進(jìn)皮里，用水站住一餒，只見(jiàn)料被擠出來(lái)了，皮捏破了，奶奶哈哈大笑地說(shuō)我那是熟練才一餒才好，我先在教你剛學(xué)著的'吧，只見(jiàn)奶奶把料放進(jìn)皮里，在中間的上面沾點(diǎn)水，一壓把上角捏住，再把左角和右角凹進(jìn)去，在餒，就完成了。

　　包完餃子，奶奶叮囑我料不要放太多，也不要太少，太多包不牢，太少會(huì)吃起來(lái)沒(méi)味道，我試著包了幾個(gè)確實(shí)很難，不過(guò)包了十來(lái)個(gè)我就學(xué)會(huì)了。我體會(huì)到做再小的事情都要認(rèn)真。

學(xué)包餃子日記篇8

　　今天我家包餃子，我看見(jiàn)姥姥在包餃子，我也過(guò)去幫忙了，我以前跟媽媽學(xué)的是趕餃子皮，今天我跟姥姥學(xué)的是包餃子，我一開始包的.不好，媽媽告訴我要有耐心，先把餃子皮放到手心里再把餡放在餃子皮的中間，然后把兩面的皮合上用手來(lái)回的捏，我按照媽媽說(shuō)的做包出來(lái)的餃子比我剛才自己包的餃子好得多，但是餃子還是站不起來(lái)，我感覺(jué)包餃子很不容易，要想學(xué)好就要像學(xué)習(xí)一樣下功夫。